駅前で楽しむ本格信州そばと揚げたて天ぷらの店
地方蕎麦 (長野市) NO.42 … 長野駅の善光寺口側、すぐ駅前にあるお店です。通し営業で、夜は地酒もあり蕎麦居酒屋的な大箱のお店です。 大根おろしを添えた2種類のぶっかけ蕎麦「戸隠おろしそば」「飯綱おろしそば」が名物というので、「飯綱おろしそば」の方を頂いてみた。 蕎麦は、手打ちの細切りで、コシのある美味しい蕎麦です。とろろと相まって、喉越しも良い。飯綱山をイメージしたぶっかけそばで、なだらかな雪山をとろろ芋で表現、揚げ玉、大根おろし、とろろ芋のマリアージュという説明書き。彩りに絹さやとなめこがトッピングされていた。つゆの濃さもちょうど良い塩梅で、ボリュームもあり美味しく頂いた。 「戸隠おろしそば」は、揚げ玉と大根おろし、海苔が散らしてあり、所謂「冷したぬき」のようなぶっかけそばでしょうか。どちらもボリュームがあって、コスパは良いと思います。 蕎麦茶で〆て、ご馳走様でした! #飯綱おろしそば
信州地酒と地元グルメを気軽に楽しめる新橋の立ち飲みスポット
久々にココへ“信州おさけ村” 昔…彼女と来た1本勝負に 今日は ひとりで まったり時間 新橋から近く昼呑み出来るの嬉しい 利き酒セット呑みも550円と…安い 信州って…こんなにもお酒多いなんて 何回か通わないと呑みきれない(笑) 前払いで…立ち呑みスタイル おつまみも…あるよ 奥には酒店もある …知らなかった… 信州…馬刺しも有名なのかな 馬くんの料理メニューたくさん 知らない内にお代わり何回か いいなぁ…まったり呑み♫ 2025.06.06 #立ち呑み…No.43 #新橋 #昼呑み #信州の地酒 #角打ちスタイル #2025投稿…104
新鮮な刺身を堪能できる、あたたかなおもてなしの和食店
土曜ランチ利用。 すぐ入れた。 カウンターとテーブルで、座敷もあるみたい。 お任せ丼セットを注文。具沢山で美味しかった。味噌汁もよき。 ※現金のみ
東京でも味わえる本場仕込みのさっぱり越前おろし蕎麦
東京の蕎麦屋でいつも『福井の蕎麦とくらべるとなぁ』と思いつつ、加齢で舌が鈍くなった可能性もあるし、地元の味に舌が合う補正もあるからなーと思ってちゃんと福井の蕎麦を食べに来たわけで。 やっぱり美味いわ。
瀬戸内直送の海の幸を楽しめる、落ち着きと開放感の和食居酒屋
その日の瀬戸内の海の幸を、 毎日JAL1460便で空輸する古民家な一軒。 カウンターも個室も有。使い勝手も良く、 魚介のみならず酒も柑橘類も瀬戸内の味を楽しめます。 カウンターから小上がりのテーブルは 広い空間で開放感がありながら、とても落ち着きます。 慶應大学付近の為、若い層もちらほら。 無難に賑やか回避するなら個室を相談しましょう。 個室も6名や20名超を準備。歓送迎会にも使えますね。 夕方19時頃、連休前の平日。 ラッキー的に予約なし利用。 お通しの煮物がしっかり美味しく、 スタートから期待値が高まりました。 以下オススメ品。 ■お造り盛り合わせ(1,600円〜) まずはマスト案件。 メニューには「3名様〜」と記載していますが、 相談すれば2名でも、上手いことやって頂けます。 ■手長ダコの天ぷら(860円) カラッと軽く、蛸の身は瑞々しい。 夏の蛸は筋肉質なのでしっかりした歯応えになる傾向ですが、 食べやすいサイズ感で、お酒で流し込むには抜群の逸品。 その他、舞茸や鱧のフライなど夏らしく ビールが進むものを頂きましたが、 ここの名物は「水軍鍋」と「塩鯛めし」。 思い切り宿題を残しておりますので、リピート確定です。 その日の瀬戸内モノを空輸をしっかり守る為か、 漁のない土日祝は店も休みなのでご注意を。 #田町 #三田 #海鮮 #居酒屋
行列も納得、善光寺近くの隠れ家蕎麦と和惣菜セット
ざるそばも美味しかったのですがセットの揚げそばがまた絶品でした。 #長野県 #善光寺 #極楽セット
個室で繊細な会席料理を堪能できる贅沢空間
会食で連れて行ってもらいました。 こちらはもともとあったお店を小山薫堂さんが買い取って(?)プロデュースしているそうです。 お店は雰囲気抜群。 個室で超豪華会食料理をいただけます。 「写真撮っていいよ」と先方から言ってもらったので(そういうキャラクター認定されている…)抜けもありますが写真も撮らせてもらいました。 おそらく、食べログにもあるこちらのコース。 ★先附 毛蟹 蕃茄 蓴菜 ★凌ぎ 鯛 煮穴子 ちまき寿司 ★椀物 鱧葛叩き 三度豆 牛蒡 花柚子 ★向附 鰹 鳥貝 ★八寸 鮎魚女木の芽焼き 煮蛸 芥子蓮根 蓴菜酢 新丸十 厚焼き玉子 芋茎胡麻和え ★揚物 稚鮎唐揚げ 蓼酢 ★鉢物 丸茄子 鮑 茗荷 ★焼物 甘鯛酒盗焼き ★強肴 鰻 〜花山椒鍋仕立て〜 ★食事 釜炊き 白御飯(この日はタコ飯) 留椀 香の物 ★御菜 和牛ヒレ ★水物 枇杷 さくらん ★甘味 蓬ぜんざい(この日はお餅) かなりボリュームもあり、贅沢なコースでした。 特別な日に特別な方たちと行くのがおすすめ!
分厚いマグロが味わえる、海の恵みが満喫できる和歌山の海鮮居酒屋
2025年4月26日(金) 生まぐろが食べたくて那智勝浦へ 予約していたホテルにチェックイン 車を停めて徒歩でお店に向かいます 18時10分到着 座敷席に案内されました インバウンド客等 多くのお客さんで賑わってます 生ビール ハイボール 神話の里熊野古道勝浦御膳 鯨竜田揚げ まぐろユッケ をオーダー 15分ほどでの提供で 相方とシェアしました(^^) #桂城 #勝浦御膳 #まぐろ刺身 #まぐろカツ #まぐろ生ハム #かじき鉄板焼 #まぐろミニ丼 #まぐろつみれ汁 #ハイボール #生ビール #鯨竜田揚げ #まぐろユッケ #紀伊勝浦グルメ #紀伊勝浦ディナー #紀伊勝浦まぐろ #生まぐろ
博多水たき元祖 水 月
博多の元祖水炊き発祥のお店「水月」さん 透き通ったスープがとても優しい味で美味しい。 締めの雑炊もとても美味しかった。 水炊きのお店では1番ですね^_^ 料亭のような和風の作りで落ち着いて食事ができます。女将さんが全部作ってくれます。
駅近で味わう!大ぶり焼魚と充実地酒の海鮮ランチ
東京駅八重洲から徒歩すぐ。入口わからない!店。ここの刺身は海苔に刺身とわさび、雲丹またはイクラを乗せて食べるタイプ。最高!きびなご、サバも旨い。個人的にはホルモン味噌焼きが、ホルモンの大きさヤバくてコリコリ。日本酒はお任せで出してもらうコース。美味すぎて最高でした。
海辺の絶景と島の味に癒される、家族で楽しめるリゾートダイニング
【リゾートなレストランで郷土料理の鶏飯】 奄美空港で2時間ほど時間調整。 せっかくのランチ、空港の近くで食べたいな… と思いタクシーにのり、運転手さんのオススメなお店へ。 片道2400円程度だったので、レンタカーよりいいかも。 いざお店についてみると… お店の名前からイメージしていた以上いリゾート感! がじゅまるっぽいエントランスを抜けると、一面に広がるビーチ! 気候のいいシーズンだと、開放的なテラス席なんて最高ですよね。 店内中央の一本木は屋久杉を持ってきたもので、木製のカヌーは実際に使ってたもの。 ワイルドな店内と相まって気分たかまります♪ ランチに注文したのは、奄美大島名物の鶏飯(1870円)。 いつまでも温かなスープは火にかけられての登場。 これがまた濃厚で、鳥の旨味がしっかり出たクリアな味わい。 うまい!って言いたくなるレベル。 自分でご飯をよそって、鶏肉や錦糸卵などを盛り付けて。 最後に、スープをかけて茶漬け風に仕上げて完成。 ちょっとだけかけた柑橘のアクセントも効いてますね。 サラサラと食べてしまう美味しさです。 しかも嬉しいことに、スープ・ごはん共にお代わりOK。 ドライブかかって、もう大変です笑 元々は、薩摩藩の偉い人をもてなすために始まった料理。 いまでも観光客というか来島する人をもてなすような扱いかな? 地元の人はあまり食べないんですって。 贅沢な一品です♪
気軽に立ち寄れる下町風情の大衆居酒屋
‘24/08/08 飲み先輩とパイセン勧めのお店でお盆前呑み! #居酒屋 #下町の大衆的な雰囲気 #渋谷のみ
郷土料理と地酒、なまはげも楽しめる秋田体験の酒場
秋田駅近くにあり、秋田の郷土料理が楽しめるお店です。なまはげがお出迎え、中をくぐり店内に入ると歴史を感じさせる感じです。 箸置きも凝っていてモロコシでした。お通しは2種類あって、火を通すタイプで珍しいです。卵とじと湯豆腐でした。お通しなのに豪華です。 魚からすべて美味しかったです。 日本酒のラインナップも豊富です。 雰囲気、居心地も良く、店員さんも感じいいし良かったです。
町家の風情と京会席を味わえるゆったり個室和食
◆接待に◎!元お茶屋さん、落着きのある個室で。◆ 先斗町にあります。 外観もですが、内観も京都らしくて素敵です。 風情ある個室で、京会席がいただけます。 メニューは、飲み放題付7,700円(サ税込)〜 ある月のメニューはこちら ------------------------------------ 【前菜】 五種盛り合わせ ・水菜とかにのお浸し ・さつま芋蜜煮 ・人参豆腐 ・大根と豚肉の旨煮 ・浅利のしぐれ煮 【椀物】 海老真丈のお吸い物 【造り】 鮮魚四種盛り合わせ 【肉料理】 牛ハラミステーキ 山椒味噌ソース 【鉢物】 鱈(たら)と生麩のみぞれ庵かけ 【鍋物】 鯛と湯葉の湯豆腐 【ご飯】 鰆(さわら)酢〆の押し寿司 【デザート】 苺のパンナコッタ 小豆ソース ------------------------------------ 構成は基本的にこんな感じで、 ボリュームもしっかりあります。 ビール、熱燗をいただきながら、 素敵な時間を過ごせました。
かまど炊きご飯と炭火焼き肉、卵かけご飯が自慢の古民家食事処
九尾稲荷神社参拝後は湯本にある『瑞穂蔵』でお昼ご飯 ここのご飯はかまど炊き‼️ おこげもちゃんとあって最高に美味しいご飯をいただけます❣️ っていうか、元々がお米屋さんらしいw 和多志は『栃木県産牛ステーキ膳(¥2,600)、嫁ちゃんは『黒毛和牛サーロインステーキ膳(¥3,300)をいただきました 炭火焼きの牛肉がね、笑うしかないくらい美味しかったです。 別注デザートのミニパフェは食べないと後悔しますwww 隣の売店?で売っていたお米も買いましたが、精米日は今日でした‼️ さすがお米屋さんです
町家で味わう京都らしい創作和食と落ち着いた雰囲気
久しぶりに大学時代なら友達が来たので、鴨川沿いで床‼️やっぱりこの季節は床で鱧とか、湯葉とか京都らしいお食事で 間違い無しの美味しさと良い雰囲気でした。ありがとう 写真撮るの忘れてた
熊本城を望む絶景と共に味わう本格馬肉料理
今夜はこちらで会食 熊本城のライトアップが目の前に見える VIP席でのディナー めちゃくちゃ美味しく、眺めの良いとこで頂きました。 ここ数年で最高の場所と一番良い席。 #城見櫓 #VIP席 #熊本城 #眺めを独り占め
京料理の確かな腕と新鮮食材を味わう贅沢鮨カウンター
前から行きたいなと思っていたら、「予約が取れたので行きますか?」と誘っていただいて、初の「うを徳」。東向島駅が最寄り。てくてくと歩いていくと、「おすもじ処うを徳」と書かれた看板を見つけた。青色の暖簾をくぐるとアットホームな空間が広がる。入り口で靴を脱いで、掘りごたつ式のカウンターに滑り込む。ちょっと早い目についてしまったので、生ビールをいただきながら少し待つことに。店内はカウンターが6席ほど、テーブルが4席。こじんまりしていい雰囲気。 乾杯をして料理が始まる。最初はなんと牡蠣フライだ。釧路の牡蠣ということだが、この衣がサクサク過ぎて。そしてせいこ蟹。旬のものを旬の時期に食べる、あたりまえの喜びがここにある。一つ魚を挟んで、おつまみが連続で出てくる。中ぐらいのお皿に、カウンターの奥から大将が時間差で置いていくのがなんとも面白い。からすみ、お芋、あん肝、白身、ウニなどなど。最後に小皿でカツオが出てきて、構成としては完璧だ。ビールでも日本酒でもいける。 お椀と焼き魚が出てきて、ツマミはいったん終了。ここからはお鮨の時間。お鮨に合わせて、なぜかオリジナルの焼酎を。意外と焼酎と鮨も合うもんです。お鮨は12貫ぐらい出てきたかな。トロはもちろん美味しかったが、この日は赤貝が良かった。あとはうなぎ。大将の出すテンポもいいし、満足度が高いお店。 アットホームな環境でおいしいお鮨を食べたい方、おすすめですよ! #東向島 #うを徳
本場の薩摩料理と新鮮寿司を一度に楽しめる郷土ダイニング
『さつま味』さんへ 駅前の郷土料理と寿司のお店という感じ。 “さつま揚げ、鶏刺し、豚串、上にぎり、カッパ巻、巻き寿司”などを注文。 さつま揚げは熱々の揚げたてでフワフワ。 鶏も新鮮、寿司ネタも新鮮でどれも美味しかった。
丁寧に作り上げられた上品な一皿、京都の懐石料理のお店
京都は一食も無駄にしたくない。そんなランチは末友さん!もー何このパフォーマンスと大感激!今度は夜に絶対訪れたい。