更新日:2026年01月31日
贅沢な九州料理とプレミアム日本酒を味わう、秘密の隠れ家体験
【住所非公開、日本酒と絶品素材料理の1万円込み込みコース】 住所電話番号非公開のお店の大将への再訪です。 気になってた1万円込み込みプランでオーダー。 貸切会での利用をさせてもらいました。 前菜セットが卓上にスタンバイ。 1万円コースともあって卓上セットから違いました。 同時に乾杯のサービスビールが提供です。 ●数の子 ●蟹たまごサラダ ●サバ節 ●自家製ガリ 素材ストレートにみんな美味しい。 最初から日本酒飲みたくなるラインナップ。 何気にサバ節にちょっとハマりつつあります。 鰹節よりつまむのにいい感じ。 ●鰻の短冊と肝の串焼き 夏っぽく鰻が早速登場しました。 鰻の短冊もついてるのは珍しいです。 いつも肝の串は美味しくいただいてますが、 短冊の身の部分もやっぱりめちゃ旨い。 日本酒のアテに贅沢な逸品です。 ●お刺身の盛り合わせ 今朝空輸で届けてもらったというお刺身が登場。 シマダイ、イシダイ、カンパチ、つぶ貝を盛り合わせ。 新鮮さがわかる身の弾力と旨みが絶品で、 プレミアム日本酒が進みまくる。 醤油も鹿児島の甘めのお醤油が登場。 甘さのある日本酒には個人的には合う印象です。 とりあえずめちゃくちゃ旨かった。 ●大間の鮪のカマトロのお刺身 定番化してる大間の鮪のお刺身が今回も登場。 先ほどのお刺身の盛り合わせに続いて豪華すぎる。 ●サザエの刺身とウニの盛り合わせ 最高の魚介オンパレードがまだ続く。 ウニも甘くて最高に美味しい。 ちなみに先程のマグロのお刺身を、 海苔に乗せてウニを乗せ、 マグロとウニの手巻きにして頂きました。 めちゃくちゃ口福な逸品。 そしてサザエのコリコリ感、磯の風味が堪らない。 もっと欲しい…ってなる美味しさでした。 ●和牛のステーキ インパクトのあまり説明を全然聞けてなかった笑 突然ホットプレートに乗ったステーキが登場。 圧巻のビジュアル、、 豪快にバターとガーリックチップで味付け。 シンプルかつ豪快、でも間違いなく旨い。 そしてお肉も部位差ありそうですが、 とっても柔らかくて美味しかった。 ●がめ煮 鶏肉や人参、蓮根、椎茸などを甘辛め煮たがめ煮。 相変わらずしっかり染みてて美味しい。 この煮物に入っているちぎりこんにゃくがめちゃ旨い。 独特のザラザラ感と食感が良くて好きです。 ●関鯖の焼きもの ここの定番メニュー。 脂がしっかり乗った関鯖は絶品。 皮はパリッパリに仕上がってます。 今回は尻尾の方をいただきました。 脂は腹の方が強めみたいです。 ●うな玉ごはん 最後にまたインパクトのあるメニューが登場。 とびっこがどっさりのった大判の卵焼き。 その下にはうなぎ飯という豪華メニュー。 最後にうな玉ごはんで締められるとは最高すぎる。 タレがいい感じに馴染んでてめちゃ旨かったです。 個人的にはとびっこが食感アクセントで面白かった。 確かに1万込み込みコースはすごかった。 めちゃくちゃお得すぎる会になりました。 むしろ飲みすぎてごめんなさいって思うレベル。。 またこのコースを利用したい。 ごちそうさまでした。 #住所非公開 #紹介制 #大将 #九州料理 #日本酒 #1万円込み込みコース
九州の素材を使った料理が中心のお店。とにかく美味しくリーゾナブル
赤坂見附の路地に佇む九州料理のお店『はなぜん』にて絶品九州料理を堪能致しました(^.^) こちら『はなぜん』は九州から取り寄せた魚介類や馬肉を使った絶品お料理を堪能出来るお店です。コース料理は3,500円の春夏秋冬はなぜんコース、コラーゲンたっぷり水炊きコース4,000円、魚の煮付けコース4,500円、冬季限定クエ鍋コース6,000円等があり、2,000円プラスで飲み放題も用意されています。 今回は集合がまちまちだったのでアラカルトで注文。絶品の上馬刺しの赤身や馬ハラミのタタキ、アラの煮付け等、九州のうまかもんを堪能致しました(^.^) 店内はゆったり座れるカウンターやテーブル席、個室等が完備されておりデートや接待等にお勧めのお店。 九州のうまかもんを食べたい方にお勧めのお店です(^.^)
九州から直送の地魚が満載!『ヤリイカ姿造り』『博多名物ゴマさば』
送別会前に、さらっと! イカ刺しめちゃくちゃ美味しい✨ お店の人みんないい人で居心地良くて、今度また改めてゆっくり来たいなと思いました! ゴマ鯖は、きっととても美味しかったんだろうけど ワサビが また、絶対来ます!
竹ノ塚で九州旅気分。馬刺しと鍋と鉄板焼肉。九州の名物ぜんぶ盛り。
竹ノ塚駅から徒歩すぐの場所にある 鉄板料理屋さん 店内にはメニューがびっしり貼ってあり 見てて楽しい! そして1人飲みには嬉しいテレビも設置されてました ●とり天 ぷりっぷりの鶏肉から肉汁が滲み出て美味い! ビール進む… ●肉ごぼ天うどん あご出汁のスープの優しい旨みが落ち着くゥ… このスープにひたひたになったごぼ天が絶品 ガッツリ鉄板で焼いたと思われる豚肉も入っててボリューム満点 麺はツルツルモチモチであっという間に完食 他メニューもかなり魅力的! 普通に酒無しで夕ご飯としても楽しめそう
前橋で九州料理!
こちらのお店での推しは中津唐揚げ 今日は注文しなかったけど美味しかったです。 おとうしのパスタを揚げてるやつ 私は好きでそれだけでお酒が進んじゃいます笑 今日は スパイシーポテト 食べたい焼き鳥 山芋の卵黄乗せ どれも味の想像つきますよね笑 でも山芋が想像以上に美味しかったです♪ 今日初めて上州ダルマサワーのゆかりスタイルを注文 お酒はさっぱりグラスの淵にゆかりだっぷり〜 ウケる! ちょっと私的にやみつきになるかも〜笑 ご馳走様でした。
【八丁堀駅徒歩1分】居酒屋の気楽さで利用できる九州料理と炭火焼鳥専門店
横浜での打ち合わせを終えて、会社の近くでランチを食べようと思い歩いていたらから揚げ定食の看板発見。 前払い制で¥1,000払い入店。定食はから揚げ定食のみで、ご飯・小鉢のおかずおかわり自由。個人的には他のメニューも有ればさらにグッドだけど、充分に満足できた。
味の明太子ふくやが展開する『博多の食と文化の博物館「ハクハク」』のカフェコーナー
【ふくや工場併設カフェで明太子三昧】今日は福岡でランチ。ふくや工場併設のハクハクカフェへ。注文したのは明太子尽くし!色々な種類の明太子をごはん共に♬激辛の明太子が好み♬ごちそうさま♫ #明太子食べ放題 #名物メニューはこれ
九州の郷土料理や本格焼酎など、本場の味をリーズナブルな価格で提供しています。
「人形町で味わう博多の冬のごちそう」
もつ鍋が大好き過ぎて夏でも食べちゃいます。 豚足も皮はカリッとして、中はトロトロで最高に美味しいです。 美味しいもつ鍋に、ごま鯖までいただき、大満足でした。
「神楽坂で味わう博多の冬のごちそう」
呼子で食べるような透明なイカ刺しと美味いモツ鍋が都内で食べられるやましょう。 モツ鍋って、たまにどうしても食べたくなる。 プリプリのもつと煮込まれて甘さが出たキャベツを、醤油ベースの唐辛子の効いたスープで一緒に口に入れぎゅっと濃縮された旨味を味わう。 幸せだ。 イカは巨大でコリコリと、あまい九州の醤油をつけて。 他にも明太子卵焼きなど九州の美味いものをアテにして焼酎を呑む時間、凝り固まったからだと心。 仕事の疲れがあっという間に癒えます。 この店は美味いよ。
福岡鮮魚市場直送!旬の魚・季節の野菜などを使用し、こだわりの詰まったメニュー満載
日本人だからというわけではないが、やはり、 ふっくら温か白ごはんが何よりも好きだ(^^)。 ここはカマドでふっくら柔らかホクホクのご はんを適時炊きあげ出してくれます(^^) @銀しゃりろばた 変化球。 今宵は、 *天然魚の刺身盛合せ しゃり玉付き *カマス塩焼き *さつま芋スティック はちみつ *梅の実ひじきごはん *らっきょ お酒は、赤霧島。 ごちそうさまでした٩( ᐛ )و ⭐︎⭐︎⭐︎ #カマド炊きたてごはん
【博多華丸さんに御紹介いただいた店舗はコチラです】博多で愛され続ける元祖もつ鍋
福岡出身の友人に、福岡は水炊きも美味しいと聞き、以前から興味があり。 今回はひとり旅なので、1人前からオーダーできるお店を検索して出てきたこちらへ。 平日、オープン入りということもありほぼ貸切状態、店員さんが作ってくれるシステムではないので、のんびり自分のペースで頂きました。 1人前とつまみ2品とアルコール4杯で7千円強、またひとりでリピートするかと言われると悩ましいけれど、気軽に行けて良かったです。
【No.1席数】地元で愛され続ける累計924万人が食べたもつ鍋に間違いなし。
大定番のもつ鍋。 初めての博多だったので、もつ鍋は絶対。 と思いつつスケジュールがキツかったので当日直前に電話して空いていたこちらへ。何度か耳にした名前だったのでここにしました。 靴を脱いで店に入るタイプです。さらにそこから階段で上がった席へ。最初に案内の店員さんが来ましたが、ここに慣れたお客さんしか来ないのかメニューの説明がよく分からず。まず注文ですが、おそらくサイドメニューなどは無くもつ鍋コースのみで3種類の様子。最近よくあるスマホやタッチパネルで注文できるという事は分かったのですが、なぜかタッチパネルは追加注文にのみ使えるらしい。20代 4人でここまで戸惑うことあまりないですが、やっとのことで王道のコースと飲み物を注文。 コース内容は、お通しと、もつ鍋と、〆のちゃんぽん麺食べ放題。お通しは明太子と酢もつが選べます。 お客さんの入りは7~8割くらいでしたが、注文から10分弱でお通しともつ鍋セットが到着、飲み物もバラバラに届いて注文から15分弱でやっと揃いました。暇そうな店員さんいた気がするけどなぁと思いつつ。でも明太子は美味しいしハイボールはキンキンで嬉しいです。 初心者向けに、タッチパネルでもつ鍋の作り方を詳しく見られるのですが、書いてある時間を過ぎても明らかに煮えていない部分があったりして、でも煮えてから混ぜると書いてあるしな…と素人ばかりなのでまたソワソワ。本当は食べ始めてスキマが出来たら豆腐を入れるらしいのですが、煮える前に豆腐が到着、かと言って もう食べていいですよ〜とかあと3分です〜とかは特になにも言われず。東京のお店が優しすぎるのかな。 とりあえずいい感じに煮えたので食べました。意外にもお出汁はかなりアッサリしているのですね、ニンニクは多いですが思っていたより素朴な味わい。もつは結構小ぶりで食べやすいですし、噛んでいくと旨味が滲み出ておいしいです。出汁が染みたニラも美味しい。卓上調味料をかけるとちょうどよくスパイシーな味わいになりました。 お客さんも半分以下に空いてきた頃。 〆のちゃんぽん麺は食べ放題だったのですが、注文してから10分ほど動きがなく、後に予定もあったし空いているのにまだ準備していないようだったのでキャンセルしました。残念。 今さらコロナは気にしてないですが、席は4人席でもかなり狭いので、大柄な方は壁側に座るの大変なのと、自分たちとまわりが皆4人で利用すると荷物の置き場に困るかもです。そういうことを気にしないメンバーでなら、メニュー考える手間もないし、急な飲み会とかで利用すると便利なのかもしれないですね。 #使い勝手良い #旅行にて #肩肘張らずに飲めるメンバーと
築80年の古民家で【沖縄を炙る!沖縄を喰らう!】 お通し廃止!肉巻き野菜が激うま
[沖縄3rd-250]【沖縄県】那覇市久茂地にある、人気居酒屋「炙るチェリチェリ」 ディナー時に3名で入店し、 "しゃもじつくね"(1個480円) "いかゲソの炙り"(680円) "ジューシーおこわ稲荷"(480円) "島豚そぼろのポテトサラダ"(580円) "鰹の刺身"(780円)などをビールなどとともにオーダー。 すべてが美味しく、炙りが料理が多いのが特徴。 "ジューシーおこわ稲荷"のように、沖縄料理をアレンジした創作感あるメニューも斬新で、もちろん美味しいです。 沖縄を炙る、沖縄を食らう。 観光客も喜びそうなお店です。 #沖縄 #那覇 #那覇市久茂地 #国際通り #久茂地 #県庁前 #沖縄グルメ #那覇グルメ #久茂地グルメ #那覇居酒屋 #久茂地居酒屋 #炙るチェリチェリ #沖縄料理 #創作沖縄料理 #炭火焼き #ジューシーおこわ稲荷 #しゃもじつくね
【武蔵小杉駅徒歩2分】九州の旬が集う高架下。朝どれ鮮魚と炉端焼きで旅気分。
九州料理が美味しく、お酒のメニューも豊富でした!提供スピードも早くて、店内もとても人が多かったです!
チキン南蛮が人気の宮崎料理専門店
新宿でチキン南蛮ランチ 日向風チキン南蛮を 頼みました。1,200円也。 分厚く大きな鶏唐揚げに タルタルソース、ジューシーで 肉汁溢れる美味しさ。 付け合わせは治部煮、サラダ、漬物。 汁物はあら炊き。 満足度高い内容です。 #新宿#新宿グルメ #グルメ#グルメスタグラム#東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい #居酒屋#居酒屋好きと繋がりたい#南蛮ランチ#鶏唐揚げ#チキン南蛮
【博多駅徒歩3分】博多で愛され続ける累計924万人が食べたもつ鍋に間違いなし。
もりもりもつ鍋。 ぷりぷりもつに大盛りニラ、最後の締めはラーメンでいただきました。 店員さんのサービスも素敵でとても過ごしやすいお店でした。
ようこそ!博多へ!中洲の個室居酒屋 博多かんべえ。九州のうまいものが食べれます!
熊本から博多に移動 21時過ぎていたので宿泊ホテル近くのお店へ ごま鯖は外せませんね。博多では! このお店は個室でした。落ち着いていてよかったです。 お通しは立派なお刺身が出てきます。1000円
【池袋駅3分】九州の旨かもんが大集結!情緒溢れる個室空間で、各地の郷土料理を堪能
高さ29cmの肉鍋を食べさせてくれるお店が池袋にある。 ということで、予約して4人で行ってみる。 肉の山の内側は、たっぷり野菜が入っていて結構ボリューム感あり。 これで2人前ですが、4人でも丁度いい分量ですね。 他にもっと色々なメニューを頼みたかったけど、お腹いっぱい満足さん。 おいしくいただきました。 2016年1月28日飲み会にて利用
豊橋駅前徒歩3分、もつ鍋・赤鍋・しゃぶしゃぶが人気のお鍋居酒屋さん
仕事終わりで会社の同僚と飲み会です。 仲間のおすすめで訪問です。 この日は暑くてたまらなかったので、お店のおすすめのモツ鍋は食べませんでした。 飲みばかりで、軽くつまんで話し尽くしました。 気づけば5時間σ(^_^;) 電車が無くなりそうなのでおひらきになりました。 お店は個室感覚なので、周りを気にせずに過ごせます。