(7ページ目)ビストロ 大人の隠れ家 でおすすめのお店

【猪100%ハンバーグ(1300円)豪華に前菜盛り合わせにグレードアップ！！(300円)！】 11時40分位に入店。 先客1組2名様。 感じの良い女性店員さんがお出迎え＆ご案内。 では、メニュー確認。 当店名物 猪100％ハンバーグ。 せっかくやから、＋300円で、豪華に前菜盛り合わせにグレードアップもしとこ。 目の前のキッチンで調理されてるのを、見ながら待つこと約12分... 来ました！猪100%ハンバーグ 豪華に前菜盛り合わせにグレードアップ！ なんこ、めっちゃ豪勢なランチやなー！ 女性店員さんより、ごはんは、滋賀県産キヌヒカリの5分づきですとのこと。 5分づきかー。 まあまあ、攻めてるなぁ。 では、前菜盛り合わせから... 特に説明はなかったですが、メニューから推測すると、前菜6種盛りです。 サラダ・紫キャベツのピクルス・セミドライトマト・うずら卵となんかの野菜のピクルス・ツナサラダバケット・ヤングコーンピクルス・白菜のなんか・小松菜のなんか・ほうれん草のなんかみたいな感じです。 酸味の効いたものが多く、ちょっとバランスが悪いかも。 酢を使っていないものは、総じて穏やかな味付け。 色々と野菜が食べれるのはいいことだ。 スープを... オニオンコンソメスープです。 ほっとする味です。 猪100%ハンバーグを... まあまあのボリューム感です。 200gはある感じでしょうか。 添えられてる素揚げ調理ぽい野菜・根菜類もたっぷり。 まずは、猪100%ハンバーグの肉汁チェック。 ナイフから感じる肉の弾力がかなりすごい。 そして、肉汁は無し。 断面はほんのりとピンク。 では、適度な大きさにカットして、1口... かなり肉々しい食感。 臭みは無し。 牛や豚とは違った食感とうまみ。 デミグラスソースと相まって、なかなかのうまさ。 柔らか系のハンバーグが好きな人には、向いてないと思いますが、ややしっかりとした弾力があるハンバーグが好きな人にはかなりおすすめ。 5分づきのキヌヒカリを... ややぽそぽそした食感。 50％が玄米だから、しょうがないよな。 これも、好みがわかれそうやなぁ。 咀嚼回数を増やせば、米の甘みやうまみを感じるから、ゆっくりと噛んで食べるのがいいかな。 もりもり食べて、完食。 なかなかに独特なハンバーグやった。 ごちそうさまでした。

一見コワモテのオーナーシェフがワンオペで最高の料理を提供してくれます。 お店自体もカウンターのみで狭いですが、そこがまた良い＾＾ 必ずまた行きたいと思います！

住宅街にあるカフェ＆ワインバー この日は映画が流れてるイベントの日だった♪ 頼んだもの 料理 ・タコス ・鶏もも肉のトマトクリームパスタ ドリンク ・YMW（Yellow Magic Winery）（白） ・スクセス・ヴィニコラ/フィードバック（赤） ・Vin Coeur Vin Cul Rouge / Pierre Olivier Bonhomme （赤） タコスはこの日限定！ なんと鹿肉を使ったタコス めっちゃジュシー♡ 鶏もも肉のトマトクリームパスタ 鶏もも肉めっちゃ柔らかい！ ソースもまろやかとっても美味しかったー♪

【Retty初投稿！！】 bistro mele（ビストロ メレ）さんは、2024/7/8にひっそりとOPENされた、オーガニック野菜と自然派ワインで「旬の食材で季節を味わう」ビストロで、場所的には神保町駅から徒歩５分ほどの所にあります。 ********************************************* テーブル席は１４個で、とても落ち着いた感じのお店です。　お店は男性の料理人と（クールな）ホール係のお姉さんのお二人で、手際良くお料理を提供してくれます。 ********************************************* 実は、こちらのお店の近所の健診センターに年２回お邪魔してて、いつも神保町界隈で「美味しくて、身体に優しい『こだわりのお店』がないかな～」と、頻繁にネット検索していましたが中々良いお店に出会えず、今回bistro mele（ビストロ メレ）さんを見つけた時は、すぐに「行くぞ！」と決めました。　 予想通り料理の味も抜群で、しかもランチはリーズナブルなお値段なので、これからは健診の帰りは必ずこちらに寄り、夜も職場の同僚を連れてきたいと思います。　 長年、オーガニック食材を使っているお店を探しては訪問していますが、メレさんはこれからもずっと来たい素晴らしいお店です。 （せっかくオーガニックの野菜等を使われているなら、看板やメニューでもっとPRした方が良いと思いました。） なお、オフィス街の人気店なので12：00前には満席になってましたから、昼ご飯が「フライング」できる職場の方は、早めに入店を！

「今日はちょっと特別な日にしたい…」そんな時にぴったりのビストロ、見つけちゃいました！ お邪魔したのは、五反田駅から徒歩3分の好立地にあるスタイリッシュな一軒。都会の喧騒を忘れさせてくれる隠れ家感もありつつ、気取らず楽しめるのが嬉しい「Vierge（ヴィエルジュ）」さんです♪ フランスの三つ星やクルーズ船で修業したシェフが手がける、感動級のフレンチが味わえる話題のお店。 扉を開けた瞬間から、シルバーグレー×イエローの配色が映えるスタイリッシュ空間にうっとり。 落ち着いた大人の雰囲気も最高で、デートにも女子会にも全力でおすすめ。カウンターからは調理風景が見えて、ライブ感ある時間が楽しめます◎ この日は、名物メニューたちを思い切っていろいろ注文！季節ごとに内容が変わるので、何度でも楽しめるのが魅力なんです♪ ☑️ ベリーソースと生ハムのブルスケッタ まずお通しからレベルが違う…！甘酸っぱいベリーソースと塩気の効いた生ハムのマリアージュが絶妙。カリッと香ばしいバゲットの食感がたまらない！ ☑️ トリュフのウフマヨ【2,200円】 これは絶対にマスト！！！ 見た目からインパクト大！目の前でトリュフをゴリゴリ削ってくれる演出にテンション爆上がり。 とろとろ半熟卵×自家製トリュフマヨ×ホクホクポテト…これはもう罪なうまさ。香りの余韻がずっと続きます。追加でパンを注文して、最後の一滴まで堪能しました♪ ☑️ 海老のビスクと季節の温野菜【2,420円】 海老の旨みがギュッと凝縮された濃厚ビスクに、旬の野菜をディップ♪ シャキッ、ホクッ、とろ〜り…食感のバリエーションが楽しくて、野菜の美味しさ再発見です！ ☑️ 秋田県産八幡平ポークと夏野菜のフレンチ風酢豚【2,750円】 これ大ヒット！柔らかジューシーなポークに甘酸っぱいソースが絡んで、まさに“大人の酢豚”。 野菜もふんだんに入ってて、香ばしさと爽やかさのバランスが完璧なんです！ ☑️ ポルチーニクリームソース タリアテッレ【2,200円】 濃厚で芳醇なポルチーニの香りがふわ〜っと広がる幸せ…♡ もちもちのタリアテッレにしっかり絡んで、一口ごとにうっとり。クリーミーなのに全然重くない！ ☑️ 桃の冷製パスタ【1,760円】 夏限定の大本命。フルーティーな桃の甘みと爽やかな酸味、そこに程よく効いた塩味が絶妙で、冷製なのに味の奥行きがすごい！ツルッとした麺ののどごしも気持ちいい〜！ ☑️ パイのクレームブリュレ【880円】 シメのデザートはパリッと香ばしいパイと、とろ〜り濃厚なカスタードの黄金コンビ。 甘すぎず上品な仕上がりで、最後の一口まで幸せでした！ ☑️ Viergeサンドウィッチ【880円】 テイクアウト商品を見つけて大興奮！！ お料理があまりに美味しく、お家でもこの余韻に浸りたくて、、、お願いしてしまいました！！ 秋田県産八幡平ポークを1日かけてじっくり価温で調理。そんなポークをフレンチトーストで挟んだジューシー&ボリューミーな贅沢サンドウィッチ！ お家でも悶絶級体験！！！ 料理の美味しさはもちろん、京都産クラフトビールや種類豊富なワインまで完備されてて、お酒好きにもたまらない空間。 味・見た目・空間、どれをとっても大満足のフレンチビストロ。また季節メニューを狙ってリピ確定です♪ ごちそうさまでした✨ #フレンチ #イタリアン #ビストロ #贅沢にご褒美ディナー #五反田ディナー

【目黒川沿いの雰囲気の良いお店】 ランチにこちらへ〜 目黒川沿いの静かな通りに佇むお店、 窓から柔らかな光が差し込み 店内は落ち着いた雰囲気〜 ハラミステーキをオーダー(⁠^⁠^⁠)/ 分厚くカットされたハラミは、 こんがり食欲をそそる焼き色。 ナイフを入れると、柔らかく、 スッと切れます。 肉の旨みが口いっぱいに広がり、 噛むほどにジューシでした〜 おしゃれな雰囲気で ゆっくりと食事が楽しめる充実した 時間を過ごせました〜

【夜カフェにもはまる心地良いお店】 夕食の後、散歩がてらこちらへ〜 5年ぶりくらいの再訪、 喧騒から離れた隠れ家的なお店。 落ち着いた照明と 心地よい雰囲気の店内で ゆったりとした時間を過ごせます〜 今回注文したのは、 アイスコーヒーとキャラメルタルト。 アイスコーヒーは すっきりとクリアな味わいで、 キャラメルの甘さを引き立ててくれます キャラメルタルトは、 オブジェの様な輝きで見た目が綺麗、 口に入れた瞬間に 濃厚なキャラメルの風味が広がり、 ザクザクとしたタルト生地との コントラストが絶妙。 とても濃厚で食べ応えもありました〜

飲み会にいきました、 昔から気になっていたお店で、やはり期待通り！！！この界隈ならば料理の質とコスパはかなり抜群のお店ですね。 あと、予約しておかないと大変ですわ… 出てくる料理はどれもオシャレでひと工夫入っててどれも美味しかったです。

2024年ベスト！ ここ1〜2年でもベストかも。 結婚記念日にランチでお伺い。 店内も、テーブル間隔も広くてゆったりしています。 味もすべて美味しいですが、特にスペシャリテのグラスに入ってる一品は、美しくて美味しくて。 店内の雰囲気も落ち着いていて、ゆったり食事できます。 帰りはシェフからの挨拶と、お土産のパウンドケーキを一カット。 最後まで好印象でした。 また是非行きたいお店です。 銀座でのお祝いランチにオススメ

■アクセス 京王井の頭線・神泉駅より徒歩4分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 旧山手通りから少し神泉駅方面に入ったところにあるビストロ。 デザイナーによって手掛けられたお洒落な店内で、世界各地から集められた約500種のワインをリーズナブルに楽しめるお店です。 　 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 飲み放題も複数パターン用意されており、グレードが高いプランでは色々なワイングラスを自由に楽しめるようです。 この日は黒毛和牛のステーキがメインのコース（6,800円）と、飲み放題（3,000円）のセットをオーダーしました。 　 ■感想 外観のお洒落な佇まいから、目の前を通るたびに気になっていたこちらのビストロ。 年末に友人と食事をすることになり、閉まっているお店が多い中、こちらのお店が空いていたのでお伺いしてみました。 店内はデザイナーさんが手掛けたということもあり、非日常の新鮮さと居心地の良さが混在した絶妙な空間作りが為されています。 気の置けない友人との食事にも、デートや接待にも活用できる、幅広い用途が考えられるお店です。 お料理はフレンチをベースにしつつも、日本人の舌に合うようにアレンジされた、食べやすいものが多い印象を受けます。 特にメインのステーキが印象的で、脂の乗った黒毛和牛が優しく火入れされており、しっとりとした食感がお見事でした。 ワインはグラスで白・赤・オレンジをそれぞれ頂きましたが、特にオレンジワインのすっきりした飲みやすさが記憶に残っており、オレンジワインが苦手な人でも楽しめるような綺麗な味わいが印象的でした。 接客のレベルも高く、また利用したいと思えるビストロです。 次回はアラカルトで色々なワインを楽しんでみたいと思います。 ご馳走様でした。

中目黒の目黒川の青葉台の間。3度目の訪問ですっかりファンです。今回はブリフィックスコースということで、メイン１品、前菜とプリモ４品を選ぶ楽しみが加わって、気分盛り上がりました。 夏トリュフのグラタンは、自分史上最高クラスでしたし、ハモのフリットもセモリナ粉を使ったサクッサクッの新食感で驚き。 繊細、複雑な味というのもあるけど、そっち方向よりももっと感じるのは、シンプルで強い食欲中枢への刺激。口と脳がミラクルで楽しんでいるだけでなく、胃袋の方もズバんと決まった感じで、満足度が相当すごくいい感じ。 自分にはぴったりという気がしました。 今回は魚介類をテーマにチョイス ●かぼちゃスープ ●山口萩のハモ　フリット仕立て　舞茸添え ●イタリアより夏トリュフ 　帆立貝スカンピ　キノコのグラタン仕立て 　→トリュフがすごい　人生最高のグラタン 　　さらに　ボルチーニキノコが効いてる ●銚子よりイワシ　アーリオオーリオ 　ズッキーニ　ドライトマト　パン粉のソース ●大原漁港より伊勢エビ 　リングイネ　香草トマトクリームソース 　→ディルと海老ミソとソースが最高 ●ミントの氷菓子 ●神奈川走水より釣タチウオ　松茸 　天火焼き　すだち添え 　焦がしアンチョビソース　サルサベルデソース 　→皮パリフワッフワ　松茸がまた最高 ●デザートはりんごのいろいろ フェリチェリーナはやっぱり凄かった。 という感想です。

白金台にあるフランス料理屋さん。 小さいながらゆったりした店内。 料理は工夫を凝らしており目からも楽しめます。リーズナブルな価格です！

【大事な先生と晩餐^o^】 今年始めに自営業者になりましたが、その後のアドバイスをいただく先生と、中目黒のお気に入り和食レストランで食事しました〜 いつものコース、伊勢海老と松坂牛のイイとこどりコースをいただきました。料理に合わせて、紅白ワインを選んでくれます、時々ハイボールも！ 一階カウンター席で、ゆっくりとした時間を過ごしました^o^ #美味しい伊勢海老、松坂牛 #国産ワイン、美味しい #中目黒駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる

東京都中央区、浅草橋駅や馬喰町駅といった東日本橋エリアにあるWineshop&Dinner FUJIMARUでワインをいただく。 3品盛り合わせ@800円、エレゾ社シャルキュトリー盛り合わせ@1800円、グラスワインは赤650円～、白700円～。 となりにワインセラーがあって選んで飲めるお店。国産、海外産ワインが赤白問わずブドウ品種も価格も幅広くあって悩みます。 それにあわせる料理も素晴らしく前菜、生ハムももちろんですがコンフィがとても美味しいです。 ワインも料理もこだわりの逸品をいただくことができるお店、素晴らしいです。 #東京都 #東京 #中央区 #浅草橋 #馬喰町 #東日本橋 #ワイン #wine #お酒 #バー #bar #FUJIMARU #コンフィ #生ハム

妻と恵比寿のお店に行く予定だったのですが、予約が取れたのが20時と遅い時間。 妻はスパークリングワインが好きなこともあり、7月はこちらでシャンパーニュを含む泡の飲み比べができることを思い出し、予定したお店に行く前にこちらで食前酒として泡の飲み比べをすることにしました。 お店に入り、店員さんに次のお店に行く前に食前酒として泡の飲み比べをすることにしたことを伝えると、「次のお店が決まっているならば料理はあまり要りませんね」と嫌な顔することなく席に案内してくださいました。 妻が少し遅れてきたところで、以下の3種類の泡の飲み比べを出してもらうと共に、ツマミとしてハモンイベリコをお願いする。 ● シャンバーニュ／ポメリーブリュットロワイヤル NV ● イングリッシュスパークリング／ガスポーン プリュット レゼルヴ 2019 ● キャップクラシック／クローヌ ブリュット レゼルヴ 2023 妻の好みは私が3番目に思えたガスポーンだった。 妻は3種の泡でちょうど良かったが、私は足りなかったので、マルセル・ダイス リースリングを飲んだところで、予定したお店に行くことにする。 食前酒代わりに使わせてもらって失礼しました。 次はゆっくり飲みに伺います。

恵比寿で同期会！ 奥の個室にて。 なぜか等身大のストームトルーパーが(笑) 料理はどれも美味♪ ご馳走様でした！

かなり久しぶりにサカバ ゑびす堂 恵比寿店へ。 3年ぶりに元店長がこちらに入るということで友人とこちらへ。 時間的に15分ほどしか滞在ができないのサクッと利用。 電気ハイボールで乾杯！(撮り忘れ…) アテ3点盛りをさっとだしてくれて感謝！まだ時間があるのでもう1杯。 色々話したいことが盛りだくさんですがまたの再開を祈念して退店です。

13時に予約し、食べともさんと4人で二子玉川 のTOKIOフレンチルナティックへ。 穏やかな曇り空の下、気温17℃で少し肌寒く、 バルコニー席に案内されましたが、時折吹く 川風に長居するとちょっと冷えますね。 お店は、多摩川沿いに佇む一軒家レストラン。 テラス席や半個室、室内席など選べる席種が あり、川沿いの開放的な雰囲気が魅力的 。 セルフサービス方式で、料理が出来上がると 呼ばれ、自分で取りに行く合理的でカジュアル なスタイルも特徴 。 コースは、全8品＋飲み放題（2時間）で4,980 円とかなりリーズナブル。 ①前菜盛り合わせ：サーモン、生ハム、リエ ットなど。 どれも丁寧な仕上がりで、ワインと相性抜群。 ②季節の野菜サラダ：新鮮でシャキッとした 食感。 ③ガーリックトースト／バゲット：香ばしく、 アサリのスープと相性は最高。 1切れでは足りず、追加注文しちゃいました。 ④あさりの白ワイン蒸し：今回のハイライト。 スープまで、飲み干したくなる完成度。 ⑤エビのグリル：香ばしく焼かれた殻付海老。 素材勝負の一皿。 ⑥牛フィレステーキ＋フォアグラ：厚みある フィレ肉とフォアグラの贅沢コンビ。 火入れも上々。 ⑦本日のパスタ（トマトクリーム）：コクのある 味。終盤での提供がやや急ぎ足に。 ▶︎ 後半の料理が遅めで、ラストオーダーと重な りやや慌ただしい印象も。 特に⑤のあさりのワイン蒸しは、ソースが絶品 で、バゲットのおかわりを追加注文しました。 食事はセルフながら、タイミングよく呼び出さ れお手軽。 ただし、飲み放題のラストオーダー30分前に 肝心の肉料理＆パスタが未提供だったため、 配膳のタイミングは、今後の改善希望ポイント です。 最後は駆け足でいただきましたが、品数も味も 満足でした。 おいしくいただきました〜ψ(｀∇´)ψ 2025年4月26日利用　3.49