全国の北海道料理の情報・おすすめのお店

R8.5.1 GW道内ぶらり旅 3日目 夜 昼は士別でジンギスカン食べたから、夜はどうしようか… と悩みながら適当にふらっと走ってたら富良野到着 ほんと自由っていいね！(無計画すぎ) 富良野といえば富良野オムカレーが有名？らしい 有名店らしい唯我独尊に向かった が、雨なのに長蛇の列 これは諦めだなーと思ってたらいい感じのお店発見！ とりあえず1人では入りにくそうな雰囲気 だが迷わず突撃 カウンターもあってすんなり入れたが、 店内はわりと混み合ってる様子 ホエーオムカレーと名物っぽいチーズ豆腐を注文 メニューはお酒に合いそうものが多く お酒飲みにきたいなーと少しモヤッと だけどオムカレーがまたオシャレで味も良い！ お酒なんかよりご飯がいいよね！ と手のひら返し‪ チーズ豆腐は正確にいうと豆腐ではないらしい 工程とか詳しくは分からないけど、 モッツァレラチーズに近い感じかな？ 不思議な感じだったけどチーズ好きは食べる価値あり 個人的には美味しかった満足 次はお酒飲みに来たいお店でした！ #富良野 #富良野オムカレー #チーズ豆腐 #北海道 #くまげら

サッポロクラシックを楽しみながら、北海道の美味いものを食べることができる。飲み放題のコースで、ちょうど良いタイミングで料理が出てくるのが良い。お刺身も揚げ物も、少し手が入っていて、どれも美味しく頂きました。

八重洲の日本橋駅近くにあるお店です。 千歳鶴　純米　秋ひぐま(1,078円)1合 ホッケ刺し(980円) 千歳鶴は樽酒のような味わい。美味しいですね。 ホッケの刺身は、北海道で食べたっきりなので、久しぶりですね。 海鮮系がメインですかね？ 店名通り北海道を意識した料理ですね。 メニューはそれ程多くはないですが、ちょっと使いには良いかもですね。 ご馳走さまでした。 #駅近で嬉しい #海鮮

■ばら豚丼・中盛(¥1,650) 豚丼をいただくときはいつもローストの合い盛りをオーダーするのだが、毎回“バラの方が好みだな…”と思うため、今回はバラonlyで。 11枚ものばら豚、やっぱいい。 柔らかくてジューシーで文句なしの美味しさです。 こちらのお店では卓上山椒はなく、山わさびが乗っていました。 自分で追いダレもできます。 味噌汁、たくあんも美味しく、サイコーの豚丼でした。

襟裳ラーメン1200円を塩で頂きました。観光地の食事処期待してなかったですが美味しかったです。テレビで取材されたと看板が出てますが、グルメ番組か旅番組か芸人のバラエティか知りませんが、侮ってはいけません。ちょうど体が塩分欲してたこともありスープも完飲。ご馳走様でした。

国立でヴィッセル神戸の試合があるのと 大学時代の友人も参戦とのことで急遽飲みますかと 私が北海道に住んでたこともあり ことらのお店をチョイスしてもらえたので早速予約 喋ってばかりであまり写真は撮れませんでしたが 北海道素材のメニューもたくさんあり またゆっくり行きたいお店です。

昨年末最後のランチ。 ふだんは弁当持参なのでなかなか外でランチを食べませんが、最終日は弁当を作らなかったので外に出ました。 肉っぽいものが食べたかったのでこちらへ。 「牛カルビのローストビーフ丼」1,470円 当店人気No.1だそうです。 ごはんの量は軽めでしたが、そのぶん肉の美味しさを噛み締めることができました。

<北海道央左下の旅2019 ④> 札幌〜ニセコ〜洞爺湖あたり 2日目ディナー編(´∀｀*) 札幌住み友人の超オススメ宿へ。 期待値MAXの「木ニセコ」さんGo！ 羊蹄山を目の前にのぞむ出来立ての宿。 設えもホスピタリティも絶品でしたよ〜 （一部写真掲載しました） どのお部屋も高級マンションかよ⁉︎ というレベルの趣でしたっ♪ ベッドも水回りも何もかもステキです！ 同行者もかなり驚いてました(´∀｀*) 快適すぎですっ♪ チェックイン後ひと息ついて… からの待望のお食事へGo！ 1Fに集合し「杏ダイニング」さんへ㊗️ ココ大人数の予約はデポジットが必須‼︎ （@5,000円×人数分） このご時世になんという強気な… 余計に期待が膨らみます… ダイニング内は、黒と木の色で統一(^^) シックな落ち着く雰囲気でステキ。 注文は、記憶の範囲で… Web参照で名称正しいです(^o^) ＊えだまめ（ガーリックチリ ） ＊お漬物盛り合わせ ＊道内産キタアカリポテトのバターロースト ＊倶知安産揚げ出し豆腐 ＊羊蹄山麓のとうきびスープ ＊知床産大橋牧場のA5和牛のたたき ＊茄子田楽 ＊道内産アンコウの唐揚げ ＊道内産若鶏のザンギ ＊本日の刺身盛り合わせ ＊倶知安寄せ豆腐のサラダ ＊水耕栽培オーガニックガーデンサラダ ＊野菜の天ぷら盛り合わせ ＊ミックス天ぷら盛り合わせ ＊根室産ホッケの一夜干し ＊江別産アマム豚の柔らかグリル ＊いくらご飯 ＊ティラミス ＊米粉フィナンシェ これらを注文しました！ お酒は、ビール、ワイン、日本酒… あらゆるお酒を呑み倒しました…orz （実際に玉砕した仲間も…） 日本酒やワインの試し呑みセットなども！ たくさん楽しめるシステムあり。 肝心の食べものは… いやもう… 100点満点でした(^o^) どれも絶品！恐れ入りましたorz 個人的オススメとしては… ☆とうきびスープ！ …天然の甘み、舌触り最高です(´∀｀*) ずーっと飲んでいたかった…ヤバイやつ♡ ☆茄子田楽 …地味に美味しすぎました〜 甘辛く丁寧に味付けされてました… ひと口たべて追加したレベルです(^^) ☆A5和牛たたき …名称から美味しい確定のやつですね。 で、その想像を超えてきました‼︎ 柔らかく上品なお肉の味を堪能。 ほかも全て感激しちゃいましたっ♪ お肉、野菜、お魚…完璧でしたよっ！ 食器もこだわっていて美しいし。 ほんっとにオススメですよー ぜひ食べてみていただきたいです♡ ステキな時間をありがとうございました！ ご馳走さまでした〜(´∀｀*) #北海道 #ニセコ #木ニセコ

ここは良い！美味しい！ ただ、料理人1、ホール1、なので忙しいときは急かしてはいけません！それが守れない人は行ってはいけません。 ちなみにホールの女性、どちゃくそ美人でした！

とりあえず牡蠣が食べたいと、こちらへ。 所謂居酒屋さんですが、飲み放題のメニューか豊富。 注文もタッチパネル方式です。 おそらくこちらでしか提供かないだろうという見たこともない魚も沢山ありました。 帆立やアスパラなど、北海道では特に旨いだろうと勝手に思ってるお品もやはり旨い。 札幌は基本内地なので、海のものがイメージ程美味しくない印象を前回持ちましたが、その過度な期待さえしなければ、当たり前ですが充分に楽しめますね

・ 北海もんじゃ×鉄板しゃぶしゃぶ KIBORI KIBORIもんじゃ・鉄板焼きコース　 5500円 ・燻製サーモンのシザーサラダ イクラがたっぷり盛り付けられた燻製特有の風味も味わえる豪華なサラダです。 ・牡蠣と九条葱のハーブバター焼き 身が大きく味の濃いミルキーな牡蠣と甘くて風味の良い九条葱が良く合います。これは絶品！ ・北海明太餅『北海道白老町明太子一本に餅を添えて」 特大の明太子はさすが北海道産、一粒一粒に弾力があり口当たりがなめらかでバターと餅と良く合います。 ・名物・北海こぼれ海鮮もんじゃ（+500円） 具沢山の海鮮もんじゃは北海道の旨味がギュッと詰まった贅沢なもんじゃ。これは頼むべき逸品。 ・十勝豚のトン平焼き 北海道の十勝豚を使用したトン平焼きは、野菜の甘みにフワフワ卵、香ばしいソースが食欲とビール欲をそそります♪ ・北海道産和牛ロースのすき焼き風 きめ細かい肉質とやわらかい風味のある北海道産和牛ロースを溶き卵に付けて頂くと、とろけるような甘みがたまりませんよ！ ・黄金ユッケキンパ トロトロのユッケがのった贅沢なキンパに黄身を付けていただくと最高でしたよ♪ ・〆パフェ チーズモンブラン シメパフェ文化は北海道札幌発祥だそうですよ☆ 今回は2023年11月オープンした、新宿歌舞伎町のグルメ新スポットとして話題の1,000頭の「木彫りの熊」が集まる北海道レストラン「Kibori」さんへ。 店内に入ると北海道を代表する木彫りの熊の数に圧巻！ 創業50年の北海道ダイニング監修のもと、東京発祥の B 級グルメを道産食材でアレンジした「北海もんじゃ」、北海道産和牛を使用した「鉄板しゃぶしゃぶ」が看板メニュー。 新宿でオシャレで美味しいもんじゃが食べたい時はオススメですよ。 住所 東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 7F

仕事で北海道へと行った際に伺わせて頂きました。 空間とマスターの小話、そして何よりも美味しいお酒のいただける素敵なお店。 ぜひまた行きたいです。

満足度高！！コスパランチ♡ 【訪問曜日】月曜日 【訪問時間】12時30分頃 【混み具合】7割くらい埋まってましたが すぐ座れました♪ 【メニュー】本日の日替わり@1100 (生姜焼きとザンギ) 【 味 】★★★★★ 美味い♡ お肉柔らかいけど噛みごたえもある絶妙な美味さ♪ ザンギは普通の唐揚げよりも下味わ強めに付けてあるらしいですが、 ほんとそんな感じ！w まずこのメインが美味しい♡ んで小鉢よ！ 何故かぶり大根、もやしのナムルみたいなやつ、 ちいロールキャベツが付いてて、 冷奴と合わせたら、小鉢4つ！ これ、何気にめっちゃ嬉しいよね♡ そして全部美味しかったです♡ お味噌汁はなめこのお味噌汁で、 オカワリにもなめこ入ってて嬉しかったwww 【ボリューム】★★★★★ めちゃくちゃお腹いっぱい♡ ザンギは1つだけだけど、 生姜焼きは1人前くらいボリュームあったから、 生姜焼き定食withザンギみたいな感じ♡ ご飯と味噌汁が1回ずつ無料おかわり出来るのも嬉しい♡ 【接 客】★★★★☆ とても丁寧でした♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★★ 良きです♡ 僕のランチ予算からはだいぶ出ちゃいますが、 小鉢3つも付いてて、おかわりできて、 もちろん味も美味しくて…とか考えると コスパ良いと言わざるを得ないでしょう(｀･ω･´)ﾑﾝｯ！ 【総 合】★★★★☆ またタイミングが合えば行くお店の1つです♪ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

2軒目に訪問。知らなかったのですが北海道に拘っているお店のようです。 鮭とばもピザも美味しかったです♡ ピクルスは酸っぱめでした。 日本酒、国稀と男山があったので国稀飲んだら意外に美味しくてオカワリしてしまいました。 隣に昔あったであろうガルバ跡地でカラオケも出来てビックリなお店でした！ 普通にご飯も二次会も使いやすいと思います。

彦根でひさびさにエクセレントなお店に出会えた。 海鮮丼、親子丼は無論だが、ランチメニューのカレーが超好み味だった。

軽くつまみに寄りました。お通しが豪華です。ウニ、アスパラを食べました。ウニが大きく、アスパラは大きくてジューシーでした。

屈斜路湖を見にいた時に、近くあった店です。 アイヌ料理が食べられるところです。 鹿肉、行者ニンニク、ラーメンなど...。 鹿肉は柔らかく癖がなく美味しいかったです！ ラーメンは麺がなく売り切れでした。 行者ニンニクと豚肉を卵とじしたコタン丼がなまらうまかった！ 今度はラーメンが食べたいです！

久しぶりの訪問です^_^食べられる量が減ってしまったので残してしまいましたが、やっぱりどれも美味しく落ち着けるお店です。

江別から車で網走まで約5時間。北海道は広いなぁ。午前中まるまるかけてやって来ました。最初の仕事の前に網走番屋のコチラで早めのランチ。日替わりの番屋定食はコマイの煮付け。大振りの氷下魚は身がホロホロに煮付けられてて、皿に盛るのも大変そうなくらい。甘過ぎずあっさり目の味付けでうまい。こぎれいな店内、大きい窓から海やおーろら号が見える。値段は観光客向けなのか全体に高めだけど、定食は手頃。炭火で自分で焼いて食べる炉端コーナーもある。 #ホワイトデー

那覇市久米にある「らむ亭」さん。 周年祭に伺いました。 舟盛りがほぼ0円。なんともお得な周年祭。 北海道からの新鮮な魚介類に心踊ります!! もちろんラムも食べて、日本酒も呑んで、 最後はイクラ丼にウニをトッピングしてもらって (>_<)幸せな時間をありがとう。 #2020/04 #周年祭 #北海道直送の食材