(3ページ目)郷土料理 深夜営業 でおすすめのお店

美味しい日本酒と馬肉！ 店員さんのホスピタリティも嬉しい。駅チカのお店ってそこまでコスパいいイメージなかったけど、ここは素直におすすめ。

お通しが鍋という、最初からゴリゴリに攻めてきます！このお鍋は後でお肉も入れられるし、おつゆもバリうまなのです。 日本酒も三重のもの中心でした

下北沢にある飲食店。 フードがめちゃ美味いのとコスパ最強でした！ メニューがとにかく多いで 悩みますがどれも◯

豊岡通りを歩いていたら、「ランチ」ののぼりが気になり、入店。私は島寿司ランチ。漬けが2種類。夫は島ユッケ丼。ピリ辛でご飯がたっぷり。 ビールが冷えていて、美味しかった。 夜の一品も魅力的でした。

広島焼き 関西焼き もんじゃ焼き 牡蠣 かしら焼き 散々食べて飲んだ。 ママさんも良い感じの愛想があり好きなタイプ。 バイトちゃんも恥ずかしながらも接客ともんじゃ作りしてもらう。 美味でした。

高知県高知市の居酒屋さんを訪問 本店は高知県須崎市の居酒屋さんで ランチのレビューを揚げましたが 高知市にも支店があるということで 高知市で泊まるときは行かなきゃ(#^.^#) と思っていたら、 早速チャンス到来(^ ^) 高知市内には３店舗あり ・高知 追手筋店 ・高知 はなれ店 ・高知 新阪急店 その中から、 泊まっているホテルから 一番近い「はなれ店」に伺いました。 今日のオーダーは ■津野山ビール ※四万十源流域で育った良質な土佐茶を使用したビール あまりビールっぽく見えませんが 味はちゃんとビールですよ。 かなりお茶の味が強いですけど！ ほんとグイグイいけてしまいます。 これ、飲んでも飲んでも二日酔いになりにくい そうですよ（≧∇≦） なりにくい！と表現してるから やっぱ飲みすぎたら二日酔いになるよね(^^) ■メジカの新子 ※ メジカの新子とは、 生後一年未満のソウダガツオの子供で、 旬の今でしか味わえない刺身 カツオの刺身は鮮度が落ちると生臭いんだけど、 これは新鮮なので、生臭さはありません。 旬は今時期でさらに大変短いらしい。 足がとても早い魚で釣ったその日だけしか刺身で食べることが出来ないんだとか。 その早さはサバの２倍とも言われていて 鮮度がなにより重要、須崎で水揚げして 直送してくるようですよ。 ■藁焼き塩タタキ ※ちょっと他のお店のとは違う味わい！旨い オーダーを受けてから藁焼きするので、藁焼きの風味と相まってめちゃ旨、塩タタキはやめられねぇ(о´∀`о) あの高知独特の分厚〜いサイズではないけど ちょうど良い厚切りサイズ 食べると口の中でとろける(*^◯^*) これは、やっぱり生カツオだからかなぁ！ ■じゃこと豆腐のサラダ ※自家製チーズ豆腐を使ったサラダで、崩した豆腐の味とドレッシングが絡んで美味しい。これもクセになりそう(^^) サラダにはポテサラもあったんだけど、付き出しで付いてきたのでオーダーはしなかったけどね。 これもめちゃ旨いよ。 ■白ハマグリの酒蒸し ※江戸前三番瀬産ホンビノス貝の酒蒸しで 身が柔らかいけどしっかりとかみごたえもあり とてもジューシーなハマグリ、酒蒸しでできたスープも出汁が出て美味しく、アルコールで火照った体に染み渡るぅ(^ ^) ■やげん軟骨唐揚げ ※胸骨の先端にある柔らかい骨の部分で 翼を動かす筋肉を支えている部分なんだとか。 コリコリしていて、形がY字 ■キリン一番搾り生 ※ここにはあった！キリン一番搾り(๑>◡<๑) たっすいがはいかんぜよ(￣▽￣) ■スミノフグレーピー ※ロシアのウオッカベースのカクテルで グラスが特徴的(^^) ■梅茶漬け ※この梅、なんていう梅干しなんやろ ■おにぎり（シャケ） ※とても風味のあるノリにはさまれて 鼻を抜ける薫りがたまらんね。 大量のシャケも美味しくて良いね。 一緒にいただいたお茶は、ビールでも使ってた 津野山産のお茶、緑が特徴的。 ★……★……★……★……★……★……★……★ こちらのカツオの塩タタキは♡めちゃウマ！ サイズなのか、焼き加減なのか、藁焼きだからなのか、ちょっと他とは違う味わいに感動。 いや、これってやっぱり 生のカツオを藁焼きにしてるからかな。 須崎で水揚げしたカツオがそのまま 運ばれてきてタタキでいただくからに違いない(^^) メジカの新子は なかなか味わえないし、今でしか味わえない逸品 食べるときは、ぶしゅ柑を絞って、わさびなどの薬味をつけていただくのだけど、そのまま食べても臭みはないよ。 須崎に行かなくても、ここ高知市内で 美味しいカツオのタタキが食べられて 大満足の高知の一夜です(^ ^) . ちなみに 今年のよさこい踊りの全国大会は 8月12日 山の日の翌日の振替休日の日ですね。 高知のよさこいは、なかなか迫力があって わくわくするエンターテイメントですよ(^ ^) #高知県 #高知市 #須崎 #須崎魚河岸 #魚貴 #魚貴はなれ #メジカ #メジカの新子 #津野山ビール #津野山 #かつおのたたき #塩タタキ #藁焼き #宗田鰹 #ボンビノス #白ハマグリ #江戸前 #三番瀬 #キリン #キリン一番搾り #スミノフ #よさこい踊り #よさこい祭り

久しぶりに松山で深酒の〆は、すばやー。昔と運営者は変わったがすばやーは健在。松山の〆の沖縄そばとして一番有名なお店です。 相変わらず美味しゅうございました^_^

三年ぶりくらいかな？ガオリュー。お母さん元気でよかった。あいかわらず刺身や鳥のクオリティが高くて感動。また行きますね。 #鹿児島

【#1421 対馬居酒屋で人生初の穴子刺しに大感動‼︎】 対馬料理をコンセプトにした居酒屋さん。 慶応仲通り商店街から路地を１本入ったところに佇む。 魚と日本酒をこよなく愛するお客さんとの久しぶりの懇親の場として選んだお店。 対馬から取り寄せる新鮮な海鮮が売り。 特にお刺身は他のお店では味わえない逸品。 穴子のお刺身は人生初体験。 コリっとした歯応えを楽しんだ後、まろやかな脂の旨味が口の中に広がる。 他の魚にはない初めての味わいに感動！！ 酒に合う肴も充実。 甘えび好きの小生には"甘えびの塩麹漬け"がヒット。甘えびの甘みに程よい塩気が合わさってお酒が止まらない。 美味しい料理に会話も弾み、お客さんとの近況報告も想定以上に濃密に(笑) 非のつけどころのない酔きお店でした‼︎ (2023.10.05訪問)

飯田橋駅前に美味しいお酒とお刺身のお店があるんですよ！　という通報を受けて、気になっていたお店です。 そのお店は飯田橋駅前にある「越後酒房八海山 神楽坂店」さん。 入り口には店名にもなっている八海山の瓶がたくさん飾られており、店内は個室を中心に用意されています。 ◆鶏レバー　〜胡麻塩味〜（７８０円） たっぷりで、これで７８０円ならコスパ良いです！ お口の中でツブすたびに広がる、ねっとりとした食感とレバーの風味！ 塩とネギ、ごま油のアンバイも良く、これは焼酎が欲しくなってしまいますねぇ。 ◆目利きが厳選した本日の鮮魚盛り合わせ（５種　２３８０円） 「３種」（１７８０円）と「７種」（２９８０円）もあります。 カツオは初夏の風物詩ですよね。赤身を感じる力強い美味しさで、しっかり炙られた表面が香ばしくて良き！ ブリはお口の中でトロリとトロける甘味と旨味はが最高！ アオダイはクセがない上品な甘味で、脂もほどよく乗っています。 サーモンは噛めば噛むほどお口に広がるトロッとした甘味、さすがはお刺身の定番です！ 本マグロは、このブ厚い切り方が嬉しいし、適度に脂が乗った赤身の部分なので、日本酒が欲しくなります。 ◆唎酒　NO.174 黄菖蒲（キショウブ） R5BY（半合１５００円） これは妻ちゃんが頂いた一杯で、至極感動したというオススメのお酒。 スキッと透明感があり、南国の果実を思わせるフルーティーさが広がり、口当たりもまろやかで最後にキリッと来る一杯。 ◆菜の花豚バラ巻き（６６０円） シャクシャクな菜の花をむっちり豚バラ肉で巻いた、ガッツリなのに野菜たっぷりな逸品。 甘くて旨味あふれる豚バラの中に、食感が力強い菜の花がたっぷり。 タレも酸味が効いていてスッキリと美味しい甘酢あん。 ◆炙りのどぐろ寿司　４貫（１１００円） 高級魚なのに大ぶりで厚切りで、ケチケチしていないのがgood！ タレにつけていただくと、ブ厚いノドグロの甘さと旨味がしっかりと伝わってきます。 炙ってあるので香ばしさもあり、キュッと握られた舎利との相性も抜群で、これは食べて良かった！ ◆純米大吟醸 ニセコ蝦夷富士（半合１２００円） 妻ちゃんの２杯目は、北海道ニセコ産の酒米「彗星」を１００％使用したプレミアムなお酒。 鼻を抜ける香りは実に華やかで、口当たりはとても柔らかく、キレも抜群。 旨味と酸味のバランスが絶妙で、何のわだかまりもなく五臓六腑に染み込んでいく爽やかさがある一杯とのこと。 ◆へぎ蕎麦（中：２２８０円） 新潟県の名物料理である「へぎ蕎麦」は、海藻である「ふのり」を練り込んだお蕎麦。 海藻を感じさせるほのかな緑色と爽やかな口当たりが、夏の疲れた体を一気に癒してくれます。 ツルリと手繰ってみると、実に冷たくて爽やか、清らか。 最初は何もつけずに、次はつゆをチョンチョンと。 奥深い海藻の香り、ツルリと喉を通る蕎麦の喉越し、思ったよりもしっかりのコシ、そしてキリッと出汁を効かせたツユの美味しさはさすがです。 ◆四季の天麩羅盛り合わせ（１４８０円） 盛り付けも美しく、揚げ加減もカリッと上手で、そして品数も豊富なコスパに優れた逸品。 海老はサクッとプリッと食感が良く、身はもちろんシッポまでサクサク美味しくいただけます。 イカはプリッと食感がよく、シンプルな味わいなのに実は奥深い！ エノキはシャキシャキな食感が実に嬉しく、キノコの旨味をしっかりと閉じ込めているのでこれは美味！ ◆◇◆後記◆◇◆ 今回利用させていただいたのは、飯田橋駅前にある「越後酒房八海山 神楽坂店」さん。 その名の通り「八海山」がウリなお店ですが、その他にもいろいろなプレミアムのお酒が揃ったお店です。 タバコも吸えるので、愛煙家の方も安心できるお店です。 飯田橋で美味しい日本酒とお料理、特にお刺身やお蕎麦を楽しむオトナな時間を過ごしたいとき。 飯田橋駅Ｂ３番出口前、「越後酒房八海山 神楽坂店」さんはオススメのお店です。 お試しを！ #越後酒房八海山神楽坂店 #越後酒房八海山 #八海山神楽坂店 #飯田橋 #飯田橋居酒屋 #飯田橋グルメ #飯田橋接待 #飯田橋忘年会 #飯田橋日本酒居酒屋

コロナ明けて数年ぶりに訪問。 落ち着いた雰囲気で料理も美味いしめっちゃ好きな居酒屋！ 超久しぶりやったけど、なんも変わってなくて相変わらず良かった！

妻の誕生日にお邪魔しました。 リーズナブルにコースで、特別に誕生日用のアイスプレートを用意してもらいました。 また利用したいお店です

最近急にお気に入りに。名古屋発の九州料理。とても真面目に九州のグルメを追求し再現している。特にこのごま鯖の粒の美しさ、歯応えは最高です。きょうはオーダーしなかったんですが、大分の日田焼きそばも唯一無二。盛られた串はなんとお通し。おでんよのうですが、九州のネタが串に。アイデア満載です。地鶏の卵焼き、明太子ポテサラ…美味い、安い、美しい。また来ますな。

2人から飲み放題ができるのがありがたい！四谷三丁目で人気の居酒屋さん。 新潟名物のへぎそばが食べられるとのことで、こちらの飲み放題付きコースを予約してもらい訪問。 コースは小鉢からから始まり、サラダ、お刺身に栃尾揚げ、大山鶏の塩焼き、天ぷらの盛り合わせなどどんどんお料理が出てきます。メインのお蕎麦もつるつるとした喉ごしでいくらでも食べられそう！ 飲み放題メニューも充実していて、蕎麦茶ハイ中心に思う存分堪能しました。 きちんとしたお料理が食べられて、飲み放題付き税込5000円はかなりの高コスパだと思います！ごちそうさまでした。 #飲み放題がお得

出張初日のボッチ飲み 会社帰りやビジネスで使ってる人が多そうな感じ 真鱈の白子天ぷら、天狗舞の生酒が個人的にはグッドでしたー

忘年会にて。 追加注文もしたので、 結局何円のコースか分からず。 とにかく何食べても美味しい。 魚から肉まで私でも素材の良さを感じる品質。 最初の前菜？お通し？から良い予感はしてた。 揚げ物なしコースにも対応して下さる優しいお店でもある。 中野坂上はなかなか行く機会はないが、 機会あらば是非また来たいお店。 #中野坂上 #山形 #魚 #肉 #きれいな店内 #ナポリタン #鮪 #駅近で嬉しい

以前吉祥寺にて働いていた方々に連れられて、しゃぶしゃぶが看板メニューのこちらでディナー。 九州の郷土料理でもあるホタルイカの酢味噌和え、きびなごの唐揚げなどいただいた後、あじと名物の鹿児島黒豚ロース肉とバラ肉を使ったしゃぶしゃぶ。たっぷりのネギと関西風のめんつゆで食べるのがこのお店のスタイル。写真を撮ることも忘れてしゃぶしゃぶを堪能しました。 お座敷は掘りごたつ式で、足もゆったり出来ます。またゆっくり来たいと思います。

手頃な値段でチャンプルや沖縄ソーキそば、山芋揚げと美味しかった オリオンビールやシークワーサーサワー、シークワーサー梅酒と沖縄料理を楽しめました 。

錦糸町で和を楽しめるお店を探していて立ち寄りました。落ち着いた雰囲気で、カウンター席も広く、居心地が良い空間です。接客も丁寧で、ゆったりとした時間を楽しめました。 お料理 まず出てきたお通しがユニークで、兵庫の赤味噌と大分の白味噌、2種類の味噌汁。どちらも出汁が効いていて、大根が美味しく、秋の空気と相まって体に染み渡る一杯でした。 おばんざい盛り合わせ 鶏肉と白葱の青唐辛子味噌和え、きまぐれポテトサラダなど、どれもお酒に合う程よい味付け。少しずつ色々楽しめるのが嬉しいです。 3種のあて味噌ときゅうり 味噌が主役の一品で、それぞれに違った風味と食感があり、食べ比べが楽しい。シンプルですが飽きません。 焼きたて厚焼き玉子 名前の通り、焼きたてを提供してくれるので熱々ふわふわ。出汁の旨味が効いていて絶品でした。 自家製肉味噌の焼き味噌 今回一番印象に残った逸品。香ばしく焼かれた味噌と肉の旨味が一体となり、ついついお酒が進みます。無限ループに入りそうでした。 酢モツ コリコリ食感とさっぱり感で、最高の箸休め。ちょっとずつつまむのにぴったりです。 〆は卵かけ銀シャリと味噌汁。お米の美味しさを素直に感じられて、最後まで大満足でした。 総評 味噌をテーマにした料理の数々はどれも丁寧で、定番料理にもひと工夫がありました。次回は鍋や刺身などもぜひ試したいと思います。予約してでもまた行きたい、味噌好きにはたまらない一軒です。 ご馳走様でした〜