自慢の海老料理と多彩な日本酒!豊富な創作料理と隠れ家的な雰囲気が人気のお店!
今回は池袋で自分の好きなえび、馬肉、牡蠣が食べれるお店はないかと検索をかけていたら、完璧なお店を見つけました。名前に牡蠣はないのですが、お店の前に「漢方和牛と牡蠣小屋」というお店があり、同じお店なので漢方和牛も牡蠣も食べれます! また、予約で入った際に注意することは、「えびと馬肉」を予約しても、席の関係で「漢方和牛と牡蠣小屋」に通されることがあります。予約した際はお店の外にいる店員さんに声をかけると教えてくれます。 ここのお店を紹介する上で必要なのは、馬肉と牡蠣と日本酒について話さないといけませんね。 日本酒は全てグラスで550円です。しかも、中には十四代、田酒、栄光富士、鍋島などの私でも知っている名前の日本酒や、季節や辛口、甘口もわかりやすく記載されてるので初めての人でも好みのものが見つかります。 次に馬肉は4種盛り4切れが乗っています。種類は赤身、タテガミ、ロース、霜降りです。タテガミはあまり食べれるところが少ないのでお勧めします。味はまったりとした旨味のある脂の味がします。タレは3種ありました。甘口醤油とおろしニンニク(熊本の食べ方)、辛味噌と醤油(福島・会津の食べ方、福島県の友達のお爺さんは辛味噌だけで食べるらしいです。)、ごま油と塩の食べ方です。私はこの中で福島・会津の食べ方が気に入りました。馬肉は一つ一つが厚く噛みごたえや赤身の旨さを味わうには1番いいものでした。そこら辺の居酒屋に出てくるものの1.5倍ぐらいはありそうです。 そして牡蠣です。今回は以前来たことのある友達の助言で焼き牡蠣10種を食べました。牡蠣は生よりも焼きの方が好きなのでこれは嬉しいです。 焼き牡蠣10種は、グラタン、バター醤油、トマトジンジャー、トマトチーズ、ネギ盛り、明太マヨ、ガーリック、バジル、アンチョビ、マヨネーズです。私のおすすめはグラタンとアンチョビ、トマトチーズです。アンチョビは好みが分かれますが、トマトチーズとグラタンは間違いなく美味しいです。チーズとあったかい牡蠣の組み合わせは日本酒が倍で進みました。ぜひ頼む時はグラタンとトマトチーズを入れて頼んでください。 このお店は間違いなく当たりでした!!唯一の欠点はお店が狭く、階段がお寺の2階に上がる階段の半分の広さで、お客さんとの間隔が狭いことですね。出てくる料理に関しては全て食べたいぐらいの期待があります。 一ヶ月後にはまた行きたくなるお店でした。
なまはげと楽しむ秋田の郷土料理と地酒体験
元旦営業は貴重な店❗️ いつぞやに続いてこちらで親族呑み。 カウンターにはなまはげさんも一杯呑んでます^o^ 個室に通され7名が食べたい物飲みたい物を勝手気ままに。 しょっつる焼き鳥が驚くほどデカくで笑える(^^) 5種刺し盛りは鮮度よくどれも美味しい。特にヒラメの昆布締めが良かった(o^^o) ギバサやイカ刺しの松前漬けは日本酒のアテに。 〆は漁師の賄い丼、しょっつる焼きそば、岩海苔茶漬けなんかを。 #秋田料理 #なまはげ #しょっつる #漁師めし
昭和レトロ空間と名古屋名物が楽しめる老舗割烹
おかずとひつまぶしをいただきました。 肉厚で出汁のしみた茄子の煮浸し、エビが甘いキュウリサラダ、脂の乗った刺身は絶品でした。 ひつまぶしをしっかりといただくのは初めてでしたが、非常に美味しかったです。 照りが強めの身は噛むほど旨味を増し、上品な味わいの出汁との相性も抜群でした。 栄では人気のお店であることをあとから知りました。また来ます!
新潟で有名な老舗の寿司屋
古町の寿司屋で接待。コースを注文。一品一品が丁寧で丁度良い量。写真に撮れなかったけど、ふぐの肝が大きく紅葉下ろしポン酢で食べて最高でした。
自然薯と素揚げ料理の香ばしい美味しさ
飛騨牛ハンバーグ麦とろ定食セット♪ ちょっと前のお話 11月の連休帰省して恵那峡まで紅葉観に行ってきた 帰りにせっかくここまで来たんだし自然薯食べたいね〜って探しましたよ 何案かある中でRetty人気店のこのお店、やま里採用 ランチタイムぎりぎりだったけど快く案内してくれた 系列の神戸館ってステーキ屋さんがやってるお店 お肉関係者も期待高め 妻と嫁はステーキ丼のセット、長男は天ぷらの、私はハンバーグのセットに、セットにむかごが付いてた ちょっとしかなかったから別注でむかごの素揚げを追加 山のように盛られてた セットの麦めしはおひつで登場 副菜の煮物とお蕎麦もついててボリュームすごい! 麦めしは自然薯効果で飲物化しちゃうからつるっとはいってきます 自然薯、飛騨牛、お蕎麦とこの辺りの名物が大集合!定食、セットメニューの種類が多いけど飛騨牛系はほんとにうまいから是非! #自然薯 #飛騨牛 #むかご #メニューが豊富
新鮮な海の幸と漁師料理を楽しむ沼津の隠れた名店
めちゃくちゃ、漁師料理やん‼️ キンメの煮付けやばいーーー あと、マグロの兜煮もサイコーやん そして、アジのなめろー 安定の味の鮮度度旨さ^ ^ また来ます〜
【鮮度抜群!】魚市場直送の鮮魚と干物串、豊富な地酒がウリの海鮮居酒屋!
西船橋駅から歩いた〈魚屋十番さん〉へお一人様で伺いました。 17時に入店、早めの開店はありがたい 生ビールから入り、こだわり豆腐、海鮮サラダ、串焼、もずくの天ぷらをオーダー 豆腐は口どけよく、甘味・旨味濃厚で即日本酒、楯野川のフルーティさとベストマッチ、豆腐お代りしたいくらい サラダには、マグロ・カンパチ?等の海鮮がタップリ、野菜も取れて効率的 串焼は、色々な食材・調理法を少しづつ楽しめて、お一人様にはありがたい 醴泉を追加 天ぷらもカリッと香ばしく良 お会計の合間に鶏スープのサービス、最後に染みます! 合計4500円強の大満足な夕餉でした。 #西船橋駅北口 #お通しあり #202506メニュー
福井の旬を楽しむ、駅近で味わう地元食材と海の幸の晩酌処
郷土料理と魚のお店(^o^)/ 福井では何度も食事をしていますが 福井駅に近いところでの夕食はほとんどなく 今回は一人飲みのお店を探してこちらに 鯖の南蛮漬けと赤梅貝から 赤梅貝はコリコリして美味しい 南蛮漬けはまあ普通 そしてオススメの魚の中からカマスの一夜干し こちらは結構大きく、丸焼きよりも身がしまってていい感じでした 駅に近いというロケーションなので北陸新幹線開通で繁盛するかもですね
呑ベぇの天国【野毛横丁】◎新スタイルな空間でこだわりの新鮮魚介を一切れから!
野毛といえば昼のみ! 名店はなたれに来ました! ハイボールを頼めばない吉野杉がついてくる 徐々に香りが移り 時間によって香りの変化が面白い 煮卵ウニいくらは 卵の香りが口いっぱいに広がる 酒に合うね 牡蠣も一粒一粒が大きく 都内ではなかなか見ないサイズ 次回は 夜に来て、たらふく食べに行きたいですね
地元密着の鮮魚と希少部位が自慢の居酒屋
気仙沼で地域密着な居酒屋 ▪️刺身盛り・1000円 ▪️鮪のカマ焼き・500円 ▪️鮪卵子煮・350円…..etc. この辺りでいちばん人気! いつも混んでる居酒屋! (お隣さん談) 19時半頃ホテルからフラフラと気仙沼をパトロール。 繁華街?をちょっと過ぎた辺りに有るビルの一階。 ちょっと奥まってわかりにくいが、面白い名前と入り口に惹かれ暖簾をくぐってみました。 店内ほぼ満席 カウンター1席だけ空いててラッキー。 「8時半ラストオーダーですけど〜」 ぜんぜん問題ありません!! まずは刺し盛り。 ぴん、1000円 ぽん、2000円 ぱん、3000円 と言う3つあって、2000円の「ぽん」を注文しようとしたら「1000円ので十分だよ!」 と言われ注文。 たくさんとはいえないけど、まぁまぁ。 その中に「ちん刺し」なるピンクのお刺身が。 聞いたら「鮪の心臓の弁」なんだそう! この辺りでは都会では食べられない変わったものが食べられると言うのは昔から聞いていたので楽しみにしてましたが、まずは心臓の弁ですかー(笑) ちょっとタコに似た感じ。 歯応えがあって噛み切れる感じじゃないんですけど・・・ サメの心臓(もーかの星)も期待してましたが、この日は売り切れ・・・ ちょっと遅かったか〜(^^;; 鮪の卵子煮は鯛の子みたいですね〜 もう少しあっさりした感じでしたけど。 凄かったのが鮪のカマ。 奇跡的に残っていましたが、これが500円! めっちゃデカい! と思っていたらカマは上1/3くらいであとは腹下の身。 要するに大トロの部分が付いてますわ!! 大将が「スプーンでスクって食え!」と。 脂乗り過ぎて、結構くどいけど、わさび醤油で意外とあっさり食べれました。 カマの部分は刺身で食べれるヤツだから炙っただけ。 半生で食えるぞ! うまいぞ〜っと! みただけで涎が出てくるビジュアル(笑) 間違いない!! そんなこんなで、飲み物もやっすいんですよね〜 こう言うお店、良いなぁ〜 もう少し早く来れたらもっと良かったけど、仕事だからしょうがない。 次回また気仙沼来たら絶対立ち寄りますからね!! ご馳走様でした。
しっとり柔らか、上品な味わいが光る関東風うなぎの専門店
野田岩の流れをくむ名店です。近隣にあるきくかわや満寿家とは全く違う焼き上がりで、上品さが際立ちます。今回も美味しかったです。
新潟の味と地酒が楽しめる、駅近の居心地抜群ランチスポット
【湯沢旅行2023.8夏②】 我が家では定番の湯沢旅行。こちらは、湯沢駅近にある居酒屋、越後やさん。ずっと前から存在は知っていましたが、今回初訪問です。 もっと観光ちっくなお店なのかと思っていましたが、そこまでではなく値段もそこそこ。 とは言いつつも、新潟ゆかりのメニューも取り揃えられ、地酒の種類も圧倒的。 何より2テーブルある個室に通されたのですが、隣は不在だったため、快適に楽しむことができました。 【湯沢旅行2024.8夏④】
【各種宴会ご予約承り中♪】宴会コース2時間飲み放題付き4000円~
【奥志摩グループの人気店】お隣りの三重県の料理が名物の海鮮メインの居酒屋さんです♪この日は「飲み放題付きコース(4,500円)」をチョイス!!噂通り海鮮系がメインで海鮮大好きな私としては大満足✩✩✩料理もドリンクの提供もスムースでストレス無しで楽しめました♪
三崎口漁港直送の新鮮なまぐろを堪能
場所は桜木町駅から歩いて5分くらいのところにお店があります。 お友達がオススメしてくれて前々から行ってみたかったお店でした! 事前に予約をしてから2名で利用させていただきました。 頼んだのは初めて訪れたお店でしたのでアラカルトで注文しました。 ◯まぐろ贅沢盛り ·赤身 ·中トロ ·とろタク ·山かけ ·ホホ肉 ·喉肉 ·酒盗 マグロの色々な部位や料理がでてくるオススメの一品です! ◯まぐろ出汁香るシャカシャカポテト ◯生牡蠣 身がプリップリでクリーミーでした◎ ◯炙り明太ポテサラ 明太子とポテトサラダの相性抜群でした◎ ◯出汁巻たまご お出汁が優しい卵焼きです◎ ◯酒麹バニラアイス 〆は酒麹賀珍しいので頼みました! 店内は喫煙可能でまた飲み放題(2時間)¥5,500(税込)からコースもあるみたいなのでまた 桜木町にきた際にはぜひ立ち寄りたいお店の1つになりました。 本日はありがとうございました!! ごちそうさまでした!!
【海老と沖縄料理の店】会席、割烹、高級焼鳥を1つにまとめたお店がココ「かのうや」
新規登録! この店最高過ぎました…! 沖縄で食べた海鮮の中で1番レベル高く感じた! イカ刺しとエビ料理が最高すぎました〜!また行きたい!!!!
鮮度抜群の魚料理と多彩な創作メニューを気軽に楽しめる大衆居酒屋
近所で評価の高いお店として前から知ってたのだけど、騒がしそうで避けてました。 実際行ってみたら、その通り平日にも関わらずめっちゃ騒がしい。 他の人も書いてたように確かにすごいうるさい女性がおりましたわ。 ただお店の雰囲気はそれほど悪くもなく、何よりビール、その他のドリンクも安い! 日本酒もそこそこいいのが揃ってる! そして何より料理が安くてうまい! 個人的にはこの日メニューにあったカレイの唐揚げとサバサンドが絶品でした。 もっと早くに来るべきお店だったなー。
ミシュランガイド2019、20、2年連続一つ星獲得◇伝統かつ正統をゆく江戸前鮨を
赤坂駅より徒歩3分。 国際色豊かな街の中にひっそりと佇む「鮨まつもと」さん。 静謐な玄関と檜の扉を抜けた瞬間、外の喧騒を忘れさせるような凛とした空気に包まれます。店内に入ると、奈良の檜で作られた一枚板のカウンターが目に飛び込んできて、まるで心を洗われるかのよう。ここは、特別な瞬間を共に過ごしたい人と訪れるのにぴったりな場所です。 ☑️ ランチ「店主おまかせ握りコース」【11,000円】 まずは、前菜三種盛り合わせから。彩り鮮やかで季節感を感じさせる一品一品が、舌を優しく包みます。そして、湯気と共に運ばれるお椀と茶碗蒸し。茶碗蒸しは香ばしい松茸の香り豊かなとろーり餡となめらかさが格別です! 握りがスタートすると、まずはインパクト大の中トロ。脂の甘みが口の中でジュワッと広がります。他の握りも素材の品質はもちろん、熟成のさせ方など大将の技術の高さが光る美味さです!!中でも海老のフリットと雲丹の手巻きは、海の香りとフリットのサクサク感が絶妙にマリアージュ☆ 雲丹と鮑ソースが絡むビーフンは、口の中でふわりと溶ける新感覚の贅沢。 仕上げには、和三盆でキャラメリーゼされた玉子のつまみや、ネギトロと海ぶどうの巻物、そしてフワフワの穴子が登場。どれも非の打ち所がない完璧な味わいです。 この店の一押しポイントは、大将の心遣いと確かな技術が光る一貫一貫。2種類のガリ(赤酢と白酢)や和三盆の玉子焼きなど、細部にまで行き届いた配慮が感動を呼びます。 赤坂という都会の中心にありながら、どこか心温まる「鮨まつもと」さんでした。 ご馳走様でした。 #赤酢のシャリ #職人技が見れる #プチ贅沢ランチ #赤坂ランチ
サクサク衣と旬の味が楽しめる天ぷら専門店
溝の口界隈では使い勝手がよいお店。 魚、野菜、日本酒推しです。 2022年から寿司居酒屋風に変わりましたが、変わらず安定はしてます。 お寿司は1巻から食べられます。居酒屋で食べるお寿司であればこれで十分。 野菜もこだわっているのでメニューも充実してます! お酒のアテになるメニューが多いのも良い。 この日のあたりは大根唐揚げ500円でした。大根に味がしっかり染み込んでいて激うまです。 次行った際にも頼みたい一品です。 こちらのお店は接客も良いです! 2022.7.21
女性ひとりでも気軽に楽しめる、リーズナブルな手作り小料理と美酒の大衆居酒屋
十三に来たら是非行って欲しいお店。安くて楽しいお店で女性店主がやってます。 沢山出して頂きお腹いっぱい。
【伊丹駅徒歩4分】旬の海鮮料理と日本酒の人気店!腕利きの料理人が造る絶品和食!
気まぐれな投稿ですみません。 外食は妻と二人が多いのですが今回は母と娘家族と大人数で伺いました。平日であいにくの雨でしたが店内は賑やかで期待が高まります。本日のお勧めがメニューの最初にあり迷わずオーダー出来ました。お魚が充実していて刺身は勿論、カマ焼きの種類も豊富です。もちろん、肉類も揚げ物も、更におばんざいもあり家族で楽しめます。お会計でもコスパの良さに大満足でした。今度は妻と二人でカウンターで楽しませていただきたいお店でした。小2の孫が美味しかった物の絵を描いてくれました。