(18ページ目)フレンチ 結納の食事会 でおすすめのお店

通ってたスクールの卒業パーティーで♡♡ お料理は、クラシカルなフレンチでした♫ 結婚式やパーティーなどが多いと思うので、お料理には集中できないかもしれませんが、、笑 写真にはありませんが、お魚料理が とても美味しかったと思います^ ^ デザートも、可愛い♡ ここは本当に素敵な空間。 写真映えする場所がたくさんあります^ - ^ #フレンチ

#令和初ごはんキャンペーン #フレンチ 今年のゴールデンウィークは赤倉観光ホテルへ 伺いました。【夜】旦那さんのお誕生日なので 御祝いはフレンチで。 ただのコースより、ボリュームある3000円＋の グレードアップコース。 景色を観ながら…外は高原真っ暗やねんw ボリュームあるお料理頂きました。 山と言えども海もある新潟、海鮮もかなり 美味しかった。 最後にちょっと恥ずかしいお誕生日の歌も 嬉しかったです。 【朝】 アメリカンブレックファーストとヘルシーブレックファーストがあります。 何を血迷ったか、私はヘルシーを 旦那さんは卵の調理の仕方が選べるアメリカンを 選びました。 悔やんでも悔やみきれないヘルシーブレックファースト。 蒸した野菜と豚肉薄いの一枚… 寂しい…淋しすぎる。 心から、私は痩せられないと悟った モーニングでした。 #脂は旨味　 #やっぱりこってりがすき

【神奈川県横須賀市汐入】 職場の忘年会で利用。19時から予約してたけど、なぜか料理が出るのが遅れるとのこと。乾杯してアミューズがでて、前菜が出るまでにパンをちびちび食べ、ドリンクを2杯も飲みました(･･;) 前菜は見た目綺麗。お次の料理は、帆立が出てきたかと思ったら帆立ムース。ブイヤベース味の練り物のような物でした。 さつまいものポタージュは、紅はるかのスープ。さつまいもの甘みが程よく美味しい。マグロ頬肉のムニエル。個人的にはこれが1番美味しかった！ メインは蝦夷鹿か牛のハラミが選べる。あたしは牛をチョイス。柔らかいのになかなかナイフで切れなくて苦戦しました(^◇^;) デザートは柑橘メインなので酸味と苦味が強め。最後のガトーショコラのような物があってちょうどいい感じでした。 なんとかテンプルというノンアルコールドリンクが美味しかったのでおすすめです⭐︎ 食事利用しても、地下の駐車場代は30%しか安くなりません。この日は840円かかりました。無料にはならないのは元々わかってたけど、提供が遅くなったのに駐車券を処理する時に何も言われず。。一言何かあってもいいんじゃないかな？と思いました。前回も同じことを書いたけど、もうちょっと頑張って、横須賀を代表するホテルになってほしいなと思います！

広々とした庭園から海を眺めながらお食事できる絶景のレストラン(๑❛ڡ❛๑) ローストビーフが有名でとても美味しく大切な人と過ごすのに最高です(*´︶`*)♡ 結婚式もできる素敵なジェームス邸♪ 今日はお誕生日のお祝いにランチご馳走になりました。美味しいランチをいただきなから優雅なひと時で♡ 展望台からは素敵な景色を一望できます(’∀’*)

久しぶりの 海のビストロおかむら さん。 昔は旅館だった事もあり、2階には個室もあるけど今日はカウンターで。個人的にはカウンターの方が好き。 久しぶりの再会と久しぶりのお店にはワクワクしますね(*´-`) ◆軽く炙ったカラスミと大根のサラダ …大根と相性良いからサラダもありね。 パラパラとかかっているのは、パルミジャーノかと思ったら、なんとオカラ！ これめちゃ美味しかった♡ ◆あん肝コンフィ あん肝が柔らかくてびっくり。 とろーんとして白ワインにぴったり♡ ◆本めぬけ のソテー 本めぬけは大将いわく、なかなか食べられない高級魚だそう。静岡ではクエよりも貴重らしい。 皮目パリッ身はふっくら。金目鯛みたい？ ソースも絶品でした♡ ◆イチボとフォアグラ 今年からフォアグラは食べるのはやめようと思っていたのに伝え忘れにて食べ収め。 さよならフォアグラさん。最後に美味しく有り難くいただきました( ˙꒳​˙ ) ◆ブイヤベース おかむらさんと言えばブイヤベース！ 興奮して取り分けてからの写真に…。 魚介たっーぷり！ ムール貝、アサリ、海老、ホタテ、牡蠣、お魚(忘れた)これだけ入ってたらもうギューッと旨味つまってます♡ あとパンがめちゃ美味しい。 ◆デザート もうお腹いっぱい過ぎて何も入らないと思ったら…ぺろりと食べちゃった( -ω- )ノ不思議よね〜。 ◇◇◇ ビストロなんだけど、どこか和を感じるのはお店の雰囲気だけではないような。 遊び心もあって楽しい♪ お腹ぱんぱん幸せです。 (๑′ᴗ‵๑)

とっっても贅沢して帝国ホテル 大阪のフランス料理行ってきました♡(^-^) 開業20周年記念企画で女性限定コースの【ミューズ】をいただきました！！ 見た目とか盛り付けも可愛くて、使ってる食材もトリュフ、キャビア、フォアグラ、オマール海老、和牛フィレ肉、子羊、鴨など豪華！ サービスもさすがでとても素敵で、 お値段がワンドリンク付きで9600円！ これは女性は行くしかないです！笑

神宮外苑を散策してお店に伺いました。 前菜、スープ、お魚とお肉の両方頂けたメイン、ブランパン、デザート、ドリンクも付いてなんと¥2,900 このお値段で信じられない美味しさ^_^ 人気な理由がわかります。 次回はシェフおすすめのコースの方を頂きたいと思います^_^

2024/10/8 ランチにて来訪。 フルコースをいただきました。 文句なしに美味しく、サービスも一流を感じました。

友人のお誕生会にお呼ばれしました。 こちら私もお初だったんですがRettyでもお初だったみたいです。 またプライベートで再訪したいなと思います。 #GW2016

東京ベイコートにお邪魔するのは初めてだったのですが、さすがの設えですね レストランも多数あるのですが、この日はこちらで 写真の牛ホホ肉のワイン煮以外にも美味しい料理が沢山出たのですが、写真はこれだけなのが残念 なかなか来れない雰囲気といい、ありがたい経験をさせてもらいました

かなり前の訪問ですが 当時「おまかせコース 4,500円」 3,000円が魚で4,500円6,000円が肉が 中心になるそうです。 「オリジナルカクテル 1,000円」 たから桃園のジュース 「潰した人参のまわりにオマール海老の ゼリー、ウニのせ」 「アスパラにトマトタルタル風ソース (先っぽ食べてしまった)」 「山口萩産の的鯛」 「ライ麦パン」 「猪に春菊とピーナッツのピューレ、 じゃがいものをミルフィーユ状に したグラタン」 「色々食感のチョコレート」 「紅茶」 修行先でも頼んでいる山口産の魚。 契約農家の美味しい数十種類の野菜。 全部美味しかったです。

盛岡バスセンターの近くにあるフランス料理店 山菜と海鮮のマリネ 新牛蒡のスープ ブラッドオレンジのグラニテ むら八伝統のビーフシチュー ヴァローナショコラのテリーヌ をいただきました 盛岡に来たからには行ってみたかったのがこちら 前菜は三陸の海の幸を山菜と合わせて スープは牛蒡。牛蒡を凝縮した旨味と滑らかな舌触りで美味 メインは3種類から選べてビーフシチューを選択 牛肉もナイフが必要ないほど柔らかく、シチューもコクがありながらも食べやすい 南部鉄器で出てくるので、いつまでも温かいのも良いですね 春を随所に感じながら、クラシカルなフレンチを味わうことができた 本格的なフレンチだけれども、お値段はリーズナブル シェフ含めたスタッフは皆感じよく、お店の雰囲気もよいため、敷居の高さを感じさせず良い意味でアットホーム 是非今度は夜に伺いたい店です

地元の新鮮な野菜の良さを引き出した一手間かけた美味しいフレンチ。小さな子どもを連れて伺ったので母親の料理には直接ソースをかけず提供してい頂き美味しく楽しい時間を過ごせました。

お昼に六角コース。全6品をいただきました。 2年前、コロナ真っ最中のディナーをいただいた時に、とても美味しかったので、再訪しました。 ザクロのジュースをいただき、最初は鯛とホタテを使った前菜。これが見た目も美しく、ソースも美味い。これだけでも期待が高まります。スープは京野菜を使ったクラムチャウダー。スパイシーでトロトロ感が素敵でした。ホタルイカのサラダを挟んで、スズキ。メインの京都の鴨のパイ包もろみ味噌かけ。どちらも美しく、美味しい。もろみ味噌の甘さが、鴨に非常に合っています。スズキのソースは、すいません忘れました。夢中なって、覚えてません。最後のデザートは、ピスタチオを使ったパフェ。これ、どこかとタイアップして食べられませんかね？めちゃくちゃ美味い。クリームとオレンジの少し苦目の爽やかさと、中から出てくるタピオカとあんこの絶妙なハーモニー。何回でも来たくなる味でした。 大満足。

キリ番5800投稿目は、グランドプリンスホテル高輪にあるフレンチ、ル・トリアノン。 自分の誕生日お祝いを自分で予約するという、セルフプロデュース(^^;; パリ郊外のトリアノン宮殿を模して造られたという店内は、白と青が基調となり、シャンデリア・カーテン・絨毯などに至るまで瀟洒な、エレガントな空間。 ここでは、創業から50年間引き継がれてきた、伝統を感じるクラシカルフレンチがいただけます(^^) まずは、乾杯ドリンク！ 自分は、主役ですが運転手なのでw、ジンジャーエール。妻と娘は、ロゼスパークリング。 コースは、セゾン（7935円）。 ■Amuse 小さなアミューズ・ブーシュ ニンジンのムースと生ハム、ひよこ豆のガレットとヤギのチーズ、チョコレートで巻いたフォアグラとイチジク カブのエスプーマ。 それぞれを一口でパクッと。 ■1er サーモンのミ・キュイ タルタル プランタニエ レアに仕上げたサーモンの上にハーブのソルベ、ホワイトアスパラガス、オータムポエム、 サーモンのタルタル、鱒の卵。 黄色のソースはオレンジ風味、緑色のソースはほうれん草。 ■パン 穀物のタネを使ったパン、黒オリーブのパン、バゲット。 バゲットはおかわり出してくれました。 ■2eme 鹿肉のステーキアッシェ トリュフの香り 下に新玉ねぎが敷かれ、上に乗った鹿肉のアッシュはミンチ。赤ワインとマスタードのソースで。 ■Soupe 高輪伝統 コンソメスープ 鹿肉と一緒に提供。ビーフコンソメスープの中に入っているのは、なんとタピオカ。 ■Poisson シェフのインスピレーション 本日のお魚料理 真鯛のポワレ　晩白柚のソース、春菊のシフォンケーキ、クラッシュしたポルチーニ茸。 真鯛がフワフワ。 ■Viandes 鴨胸肉のグリエ オレンジ ピスタチオ ベーコンのよう。付け合わせは、魚料理と同じ。 ■Dessert クレームダンジュ メロンとハーブのスープ仕立て 周りにかけられているのは、メロンのスープ。 ここで、メッセージプレートも登場。自分でお願いしたやつですが…(^^;; ■コーヒーまたは紅茶 エレガントな空間で、伝統的ながらもコンテンポラリーな感性が組み合わされたフレンチを楽しめました。 この春配属されたのかな？と思しきスタッフが、先輩方に指導を受けながら緊張しつつ接客している姿が、初々しい(^^) ホテルは全体的に和の雰囲気で構成されており、食後は和風庭園でゆっくりとお散歩しました。 #フレンチ　 #ホテル

エスコンフィールドへ交流戦を見に愛知から北海道へ。試合はナイターなので、お昼は美味しいものをと予約してこちらのフレンチでランチしました。 気さくなシェフがかなり野球好きらしく、途中3回ほどシェフが席まで野球の話をしにきてくださり、ほぼ料理の話そっちのけでしたがとても楽しい時間を過ごせましたw （もちろん料理も最高に美味しかったです！）

浅草橋「Hostellerie L'Abbaye オステルリー・ラベイ」フレンチと沖縄のコラボ 今月24日から始まる「ジャパン・レストラン・ウィーク」は、今回で8回目。 国内14都市、400店舗あまりのプレミアムレストランで、お得な限定メニューがいただける、2月11日までの期間限定「食の祭典」です。 日本の外食シーンのさらなる発展を目的としているので、和・中・仏・伊などさまざまなジャンルのハイレベル店が参加しています。 今回は、参加店のうち5店舗が、沖縄の食材をふんだんに使ったメニューを展開してます。浅草橋「オステルリー・ラベイ」で開催された、「ジャパン・レストラン・ウィーク　ブロガー試食会」で、沖縄食材とフレンチのコラボレーションをいただきました。 フランスの三ツ星レストランで修業した「オステルリー・ラベイ」冨山家永オーナーシェフは、沖縄のご出身。沖縄素材の使用になみなみならぬ思いがこもっています。 アミューズの「ウッフ　コック　ブイエ」とグジュール。 黄身に 豆腐蓉をあわせています。 発酵によるネットリ感が黄身にふくよかさを加えています。 「二種のフロマージュ　テュイル」、パルミジャーノとミモレットは、琉球硝子に入っています。 「帆立の燻製」 ギュッと凝縮された帆立の甘味を香ばしさが包み込んでいます。 前菜は「沖縄の長寿野菜を使った菜園仕立て」 抗酸化作用、アンチエイジング効果が高いと言われる沖縄野菜が10種類も使われています。 シブイ（冬瓜）のコンソメ煮、ハンダマ（すいぜんじな）、ゴーヤ、ヤマン（だいしょ）、サクナ（島らっきょう）、ナーベラ（へちま）、海ぶどう、黒オリーブ。 シークワサーは泡、イーチョバー（ういきょう）はグラニテに。 アオブダイのマリネも添えられています。 味のバリエーションに富んだ見事なフレンチの一皿です。 メインは「国頭村放牧豚のポテ」 フランスの家庭料理です。 熱いスープを目の前で注いでくれます。 こちらにも長寿野菜。 パパイヤ、島人参、子玉葱、芽キャベツ、リムにはモーウイ（キューリ）。 豚を塩漬けにし、塩抜きを3時間、半日熟成させて、3時間鶏出汁で煮込んであります。 シンプルだけれど、手間をかけたお料理です。 アバンデセール「月桃のエスプーマ、黒糖のタピオカ」 沖縄で万能薬のように使われる植物「月桃」をふわっとクリーミーに。力強いがスッキリとした甘味のタピオカ。

【美術館のフレンチでアフタヌーンティー】 何年ぶりかの世田谷美術館。 展覧会見たあとお茶でも…ということで立ち寄り。 本館とは独立した建物で、廊下のようなアプローチがステキ。 そしてその先に広がる、三方を緑に囲まれた開放的な空間。 美術館らしい落ち着いた雰囲気のなか、ゆっくり過ごせます。 注文したのはアフタヌーンティーセット（1800円／人）。 上中の段は、それぞれ一人分として完結。 ミニサイズのケーキやゼリー・プリンなど。 クオリティは…だけど、ちょこっとずつスイーツ気分だったのでピッタリ。 一番下の段はハムカツサンドとポテトサラダ。 塩気のあるウスターソースとポテサラ、合うんですよね。 甘いスイーツと塩気、合いますよね。 小腹すいてたから、ボリューム的にもちょうどよかったかも。 選べるドリンクは紅茶にしたら、ポットでの提供。 しかもお湯の追加OKだから、ゆったり飲めたよ。 ホッとする美味しさが嬉しいですね。 ホテルの豪華さとは違う方向だけど、この空間でこの値段で過ごせるの最高。 いい気分転換です♪

松蔭神社駅前にある、フレンチビストロ。 どれも美味しくて、久しぶりに再訪したくなるお店でした。自家製パンが、素晴らしくて、つい食べ過ぎてしまいます。

結婚記念日に懐かしのホテルニューオータニのサクラで夫婦で晩御飯食べました。 ゆったりしていて、ホテルマンのサービスはさすがに気持ちがいいです。 お料理もとっても美味しくてペロリといただきました。 特にメインの牛フィレとフォアグラは柔らかくてとーても美味しかったです。とろけてしまいそうな柔らかいお肉でした。 お祝いにろうそくとデザートプレゼントしていただき、嬉しかったです