気軽に美味しい本格フレンチがたのしめるお店。少し贅沢なランチやディナーに…
とても美味しく全て食べ終わった時にはお腹がはち切れそうでした☆こんな近くにこんな美味しいお店があるなんて!また行きたいです。ご馳走様でした。
ワインと素材を生かしたお料理を気軽に楽しめるお店
マイワインブームの波に乗り、この日はやっぱり気になっていたはじめましてのこちらへ。 旬の食材をいただきたい季節。 菜の花•ほたるいかなどを頼んで大満足。 パスタの分量の調節もご提案いただけて安心感。 どのテーブルの方にも分かりやすいワインのラインナップの説明をされていて。 ひとりでも気兼ねなく落ち着けるお店でした。 また伺いたい。
美味しいビストロ料理を美味しいパンとともに。楽しい時をお過ごし下さい♪
東北大学病院近くでお昼を食べよう!と決めていたので。 地方都市でもランチ1500円が普通になっているんでしょうか。 でもやっぱりせっかく来たので オススメのランチセットにしてしまう… 内容は良かったです。 グラタンと書いてありますがポテトのオーブン焼きのような。 こんなふうに盛り付けるとオシャレですね。 そして 温かくてふわふわのパン、ハーブティー。 コーヒーをオーダーすると 1杯ずつ豆を挽いてくれてるみたいです。 他のお手軽なメニューもおいしそうなので 是非リピートしてみたいです 大学病院を眺めながら……。
京都発!お酒がほぼ原価で愉しめる!?チーズビストロ滋賀に上陸!!
チーズたっぷり溢れ出すピザが食べたくて行ってきました 濃厚クワトロシカゴピザは重たそうなので、ドリンク、サラダ前菜が付いたマルゲシカゴピザのランチセット、フレンチチキン南蛮、フライドポテト2種チーズソースかけ 2人でシェアしてお腹いっぱいになりました。
京都の大原にある、気さくなシェフとソムリエご夫婦が営む予約制一軒家レストラン la bûche はフランス語で「薪」の意 地元の食材をフレンチや薪焼きの技法を用いてコースで提供されており、おまかせのコースは全8~9皿で16,500円(税込) サービス料別途10% ボリューム多く、自家製パンおかわりしたいけど断念 美味しいしおしゃれな店内で居心地もよくわざわざ大原に来てよかったと思える素敵なお店でした
神谷町にNEW OPENしたフレンチダイニング
ローマ式カルボナーラ(ランチセット) 東京の神谷町駅から徒歩1分ほどのビルの間にあるフランス料理店。 「ここのカルボナーラは生クリームを使わないローマ式」というのを聞いて食べてみたかったのでランチに訪問。 以前来た時は予約満席で食べられず、今回も「予約してますか?」と聞かれはしたが5分ほどで席を準備してもらえた。 メニューは決めていたので注文して5分ほどでサラダとパンとスープがサーブされる。 スープは「ポルチーニとじゃがいもの冷製スープ」でこれが優しい旨味が出ていてすでに美味い。 10分ほどでメインのパスタへ。 卵黄と豚の塩漬け、チーズ、黒胡椒というシンプルな構成だが思った以上にパンチがある。麺は細めで平打ちで前面に卵黄ソースが絡んでとても美味しい。 一般的な生クリームを使ったカルボナーラとは別物。 外国人シェフによると「生クリームを使ったほうが簡単で安い(笑)このやり方はちょっと難しい」とのこと。 生クリームを使ったカルボナーラはほぼ食べないがこれはまた食べたい一品だった。 ランチメニューには松阪牛を使ったハンバーグや一押しのローストビーフなど肉系もあるので次はそれも食べてみたい。 ネット予約だとコースのみになってしまうので、電話で予約してもらえれば席だけ押さえることができるようなので次回はそれでいこう。
ピキージョさんに伺いました。 セブンイレブンのすぐ隣、入り口は路地入ったところにあります。 お洒落な雰囲気のお店です。 この日はビール・ワインと共に、アヒージョ・カルパッチョ・ステーキなどをいただきました。 お料理もお酒も大満足。良いお店です。 ステーキ、美味い!
2022年12月オープンのポツンとイタリアン「tre huit」
守口っぽくないオシャレイタリアン! 店がガラス張りなんは嫌やわ。 ランチセット3000円越えで、ええ値段なんやけど価値はあるかも。 サラダ、前菜、パスタ、メイン、デザートのミニコースで満足感あり! 1品目のサラダから本気感が伝わる!なんかイチゴも入ってて美味しかった! 特に良かったのがパスタ! ジェノベーゼで苦味もあるようなバジル感で本格的で美味かった! ちょい高いから夜は行かないかもやけど、ランチなら再訪するかも。
料理やワインのことを 一つひとつ 丁寧に教えてもらいながら 食べられるのが とても良かったです ヒラメのカルパッチョが 特に美味しかったです
隠れ家で味わう、丁寧な仕事とコスパ抜群のプチフレンチ
今日は午前中から グランフロント大阪で 開催されてる木梨憲武展へ 早い時間だったので ゆったり鑑賞できました。 その後、少し足を伸ばして 阿波座のAMUさんでランチ ここは丁寧な仕事をされていて 美味しかったよ〜(o^^o) #阿波座グルメ #阿波座ランチ #阿波座フレンチ
住宅街に佇む京町屋の隠れ家レストラン【おまかせカクテルペアリングコース】
清水五条駅から南東の住宅地に佇む、築100年以上の町家を改装した完全予約制のイタリアン。 お友達のお誕生日のお祝いは、ここと決めていました。 扉を開けるとノスタルジックとスタイリッシュがミックスした素敵なカウンターの店内。 17:00 と 19:30 の2部制一斉スタート。 メニューは1コースのみ。 これがこのお値段でいただけるなんて、すごくお得です! イタリアンやフレンチを軸とした季節の食材を生かした6品のコースと、お料理に合わせたカクテル6種。 SAVORY COCKTAILと名付けられた、自家製の蒸留水と合わせた感動するほど豊かなカクテル。 お料理とのペアリングを思う存分、楽しめます! もちろんノンアルコールにも変更OK。 [ディナーフルコースとカクテルペアリング¥12,000] ⚪︎OndoriOのチュロス&枝豆、生ハム、コンテチーズ、ハーブ おしぼりにもあるOの形をしたロゴと同じ丸くしたチュロス コンテチーズの生地は一般的なチュロスよりやわらか。 ハーブやお花、生ハムを添えて。 ◻︎大吟醸、メロン、バナナ、煎茶、セージとバジルの蒸留水、CO2 日本酒にメロンとバナナと煎茶の風味を合わせたカクテル、セージとバジルの蒸留水を合わせていて飲んだ後に風味がする。 CO2➡️美発泡、最後にスプレーでバジルの香りをプラス ⚪︎サーモン、ベビーリーフ、スナップえんどう、白ワイン、マスタード、柑橘のヴィネグレット マリネしたサーモンとスナップえんどう 白ワインビネガーとマスタード、甘夏柑橘のヴィネグレット(酢、油、塩、胡椒、パセリ、チャイブで作られた冷製ソース) ◻︎オーガニック抹茶GOKAN、最中の皮、米焼酎、甘夏、パッションフルーツ、山わさびの蒸留水、トニックウォーター 抹茶の苦味と旨みが魚介類の苦手と旨みと相性がいい。 フロートしてあるので、1番最初に抹茶を感じる 米焼酎に漬けた最中の皮が香ばしい。 ⚪︎亀岡牛と赤ワインのラグーソース 大長茄子、パルミジャーノレジャーノ 亀岡牛の赤ワインの煮込みと大長茄子 ◻︎牛蒡、黒烏龍茶、紹興酒、紫蘇、マッシュルーム、鰹、トリュフハニー、サンダルウッドの蒸留水 スプレーで大葉の香りをプラス ⚪︎ヒラマサ、青のりのバターソース、アスパガラス、蕪、青のりのパウダー 青のりパウダーで磯の香りを ◻︎ラフロイグ10年、檸檬、紅甘夏の蒸留水、完熟ベルガモットの蒸留水、ローズマリー、タイム 特に酸味を立たせてレモネードっぽいカクテルに。 最後にスプレー ⚪︎骨付きラム肉のグリル、季節の野菜、2種のソース、ハーブと赤ワイン、ロックフォール 白いソースはロックフォールチーズのソース 赤ワインとローズマリーなどのソース ◻︎ゴルゴンゾーラチーズ、パイナップル、ビーツ、スペアミントの蒸留水、クローブの煙 ⚪︎お祝いのプレート エディブルフラワーがお祝いのお花を連想する素敵なプレート。 ⚪︎ミルクのアイス、オレンジのブラマンジェ、白ワインとトマトのジュレ、パイナップル、マンゴー 透明なジュレは白ワインとトマト オレンジ風味のブラマンジェ ココナッツ風味のメレンゲがサックサク ◻︎THE OKINAWA ISLAND RUM、しまなみ檸檬の蒸留水エルサルバドル産コーヒー豆、お湯割り #OndoriO #オンドリオー #清水五条イタリアン #清水五条フレンチ #清水五条グルメ
隠れ家で驚きと感動の料理 大井町線・緑が丘駅を出て、緑ヶ丘の緑道を暫く歩くと、レモン色の壁にガラスの開口部が広いシンプルで明るい外観の店が静かに佇む 店内は、テーブルとカウンターで広々していて、ワンオペで営業する日があるとは思えないゆったりとした空間 オーナーシェフが、この店のオープン前に、元同僚の店を一時的に手伝われている時に知り合って初訪問 シェフの元同僚達がストーリーで料理を絶賛していたので、かなり期待して伺ったが、期待を更に超えて来た 私がカウンター好きなのを覚えていてくれたようで、カウンター席・キッチン前の特等席に案内された。 こう言う心遣いが嬉しい お通し代わりのパンとバターは、これだけでワイン2杯ぐらい飲めそうなほど美味しい シェフのおすすめに従い、マカジキのカルパッチョ 軽く炙ったマカジキに、果物などを使った二種類のソース、詳細は食べてのお楽しみとしますが、魚のカルパッチョで感動したのは10年ぶりぐらい ブラータチーズと金柑のコンポートは、宝石のように輝いていた 今年の金柑は、甘くて美味しいのが出回っているのは知っていたが、更に一段階高い次元に引き上げられていた、おすすめの白ワインとのマリアージュも抜群 大好きな食材の穴子が、ベーコンと共に巻かれて揚げられて来たのにも驚いた、初めての食べ方だが、これも美味しかった メインだけは、シェフのおすすめの牛煮込みではなく、元同僚達の店とどう違いを出してくるか確かめたくて、イチボをオーダー 火入れ抜群、ソースの仕上がりが良いまでは期待通りだったが、下に敷かれた香味野菜(ニンニクが育つ前の見た目がネギに近いモノと説明受けた気がするが、名前は忘れた)との組合せが、料理を別次元に引き上げて、深みと広がりを与えてくれる 緑が丘は馴染みがない・不便という人が多いかも知れないが、わざわざ訪れる価値のある店 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい
本場の味と温もりを楽しむ、岐阜の隠れ家カジュアルフレンチ
こんなコスパで本当に良いんですか!! の絶大なる本格ビストロ。╰(*´︶`*)╯ 岐阜でビストロ部門個人的トータルNo.I。 しかもシェフはお一人で慎ましくフレンチの真髄を持ってお店をされている為、グルメサイト投稿N G!! でも余りにも謙虚なので、皆様にお知らせしてしまっている。 そして本日は美味しい秋を感じるランチです♪( ´▽`) パリに居たダンディシェフの腕は確実。 でも、いつもタオルで巻いた頭。w 今日の選べる前菜とメインが楽しみだな。 11時半予約にて。 可愛いお洒落なお姉さんの接客で席のご案内。 今日も満席。 店内、パリの街角、テーブル3席。 前菜がほら〜やはり迷う。(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ 全部食べたいではないか!! 旦那とシェアする為に全て別の選択。✌︎('ω')✌︎ Aセット。ミニ前菜に前菜+メイン。 食後のドリンク。 1800円。税別 私。 鹿のパテアンクルート+サゴシのポワレ。 旦那。 海老、あん肝、白子の焼きテリーヌ +豚ロースのソテー。 秋晴れにふさわしい私のハートランドビール。( ´ ▽ ` ) ミニ前菜。 冬瓜の温かいスープ。2種のバゲット。 深みと野菜の甘味あるスープ。バゲットに良く合います。 前菜。 鹿の臭みないパテ。ナッツ入りで濃厚。本格パテ。 いつも変わりなく美味。ベイリーフに柿とピクルス。 センスの良さが垣間見えます。 そして焼きテリーヌ。 旦那と共に感動。・:*+.\(( °ω° ))/.:+ それぞれの肝の風味と白子の滑らかさが喉元を幸せに通過致します。 これぞ秀逸品。 激美味でトレビアン!! パンお代わり。バゲットにも拘るシェフですが無料。 抜群のタイミングで メイン。 サゴシのポワレ。 きのこの五穀米クリームリゾットにパリと焼かれた香草パン粉皮。 アクセントの海藻の素揚げ? 申し分なく美味。 サゴシの柔らかい身のポワレと皮グリルのバランスは絶妙。 何よりきのこの風味がふんだんに感じるリゾット。 五穀米が食べ応えあるアルデンテ感。 素晴らしい。( ´ ▽ ` ) 豚ロースのソテー。香ばしく焼かれた骨付き豚肉。 旬のグリルされた茄子、トマト、洋梨。 旦那。ビックリ。ポテトかと思ったら洋梨。 弾力あるロースに爽やかなソース。 骨の髄までむしゃぼってます。w 骨の周りが1番の旨味だからね。 食後はillyの香り高いコーヒー。 今日も大満足。♪( ´▽`) 素敵なお姉さんが笑顔でお見送り。 創作で誤魔化さないフレンチ技法をしっかりと身につけられているシェフ。 定期的に必ず来たいビストロ。
ひと手間をかけた本格ビストロ料理がワンコインの超ハイコスパ、レア銘柄を含む日本酒も常時10種類など、天満市場北側「食彩ろおじ」の大人気店 【立呑みビストロ やまもと】 がお引っ越し。 立呑みスペースに加えてテーブル席も完備されました(>ω<) 人気メニューはそのままに、おばんざいや揚げ物など酒場メニューもプラスされ幅広い構成に。 オーダー↓ ■ラクレットチーズ(550円) "アルプスの少女ハイジ"でおなじみのラクレットチーズ、目の前でバケットにかけてくれるサービスでテンションアップ。 ■しゃぶしゃぶ牛タンアヒージョ(600円) 薄くスライスした牛タンを和出汁の利いた少しとろみあるスープに。 ■つくね(300円)+卵黄トッピング(50円) ハンバーグのような大サイズのつくねはトッピングの卵黄を絡めて。焼き上がりまで時間かかりますが、それでも待つ価値あり。 ご馳走様でした!
日常をちょっと豊かにする、肩ひじ張らずにくつろげるおしゃれバル
絶妙な距離感でとても居心地が良いお店。 お料理は気取らないラインナップで一工夫が効いていてハズレなし。 食べるの先行で写真忘れましたが見た目もそそる。 お酒はグラスだとビール、ハイボール、こだわりの日本酒がだいたい600円位。 普段使いに良いお店だと思います。
パリの裏通りにあるような伝統的ビストロ料理を提供する異店”ビストロ・ヌガ”です。
いかにもビストロのメニューのこちら、ステーキフリットをいただいてみたくて再来店。デザートのタルトタタンも含め、大満足でした。
カジュアルな肉バルで、ワインを片手に炭火肉 表参道駅B2出口より、直進3分!
結婚式の帰りに表参道でビールとワイン 生ハム盛り合わせ、ピクルスはウドと島ラッキョウ、鳥レバーのパテは量多めなので若干バケット足りない。表参道にしてはリーズナブルで美味しい。 お店は階段を上がった2Fにあり、階段が少し急な感じなので酔っ払いすぎないように注意が必要。 肉バルなのでジビエなどもメニューにあり、肉とワイン食べるならいい感じ。 #ビール #ワイン #生ハム
食をこよなく愛する人へ
2025年、元旦に訪問。予約して大正解、お店は外国人を中心とした30名の行列。こちらはミシュランビブグルマンに選出されている。店主はSavoy、Stradaのような名店で経験あり。さくっと塩気が効いた生地、注文したディアブロならではのからさが最高。 前菜のブラータチーズは塩をつけるだけで旨みが増す。