《飯田橋駅 5分》居心地のいい大人の隠れ家◇上質素材でおくるフレンチに舌鼓
飯田橋から神楽坂を登りきった付近の裏通り。毘沙門天の横を入っていくと隠れ家的なお店が沢山並んでます。 ここはフレンチを美味しく頂ける名店です。 この日は職場の送別会を催しまして。パーティーメニューです。フォアグラムース。ホタルイカのマリネ。カルパッチョ。牛タンの煮込み。砂肝のコンフィ。 どれも最高のクオリティで会を主催した自分も鼻が高い(笑) 店内はそんなに広くなく、家庭的な雰囲気もあり、女子会にも最適です。
隠れ家的ビストロで、厳選したワインと料理のマリアージュを
西新宿の隠れビストロで母と平日ランチ。一皿一皿が色んな味をうまく調和させていて美味しかった。ランチは1300円から、この日は母へのお礼兼ね1800円コース。普段使うなら1300円でも十分な。 ・パン:熱々でしばらく持てない。噛み応えと小麦の風味があって美味。 ・7種類の野菜とサラミのサラダ:やや濃い目の自家製ドレッシングが色んな具を調和させて美味 ・トマトのスープ:暖かい酸味と甘みが混ざった美味しさ♪幸せな味 ・メイン(魚または肉を選択、魚はぶりのソテー、肉は豚ロースト):野菜たくさんの。さつまいも、枝豆、トマト、色ピーマン、それらごったの味をソースがまとめてくれる。肉はしっかり肉の味。副えられたキャベツの酢漬けで途中気分転換できるのが嬉しい。 ・デザート盛り合わせ、コーヒー 暗め店内テーブル7席、コンセントカバー木目だったり内装は豪華!ではないがこだわりを感じる、ビルの1室なのにパリの街にある小さなビストロといった風情。料理を運んでくれた男性は無愛想だったが説明はちゃんとしてくれた。 #マイベスト2013
子羊や子牛のローストがお手頃な値段で楽しめるフランス料理のお店
菊川と森下の間にあるフレンチです。 メニュー名忘れてしまいましたが、 白アスパラガスにトリュフのオムレツソース は絶品です! 季節限定のメニューです。 二人で一つ注文しましたが、 美味しすぎて一人一個ずつ頼めば良かったかな~ と思うほど! ワインとのマリアージュ最高です♪
雰囲気最高、神戸の街を見下ろす北野町の高台のレストラン
憧れのフレンチレストラン、北野クラブで夜ご飯。 コース料理です。 どれもとても美味しかったんですが、語彙力なくてすみません↓ 「アミューズ・ブーシェ」 アミューズは羊肉を使ったパテが珍しい。 「フォアグラと大村農園さんの有機里芋テリーヌ」 フォアグラと里芋の柔らかい組み合わせが面白く、コンソメのジュレが合う。 「蟹のグラタン」 贅沢に使われた蟹の身にうっすらチーズで具材の味がよく分かる。 「本日の鮮魚料理」 スズキだったような…。(間違えてたらすみません。)皮を取って間から火を入れることでパサつきが全くなくふっくら艶々。 「和牛フィレ肉のグリエ、エシャロット風味」 柔らかぁい。あと添えてあるコロッケのような揚げ物が個人的にめちゃ美味しい。 「季節のデザート」 金柑のコンポート・ジュレとヨーグルトでさっぱり。 「カフェ ミニャルディーズ」 コーヒーや紅茶を選ぶことができ、スイーツも何種類からか選べました。 ピンクの渦巻は柔らかいチョコレートで濃厚。杏がサッパリ。 紅茶はミルクティーに。砂糖入れる前から甘い香りの珍しい茶葉。 ミニャルディーズ(パティフール)は通常3種類のところ、バレンタインが近いのでカラフルなチョコレートも3つ付いてきました。 コース中、一緒に食べるバゲットは温かく、オリーブオイルと岩塩をつけて食べました。これが美味しすぎて、おかわりして4個も食べてしまった…。 飲み物は乾杯酒のほかに、 2月のオリジナルノンアルコールカクテル「アメジスト」を注文。すみれの香り。マドラーも可愛い。 色々書きましたが、普段からこんなにいいレストランを利用するわけではなく、今日は特別。 彼女の誕生日でしたが、サプライズでプロポーズのコースで利用しました。 駅までクラシックカーでの送迎から始まり、デザートのタイミングで誕生日のお祝い、食後は2階のチャペルを30分借りることができ、そこでサプライズ。 花束も用意して頂き、プロポーズ後は写真も撮ってもらいました。 サービスも料理も素晴らしかったです。 コースのおかげか、テーブルも窓側の席で夜景もよく見えました。 美味しい料理と丁寧な接客、BGMはピアノの生演奏で、非日常の時間を過ごすことができました。 そして、 プロポーズも成功です。 (食レポに関係なくてすみません。) ありがとうございました。 (2020.2.11)
黒い壁のスタイリッシュな建物、パンをくり抜いたコキールで有名なカフェ
地元だけど はじめましてっ 美味しいと評判のコキールたべたくて やーっと行ってきました٩(。•ω•。)و 店内もお洒落で 平日のお昼でも賑わってましたよ☆*。 店員さんも良い方で お腹も満たされ満足っ☺️ また行きたいお店ですね♡
恵比寿で正統派フレンチを楽しむ
RÉGULIER(レグリエ)は恵比寿に在るフランス料理店だ。 白い壁と明るい茶色の木を基調とした上品な店内。銀座の老舗(僕は未訪問)出身のシェフとマダムの二人で3卓の店を廻している。 Chou au boudin noir, Thon rouge, Saint-jacque et caviar / ブーダンノワール本マグロ 帆立とキャビア アミューズ ブーシュが3品。ブーダン ノワールは肉の旨みが凝縮されている。鮪は恐らく微かに燻って味に変化を付けている。帆立はフランス産だそうで、日本の帆立とやや違う味がする。言われなければ甘海老と勘違いしそうな、ネットリとした食感。 Mousse de carotte et gelée de consommé à l'oursin / 人参のムースとコンソメのジュレ ウニ添え シェフの出身店から引き継いだ定番。滑らかな食感の三重奏。 自家製のパンがかなり大きくて驚いたが、これが見事な出来。 Ayu confit, concombre au tapenade, siphon d'ayu / 紀ノ川産鮎のコンフィ キュウリ 肝のタプナード 鮎に瓜系の野菜を合わせるという定石に則っている。肝の苦味で味に変化を付けている。 Royale de tortue molle sauvage d'Ariake / 有明海産天然スッポン ロワイヤル仕立て フランス料理店では余り見かけない食材。素材の力が強く、それを少しエスニックな味付けで調理している。 Amadai en écaille croustillante, tomate, émulsion de syotturu / 上対馬アカアマダイ トマト しょっつるのエミュルジオン 皮は鱗焼き、身は浅めの火入れと、技量の高さが光る。魚醤を用いたソースは臭みは無く、味に効果的な変化を与えている。 Rôti de bœuf d'ELEZO maturé, légumes de Kyoto, sauce au porto / ELEZO熟成牛 京野菜 ポルト酒のソース この牛肉は、柔らかさと適度な歯応えを絶妙なバランスで両立させていて、出色の出来だった。ソースの味にも深みがある。付け合わせの野菜も丁寧に調理している。 Tarte à la banane caramélisée, glace à la vanille / キャラメリゼしたバナナのタルト バニラアイス 何気ない感じだが、バナナの味が凝縮されていて、良い締めくくりだった。 寡黙な職人という感じのシェフと、社交的で話好きのマダムの組み合わせが良い。 料理は派手さは無いが、老舗から受け継いだ確かな技量を基に、和食の素材も上手く消化している。良い店だと思う。
落ち着いた店内で、和とフレンチが絶妙に組み合わされた料理を楽しむビストロ
前から行きたかったお店にJRWで予約。 全てのお料理が丁寧につくられていて、目でも舌でも楽しめます。 最後の土鍋ご飯もとっても美味しかった。 ここはまたぜひ再訪したい。 お気に入りの空間です。
わかりづらい立地の隠れ家フレンチ
仕事仲間の紹介で来訪 確かな満足感 コスパも素晴らしいフレンチ 前菜からメイン、デザートまで美味しくてボリュームも満足できるものでした また来たいです
家族で楽しめる遊び場付きカラオケ&食事スポット
渋谷にあるカラオケパセラ。 友人家族と利用。実は初パセラ(笑) べるべるパークという子供を遊ばせるゾーンもあるのでサクッと昼飯を食べて移動を予定。 ファーストドリンクのレモンサワーを飲みつつ自分はヤムウンセン、子供用にはうどん。 混んでる時間だったからなのかなかなか料理が来ない(笑) 食事がきて食べたら2時間パックでしたが残り30分汗 30分ガッツリ遊べて子供はそれなりに満足したようで良かったです。
ソムリエ厳選ワイン。おいしいフレンチをカジュアルに楽しめるお店
【超お勧め‼️】 3000円台のランチとしては圧倒的に美味いです‼️ ミシュランのビブグルマンや食べログの3.5以上のお店もそれなりに行ってますが、そのときの美味しいとはレベルが違います‼️ 味、盛り付け、接客、値段、全部が凄いです‼️ 関西一番店を目指すと豪語してますが、ランチ3800円くらいでコスパを含めた総合点なら、ほんとに狙えるんじゃないかなと思わされました。 それくらい良い店だと感じました‼️ 全ての皿が美味いです‼️全ての皿に食材と食材を組み合わせたここにしかない美味さがあって、それが期待値を超えます(*´꒳`*) 見た目も味も品があります‼️ 固定メニューのみでなく、ホタルイカなど季節感を出しながら、これだけの味を出せるのが凄いです‼️ 素材の旨味や香りもしっかり引き出してます‼️ デザートまで手抜きなしに美味く、期待値を超えてきます(*^ω^*) 作り手がお客に 美味いと言わせたい‼️ 綺麗な皿だと言わせたい‼️ 驚かせたい‼️ という気持ちと丁寧さが伝わります。 さらには田舎のお店には珍しく接客まで素晴らしいです。フロア店員に品があり、ちゃんと教育していて、良い店だと思われたいという思いが店員にあります‼️なにより、美男と美女です(笑) 最後に、テーブルに置いてあるカードは品がないです(笑)関西の田舎の悪いクセがでてます‼️ そこがまたいい(笑) もちろん、また来ます‼️ 次は夜きてみたいな(*´꒳`*)
小さな店内ですがこだわりがあり、美味しいガレットの店
【おっさん女子力高い店に行く】 おっさんだって女子力高い可愛い店行きたい時ありますよね! だってだって、人間だものそうだもの。 (ともひで) 鋼のメンタルを持ってる人は一人で行けるけれど、、、 一番手っ取り早いのは嫁ちゃんにプレゼンする事~♪ というわけで ●珍しいガレット専門店だよ〜♪ ●可愛いインスタ映えだよ~♪ ●ミシュランガイドだよ〜♪ ●コストパフォーマンスだよ〜♪ で、鮫系嫁が、ガブッチョ釣れました。 (;`O´)o/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄~ >゚鮫))))嫁彡 ヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪ ●ガレットコース(ガレット、クレープ、ランチドリンク) なんと、これで1,100円。 ランチクレープにアイスをトッピングするとプラス100円。 ワテクシ ●じゃがいもと、とうもろこし、ベーコン、グラタン風ガレット ●ダークチェリーコンポート+ヨーグルトソース、ブラックベリーアイスクリームトッピングデザートクレープ ●アイスコーヒー 鮫嫁 ●ベーコン、ながいも、きのこソテーガレット ●桃のコンポートバニラアイストッピングデザートクレープ ●アイスコーヒー 実は二人ともガレット初見。 そこは、しれっとした顔して久しぶりにシャレオツ決め込んだ。 インスタ映え映え案件ですよこれは!! 映えも、味も、ボリュームも、コスパも最強です。 なお、嫁が鮫になったのは、昨日鮫の映画を見たから~♪ ナムー(-ノ-)/Ωチーン
ガレットもクレープも楽しめる満足感ある一軒
数年ぶりかの来訪でした。蕎麦粉のガレット、友人はクレープだと思っていたようでしたが食べ応えのある食事です。デザートのクレープも美味しかった。
季節食材と丁寧さが光る限定和朝食
伊勢の朝、友人がモーニングをネットで予約してこちらの店に。 普段はフレンチのお店なのだが、朝だけ和食の店。 メニューは、季節の食材を使った目にも楽しい朝ごはん定食2,200円オンリー。 着膳まで時間はかかりましたが、なるほど一つ一つが丁寧に調理されていて美味しかったです #フレンチなのに朝は和食 #丁寧な料理 #伊勢市
大人の雰囲気に酔いしれる優雅な雰囲気のバーラウンジ
神楽坂のメイン通りからいきなり会上を見上げて出てくるバー。高そうですが、ピアノ生演奏あり、ゆっくり空間ながら値段はいたって普通です。 テキーラカクテルはエラドゥーラベース。良いの使ってる。 神楽坂はバー200件あるとの事ですが、2/200。
季節の食材を彩りながら五感を駆使したフレンチを、ワインと共に堪能
㊗︎1,700投稿〜☆ 仙台市青葉区一番町にあるフランス食堂 オ・コションブルーさんに来ました。今回はコース料理(3,800円税込)を注文です。前菜、バケット、サラダ、メイン、デザートにコーヒーと寛ぎの時間をいただきました。全部美味しかったのですが、シェフおすすめ“スズキのパイ包み”が特にお気に入り、淡白なスズキとサクサクパイを特製ソースに絡めて♡来月クリスマスのレギュラーメニューみたいっス。また来ますね、ごちそうさまでした〜♪ (๑>◡<๑) #オ・コションブルー #フランス食堂 #スズキのパイ包み #鱸 #コースがお得 #仙台
シックなカウンターで、本場のフレンチを。
手数のかかった料理ばかりでコスパが優れたお店 二人でコース+単品3品+ワイン2杯、ソフドリ1杯(1.5万円/人) フランクさもあるお店で手の込んだ料理の数々。流石に客単3万クラスのお店と同じレベルの料理とはいかないがこの価格帯のフレンチは料理がいまいちなお店が多い中、こちらの満足度は高かったです。どの料理も個性も強くオンリーワン感がしっかりあるのも素晴らしい。いずれもセンスを感じる料理でした。 まだまだ惹かれるメニューも多く、リピ確定店。
コースなし、アラカルトで堪能する美味しい落ち着いたフレンチレストラン
確かなフレンチを アラカルトで楽しむならココ 大人気店として、建築中の丸ビルから出店要請が来て、東京駅前に店を出されたのは2002年頃 当時は坂本シェフも東奔西走されてましたが、今は落ち着いてココ四ノ橋で、変わらず美味しいビストロ料理を出されています。 厚岸の生牡蠣 牛ホホ肉のテリーヌサラダ ツ蟹のカプチーノ仕立て 海鮮焼きサラダ 牛フィレ肉の胡椒ステーキ 子羊の。。。ソテー(忘れた) デザート各種 ワインはぺアリングして頂き 一人¥1と4,000 たまには 美味しいフレンチビストロ 良いんじゃない! のラビラントさんです。
日本酒や焼酎も取り揃えている、海沿いのオシャレなフレンチ
行き当たりばったりで入店…予約じゃなかったけど、待たずに席に着きました。私の後に来たお客さんは1時間待ちと。人気なんですね! 今日はいい夫婦の日。素敵なランチタイムになりました。 #お洒落にきめたい日 #いい夫婦の日
歴史建築で味わう創作コース料理と手打ち蕎麦
とても落ち着いた古民家れすとらん 小洒落た雰囲気 良い意味で料理もなんか雰囲気に合わせているのかなぁ? 創作的な料理でとても美味しく頂きました #古民家れすとらん #写真が上手く撮れてない #旨っ #伝わるかなぁ? #知らなかった
昼は緑豊かな皇居の杜を一望でき、夜はきらめく夜景がひろがる展望レストラン。
ウン年前に披露宴をやらせていただいたKKRホテルの芙蓉の間。いつかもう一度来ようという嫁との約束が実現しました。皇居を一望できる景色が抜群。予約時に結婚記念日であると書いたらウェルカムドリンクもサービスしてもらえました。また節目の年に来ますかね。