(23ページ目)魚介・海鮮料理 記念日 でおすすめのお店

小料理屋風の綺麗な店内で、有田焼の器に美しく盛り付けられた新鮮な魚介料理を低価格で味わえる、大阪駅前第1ビルの人気店【酒菜や いしもん 本店】 【いしもん 対屋】 【立呑み いしもん】 【鮨や いしもん】 など梅田界隈で圧倒的な人気を誇る「いしもんグループ」が、ついに福島区に進出(>ω<) 今回は、 看板も暖簾もなく住所を頼りにお店を探す、まさに"大人の隠れ家" 古民家をリノベーション、キッチンを囲むカウンター8席と個室(4席)が1つ。 料理は月替りのコースのみ(6000円) 18:00〜/20:30〜の二部制です。 ■スープ 三重県産ヤマトシジミのエキスと岩塩のスープ ■前菜 ・和風マッシュポテト キャビア ・自家製からすみ 国産モッツァレラチーズ 柚子オイル ・ワカサギ南蛮漬け 和歌山有田みかん果汁 ■造り シマアジ 石鯛 コハダ ■寒鰤 幽庵焼き ■ヒラメと雲丹の真薯 ウニあんかけ ■天ぷら 伊勢車海老 菜の花 ■熊本あか牛 イチボステーキ 「鮨や いしもん」の穴子の煮詰めと赤ワインを合わせたソース ざくろの実 ■明石鯛 そぼろにゅうめん 鯛出汁 鯛が練り込まれた麺 ■まぐろ丼 本マグロ赤身・本マグロトロ・頬肉の漬け・脳天ねぎとろ・卵黄味噌漬けを自分好みのまぐろ丼に。米は岩手県ひとめぼれ。 ■バニラアイス 白桃ソース お口直しに出てくるのは、京都有機野菜と金山寺味噌。お寿司屋のガリ感覚で何回でもおかわり可。 知る人ぞ知る隠れ家だけど、予約取れなくなるんだろうなぁ。 #いしもん

【西麻布】”鮨 波残” 乃木坂駅徒歩5分ほどのところにある寿司店。 同じ建物には焼き鳥、もんじゃのお店も入っており全て同じ会社なので中央の通路で繋がっている不思議な造りになっています。 メインのお席は横並びのカウンター席。 半個室カウンターや完全個室もあるそうです。 この日いただいたのはおまかせコース(22,000円) おつまみ〜握りの流れです。 “小肌 ハーブ巻き” 店主の修行先でもあるお店を彷彿とさせる華やかな逸品から始まります。 仕事の施された脂乗りの良い小肌に大葉がさっぱりとさせてくれて調和の取れた巻物。 ビールは白穂乃香!! 日本酒はおすすめでお願いしましたが、十四代や飛露喜など、有名な良い地酒が豊富に取り揃えられています。 握りは11貫提供されました。 縞鯵から。やや小さめの正統派な上品な握りで、赤酢の効いたパンチのある酢飯。 “ムラサキ雲丹 馬糞雲丹 手巻き” 手渡しで渡される雲丹は2種類を1度に贅沢に味わえます。 マグロは赤身漬け、中トロ、大トロと3連続で！ 見た目から美しく、バランスの良い握り。 夏を感じさせる鮪。 箸休めには“いぶりがっこ クリームチーズ” 最後のデザートはメロンですが、メロンが苦手なので変更していただきました。 コースはやや軽めな印象です。 場所柄の問題もあるかな?!女性でも安心して最後までいただけるボリューム感だと思います！ 大将は一見寡黙?!そうに見えましたが、気さくに話してくださり、丁度良い距離感でした。 一貫一貫のクオリティが高く、おすすめです！ 【おまかせコース】 •小肌 ハーブ巻き •冷製茶碗蒸し(とうもろこし すり流し) •水タコ •白いか(黄身醤油) 握り •縞鯵 •煮蛤 •ムラサキ雲丹 馬糞雲丹 手巻き •赤身漬け •中トロ •大トロ •いぶりがっこ クリームチーズ •鱚 昆布締め •イサキ 酒蒸し •鰯 •鯵 •煮穴子 •赤出汁 •黒胡麻アイス #西麻布 #寿司 #鮨

こんばんは、佐賀！今年のお誕生日は美味しいお寿司を満喫しました。今回はコースではなくアラカルトでしたが、それでもリーズナブルに極上のお寿司(ウニ軍艦入り、特上10艦で4,100円)を堪能できました。 天草の岩牡蠣もミルキーで至福の味わい。佐賀酒も充実していてあれこれ好きに飲んで食べても1人1万円くらいです。店内の雰囲気やこのクオリティーなら(毎日は来られないけど)高くないです。 ご馳走さまでした。お店の方からケーキの代わりに甘い卵焼きをサービスしていただき、感激でした。 #佐賀の寿司 #佐賀酒 #駅近で嬉しい #雨だから駅近で濡れない

赤羽で会社の人と！ 喫煙可で、個室、食べ物も味が濃いめだけど 美味しかった◎ お酒が進むし全部最高でした！

武蔵小杉駅北口にあるこちらのお店。2軒目利用。 牡蠣がしこたま食べられる！恵比寿のほうに数年前行った記憶。 生牡蠣6種、牡蠣のなめろう、ホタルイカの天ぷらを注文。 生牡蠣、いろんな産地のものがあっておいしかった！個人的には長崎も北海道がよかった。 あと2年ぶり2度目のセクスィー山本酵母をお目にかかれたので嬉しかった。

【川崎にある日本料理屋さんの蕎麦御膳ランチ】川崎にある旬菜和処根ぎしさんの気まぐれ蕎麦御膳ランチです。 量こそそこそこですが、総じて美味かったです。 かけそばに海鮮小丼の付いたセットです。 小鉢も仕事の丁寧さが感じられて、美味かったです。 新しく出来た川崎西口のエニタイムフィットネスの真ん前でした。 ご馳走さまでしたー1150円でした。

大分市中央町にある"みどり屋"さんへ。 アーケード街から入る大分郷土料理の居酒屋さんです。 週末のこの日は席予約も関アジ関サバは未入荷と！残念！ メニューは豊富で名物以外の刺身盛りに生ビールはモルツ。 全席個室と提供の速さは満足でした！ #居酒屋 #生ビールはモルツ #大分郷土料理 #関アジ関サバ #大分市 #中央町 #大分県

粋のいい大将が、粋のいい魚介をこまめに仕入れてるそうです(^^) とても美味しい！！名古屋の堀田駅前にこんなに美味しいお店があったとはいままで欲しいことをしました。 冬にはふぐもフルコースで振舞っていただけるとのこと いらっしゃるお客様もとても良い感じ。リピート店ですね。ここは。 #名古屋市　#堀田駅　#うまい　#居酒屋　#魚が安くて美味い店

接客が丁寧で落ち着いた雰囲気で個室とカウンターが有りとても使いやすいかったです。 お店出る時も店主さんに見送ってもらったり 良かったです。 コースを頼み計7品で配膳スピードも 時間をかけて出してくれたので たくさん話しくつろぎながら楽しみました。 デートでも飲み会でもd(^_^o)！ 次は嫁とデートで使わしてもらいます！

【和牛ステーキ屋さんのカレーライス】 食べログ3.16 北新地もいつの間にかカレー屋さんが増えてますね〜！この辺りは特に欧風カレー屋さんが、ちらほら(*ﾟ▽ﾟ*) 今回はステーキ屋さんのイーゼルを発見！ビーフカレーでしかも大盛り無料！直ぐに突撃しました。 店内は調理が見えるフルフラットのカウンター席でmodernな雰囲気に観葉植物のグリーンが映えます。 オーダーは一択 『ビーフカレー+卵黄』いただきましたぁ〜！ 黒毛和牛の肉塊がゴロッとしてるイメージでしたが、、、シーン(　ﾟдﾟ) 艶々の炊き加減良い輝くご飯と卵黄が映える可愛い欧風カレー！です。 大盛りなのでご飯の量は良い感じ！ 辛さもCoCo壱ノーマルより辛くないので私でも一安心♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 和牛の繊細なコク深さが伝わる旨味のあるビーフカレーは卵黄を潰すとマイルドさが加わり美味しい。ルーも多いので配布気にせずいただけました♡ 自己評価★★2.5 美味しいのでこちらは是非肉が食べたい！ ステーキランチが復活したらまた来たいでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

本格割烹料理をお手軽に楽しめる！創作割烹✨ この日は久々に夫と休みを合わせてランチ(o^^o)ミシュラン一つ星の名店「銀座うち山」等の和食店で経験を積まれたという、お若い店主のお店です◎ 【平日限定】ミニランチコース :3,000円（税込） ●胡麻豆腐の揚げ出し フルフル柔らかく、とろとろ食感がたまらない！胡麻豆腐好きですが揚げ出しは初めてでした✨ ●刺身 鰤は燻製にしてから漬けに。鰆の炙りは大葉おろしで。とても香りが良いです♪ ●ひらめ小松菜揚げ浸し ●里芋と蕪のたいたん、白味噌と三つ葉のあんかけ 白味噌の優しいコクと、三つ葉の爽やかさ。ほっくり炊かれた里芋も美味しい✨ ●鯛茶漬け 濃いめのゴマダレを絡めた鯛に、お出汁をかけて。お茶漬け良いですね〜(*´∀｀*)ﾉ ●苺のアイス 全体的に優しい味付けで、お出汁が美味しいです✨まだお若い店主さんなので、これからのご活躍も楽しみですね〜♪ご馳走様でした(*^^*)

2024年10月17日 黄金の重福アジセット¥2420

新しいお店だが、握る大将は相当のベテランのようで、Rettyの紹介で、ススキノの店を訪ねた。 　最初、なかなかビルが分からず、ススキノの裏通りを歩いたりしてやっと見つけた。集合ビルの2階にあるので、知らずにふらっと入るような店ではない。 　暖簾をくぐると、先客に地元のお二人がいた。後で、仲良くお話をして飲んだので、楽しい夜を過ごせました。釧路の美味しいお酒も紹介してもらい、かなり飲んだな。 　食材の方といえば、結局、言っちゃ何だが、寿司屋に来たのか和食の店に来たのか、分からないようなお店。おまかせにしたが、多分全体の3分の2は一品料理、その後お好み鮨的な感じ。その料理がまた美味い！勿論鮨も美味い。近くにあったら常連になって通う店だ。年齢も近い大将も話好きで、日本酒をしこたま飲んでお腹いっぱいになりました。 　多分お任せで、普通にビールとお酒を少し飲む人なら、25,000円くらい。呑兵衛の私たち夫婦は3万越えでしたけど、酒が1万円分くらい飲んだ気がする。 　内地では、なかなか食べられない旬の料理と鮨を頂いて欲しい。

20:00に予約来店し下記のメニューを注文。注文はモバイルオーダー制でおかわり機能や履歴が見れるのは便利です。 ①おでん盛り合わせ（季節限定） 器に出汁がたっぷり、熱々状態でいただけます。ちくわや大根、さつま揚げ、白滝、こんにゃく、卵と王道揃いで、辛子を付けて美味しく頂きました。寒い日におでんは心身ともに温まりますね！ ②かつおたたき しっとりした甘みと生姜を付け合わせることで旨みが広がり、さらに好みで卓上の醤油をかけると美味しいです。 ③甘エビの唐揚げ 見た目からは分かりづらいですが結構熱々で、サクサク食感の中に海老の甲殻部分の香ばしさが強く感じられます。量もあるのでシェアには最適ですね！ ④牛タンローストビーフ 適度な歯応えと玉ねぎの食感の組み合わせがいいですね。味付けはされていますが、卓上の塩などをかけて味変しながら美味しく頂きました。 ⑤博多明太子茶漬け 〆のご飯もので注文。明太子と刻み海苔とお茶漬けの組み合わせは最高ですね。量も適切で値段も良心的です。最後に胃袋が温まりました！ ⑥ティラミス 2個セットでの提供。冷たくてアイスのような味わいで口の中でゆっくり溶かしながら頂きました。居酒屋スイーツとしてはクオリティ高めです。 ドリンクはジンジャーエールなどのソフトドリンクを頂きました。 場所は赤羽駅東口前すぐの場所にあり、店内は昭和の雰囲気があり穴場感が凄いです。個室対応が良いですね！店員さんは丁寧に提供してくれるのでサービスは好感持てました。

コスパいいお寿司居酒屋。 飲み放題コースで頂きましたがお料理は美味しかったし酒もなかなか素敵でした。お寿司も美味しかったが唐揚げも美味しかったのできっと何でも美味しいに違いない。人数多いと2階になってセルフな感じです。 会の都合上、コースの写真は足りていないかも知れません。

恵比寿駅東口から徒歩約8分。 福岡の郷土料理を中心に、本場の味を東京で気軽に楽しめる人気の居酒屋です。 和モダンな雰囲気で温かみのある照明と、木の質感が心地よく、デートや友人との食事はもちろん、一人飲みにもぴったりです。 今回はスタンダードもつ鍋コースを注文。 がめ煮の茶碗蒸しから始まり、馬刺しや明太叩き胡瓜、雲仙ハムカツなど、九州らしい味の数々が楽しめます。 中でも特に印象に残ったのが、名物のゴマさば。 福岡・長浜市場から直送された新鮮な鯖を特製のタレにしっかりと漬け込んだ逸品で、艶やかな身に箸を入れると、とろけるような脂の旨味が広がり、タレの甘辛さと香ばしいゴマの風味が絶妙なバランス。 自分でゴマをすって仕上げるスタイルも楽しく、食べるたびに香りが立ち上がります。日本酒や焼酎との相性も抜群で、つい杯が進んでしまう美味しさでした。 締めのあご出汁もつ鍋も深みのある味わいで、最後のちゃんぽん麺まで大満足。 デザートの黒蜜きなこわらび餅とバニラアイスでほっと一息。 恵比寿で本格博多料理を堪能したい方にぜひおすすめしたいお店です！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

1年前にもお邪魔した【素敵倶楽部 ノーサイド】さんへ 会社の忘年会で伺った。 昼間の会という事で、アルコール無しの食事会である。 お店は貸切で、カウンター席の関係で2グループに分かれる。ワカサギの甘露煮、マグロのカクテル、カボチャスープ、鉄板では野菜から始まりエビ、飛騨牛、コーンサラダ、締めは炒め飯、赤出汁、栗とマンゴーのアイス 。マスターの手捌きを眺めながら、丁度良い量で美味しくいただきました。 #焼きの技術

最近よく行く近所の居酒屋さん。 美味しい和食系創作料理や 日本酒などなど楽しめます。 おすすめはカルパッチョと 明太子の天ぷら！ この日はまつもととこなきという日本酒を飲みました。 ごちそうさまでした。