【地下鉄丸太町駅 5番出口より徒歩1分】こだわりの魚料理と日本酒
粋な店教えてもらいました。その名も丸太町やんがす。京都×イノベーティブ×酒懐石を体現した一皿一皿はまさに絶品。 器も洒落ており、完成された料理と相まって目でも楽しめる。 日本酒の種類がこれまた豊富で酒も楽しめる店、料理の味が引き立つお勧めも選んで頂けます! #地元民おすすめ #接客が丁寧 #胃に優しい料理 #お得なランチセット #丁寧な味付け #観光客におすすめ #教えたくない隠れ家 #ゆったり寛げる #勝負な日はここ #旬の食材を味わえる #器が可愛い #リピート決定 #お洒落にきめたい日ディナー #日本酒の品揃え豊富 #日本酒にこだわり #料理がクリエイティブ
【全席個室】宴会や各種お祝いはかに満へ|希少な大ズワイが一年中楽しめるかに専門店
今回は僕と、友人それぞれの奧さんに日頃の御礼 と感謝を込めて、美味しい蟹を食べて頂く為に 京都城陽市の “かに満” さんへ 営業期間を夏季以外に限定しておられ、オホーツク海で獲れる 厳選したバルダイ種本ずわいがにを、かにの シーズンにのみお客様に提供しておられます。 かに満さんは、蟹の食べ易さ・大きいサイズのかに・売りであるだけあって全ての料理の蟹が 大きくて食べ応え抜群! 今回頂きましたメニューは かに会席(弥生) 本ずわいがにをフルコースで堪能。 1品目 前菜二種盛 2品目 本ずわいがにのお造り刺身 3品目 本ずわいがに一人鍋 4品目 本ずわいがにのバター焼き 5品目 本ずわいがにの天ぷら盛り合わせ 6品目 本ずわいの蒸しがに 7品目 本ずわいの焼きがに 8品目 かに雑炊 9品目 抹茶アイス お造りは新鮮で肉厚があり凄く甘くて 身が口の中で解けていく感じ。 どのお料理もそれぞれの調理方法により かにを最高の味で提供!!全てのかにが 大きいので5品目で結構お腹いっぱいに、 ボリュームがヤバイ♂️かに雑炊はもう 食べられないと思いましたが 一口食べると かにの出汁がなんとも美味しくて、 お腹パンパンですが雑炊が喉を 通って行きました。今回は個室で頂きました。 お店の方も凄く優しくてかにの美味しさも倍増! 但し、完全予約制で最低3日前には予約 しておかなくてはいけません。 リピート決定 #かに #蟹 # カニ #京都 #かに満 #会席
【天神南駅より徒歩3分】本格的な和食、旬のお魚料理、旬菜を堪能していただけます
博多に長期出張行っていた。 宿は天神 同伴者にムスリムのハラールフード(肉酒全般、醤油等みりんが混入しているものは全てNG)しか食べれず、しかもラマダーン(日が暮れた7:30以降しか食べれない、朝昼抜くしかない断食の時期)のためお腹いっぱい食べれる場所を探す。 つまり新鮮なお魚を塩で食べれるお店だ。 たどり着いたのは天神のロフト近くにある蔵州さん。座席に見えて掘りごたつだし、落ち着いた雰囲気。大きくはないがちょうど6人座れて、メニューもどれも美味しそう。特に明太子。 私的には明太子マストだったので、即決。 色々頼むが、全て120点満点の料理を出す店だった。初日にして大当たりを引いた。 明太子!!すごい!!!!!やばい!!! 人生でダントツの旨さ!!! どうやら大将が漬けてるらしい。なんて新鮮なんだ! そして刺身!!鯨の刺身が九州は有名らしい。 特にベーコン臭みゼロ!他の刺身もこれ東京で食べたらいくらすんの?って感じ。 ムスリムの彼も塩でバクバク召し上がってて、日本に感動したしていた。 あとムツの塩焼き!日本海ではノドグロ 新潟出身の私、ノドグロは割と小ぶりで身のしまったものを想像していたが出てきた塩焼き、めっちゃでかい!そしてトロトロ!自分の脂でムツさんが溺れている!塩だけとは思えない。 ふた皿頼んだのに一瞬で無くなる笑 あとは九州ならではの縦長な貝(名前は失念)、あとアスパラも味が濃くて箸が止まらない。(当初一皿だったのにアスパラに至ってはふた皿追加) タコの唐揚げはぶつ切りの居酒屋でてくるようなのを想像していたがまさかの素揚げ!タコの味が濃くて表面カリカリ、噛めば噛むほどタコの出汁が出てくる。 佐賀牛の和牛ステーキは口に入れた瞬間すごい良いお肉ってわかるクラス。 シメはお茶漬け(明太子)をチョイス。 出汁が効いてて、最後の出汁までみんな飲みほす。 本当に美味しいお店でした。 今回は日本酒飲まなかったけど田酒があるあたり、日本酒も結構揃ってそうでした。 #和食 #博多 #天神 #海の幸 #新鮮なお造り #明太子 #地元の名店 #日本酒の品揃え豊富
四ツ谷駅徒歩1分! 気軽にウニを楽しめるウニバル
四ツ谷駅の近くにあるウニ料理のお店。 ランチでお邪魔しました。 文字通りのウニ山です。満足。 鉄腕DASHで開発されたメニューなんだとか。
寿々家名物◆イカ活造り 毎朝全国各地で水揚げされた旬の魚介を生簀からお届け!
2019年11月20日(水)に寿々家 岩槻本店を訪れました。 お店の造りは1階にカウンター席とテーブル席があります。 カウンター席の前には大きな生簀があり、それをコの字に囲むようにカウンター席が配置されています。 客層は老若男女幅広く、店内ではBGMなどは流れておらず静かです。 カウンター席に着くと熱い緑茶が出されました。 ランチメニューの海鮮椀を食しました。 味噌汁がついて税抜1500円で税込1650円です。 海鮮椀は大きな器で運ばれてきました。 まぐろ赤身の握り、白身の握り、鯛の握り、茄子の漬物の握り、蕪の握り、鯛のお刺身、ホタテのお刺身、玉子焼き、茹でられた海老、混ぜ御飯、イクラがのせられた酢飯など色鮮やかで見た目も楽しめます。 握りのネタや刺身は身が引き締まっていて風味も良いです。 茄子の漬物や蕪なども清涼な味わいです。 酢飯のしめ具合もちょうど良く、ほのかな甘みと清涼感があります。 味噌汁の具材は豆腐、わかめ、葱のシンプルなものであり、味わいがある良い出汁が出ていました。 たびたびお茶をかえに来てくれて接客も良かったです。 大変に美味しかったです。
ミナミのど真ん中で新潟糸魚川漁港、和歌山勝浦漁港直送の新鮮な魚を!
今年2本目のベスト。こんな良店がなんばにあったとは…。 予約なしで訪問、次は予約して魚しゃぶしゃぶ頼もうと思います。 今回は魚焼串をメインにオーダー。どの魚も甘みと旨味が濃く、日本酒が進みます。ハタハタうまかった(◦´꒳`◦) あとは自家製シーチキン、生エイヒレ揚げあんかけ、刺身盛り合わせ。大阪で美味しい魚ならココ!と言うのが決まりました。 #魚
季節ごとに旬の鮮魚を仕入れ。その日の仕入れた新鮮魚介の盛り合わは全コース使用。
京都四条烏丸 京町家の建物がすてきな 團斗(まると)さんへ。 お味噌を使った創作和食と 日本酒がいただけるお店 ○御味噌の食べ比べ 白味噌 赤味噌 麦味噌 ○お造り三種盛合せ よこわ ひらめ ひらまさ 好きな魚ばかり ○鱸の田楽焼き ○さつまいものすり流し 食べ比べで選んだ お味噌を使ってくださる ○もち豚の柔煮 蕪のソース ○白御飯 土鍋で炊いた 八代目儀兵衛コシヒカリ ○漬物 ○汁物 ○本日のデザート 赤味噌のガトーショコラ ○日本酒 磯自慢 洞爺湖サミットの乾杯酒に採用された 日本を代表する最高峰の銘柄のひとつ。 白桃やメロンのような香り✨ 銘酒と手の込んだお料理を味わう 京都の夜☺️
炉端、市場仕入れの海鮮、生簀あり、日本酒常時100種飲み比べできます。
2020.5.16 テイクアウト(^^) 二人前6000円でウニをリクエストし、あとはおまかせです! 内容はお店の方に確認していないので、違ってるかも(>.<) ・刺身(サザエ、マグロ、サバ、イカ、タイ、サーモン、サワラ?、?) ・焼物(ホタテ、エビ、枝豆、牛タン、ノドグロ、ベビーハム) ・鶏の唐揚げ ・地鶏(天草大王?)の炭火焼き ・だし巻き玉子 ・白身魚(銀ダラ?)の西京焼き ・タコの唐揚げ 刺身の鮮度は抜群(^^)d ボリューム満点! 全てが美味しい!! 予約時間前に取りに行くと、まだ だし巻き玉子の調理中でした。 熱いものは、温かいうちに食べてほしいという店主の気持ちが伝わりました(^^) 最高に美味しかったです\(^o^)/ #テイクアウトできる #コロナに負けるな #新鮮な刺身 #コスパ最高
【3月20日ついに新店オープン!】話題性抜群の新感覚 肉と魚の日本酒バル♪
大阪梅田駅徒歩4分程。 酒友はなび 梅田店。 お肉も魚も食べたい♡ と言う事で、こちらのお店に。 日本酒と頂くお料理は、どれも絶品でした。 たいへん美味しく頂きました。
福井で海の幸を食べるならここ!新鮮な魚介を手巻き寿司で食べる新スタイル♪
海鮮の宝石箱やぁ「太平庵 お食事処」さん サンセットビーチが目の前にある民宿もされているお食事処です。 漁港近くで、お魚が美味しいとのこと。 三国海鮮手巻き寿司にしました。 2段になった箱をずらすと、玉手箱のようにドライアイスがもくもくと。演出効果でびっくり。 土瓶蒸しと小鉢におかず おひつにご飯入っていて、お味噌汁も付きます。 手巻きの具材は、いくら、たまこ、まぐろ、サーモン、えんがわ、白身、穴子、甘エビと海鮮盛りだくさん。 自分好みに乗っけていただきました。 カジュアルに入れます。 #寿司 #民宿 #サンセットビーチが見える #ロケーションが良い
【お台場の絶景を堪能】厳選高級食材をカジュアルに”丼”で愉しめる!創作和食に舌鼓
レインボーブリッジが見える和食屋さん。 おいしくてかなりボリュームがあって満足感。 土鍋飯はお持ち帰りできます(^^)
大きなネタに思わず笑みがこぼれる◎ お祝い事にもぴったりのアットホームな寿司屋!
好きなネタを7品選ぶアラカルト7 小鉢2品と茶碗蒸し 赤だし(+100円であら汁に変更可) 羊羹 付いて1380円 木曜日はレディースdayで1200円に!! 穴子はトロトロ カニ味噌は濃厚 貝類もコリコリ どーぞ お好きなネタをご注文下さい!
その日水揚げされた地魚で握る寿司、 季節の食材に合わせた和食をご賞味頂けます。
父の1周忌に兄弟夫婦で " まえ田 " さんを利用させて頂きました。 新宮市にある老舗海鮮割烹を予約 魚は 那智勝浦産を使用した 鮮度良い魚介類を握りと刺身で♪ 弟のリクエストで天ぷらも追加 お互いこの後 車の運転を控えており お酒を頼め無かった事が残念。 父母の諸々を弟任せにしてきたので 感謝の気持ちと御礼を… ようやく一区切りかな。 GW中の事もあり 退店時には行列が出来ていました ∑(º ロ º๑) 久しぶりに兄弟でゆっくり 食事をする事ができ、 亡き父母もひと安心しているでしょうか… 有難う御座います ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 11:15-12:50 おすすめ度 ★★★★
地下鉄大通駅徒歩8分◆北海道の旬の恵みを中心とした、四季折々のお料理を
#北海道 #西8丁目 【夏下冬上 札幌】 • ご朝食(数量限定) 3300円 本日のお刺身三種盛り 蒸し鶏と胡瓜の胡麻和え 玉地蒸し ベーコンと彩豆のあんかけ 鱈の真丈 かき玉あんかけ 八寸 天ぷら二種盛り メヌキ昆布醤油焼き いくらおろし いかめし 出汁巻き玉子 4色ちぎれつみれ 松前漬け 焼きとうもろこし 胡麻ポテト 酢蓮根 漬物 のひつまぶし お味噌汁 グレープフルーツゼリー  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『のひつまぶしが食べられる贅沢過ぎる旅館の和御膳朝食』 ONSEN RYOKAN 由縁 札幌内にある日本料理店。 西8丁目駅から徒歩約5分の ONSEN RYOKAN 由縁 札幌の1階 「夏下冬上 札幌」さんに行ってきました! 自分が予約したサイトでは食事あり プランがなかったですが予約した後に 旅館に連絡したらまだ数量が余って いたので朝食を予約する事が出来ました! ◼️ご朝食 3300円 北海道の旬食材が使用された和御膳で どれから食べたら良いか迷うほど 見た目も内容もとても豪華です! どれを食べても美味しかったですが 特に美味しかったのがお刺身です! この日は産地直送の猿払産帆立と マグロ、イカの三種盛りでした! 帆立とイカはとても豊かな甘みがあり マグロは赤身ですがとろけるような 食感と濃い味わいが感じられました! のひつまぶしは白米の上に甘辛いタレで 焼き上げたや錦糸卵、みょうが、大葉 白ごまなどがトッピングされていて 青ねぎや山葵、山椒、出汁が付いています! 北海道産米を使用しているそうで ふっくらと焼き上げられたと 甘辛いタレ、みょうがと大葉の爽やかさが 混ぜ合わせて一体となり美味しいです! 出汁をかけてさっぱり頂けるのが 朝食でもお茶漬けみたいで最高です! ひつまぶしを食べ終わっても 白米をお替わり出来るのが嬉しいです! スープやドリンクも用意されていて スープはコーンポタージュのみ ドリンクはさわやか牛乳やソフトカツゲン 黒烏龍茶、りんごジュース、ブドウジュース デトックスウォーター、ホットコーヒー ほうじ茶ととても充実していました! ◼️その他・情報 うどんがメインのお子様メニューもあり 頼まない場合でも白米と味噌汁 ふりかけを無料サービスしてくれます! 住所:北海道札幌市中央区北1条西7-6 ONSEN RYOKAN 由縁 札幌 営業時間:朝食 7:00〜10:00 ___________________ ◆札幌市グルメのまとめ→ #kg札幌市編 ◆北海道グルメのまとめ→ #kg北海道編 ◆和食のまとめ→ #kg和食編 ◆モーニングのまとめ→ #kgモーニング編 ◆旅館料理のまとめ→ #kg旅館料理編 #夏下冬上札幌 #のひつまぶし # #ひつまぶし #ホッケ #朝食#モーニング#morning #onsenryokan由縁札幌 #西8丁目駅 #札幌グルメ #札幌市グルメ #北海道グルメ #グルメ #北海道旅行 #2025
昼から海鮮丼や浜焼き(要予約)・夜は新鮮な素材で食べ飲み放題◎の海鮮牡蠣小屋
地元のサーファーや美容師に愛されるお店。 だが地元に根差しすぎて内輪な空気がありすぎるため観光客は浮く。 浜焼きは相場よりだいぶ安いし美味い。
1周年イベント中◇元ミシュラン料理人監修 創作寿司と日本酒が織りなす上質空間
2024/10訪問 クラウドファンディングのリターンで伺いました。中野の奥まったところにあります。 店内は綺麗で美味しい日本酒と料理が頂けました。
五条駅徒歩6分|当日予約◎”極上氷熟ぶり”と多彩な美酒を和モダン空間で堪能
鰤料理専門店! 色々な部位のブリ刺しが食べ比べができ、鰤しゃぶが旨い! 少し提供時間がかかるのが気になる!
【JR神田駅徒歩2分】 能登・金沢の旬のお料理を隠れ家和空間でご堪能!
神田駅から徒歩2分のアクセス抜群の立地にお店を構える選りすぐりの牡蠣や雲丹など海鮮料理がとにかく美味しい穴場の海鮮酒場! 本日注文したメニューは... 【ドリンク】 ・瀬戸内レモンサワー 500円 【単品料理】 ・お通し 480円 ・本日の生牡蠣1Peace 480円 ・海鮮2種盛り 980円 ・カニクリームコロッケ2ヶ 680円 ・UNI丼[ウニ/ネギトロ/いくら] 980円 ・揚げシューアイス290円 ・しじみ汁 店内は1階がカウンター席、2階がテーブル席と分かれていて案内して頂いたカウンター席は目の前で調理している様子を見れてオススメです! 【お通し】 こちらただの豆腐じゃないんです!クリームチーズのような濃厚な味わいが特徴的で山葵の辛味が全体の味わいをより引き上げ驚くほど美味しい! 【本日の生牡蠣】 生牡蠣はポン酢でさっぱりと頂くのかと思いきや噛むほどにクリーミーな旨みが溢れ出し海のミルクと呼ばれる理由に納得するほどの美味しさ! 今まで食べた牡蠣はさっぱり系だったのか こんなに濃厚な牡蠣を食べたのは初めてでした! 絶対注文して欲しいレベルです笑 【海鮮2種盛り+1種】 お刺身はブリ、タイ、炙りサバの3種類! ブリやタイはねっとりとした旨みが感じられ炙りサバの風味もよく大変満足でした! 【カニクリームコロッケ】 サクッと上がったコロッケの上にカニ味噌が盛り付けられた見るからに美味しそうなメニュー! 熱々とろとろなカニクリームとカニ味噌の 濃厚な味わいが相性抜群で最高でした! 【UNI丼[ウニ/ネギトロ/いくら]】 ウニ、ネギトロ、いくらが盛られた贅沢な1杯! この3種類を1度に食べれて海鮮好きにはとても幸せでした笑言うまでもなく絶品です! 【揚げシューアイス】 きな粉が振りかけられたパンの中にアイスが 詰め込まれている間違いないデザートでした! 【しじみ汁】 しじみの優しい味わいが染み渡ってお酒の 後には大変ありがたい〆のサービスでした!
コスパ最高の三宮居酒屋◎新鮮な国産食材を活かした、炉端焼き~創作料理まで豊富★
阪急三宮駅から北、東門筋のシャンティ神戸2階にある炭火焼きのお店。 2023年11月28日OPEN。 店名『とこおも亭』には、「とことんおもてなし」という想いが込められています。 オープンキッチンで臨場感が溢れるカウンター席。 厳選素材を炭火で焼く炉端焼きは、焼き上げられたものを大きなしゃもじで出してくれる炉端焼きのスタイルが楽しい♫ 厳選米を土鍋で炊いたごはんは、ふっくらつやつや❤️ ◯アジの南蛮漬け¥400 ◯チーズといぶりがっこのポテトサラダ¥700 ◯佐土原茄子 揚げ出し¥600 ◯ぬか漬け秋刀魚¥900 ◯イワシ明太子炭焼き¥800 ◯お米マイスターこだわりのブレンド米 土鍋ごはん¥1800 汁物、漬物付き。 ⚠︎30分くらいかかるので、早めのオーダーがおススメ。 ◯丹波産yellow卵の卵かけごはん ꕤ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #とこおも亭 #炉端焼き #土鍋ごはん #三宮居酒屋 #三宮日本酒 #三宮グルメ #神戸居酒屋 #神戸日本酒 #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #炉端焼き好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人と繋がりたい
赤身まぐろと赤身肉を堪能◆マグロソムリエが贈る旬の味覚と逸品を楽しむ吹田の新店!
桜川で10年、マグロカツとお刺身が最高に美味しい楽彩として営業されていました。 この度 吹田旭通商店街にご移転され、赤身の国産牛も食べれるお店としてオープン。 いや、マグロはほんま美味しい。 勝浦漁港からチルドで輸送されるもちもちのマグロは他のお店で食べられなくなります。 マグロカツなんか、 カレーみたいにあっ!食べたくなって来た!という波が訪れる中毒性です。 女将のマミーもほがらか明るい人で、 初めて行っても常連気分に。 シェフは辻学園元講師のふーみん。グランメゾン吹田目指してるそうです。笑 ランチもあるのでお試しくださいね。(^o^) 間違いなしです! 桜川の元店舗は現在 Red&red桜川店として妹さんが営業されてます。そちらもどうぞー