全国の(3ページ目)北海道料理の情報・おすすめのお店

3月28日訪問 苦学生が東京の専門学校に入学する事が決まりました。 この時は送別会のつもりでした (実際、入学式は延期、未定) 苦学生は 牡蠣好きなのでこちらのお店をチョイス 生牡蠣1個100円だから(笑) オーダーしたのは 生牡蠣 ロービーサラダ まぐろ刺 ナンコツの唐揚げ やきとり フライドポテト ジンギスカン 煮込み 皆美味しい^ ^ まぐろは中トロをサービスしてもらいました ありがとう^ ^ 1番美味かった(๑˃ꇴ˂๑) #北海道 #牡蠣 #ジンギスカン #マグロ #山形

みかさんからの頂き物、 きたキッチンさんで土倉さんのお茶土熊シリーズの3種と、 桜花塩を頂きました。 土熊パッケージ可愛いですね❤ 早速ハッカのお茶から頂きました。 緑茶にほんのりとハッカ、すっきりとしていて美味しかったです(*´艸`*) 桜花塩はおにぎりや天ぷらにと書かれてありました。 さっと茹でたお肉とかお野菜とかに振っても美味しそう～！ どれも美味しく満喫できそうです❤✨ みかさんありがとうございます(^_-)✨

パック旅行で稚内の夕食だが、ここは侮れない。毛蟹は身の取り出し方を指導してくれ、下手な客にはちゃんと身を出してくれる。そして、水蛸のしゃぶしゃぶも地元の昆布出汁のスープの味がジンと来て、意外にソフトな歯応えも嬉しい。ただ地元の食材に頼っているだけでなく、蛸のスライスの厚みや切り方、スープに工夫がみられる。 ただ、ホッケは関東で食べる干からびた大味のものではなく、非常に新鮮で柔らかい。これは北海道でないと食べることができないとのこと。 なお、おじさんの説明が巧みで説得力があり、舌だけでなく耳も楽しませてくれる。

久しぶりに新規開拓です。今年の４月にオープンしたばがりでとてもキレイなお店でした。いろいろいただきましたが、どれも美味しかったです♪

✨秋の大北海道展in名古屋高島屋✈️09/17✈️ 先日、行って来ました*\(^o^)/* 久しぶりの名古屋(プチ里帰り)✈️✈️ やっぱり北海道展は混み合ってましたねぇ〜‼️ ラーメンとスィーツを頂きました(^○^)Ｖ #秋の大北海道展in名古屋高島屋 #秋旅行✈️✈️

　伏見で間借り営業してたスープカレー店が
丸の内に原始焼きの居酒屋としてオープン。

もちろん新店舗もスープカレーは健在ですが
今度は土曜日のランチがやってなかったので
夜に予約を入れて行ってきました。

店内はモダンスタイルの落ち着いた雰囲気。

スープカレーは本場札幌と同じ感覚の値段で
ライスまで別料金で取る名古屋と比較すると
かなりお値打ちで楽しめます。

スープカレーのメニューは少し増えてますが
何処でもチキンカレーの一択と決めてるので
トリビーからチキンを辛口で注文。

◆ホロホロチキンと野菜のスープカレー
（1,300円）（五穀米or白米ライス）
◆辛口（＋200円）
◇サッポロ赤星（600円）

しっかり旨味とコクのある本格的な味わいで
スパイスが効いた心地よい辛さも後を引いて
めっちゃ美味しいです！！！

大ぶりのチキンレッグもほろほろで柔らかく
素揚げしたサクサクのブロッコリーも最高。
五穀米もスープカレーと相性抜群でした。

ヒゲの店長は北海道のかなり田舎出身ですが
同じ道産子として応援したいと思います。
ごちそうさまでした。 #本場のスープカレー #道産子の北海道居酒屋

®️初投稿　WHATAWON（ワタワン）④ ワタワンで最後にここに行きたいと妻からのリクエストでこちらへ！ 色んな北海道の物産と揚げたてコロッケなどが売られています。 #北海道ソフトクリーム 甘い物は別腹と言わんばかりに食べる妻。 さすがです… 一口いただきましたが、濃厚で美味しかったです。

喰場の心…東十条にあった頃から 大好きなお店♡　日本酒のラインナップ 素晴らしくて…壁に筆で書かれたメニュー 達筆で、とても　良かった！！ 曙橋に店を移して 今年…2026夏を持って閉店になるみたい ほんと　お疲れ様でした 今まで美味しい日本酒と… 日本酒に合うお料理 　ありがとうございました 今回も破格な価格で 美味しい日本酒と… 生牡蠣に始まり…スペシャル鍋 　美味しかったーー また…機会あれば是非お邪魔したいな 　　　2026.02.28 #曙橋 #日本酒の品揃え豊富 #海鮮のつまみ #ザンギ #居心地酔い店内 #2026投稿…No. 43

立川にある北海道物産 東京立川へ。 店名の通り、北海道から毎日直送される新鮮な海の幸や大地の恵みを、東京にいながらにして存分に味わえるコンセプトの居酒屋です。 素材への並々ならぬこだわりが随所に感じられ、食べる前から期待が高まります。 まずお通し。 ホタルイカとエイヒレの干物を卓上の小さな炭火で自分たちで炙っていただくスタイル。 パチパチとはぜる音と香ばしい匂いが立ち込め、これだけでドリンクが進んでしまう素晴らしい演出。 豪華なお刺身の盛り合わせ。 今回は特別にボタンエビと岩牡蠣をトッピング。 プリップリでとろけるような甘みのボタンエビに、濃厚でミルキーな岩牡蠣はどちらも鮮度抜群でたまらない美味しさ。 さらに、ボタンエビの頭は後からカリッと素揚げにして提供してくれるという心遣いも嬉しい。 殻の香ばしさと味噌の旨味が凝縮されており、これまた最高のおつまみになります。 海鮮だけでなく、北海道ならではの逸品たちも秀逸。 名物のザンギやポテトは、味付けの良さもさることながら、素材そのものの味がとても濃く、北海道の大地の力強さを感じます。 カニクリームコロッ」は、サクッとした衣の中に蟹の身がこれでもかとたっぷりと詰まっており、風味豊かで絶品！ 締めに選んだのは、王道の「うにいくら丼」。 口の中でとろけるウニと、プチッと弾ける濃厚ないくらが贅沢に盛られており、最後の一口まで大満足の逸品。 他にも色々いただきましたがどれも素材の旨味が感じられるおいしい料理ばかり。 カウンターで楽しみましたが板前さんとのコミュニケーションも楽しくおすすめ。 立川エリアで、おいしい北海道の食材を堪能したいなら間違いなくおすすめの居酒屋です。 ★北海道物産 東京立川 東京都立川市曙町2-7-5 ピタゴラスビル 5F #産地直送 #水槽のある居酒屋 #立川グルメ

戸越銀座 とんたん 美保野ポーク　竹セット #戸越銀座 #豚丼 #とんたん #十勝 #美保野ポーク #銘柄豚 #豚丼好きと繋がりたい #豚丼スタグラム

春から一緒に仕事する懐かしい面々と利用。昔は生簀があって臭かったとか、小上がりで腰がやられるとか色々あったようだけど、テーブル席で生簀もなくなり綺麗になってた。お刺身はしめ鯖、北寄、ツブ、八角と個別に頼んだら盛り合わせて出してくれた。すぐ出る漬物ともろキュウは本当にすぐ出た。漬物、生姜が効いててうまい。きゅうりは飾り切りしてあって綺麗。珍しくホッケの煮付けがあった。美味しかった。砂肝串がオススメされてて頼んだら美味しかった。日本酒が豊富で、アテも日本酒向きなので、結構飲んだな。カード可。 ※昨晩のあげ忘れ。

ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.42 居酒屋 一時期話題になりました。いくらをじゃんじゃんのせてくれるお店です。二次会で利用しました。いろいろおもしろいメニューが増えていました。海鮮が充実しているお店。次は一次会で楽しみたいと思います。 【評価】ネタになるお店 サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★★☆ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】 A [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる 〜20250530〜

【大塚で本格派北海道メシ♪】 この日は大塚で勉強会&ランチ♪ たまたま見つけたこちらの北海道料理屋さんに入店…というわけで。 店内はかなり趣きがあり素敵だし北海道の田舎にある居酒屋そのものだ。 店主のご両親が北海道出身の方とのこと。 北海道ならではの料理やお酒がこちらでは味わえそうだ。 ■刺身定食 ￥1000 刺身も豪華だが前菜やザンギまでついてくる♪ 味も良くコスパはなまら高いんでないかい？ 思わず北海道に帰省した気持ちになってしまった。 夜も良さそう！また再訪したいな。 ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

羊の可能性を感じたお店でした。 焼いただけじゃなくて、ユッケなんかもありました。串も臭くない！ 焼き加減も抜群！ お魚の串もフワフワうまーでした。

北の稲穂大吟醸、厚岸産生カキ2個、3種キノコのホイル焼き、温玉シーザーサラダ、国士無双純米、ツブのバター醤油焼き、名物!いくら丼で7750円。 網走市内の飲食店が集まった一角にあるお店です。洋食よりは和食の方が網走らしいお店があるかなと思ってやってきました。この辺のお店では厚岸産の牡蠣が出回っているので、今日は生牡蠣にしました。大きくて美味しくて、これで1個360円はお値打ち品です。一方、イクラ丼は冬に東京のなか卯で出していた豪快丼に負けているように思います。まあ、いくら港町でも環境要因には敵わないということでしょうね。そう言えば今年はウニの漁獲量が少ないようで、ウニを扱っている弁当屋さんに行っても今はウニは無いとのことでした。またいずれ、ウニが豊漁の時を狙いたいと思います。

開店30分前にお店前に着きましたが長蛇の列。。。 テイクアウトは10〜15分待ちでした！ お魚新鮮でネタも大きくて味も濃くて超おいしかったです！！ にしんのお寿司、九州にはないけどおいしいです！！

北海道東京事務所にある、北海道の食材を中心にしたお店です。業界団体の打ち合わせ後の忘年会で利用しました。 3000円のコースプラス飲み放題で5000円。（クーポン使用） 頂いたのは、鮭のカルパッチョ、ザンギ、豚の味噌焼き、海鮮丼、デザート（どら焼き）。 量は普通でしたが美味しかったです。 飲み物は、個人的に珍しいと思ったジャガイモの焼酎「清里」とクラフトビールを頂きましたがどちらも美味しかったです。私は苦手なのでは飲みませんでしたが十勝ワインやスパークリングワインが美味しかったそうです。 勤め先からはちょっと行くのが面倒なところでしたが、また行って見たいと思いました。

うにかにいくら３種盛りご飯北海道満喫コース。 東京の北品川駅から徒歩3分、商店街の中にある海鮮居酒屋。厚岸のカキを楽しめる。 日曜日の17時に予約して訪問。 コースの中に「ガンガン焼き」が入っていて、飲み放題もついていたのでコース。 【コース】 前菜（塩辛、ホタルイカ、もずく） サラダ 厚岸産かき（生） 刺身（ブリ、ホタテ、メジマグロ） ガンガン焼き たこ炙り 北あかりのポテトフライ カキの天ぷら うにかにいくら丼 （追加） クチグロ刺身 毛蟹 本ししゃも 最初に驚くのがサラダに「煮干し」が入ってること。これが思った以上に旨みが強くただのサラダではなくなる。 「今日届いたんです」という生牡蠣はプリッとして生臭さも全くなく、甘い。 ガンガン焼きは「1人一個」だったので期待はずれ。北海道で食べた時には缶いっぱい牡蠣だったので。味は当然美味いので24個を追加注文。 珍しい魚は入ってない？と聞いたところ、「クチグロがあります」と言われる。クチグロは石鯛の成長したものらしく縦縞が消える。この脂のノリがよく、鯛っぽくない旨みでたまらない。 北あかりのポテトフライは一口食べて驚く。美味甘い。これはコースでなければ追加してたかな。 締めのご飯は出汁で炊かれている上にウニカニいくら。 美味しい牡蠣を食べたい時に良い。

【付き出し飽きて来たなぁ】 付き出しが、七輪で炙る鮭とばと乾燥魚で、こだわってるわと思ってたんやけど、毎回これが付き出しやから飽きて来た。 値段見てないけど、結構してそうやし。 北海道の食材を使った海鮮居酒屋で何食べても美味いし、店の雰囲気も結構良いです！ タバコ吸えるのは最高！ 食べ終わった後は美味かった！良かった！って思うんやけど、会計したら結構値段しちゃうから、感想が高いなぁになっちゃうんよね。

2023年40投稿目 クラフトビール＆肉刺しを目当てにクラフトビア食堂VOLTAさんへ 今回は、16種類のクラフトビール含む90分飲み放題2980円(ひとり食事2品注文)を利用してきました SORACHI1984でスタート！気になった銘柄を注文しつつ、よだれ鶏、ハツ刺し、もつ煮などを頂いてきました どれも美味しく、お酒がすすむすすむ(≧▽≦) カウンター席があるので、お一人様にも嬉しい！ そして、土日祝はお昼12時から飲める！ 今回はビールだけ楽しむと決めていたのですが、客席側に冷蔵庫があり、そこに入っている日本酒なども自由に飲めるので、今度はそちらも利用してみたいです！ #昼から飲める #昼ビール #昼飲み #1人呑みしやすい #クラフトビールの種類豊富 #肉刺し #お酒が進む一品揃い #札幌グルメ #狸小路