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山沙商店

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050-5462-2514

駅から近い

個室あり

禁煙

クレカ・PayPay決済可

ランチ営業あり

おひとり様OK

【佐賀駅北口徒歩1分】心落ち着く上質な空間で寿司・創作料理を楽しめる「山沙商店」

佐賀市呉服元町にある山沙商店すし芳の姉妹店。佐賀駅北口を出て徒歩1分の駅近に【山沙商店】があります。 ゆっくりとお食事を愉しめる落ち着いた空間が広がるテーブル・カウンター席。昼は、市場から直接仕入れる新鮮魚介たっぷりの『海鮮丼』『寿司御膳』を。夜は予約制で厳選された九州産の食材を堪能できるおまかせコース、寿司を始めバラエティ豊かなアラカルトメニューもお愉しみ頂けます。さらに、立ち飲みブースでは、さくっとお酒やおつまみを楽しめるカジュアルなスタイルもご用意。 昼はカジュアルに、夜は記念日やデート、誕生日、接待といった特別なシーンにもぴったりです。 駅前と利用しやすい立地にありますので、シーンによって【山沙商店】を是非ご利用くださいませ。

座席

コース

おまかせ6,600円~お気軽に江戸前鮨・逸品料理を楽しめるコース~

お気軽に江戸前鮨・逸品料理をお楽しみいただけるコースです。素材の旨さを最大限に引き出す、独自の手法で仕込んだ魚介を使用した御料理をご提供いたします。

おまかせ8,800円~江戸前鮨・九州産の高級食材を堪能できる定番コース~

江戸前鮨・九州産の高級食材を堪能できる定番コースです。素材の旨さを最大限に引き出す、独自の手法で仕込んだ魚介を使用したお料理を御提供いたします。

おまかせ11,000円~江戸前鮨・九州産の高級食材を堪能できるおすすめコース~

江戸前鮨・九州産の厳選された高級食材を堪能できるおすすめコースです。素材の旨さを最大限に引き出す、独自の手法で調理した魚介を使用したお料理を御提供いたします。

メニュー

オススメ

  • 山沙の極上寿司(全十一貫)

    7,700円(税込)

  • 海鮮丼セット

    2,200円(税込)

  • 寿司御膳 (にぎり10貫・小鉢・サラダ・茶碗蒸し・赤だし)

    2,750円(税込)

ドリンク

  • 神泡のザ・プレミアム・モルツ<香る>エール
    660円 (税込)
  • 赤・白 グラス
    770円 (税込)
  • スパークリングワイン グラス
    770円 (税込)

ランチ

  • 上・海鮮丼セット
    2,750円 (税込)
  • 山沙プレミアム海鮮丼セット
    4,290円 (税込)
  • 上・寿司御膳【にぎり10貫(イクラ軍艦・ネギトロ軍艦)】
    3,960円 (税込)

口コミ(3)

オススメ度:84%

行った
10人
オススメ度
Excellent 7 / Good 2 / Average 1
  • こんばんは、佐賀!今年のお誕生日は美味しいお寿司を満喫しました。今回はコースではなくアラカルトでしたが、それでもリーズナブルに極上のお寿司(ウニ軍艦入り、特上10艦で4,100円)を堪能できました。 天草の岩牡蠣もミルキーで至福の味わい。佐賀酒も充実していてあれこれ好きに飲んで食べても1人1万円くらいです。店内の雰囲気やこのクオリティーなら(毎日は来られないけど)高くないです。 ご馳走さまでした。お店の方からケーキの代わりに甘い卵焼きをサービスしていただき、感激でした。 #佐賀の寿司 #佐賀酒 #駅近で嬉しい #雨だから駅近で濡れない

  • 山沙商店の新店舗ではランチの海鮮丼のみを提供されています 佐賀駅ビックワン横 1年半ほど前に山沙商店すし芳では中々美味しい鮨を頂戴いたしました。今回新店舗オープンということでお邪魔してきました。場所は佐賀駅前のビックワンの駅側の2軒隣です。ビルとしてはお隣となります。この場所は少し前にうどん屋の頃に行きましたがいつのまにか うどん屋→山沙商店へと変わった様です。 店舗右側には陶芸関係の販売ギャラリーがあり、山沙商店とは中で繋がってます。 店内は驚くほど広めでカウンター席も洗練されてます。  メニューはシンプルに3グレードの海鮮丼のみ。 まだ試験的な営業の様に感じました。 せっかくなので今回は¥3,850-の特上にしました。 選んだ基準は雲丹が入っているのは特上だけだったからです。 お茶はあったかい緑茶か冷たいお茶(お水?)を選べます。 配膳されてまず、器の奇抜さに目が行きました。それほど深くない皿上の上部と直径5センチ程の10センチほどの高い円筒部からなる不思議なカタチの黒い陶器です。カウンターの高さと足すとかなり高くなり170センチ以上ある私でも、背伸びしながら食べないといけないほどでした。身長が低めの方には少しずつ厳しいのではないでしょうか?茶碗蒸しの器は黒い球状のモノで上半分が蓋となってました。 醤油は九州の甘い醤油ではなく、辛めのものでした。 目を見張るほどの具の種類は多すぎたので15程数えてやめました。 甘海老 サーモン イカ ホタテ 中トロ 雲丹 イクラ タコ かんぱち イカ明太? 炙り魚2種 玉 などなど他にも 入っていると思います。 どの食材もかなり小さめにカット、スライスされています。 甘海老は頭と尾を引き抜こうとすると身が切れることなく スポッと抜けるほど新鮮ですが、飛び抜けて美味しい素材はありませんでした。 食べてみて思ったのは4000円近いのだから 『もっと高級食材を厳選して大きいカットで量より質でたべたい!』と思いました。  すきやばし次郎、さわ田、鮨なんば、鮨尚充、 などなど今年食べた鮨屋でもこれ以上あります

お店からのオススメ

  • 高級感溢れる空間、こだわりの器で上質なディナーを

    和洋多彩な創作料理を一つ一つの料理に合わせたこだわりの器を使用しております。 訪れる度に新しい料理、落ち着きのある空間、こだわりの器、ご来店された皆様に心に残るひとときをご提供致します。

  • 駅チカでランチ・仕事帰りにもオススメ

    JR佐賀駅北口を出てすぐに山沙商店は御座います。 駅・バスセンターに近く、ランチは寿司御膳や海鮮丼を。仕事帰りに1日の疲れを癒す落ち着いた空間でディナーをお愉しみいただけます。

  • バル風なスタンディングブースで素敵な時間を

    スタンディングブース『スタンディングバー803』では、軽食やお酒を楽しめる大人な空間に。 昼・夜と違った楽しみ方ができる『スタンディングバー803』をお楽しみ下さい。

お店からのニュース

  • 2026/04/14

    記念日・お祝いには コースがおすすめ

    山沙商店では、ディナー・ランチ共に、 お寿司をメインにしたコースをご用意しております。 用途やご予算に応じてお選びください。 半個室・完全個室もございます。 大切な人とのひと時を、山沙商店でゆっくりとお過ごしくださいませ。

山沙商店の店舗情報

基本情報

店名 山沙商店 やまさしょうてん
TEL 050-5462-2514
ジャンル

寿司 創作料理 魚介・海鮮料理 居酒屋 刺身 海鮮丼

営業時間

[全日] ランチ 11:30 〜 14:00 ディナー 18:00 〜 23:00

定休日
不定休
予算
ディナー ディナー:〜8,000円
ランチ ランチ:〜2,000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済 PayPay

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス JR長崎本線(鳥栖~長崎) / 佐賀駅 徒歩2分(89m)

駐車場

近隣(割引なし)あり

座席情報

座席
28席
(カウンター6席、テーブル個室・半個室5部屋)
カウンター席

(カウンター6席)

喫煙

全席禁煙

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室
  • 2人用
  • 4人用
  • 6人用
  • 7人以上用
貸切

サービス・設備などの情報

お店のHP
Instagram https://www.instagram.com/yamasashouten/
予約 ディナータイムのみ予約可
利用シーン
送別会ランチ接待・会食おひとりさまOKディナー貸切ができる誕生日個室接待昼飲みおしゃれ禁煙個室ランチ個室デートおしゃれな個室焼酎が飲めるワインが飲める結婚記念日記念日合コンデートランチデート合コン個室オトナの忘年会PayPay決済可予約人気店日本酒が飲めるネット予約可
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用
電話番号 0952-97-5925

更新情報

最初の口コミ
inoue masa
最新の口コミ
こが しゅうごう
最終更新

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