更新日:2026年05月14日
羊蹄山麓の有機食材を中心に組み立てられた、体に優しい新しい北海道料理
<北海道央左下の旅2019 ④> 札幌〜ニセコ〜洞爺湖あたり 2日目ディナー編(´∀`*) 札幌住み友人の超オススメ宿へ。 期待値MAXの「木ニセコ」さんGo! 羊蹄山を目の前にのぞむ出来立ての宿。 設えもホスピタリティも絶品でしたよ〜 (一部写真掲載しました) どのお部屋も高級マンションかよ⁉︎ というレベルの趣でしたっ♪ ベッドも水回りも何もかもステキです! 同行者もかなり驚いてました(´∀`*) 快適すぎですっ♪ チェックイン後ひと息ついて… からの待望のお食事へGo! 1Fに集合し「杏ダイニング」さんへ㊗️ ココ大人数の予約はデポジットが必須‼︎ (@5,000円×人数分) このご時世になんという強気な… 余計に期待が膨らみます… ダイニング内は、黒と木の色で統一(^^) シックな落ち着く雰囲気でステキ。 注文は、記憶の範囲で… Web参照で名称正しいです(^o^) *えだまめ(ガーリックチリ ) *お漬物盛り合わせ *道内産キタアカリポテトのバターロースト *倶知安産揚げ出し豆腐 *羊蹄山麓のとうきびスープ *知床産大橋牧場のA5和牛のたたき *茄子田楽 *道内産アンコウの唐揚げ *道内産若鶏のザンギ *本日の刺身盛り合わせ *倶知安寄せ豆腐のサラダ *水耕栽培オーガニックガーデンサラダ *野菜の天ぷら盛り合わせ *ミックス天ぷら盛り合わせ *根室産ホッケの一夜干し *江別産アマム豚の柔らかグリル *いくらご飯 *ティラミス *米粉フィナンシェ これらを注文しました! お酒は、ビール、ワイン、日本酒… あらゆるお酒を呑み倒しました…orz (実際に玉砕した仲間も…) 日本酒やワインの試し呑みセットなども! たくさん楽しめるシステムあり。 肝心の食べものは… いやもう… 100点満点でした(^o^) どれも絶品!恐れ入りましたorz 個人的オススメとしては… ☆とうきびスープ! …天然の甘み、舌触り最高です(´∀`*) ずーっと飲んでいたかった…ヤバイやつ♡ ☆茄子田楽 …地味に美味しすぎました〜 甘辛く丁寧に味付けされてました… ひと口たべて追加したレベルです(^^) ☆A5和牛たたき …名称から美味しい確定のやつですね。 で、その想像を超えてきました‼︎ 柔らかく上品なお肉の味を堪能。 ほかも全て感激しちゃいましたっ♪ お肉、野菜、お魚…完璧でしたよっ! 食器もこだわっていて美しいし。 ほんっとにオススメですよー ぜひ食べてみていただきたいです♡ ステキな時間をありがとうございました! ご馳走さまでした〜(´∀`*) #北海道 #ニセコ #木ニセコ
【札幌駅徒歩3分】北海道の誇る新鮮食材を使用したおでんと地酒を堪能できるお店!
まだ少し寒いころにお邪魔したのがせろりさん! おでんがウリ! おでんなので、間違いなく美味しいのですが…。 ちくわもこんにゃくも具のサイズが大きい! これはあまりお家では出来ないなあと。 食べごたえもしっかり、満足感もばっちり。 とてもよかったです! ごちそうさまでした!
千歳駅徒歩5分◆厳選銘酒と北海道の幸が響き合う創作和食!半個室完備の和モダン空間
お客さまと会食で伺いました。 所謂、居酒屋さんですが、お料理のレベル高いです。どれもホントに美味しい。 中でもホッケの開きです。全く臭みのない、旨みオンリーって珍しいですよ❗️ 絶品オススメのお店です。
【春日部駅より徒歩2分】安い!旨い!餃子が自慢のお洒落な隠れ家空間
【歓送迎会予約受付◎】北海道直送の新鮮な海鮮、カニ、ウニ、カキ、立川で!駅徒3分
立川にある北海道物産 東京立川へ。 店名の通り、北海道から毎日直送される新鮮な海の幸や大地の恵みを、東京にいながらにして存分に味わえるコンセプトの居酒屋です。 素材への並々ならぬこだわりが随所に感じられ、食べる前から期待が高まります。 まずお通し。 ホタルイカとエイヒレの干物を卓上の小さな炭火で自分たちで炙っていただくスタイル。 パチパチとはぜる音と香ばしい匂いが立ち込め、これだけでドリンクが進んでしまう素晴らしい演出。 豪華なお刺身の盛り合わせ。 今回は特別にボタンエビと岩牡蠣をトッピング。 プリップリでとろけるような甘みのボタンエビに、濃厚でミルキーな岩牡蠣はどちらも鮮度抜群でたまらない美味しさ。 さらに、ボタンエビの頭は後からカリッと素揚げにして提供してくれるという心遣いも嬉しい。 殻の香ばしさと味噌の旨味が凝縮されており、これまた最高のおつまみになります。 海鮮だけでなく、北海道ならではの逸品たちも秀逸。 名物のザンギやポテトは、味付けの良さもさることながら、素材そのものの味がとても濃く、北海道の大地の力強さを感じます。 カニクリームコロッ」は、サクッとした衣の中に蟹の身がこれでもかとたっぷりと詰まっており、風味豊かで絶品! 締めに選んだのは、王道の「うにいくら丼」。 口の中でとろけるウニと、プチッと弾ける濃厚ないくらが贅沢に盛られており、最後の一口まで大満足の逸品。 他にも色々いただきましたがどれも素材の旨味が感じられるおいしい料理ばかり。 カウンターで楽しみましたが板前さんとのコミュニケーションも楽しくおすすめ。 立川エリアで、おいしい北海道の食材を堪能したいなら間違いなくおすすめの居酒屋です。 ★北海道物産 東京立川 東京都立川市曙町2-7-5 ピタゴラスビル 5F #産地直送 #水槽のある居酒屋 #立川グルメ
「北海道にいってみたい」そんな気持ちを呼び起こす北海道料理専門店。
北海道東京事務所にある、北海道の食材を中心にしたお店です。業界団体の打ち合わせ後の忘年会で利用しました。 3000円のコースプラス飲み放題で5000円。(クーポン使用) 頂いたのは、鮭のカルパッチョ、ザンギ、豚の味噌焼き、海鮮丼、デザート(どら焼き)。 量は普通でしたが美味しかったです。 飲み物は、個人的に珍しいと思ったジャガイモの焼酎「清里」とクラフトビールを頂きましたがどちらも美味しかったです。私は苦手なのでは飲みませんでしたが十勝ワインやスパークリングワインが美味しかったそうです。 勤め先からはちょっと行くのが面倒なところでしたが、また行って見たいと思いました。
【全席完全個室】札幌駅徒歩1分。北海道海鮮にこだわった大人の空間。
札幌駅付近で、ガッチリ個室も多く、貴重なお店です。 海鮮も肉寿司も美味しく、観光客の方にも人気です^ ^ キンキの釜飯美味い、、
【当日のご予約可能◎】心地よい雰囲気と北海道の幸を存分に味わう居酒屋
【北海道 道東旅行】 知床をゆっくり楽しむため、北こぶしさんに2泊。 ビュッフェが素晴らしいと聞いていたので、すごく楽しみに。 いやー 本当に素晴らしい。 地元食材をふんだんに美味しい料理。 ライブキッチンで 目の前で盛り付け。 2泊で飽きる?と思っていたが、 足りないくらい… お造りもお寿司も、焼き物も美味しいが、 いくら丼、明太子クリームパスタの美味しいこと…絶品 (いくらは サーモンとの親子丼だけど、いくらだけにしてもらった…) (パスタは少し時間がかかるので待っていたら、 隣のお寿司のシェフとパスタのシェフが話しかけてくれてちょっと楽しい時間も) お酒も飲み放題で 地元の焼酎をいただく。 オールインクルーシブなので、湯上がりに ラウンジで ビールもゆったりいただき… 最高の時間でしたー 次もゆっくり行きたいな ご馳走さまでした #北海道 #道東 #知床 #オールインクルーシブ #ライブキッチン #地産地消
《大人数の宴会に》新鮮な桜肉や鰤など、厳選食材を使用した創作和食料理が充実!
【銀座駅より徒歩1分】北海道直送の《蟹》を堪能し尽くす高級料亭
銀座の蟹料理専門店「蟹長者」 今年の9月にオープンしたばかりのお店で、 北海道直送の蟹を使った日本料理/和食を楽しめるお店 貝料理や牡蠣も豊富 タラバ蟹とズワイ蟹の焼きと茹でがそれぞれあり、 それ以外にも、カニの刺身、蟹クリームコロッケ、蟹みそ、蟹酢、蟹茶碗蒸し、蟹入り出し巻きたまご、蟹の甲羅焼きなど、蟹メニューが豊富。 メインも、ズワイ蟹しゃぶしゃぶ、ズワイ蟹のすき焼き、蟹雑炊、特上蟹ちらしなどなど、バラエティ豊かでカニ好きには最高の環境。 締めには蟹味噌汁は注文必須。 カニの実がぎっしり入ってて、出汁も出てて酒飲んでるときには最高に沁みる。 ランチもやっているので、蟹好きな人は行くべし。 ここまで蟹に特化したお店は珍しいから、 蟹好きな人を連れて行くにも良さそう #蟹長者 #銀座グルメ #東銀座グルメ #銀座 #東銀座 #蟹 #カニ #貝料理 #牡蠣 #日本料理 #和食 #日本酒 #毛ガニ #ズワイガニ #タラバガニ #カニクリームコロッケ #カニ味噌 #刺身 #crab #Japan #Japanesefood #Tokyo #Ginza
札幌駅より徒歩4分 交差点角に位置する個室居酒屋
【北海道シリーズ2025-2】 札幌駅で会いませんかぁ〜♪ 札幌駅で友人と合流、北口は珍しい。 一軒振られて、近くのこちらへ! カウンター席に二人ちょこんと。 SAPPORO CLASSICで乾杯、やはり(^。^) 注文終えると、直ぐ出るメニュー勧められ、 ⭐︎山芋のたまり漬け 山葵つけるんだ! ⭐︎ジンギスカン 北海道らしいかな?ちょいとらしくないかな⁈ ⭐︎だし巻き玉子 玉子好きだなぁ〜、君! ⭐︎地鶏のたたき これは自分好み、たまり醤油で! ⭐︎焼鳥盛り合わせ 5本だ2本ずつ、レバ半分! 酒は、“二世古”の純吟にして… 竹酒は竹筒が冷え冷え。 ⭐︎活たこの握り で〆ました。 内地が本社のようですね、 札幌にも進出展開しているみたいです。 あまり北海道らしくはないかな⁈ #札幌駅北口
【渋谷駅徒歩4分】釧路出身の店主が腕を振るう!北海道の味覚を堪能できる居酒屋
釧路の幸を楽しめる居酒屋さん。 コロナ禍でランチも始めた、とのこと。 大漁旗が掲げられたり、夜は海鮮が美味しそうな感じです。 注文したのは、豚丼・ハヤシあいがけ(1100円)にパクチー追加(+150円)。 豚丼は、十勝で食べるようなもの。 蒲焼のような甘めのたれに、スモーキーさが加わる焼きっぷり。 パクチーの香りが加わり、さらに山椒もかけて、風味豊かな仕上がりになってます。 しかも、お肉のボリュームが単品なみにあり、食べ応え充分です。 ハヤシいらないんじゃね?という勢いです。 それでも、ハヤシライスとしても充分な美味しさ。 トマトの甘味や酸味がしっかり効いてて、牛肉や玉ねぎもたっぷり入ってて。 こちらも、豚肉いらないんじゃね?という勢い。 一度で同時に楽しむもよし、2回に分けて楽しむもよし。 メニューがこの2品に絞られているものの、満足できる内容です。
カジュアルでもフォーマルでも愉しめるMORIHICO.のフレンチベースレストラン
ランチコース3960円(税込)に訪問! 一週間前にネット予約し、当日は満席札が出てました!早めに予約して良かったです! 角の窓際の席を用意して貰い、2時間ゆっくりランチ出来ました♪ メインは、私は鹿肉、友人はカニなどが入ったビスクを選び デザートは、私はタルトタタン、友人はガトーショコラにしました! どれも手が込んでいて、美味しいランチコースでした✨
【札幌駅 徒歩4分】鮮度抜群の刺身と焼魚を堪能◎北海道の旬を味わい尽くす。
2.2.14 飲み放題「90分一本勝負500円」(6時前入店) お刺身は宝石セット(7点盛り:2人用)1280円にして、厚岸産の生牡蠣一個100円、焼き牡蠣、蒸し牡蠣の二個セット200円などを。 札幌駅北口。急な階段を上って2階にある安くておいしい海鮮居酒屋。 カウンターがないので、一人飲みには向かないが、掘りごたつで隣との空間が広いのでゆったり座れるのもよい。 おすすめです。
本町駅3分◆函館の食材を味わうならここ★新鮮な海と山の幸を満喫!飲放付コース有◎
本町飲み♪何食べても美味しいしコスパ抜群!な海鮮居酒屋さん 本町飲みで初訪問の「ハコダテ酒場」さん。 場所は四ツ橋と御堂筋の本町駅のちょうど真ん中くらいの場所にありますが、人通りは少ない路地沿いなので、知っていないと発見できないかもです。 2階建てのお店さんで、大衆的な居酒屋さんな店内でテーブル席がずらっと並びます。 エリア柄、海外の方も多く来られてそうです。 オーダーはお刺身盛り合わせ、ザンギ、ホッケ、明太昆布巻き、エビマヨ、アサリ酒蒸し、焼きそば、などなど、、、 結構頼みました。 とにかく、何食べても美味しくて、しかもかなりコスパ良いです。 飲み放題付きコースのPOPが貼られていたのですが、今の時代で4000円税込と5000円税込のコースがあります。 内容はわかりませんが、かなりコスパ良さそう... 仕事帰りでの少人数でも、宴会でも使いたいお店さん。 良いお店を発見しました♪ また来ます。 ごちそうさまでした。
新鮮な素材を絶妙の技で食す寿司割烹に舌鼓。個室は2~6名様までご利用可能です。
『探偵はBARにいる』の路地にあるお店。 こちらのビルだけ新しいからすぐわかります。 店内も広くてキレイ✨ すごく新鮮なネタをおいしく出してくれる素敵なお店でした! 大将もほどよくおしゃべりに絡んでくれますw ほどよいのが大事! #寿司職人が握る
北海道の季節料理と日本酒のみくらべセットが1,000円で楽しめるカウンターの店
新規開拓♪こちらのフロアはここで全店制覇(笑)おもしろい大将と美味しいお料理。お酒も色々あるようです。カウンターだけのお店ですがとても居心地良かったです(^o^) #写真を撮りたくなる料理 #お一人様OK #旬の食材を味わえる #目でも楽しめる料理
北海道素材を使った料理、しゃぶしゃぶをご堪能ください。宴会・飲み会でのご利用も◎
2026/04/04訪問 札幌 めしや鼓動 名物和牛イチボのユッケ定食 サッポロクラシック #札幌 #めしや鼓動 #居酒屋 #食べると勝手にカラダが整う居酒屋 #居酒屋×分子栄養学×ミシュラン和食 #イチボのユッケ定食
【すすきの駅1分】2/4リニューアルOPEN!ここの北〇でしか出会えない、北の味