【北鉄金沢駅徒歩2分】駅前ホテルで旅の始まりを彩る美食ビュッフェを堪能
金沢駅前のANAクラウンプラザホテル。 朝食ビュッフェを使用しました。 石川県の美味しいお米、ひゃくまんごくを使ったおかゆや、ごはん、金沢カレーから卵料理、フルーツなどバリエーションが多くて、日航ホテルにも負けず、ご当地メニューが多くて楽しかったです!
青森の旬と地元食材を楽しめる居酒屋
ちょっと北海道新幹線を見に⑤ とある日の青森の晩ごはんは青森市内にある居酒屋さんへ。ご当地グルメが食べれる人気のお店とのことで楽しみです。 まずはお造り、鮪の食べ比べと盛り合わせ。大間の鮪は9月からとのことですがこの鮪もとろっとろで十分美味しい。盛り合わせには富山であまり見かけない魚たちがありますね。殻付き雲丹、濃厚で美味しい。ご当地の八甲田牛のステーキ、これも柔らかくて美味しい。他の牛との違いはよくわかりませんが(笑) 帆立貝味噌焼き、ご当地グルメなのかな? ふわふわの玉子とじみたいな感じでいいお味。と、ご当地グルメを満喫しました。 大間の鮪を食べたいしふじつぼの酒煮などまだまだ気になるご当地グルメあるしで年内にリピート出来たらいいな。 #青森県 #青森市 #居酒屋さん #人気店 #予約必須 #ご当地グルメが満載 #青森の魚たち #リピート決定
鮮度抜群の魚介と多彩な調理法が光る予約制和食
直前まで、生きていたイカをさばいてもらい、透明な刺身を食べたのは初めて。味も食感も、はじめての体験で感動しました。アジフライも1匹まるまる骨まで食べることができ、薄衣で油っぽくなくあっさり食べれとてもおいしかった。また行きたいと思います。
都内高級店レベルの貝とエビを驚きの価格で堪能できる名店
竹コース(8000円) ド直球にベスト なんでこの内容で8000円になるのか、コスパお化けが過ぎる 都内なら下手したら最初の大きなアワビ2つで既に8000円かと しかも伊勢海老やアワビはデカいだけでなくガッツリ生きてます 更に幻のエビ、ウチワエビも食べられる このお店の素晴らしいのは貝、エビ類に特化していること。魚はとれたて新鮮より、江戸前よろしく熟成した方が絶対にうまいと思っているので鮮度にたよりがちな地方で魚はうまさで度肝抜かれたことは殆ど無いんですが貝、エビは熟成をかけないのがスタンダードですし、加えて焼き物土俵。必然都内の高級店レベルですべてが最高に美味しいです 私評価で言えばこのコースの適正価格は25000円ぐらい 今年ここを超える店が出るかどうかの名店 このお店のために旅行を企画する価値の有るお店と思います
上質な雰囲気で味わう新鮮ふぐ料理の老舗
大分県臼杵市港町にある"臼杵ふぐ山田や"さんへ。 臼杵の老舗ふぐ料理店。 コースから前菜、刺身、ふぐチリ、唐揚げ、白子。 そしてお酒はヒレ酒。逸品です。 風情ある中庭を望み、ゆったりとした時間が流れます。 #ふぐ #ふぐ刺し #山田や #料亭 #老舗 #臼杵ふぐ #臼杵市 #港町 #大分県
魚と季節野菜、あしたか牛や、静岡地酒など楽しめるお店
接客も良いし飯もうまいし、酒もうまいし良い店でした@三島。 三島のキャバ街を少しだけ奥に行ったところにあるこちらのお店。 出張先で同僚が私の退職の送別をしてくれるとのことでこちらへ。 地元の人で溢れており、常連さんが多いがちゃんと一見さんにも優しい。 カウンターにておすすめやら、食事に合うドリンクも提案してくれた。 三島らしくうなぎもおすすめとのこと。 きも焼きがうますぎておかわりしてしまった。 そして牡蠣ですよ。 もう安定の美味さすぎました。 良い出会いができたお店。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #地元民おすすめ #地元の名店 #地元民に愛される店
金沢港、七尾港、蛸島直送の地魚をたらふく食べるならここ!カウンター席や個室有り!
新鮮な海鮮料理で定評のある魚匠庵にて、今日は東京恵比寿の『ヱビスビール記念館』のエキスパートのお話を聞きながらのお食事会。 料理はこの日のための特別コース。最高に美味しかったです。 夏の前菜 三種盛り のろし豆腐 冷奴・じゅんさい・きぬかつぎ 究極の造り盛り合わせ 今朝獲れかわはぎ姿造り・生本鮪 殻付き生うに・活鬼えび 極上の逸品 能登牛A5ステーキ トリュフ添え 夏の流れ星 寿司七貫盛り 国産うなぎ・赤いか・蛸島さざえetc. 旨味たっぷり 汁物 金時草と絹豆腐の赤だし デザート マルガージェラート 夏の大三角形 輝き盛り
【松江駅徒歩3分】山陰の旬を味わう、活がにと宍道湖七珍の贅沢な郷土料理を堪能
松江で蟹を食べたかったのに 前の晩はとんでもないお店に行ってしまいψ(`∇´)ψ ここでは書けません… 翌日のお昼は予約して 松江駅前 "和らく" ❇️かに華御膳 お寿司 お刺身 蟹みそ 蟹しゃぶ 天ぷら などで、6000円ほどだったかな? お寿司を早めに作ってあったのか 乾いてしまったのが残念です… なかなか華やかだったのはよかったです。 2024年12月訪問
新鮮な寿司が魅力の行列店
2024/3訪問 房総半島に自動車で行った帰りに寄りました。お彼岸の時期もあったと思いますが、お店に入るのに20分ほど待ちました。入る時間を指定されるので駐車場で車の中で待てます。 地元の人が多かったようですが、お寿司は新鮮で美味しかったです。再訪したいお店です。
丹後半島の恵みを味わう、海辺の絶景食堂で味わう進化系へしこ
20241011夏休み初日。 丹後半島ドライブ、狛猫→伊根の舟屋→智恩寺 狛猫の後間人でランチ、へしこなども製造しているこちらへ。 嫁様は海鮮丼、私はカジキフライ定食。 海鮮丼えらい感動してくれた、港町の海鮮はうまい。
美味い魚が食べたい!!そんな時は迷わず小田原駅から徒歩5分の魚隆へ!
Retty 人気店❗️ 今日は「小田原」で『金、土、日』しかやっていない、『平日のランチタイム』を…〈平日はコースの予約のみ〉 今日は『土曜日』なので『お昼の定食』(¥2800)を『魚隆』で頂きます。 『定食』の内容は『刺身5種盛り』『カツオ、マグロ、カンパチ、キンメ、アジ』となっており、『ブリの照り焼き』『野菜たっぷりの煮物』『香物』『ご飯』『麩とワカメの味噌汁』 『ブリの照り焼き』は、ご飯が足りなくなり、お替わりしました。『アジの刺身』は酢でしめてましたが、そのままの方が美味しかったのでは、と思いました。 『金目鯛の刺身』はさほど美味しいとは思いませんでした。 『マグロ』『ハマチ』が美味しかったですね。 まぁ、全般的に美味しかったと思います。
東伊豆の新鮮魚介と心温まるおもてなしを堪能できる和食処
旅行で東伊豆にきたので 事前にリサーチして予約をしました。 刺し盛りは事前予約が必須ですが アジ、鯛、鬼カサゴ、サザエ、 1万円しましたがめちゃくちゃ美味しい。 ※今年は魚がなかなか入らないみたいです 金目鯛の煮付けも 出汁が美味好きて残り汁を瓶に入れて お持ち帰りさせてもらいました。 接客も素晴らしく また近くに来た時に寄りたい
割烹千成ではその日あがった活きの良い食材を仕入れている為毎日メニューが変わります
JR田辺駅から直ぐの、味光路にある割烹千成さんに伺いました♪ 名物店主の泉博さんとの会話も楽しい♪ お造り盛り合わせ 「今日はもち鰹有るよ」との一言で、もち鰹も入れてもらいました! 旬のもち鰹は、新鮮で正にモチモチで∑(゚Д゚)ウマー! 鯛ももっちりで、∑(゚Д゚)ウマー! 看板商品の、カニみその宝楽焼税別1300円 野菜やキノコを蟹味噌で炒めてあり、グツグツと煮詰まっていく中で、さらに濃厚な味になります! これは日本酒がススムくんです! 作 純米吟醸 和悦 車坂 魚に合う吟醸酒 千成オリジナル 千客成寿 こころのおつきあい 会席料理は5千円からあるとの事で、是非またお邪魔させて頂き、会席や、クエなども頂きたいと思います❗️
地元民に愛される温泉街の和食と地酒が光る居酒屋
山口市の湯田温泉。 街中温泉街の中にある老舗の和食居酒屋。 気軽な雰囲気で美味しい和食が楽しめる人気店。 この日は軽く1時間程度飲もうと店に入る。 カウンター席へ。 まず生ビールで乾杯。 料理はお気に入りの海老肉巻きとホタテバター。 そしてポテトサラダ。 この店でポテサラを食べるのは初めて。 爽やかな感じで美味しい。 ビールから冷酒に切り替える。 冷酒は大好きな東洋美人。 美味しい冷酒を飲みながら、美味しい料理。 まず海老肉巻き。 塩味で食感も良い。 いつもながら美味しい。 そして生ホタテバター焼き。 肉厚のホタテと椎茸。 風味の良く美味しい。 日本酒によく合う。 どの料理も美味しくて酒が旨い。 やっぱりこの店いいね。
価格がリーズナブルなのに料亭の料理を出してくれるとても評判の店
葉山女子旅切符を使って行ってきました。 イクラ好きとしては、大満足でした。 お店に来店したことのある石原良純さんの写真が飾ってありました。
新鮮な魚介と美しい景色で季節を感じる海辺の食体験
なんの魚か分からんけど美味しすぎた! サザエのお刺身も最高! 先日、奥京丹後は伊根の舟屋を見に行って来ました。 素敵なランチ…とRettyで探すも、 エリア・駅検索で『伊根』という場所がヒットせず… 地図の方で検索したら…あるやん! 結構いろんなお店出てきました。 Rettyさん、地方の観光地には駅で検索できない場所もいっぱいあるから、エリア検索がしっかりできるようにして頂けるととても助かります。何卒、何卒… いろいろお店さん出て来ましたが、今回はこちら『鮨割烹 海音』さんへ。 画像などで調べると海の見えるカウンターが素敵で、無意識にテレビなどで見たことある有名なお店さんでした。 敷居高い感じかな…とドキドキしていきましたが、ぜんぜんそんなことない、旅行でお気軽に行ける雰囲気。 ランチメューは2種類、 わだつみ寿司御前と舟屋御前、 違いは、お寿司なのか白いご飯なのか、です。 私は全部食べれるか自信なかったのでご飯の方、 相方は寿司御前を頼んでいました。 お刺身、すごく美味しい。 サザエのお刺身もすごい好きだし。 中でも、画像手前の白い楕円形のヤツ。独特の弾力があっていい!でも魚の種類がわからない! 出してくださる時にご説明いただいたのだろうが、 ちゃんと聞いてなかった! 楕円形という形状から見て…ウツボとか?? 長細い魚の気がするんですよね。 でもウツボってこんな厚みのある切り方は珍しいような…??そういえば軽く湯引きされてたような気がするが…さっぱりわからない。 店員さんが、お魚の説明してくださるとき、ちゃんと聞いてないと、美味しくて次もそれが食べたくても、それがわからん、ということになるので今度から気をつけよう。 セットのお魚は日によって焼魚か煮魚らしいのですが、 今回は煮魚でした。 こちらもすごく美味しい。 煮魚、味が濃いと飽きてくるというイメージで、そんなに好きではなかったのですが、こちらはちょうどいいあっさりした仕上げで最後まで美味しかったです。 煮魚が好きになりました。 量的には多いかな…と思いきや食べれました。 美味しすぎて、どんどんいろんな別腹に入っていったのか… 相方は寿司も平げ私のご飯もぱちくって食べてました… 君…だいぶやで…この量は… 席は二階席で窓から凪いだ海が見え、かもめが飛んでいます。 とにかくここは静かでいい。 この辺一帯が入江になっていて、波がいつも穏やかなそうで、だからこんなに近くまで建物が迫っていても大丈夫なんだそうです。 ほんとに海が近い。 水面がすごく高く近く感じます。 水も透き通ってて素晴らしい。 景色も雰囲気も相まって最高のランチタイムでした。 次来るなら一階のカウンター席予約したいな。 あと、このお店一帯がなんだかおしゃれなお店が並んでて、お隣のカフェもいい感じでした。 食後のコーヒーなど、続いていくのもいいと思います。 最高の旅行になりました。 伊根最高! また絶対来たいです。 ありがとうございました。
「松濤」の玄関。ダウンライトが暖かく包み混む和食ダイニング
2月の初め なんとなくカニが食べたくなってカミさんとワンコ連れで予約して行きました。 オーダーは "カニづくし" もちろんカニなんで美味しい(笑) でもサプライズってほどではないかな? カニ雑炊が最高でした。 次回は普通に色々オーダーしてみたい。 食べログ3.40 #カニづくし
【Retty人気店】新宿駅徒歩1分完全個室有 洗練された上質空間で鮮魚と和食
娘と2人で晩御飯 帆立とアスパラガスのソテー 白子ポン酢 ハラスの土鍋ご飯 温野菜蒸籠蒸し サーロインのジュレ仕立て 1番 干し柿と胡桃のクリームチーズ クラッカーの代わりに 薄焼き煎餅に乗せてカナッペに ↑なぜコレが600円?!という 驚きのコスパでした 駅近で雰囲気もよく 2人でも個室風の間仕切りのブースで アレやこれやと しみじみ話してしまいました
新鮮なイカを目の前で味わう、活気あふれる海鮮居酒屋
活きイカ食べたくてイカセンターに! 大きさ的に3組分以上のイカしか居らず、3組注文入るまでお預け食らう。別に3組分もらうよと言ったが、多くのお客様に食べて欲しいと断られた。 ま、イカ食いに来てるだろうしとサシモリ頼んで待ってると案の定直ぐに3組カップル成立して程なく着イカされました!やはり活きイカは甘味がダンチで美味い。堪能しました。 #遊び心あり #活きイカ #イカの踊り食い #イカセンター
京都の風情と庭園を味わう、川床会席で贅沢なひととき
【高瀬川源流庭苑を見ながら寿司を食らう!】 京都に来たら一回は来てみたかった、 『がんこ 高瀬川二条苑』さん!! ここのウリは、江戸時代に角倉了以によって 造られた庭苑を見ながらお食事が出来ること! もちろんお庭に出て散策も出来ます!! 元々は角倉了以の別邸として、そして時代を経て山県有朋などの有力者の別荘として受け継がれ、現在は、がんこさんの所有となっています。 この日は夜に伺ったのですが、夜もライトアップされていてお庭散策可能! 画像の通り、ライトアップで幻想的な雰囲気となっていました!高瀬川のせせらぎを聞きながら、幻想的な夜景をいつまでも眺めていたかったです! 本当に素晴らしかった!大感激!! さて、お庭の話が長くなりましたが、 がんこさんのお話に戻します。 がんこさんの建物も歴史的なもので、 山県有朋卿の第二無鄰菴(むりんあん)を引き継いでおられるそう。 内部はさながら料亭であり格式高い様相です。 和室の大部屋のいくつかあるテーブル席の1つに通されました。お庭が見渡せる素晴らしい場所でした! ◆季節のにぎり盛り 990円 夜は軽食はやっておられないということで、 季節のにぎり盛りをオーダー。 綺麗なお庭を見ながらお寿司をつまむ、何と贅沢なことかと思いました! 尚、隣の部屋は、外国人の団体様で、 舞妓さんを呼んで宴会しておりました! メッチャ盛り上がってたし、楽しそうでした笑 お店の人に聞いたら、ご要望があれば、がんこさんからお茶屋さんに連絡して舞妓さんお呼びすることも出来るそうです。 まー、今から約160年前の攘夷が盛んな頃、 この辺りで外国人が楽しそうに飲んでるなんてあり得なかった訳で、寧ろ高瀬川のあたりは受難の地だった訳ですが、今ではこうして海外の方も安心安全に日本文化を楽しめる、やはり平和は素晴らしいなと思います。 一刻も早く世界平和を望みながら、 がんこさんを後にし、K6へ向かう筆者で御座いました! #高瀬川源流庭宴 #幕末の攘夷運動 #舞妓さん #第二無鄰菴 #角倉了以 #山県有朋 #歴史ある建物 #お庭散策 #行き届いたサービス #海外の友人を連れて行くならここ