更新日:2026年05月19日
贅沢な九州料理とプレミアム日本酒を味わう、秘密の隠れ家体験
灘くんをお迎えしたばかりの大将です。 この日はブイヤベースとワインの会でした。 いつものお通し的なポテサラから始まり、味濃くて 柔らかいサガリ、練り物系が多い博多おでんで早くも 満腹感を感じ始めてます。この先大丈夫か・・。 メインのブイヤベースは、アサリにムール貝、鱈など の大ぶりな具材が鍋から溢れる姿は圧巻です。 しかも魚の骨やトマトで丁寧に引いた出汁が絶品。 余りの具の多さにじゃがいもはそっと避けてましたが 最後バレました。申し訳ありません。 白ワインで始めたものの、結局日本酒な日でした。 #ワンコが戻って来た大将
九州から直送の地魚が満載!『ヤリイカ姿造り』『博多名物ゴマさば』
送別会前に、さらっと! イカ刺しめちゃくちゃ美味しい✨ お店の人みんないい人で居心地良くて、今度また改めてゆっくり来たいなと思いました! ゴマ鯖は、きっととても美味しかったんだろうけど ワサビが また、絶対来ます!
【八丁堀駅徒歩1分】居酒屋の気楽さで利用できる九州料理と炭火焼鳥専門店
横浜での打ち合わせを終えて、会社の近くでランチを食べようと思い歩いていたらから揚げ定食の看板発見。 前払い制で¥1,000払い入店。定食はから揚げ定食のみで、ご飯・小鉢のおかずおかわり自由。個人的には他のメニューも有ればさらにグッドだけど、充分に満足できた。
味の明太子ふくやが展開する『博多の食と文化の博物館「ハクハク」』のカフェコーナー
【ふくや工場併設カフェで明太子三昧】今日は福岡でランチ。ふくや工場併設のハクハクカフェへ。注文したのは明太子尽くし!色々な種類の明太子をごはん共に♬激辛の明太子が好み♬ごちそうさま♫ #明太子食べ放題 #名物メニューはこれ
竹ノ塚で九州旅気分。馬刺しと鍋と鉄板焼肉。九州の名物ぜんぶ盛り。
竹ノ塚駅から徒歩すぐの場所にある 鉄板料理屋さん 店内にはメニューがびっしり貼ってあり 見てて楽しい! そして1人飲みには嬉しいテレビも設置されてました ●とり天 ぷりっぷりの鶏肉から肉汁が滲み出て美味い! ビール進む… ●肉ごぼ天うどん あご出汁のスープの優しい旨みが落ち着くゥ… このスープにひたひたになったごぼ天が絶品 ガッツリ鉄板で焼いたと思われる豚肉も入っててボリューム満点 麺はツルツルモチモチであっという間に完食 他メニューもかなり魅力的! 普通に酒無しで夕ご飯としても楽しめそう
前橋で九州料理!
こちらのお店での推しは中津唐揚げ 今日は注文しなかったけど美味しかったです。 おとうしのパスタを揚げてるやつ 私は好きでそれだけでお酒が進んじゃいます笑 今日は スパイシーポテト 食べたい焼き鳥 山芋の卵黄乗せ どれも味の想像つきますよね笑 でも山芋が想像以上に美味しかったです♪ 今日初めて上州ダルマサワーのゆかりスタイルを注文 お酒はさっぱりグラスの淵にゆかりだっぷり〜 ウケる! ちょっと私的にやみつきになるかも〜笑 ご馳走様でした。
九州の郷土料理や本格焼酎など、本場の味をリーズナブルな価格で提供しています。
人形町で味わう博多のごちそう! 呼子イカの姿造り・ゴマサバ・自家製明太子充実!
もつ鍋が大好き過ぎて夏でも食べちゃいます。 豚足も皮はカリッとして、中はトロトロで最高に美味しいです。 美味しいもつ鍋に、ごま鯖までいただき、大満足でした。
「神楽坂で味わう博多ごちそう」呼子イカの姿造り、ゴマサバ、自家製明太子つまみ凝縮
友人の昇進祝いで。 神楽坂を登って、街の雰囲気を味わいながら入店。 店構えも、神楽坂にありそうな雰囲気でテンションが上がる。 人形町店より、予約が取れやすい。 飲み放題のドリンクのメニューも豊富でお酒好きの人にもおすすめできます。 #もつ鍋 #お祝い #神楽坂
福岡鮮魚市場直送!旬の魚・季節の野菜などを使用し、こだわりの詰まったメニュー満載
日本人だからというわけではないが、やはり、 ふっくら温か白ごはんが何よりも好きだ(^^)。 ここはカマドでふっくら柔らかホクホクのご はんを適時炊きあげ出してくれます(^^) @銀しゃりろばた 変化球。 今宵は、 *天然魚の刺身盛合せ しゃり玉付き *カマス塩焼き *さつま芋スティック はちみつ *梅の実ひじきごはん *らっきょ お酒は、赤霧島。 ごちそうさまでした٩( ᐛ )و ⭐︎⭐︎⭐︎ #カマド炊きたてごはん
【No.1席数】地元で愛され続ける累計924万人が食べたもつ鍋に間違いなし。
大定番のもつ鍋。 初めての博多だったので、もつ鍋は絶対。 と思いつつスケジュールがキツかったので当日直前に電話して空いていたこちらへ。何度か耳にした名前だったのでここにしました。 靴を脱いで店に入るタイプです。さらにそこから階段で上がった席へ。最初に案内の店員さんが来ましたが、ここに慣れたお客さんしか来ないのかメニューの説明がよく分からず。まず注文ですが、おそらくサイドメニューなどは無くもつ鍋コースのみで3種類の様子。最近よくあるスマホやタッチパネルで注文できるという事は分かったのですが、なぜかタッチパネルは追加注文にのみ使えるらしい。20代 4人でここまで戸惑うことあまりないですが、やっとのことで王道のコースと飲み物を注文。 コース内容は、お通しと、もつ鍋と、〆のちゃんぽん麺食べ放題。お通しは明太子と酢もつが選べます。 お客さんの入りは7~8割くらいでしたが、注文から10分弱でお通しともつ鍋セットが到着、飲み物もバラバラに届いて注文から15分弱でやっと揃いました。暇そうな店員さんいた気がするけどなぁと思いつつ。でも明太子は美味しいしハイボールはキンキンで嬉しいです。 初心者向けに、タッチパネルでもつ鍋の作り方を詳しく見られるのですが、書いてある時間を過ぎても明らかに煮えていない部分があったりして、でも煮えてから混ぜると書いてあるしな…と素人ばかりなのでまたソワソワ。本当は食べ始めてスキマが出来たら豆腐を入れるらしいのですが、煮える前に豆腐が到着、かと言って もう食べていいですよ〜とかあと3分です〜とかは特になにも言われず。東京のお店が優しすぎるのかな。 とりあえずいい感じに煮えたので食べました。意外にもお出汁はかなりアッサリしているのですね、ニンニクは多いですが思っていたより素朴な味わい。もつは結構小ぶりで食べやすいですし、噛んでいくと旨味が滲み出ておいしいです。出汁が染みたニラも美味しい。卓上調味料をかけるとちょうどよくスパイシーな味わいになりました。 お客さんも半分以下に空いてきた頃。 〆のちゃんぽん麺は食べ放題だったのですが、注文してから10分ほど動きがなく、後に予定もあったし空いているのにまだ準備していないようだったのでキャンセルしました。残念。 今さらコロナは気にしてないですが、席は4人席でもかなり狭いので、大柄な方は壁側に座るの大変なのと、自分たちとまわりが皆4人で利用すると荷物の置き場に困るかもです。そういうことを気にしないメンバーでなら、メニュー考える手間もないし、急な飲み会とかで利用すると便利なのかもしれないですね。 #使い勝手良い #旅行にて #肩肘張らずに飲めるメンバーと
ようこそ!博多へ!中洲の個室居酒屋 博多かんべえ。九州のうまいものが食べれます!
お通しが鰤しゃぶで驚いた。 イカの活き造り 新鮮だけど、熟成された方がやっぱり好きかな。 お店自体は完全個室っぽいし、簡単な会食にはいいかも。
築80年の古民家で【沖縄を炙る!沖縄を喰らう!】 お通し廃止!肉巻き野菜が激うま
[沖縄3rd-250]【沖縄県】那覇市久茂地にある、人気居酒屋「炙るチェリチェリ」 ディナー時に3名で入店し、 "しゃもじつくね"(1個480円) "いかゲソの炙り"(680円) "ジューシーおこわ稲荷"(480円) "島豚そぼろのポテトサラダ"(580円) "鰹の刺身"(780円)などをビールなどとともにオーダー。 すべてが美味しく、炙りが料理が多いのが特徴。 "ジューシーおこわ稲荷"のように、沖縄料理をアレンジした創作感あるメニューも斬新で、もちろん美味しいです。 沖縄を炙る、沖縄を食らう。 観光客も喜びそうなお店です。 #沖縄 #那覇 #那覇市久茂地 #国際通り #久茂地 #県庁前 #沖縄グルメ #那覇グルメ #久茂地グルメ #那覇居酒屋 #久茂地居酒屋 #炙るチェリチェリ #沖縄料理 #創作沖縄料理 #炭火焼き #ジューシーおこわ稲荷 #しゃもじつくね
【武蔵小杉駅徒歩2分】九州の旬が集う高架下。朝どれ鮮魚と炉端焼きで旅気分。
九州料理が美味しく、お酒のメニューも豊富でした!提供スピードも早くて、店内もとても人が多かったです!
チキン南蛮が人気の宮崎料理専門店
ゆっくり東京 ❼-1 子ども達と、長男の友だちの4人で、新宿西口の『たもいやんせ』に繰り出してきました。 この長男の友だち、すでに親戚化しているが、凄く優秀なのである。若者の元気さが眩しくなって久しいが、彼は特に眩しい。 日向夏のクラフトビールで乾杯し、親鶏の「もも焼き」(にんにく、塩のダブルで)を頬張ります。う〜ん宮崎〜。旨い、ビールが止まらない。 そして「チキン南蛮」にたっぷりタルタルソースをかけて、ガブリ。ボリューム満点です。日向夏サワーもいいが、冷酒の「千徳」もまたフレッシュで美味しかった。 スタートアップ界隈にも知り合いの若者がいっぱいいるが、みんな今でもキラキラ輝いているだろうか。(^-^)
【博多駅徒歩3分】博多で愛され続ける累計924万人が食べたもつ鍋に間違いなし。
もりもりもつ鍋。 ぷりぷりもつに大盛りニラ、最後の締めはラーメンでいただきました。 店員さんのサービスも素敵でとても過ごしやすいお店でした。
【博多華丸さんに御紹介いただいた店舗はコチラです】博多で愛され続ける元祖もつ鍋
福岡出身の友人に、福岡は水炊きも美味しいと聞き、以前から興味があり。 今回はひとり旅なので、1人前からオーダーできるお店を検索して出てきたこちらへ。 平日、オープン入りということもありほぼ貸切状態、店員さんが作ってくれるシステムではないので、のんびり自分のペースで頂きました。 1人前とつまみ2品とアルコール4杯で7千円強、またひとりでリピートするかと言われると悩ましいけれど、気軽に行けて良かったです。
【池袋駅3分】九州の旨かもんが大集結!情緒溢れる個室空間で、各地の郷土料理を堪能
高さ29cmの肉鍋を食べさせてくれるお店が池袋にある。 ということで、予約して4人で行ってみる。 肉の山の内側は、たっぷり野菜が入っていて結構ボリューム感あり。 これで2人前ですが、4人でも丁度いい分量ですね。 他にもっと色々なメニューを頼みたかったけど、お腹いっぱい満足さん。 おいしくいただきました。 2016年1月28日飲み会にて利用
豊橋駅前徒歩3分、もつ鍋・赤鍋・しゃぶしゃぶが人気のお鍋居酒屋さん
仕事終わりで会社の同僚と飲み会です。 仲間のおすすめで訪問です。 この日は暑くてたまらなかったので、お店のおすすめのモツ鍋は食べませんでした。 飲みばかりで、軽くつまんで話し尽くしました。 気づけば5時間σ(^_^;) 電車が無くなりそうなのでおひらきになりました。 お店は個室感覚なので、周りを気にせずに過ごせます。
産地直送の食材を使い、美味しい九州料理とお酒を提供するお店です!(^^)b
幡ヶ谷六号商店街にある九州居酒屋。かなり明るめの店づくりにも関わらず、店内が全く見えないので結構入りづらい。 店内は横に細長い作りで、一部の座席からは厨房が見通せる感じだが、1人でも居心地の悪さは感じない。 QRコードを読み取って、スマホでモバイルオーダーする仕組みで、注文後の提供は割とスピーディー。 鳥たたきと刺盛りを注文。前者は歯応え抜群でなかなか美味く、後者は九州特有の甘めの醤油に馴染めるかがキー。 総じてクオリティはそこそだと思うが、料金は結構高め。 #幡ヶ谷駅 #居酒屋