カレー おしゃれにメリクリ でおすすめのお店

　　12時半の回を会社の同僚と予約して行きました。確かに場所は分かりづらく、危なく見過ごすところでした。 　　店内は二組だけで、カルダモンを使った蓮根から始まり、それぞれ本場インドや地場のものをスパイス代わりに使ってカボチャ、モモ肉、イカのそれぞれ趣向を凝らした一品が続き、佐賀牛のキーマカレーと野菜カレーがメインディッシュで出ました。キーマカレーは絶品でした。 　ワンオペでたっぷり二時間半、談笑しながら美味しい料理を楽しめました。 　　オーナーシェフは東京で修行し地元の佐賀で今のスタイルを確立したそうで、完全予約制にしたのは、料理のクオリティを保つため、従って看板も一切出さないで分かりづらい店になってます。 　現金払いで8000円　ご馳走さまでした。

馬肉横丁行った後の締めに今年初のくろやなぎカレーです。運良く4席空いてました。カレーを待つ間に、爽醸 久保田 雪峰や、紀土、2017彼の地醸し人九平そして、No.6と、貴重な日本酒たくさん飲めました^ ^

知人に連れていってもらった アフガニスタン料理のお店。 ウズベキスタンやらトルコやら、 ご飯美味しくて大好きな国なので、 絶対好きだと思うとオススメされて。 ラグマンやマントゥ等、懐かしい！ ラムが臭みなく、美味。 店内の内装も可愛い！

こじんまりしたお店でいただく本格的フレンチ。 でもどの料理も肩ひじ張らない気軽さがあり、とにかくワイン好きにはたまらないメニューばかりでした。 ・鰹と秋ナスのトマトソース ・トマトリゾット ・牛肉赤ワイン煮込み ・バーニャカウダ ・牡蠣のアヒージョ 人数分にわけて、きれいに盛り付けてくれるので、そんなささやかなサービスも心地よさにつながります。 みんなに教えたくなるパーフェクトなお店でした。

京急蒲田 とんかつ大希 佐助豚のとんかつ定食 #京急蒲田 #とんかつ #大希 #佐助豚のとんかつ定食 #とんかつ定食 #佐助豚 #豚のスィートチリソース #茄子の浅漬け #とんかつ好きと繋がりだい #とんかつスタグラム

3年連続ミシュラン掲載のモダンスリランカ店。 押上にある南インド料理の超が付く名店「スパイスカフェ」を手がける伊藤一城氏による2店舗目としてオープンした、モダンスリランカ料理専門店。 一度MyBestに選んでいるのでBestにしませんが、さらに洗練されレベルアップしています。 久しぶりの再訪、2名で行ってきました。 2025年7月5日 土曜日 19:23 ＊ライス＆カリー　スリランカ定食フィッシュ ＊ライス＆カリー　スリランカ定食ビーフ ＊前菜5品盛り ＊キリティー ＊フレッシュライムソーダ スタートは、アーユルヴェーダの考え方に基づき、カルダモンの白湯。お腹も心もリラックスします。 前菜5種盛り お連れ様がオーダー。この日の前菜は、右から左に豆ペーストの甘くないドーナツ「ワダ」、ビーツを使った色鮮やかな「エッグホッパー」、スパイスでマリネした鶏肉の「パドゥン」、春菊を入れたベジタリアンスープ「コラキャンダ」、ホタテの貝柱とココナッツを使った「ロティ」。どれもスライダーのようなミニサイズだが、非常に手が込んだ逸品ばかり。あまりに美味しそうなので、私も追加オーダーしてしまいました。和の食材の使い方がセンス抜群。 ライス＆カリー 私はフィッシュカレー、お連れ様はビーフをチョイス。所謂定食スタイルで、一般的には5種類ほどのおかずが乗るところ、HOPPERSではなんと9種類の豪華ハレの日仕様。 おかずは、丸干しいわし、パパダン、パリップ、茄子のテルダーラ、冬瓜カレー、ビーツカレー、キャベツテルダーラ、ポルサンボル、ケールサンボル。そして、ライスはバスマティとあきたこまちのミックス、なんとおかわり無料。 フィッシュカレーはトマトを使い、魚の旨味とトマトの旨味が絶妙に融合。辛味は弱く、パンダンリーフの香りが爽やか。ヘルシー感があるのに旨味がしっかりある。 ビーフカレーは、シナモン、カルダモン、クローブという甘い香りのスパイスを中心に多数のスパイスを使って、タマリンドで肉を柔らかくするのが特徴。欧風のビーフカレーとは違う、スパイシー＆ヘルシーなのに肉がとっても美味しいスリランカスタイルのカレー。 イワシをかじり、おかずをつまみ、カレーとライスをいただき、その後少しずつ混ぜながら食べるのがスリランカ流。たまに、いきなり全部混ぜる人を見かけますが、それはスリランカではマナー違反です。気をつけましょうw ライスのお代わりは、お腹いっぱいになったので無し。おかずがたっぷりあるから、このワンプレートで十分満足できます。日本の旬の食材を活かし、アユールヴェーダの思想と掛け合わせた、ガストロノミーなスリランカ料理は流石です。 ドリンクは、私が食前にフレッシュライムソーダ。食後は2人でキリティーを飲んでほっこり。 美味しく完食いたしました。 『HOPPERS』は2021年12月、兜町の『KABUTO ONE』の1階にオープンしたモダンスリランカ料理店。世界を旅した天才料理人「伊藤一城」氏のお店「SPICE cafe」の2号店的位置付けで開業し、食べログでは当然の百名店。ミシュランにおいては、今年2026年もビブグルマンを獲得。なんと3年連続の授賞。『HOPPERS』のシェフは、「SPICE cafe」でも研鑽を積まれたスリランカ出身の「マヘシュ・ラサンタ」氏。故郷スリランカの食材やスパイスを用いつつ、日本の食材とアーユルヴェーダの思想を融合させたガストロノミーな極上スリランカ料理を作り出します。 お店は、スリランカの建築に精通した建築家にお依頼したミニマムな落ち着いた雰囲気。間接照明がモダンで落ち着いた雰囲気を醸し出しています。使用するスパイスは、スリランカから直輸入、野菜は日本全国の生産者と直接契約。食材や調味料はもちろん、店の作りや雰囲気、カトラリーや皿までこだわり、モダンスリランカを体現しています。 私はオープンした翌年2022年、Rettyの「MyBest」No. 1として投稿しましたが、ミシュランに掲載されるようになってからは初めて。久しぶりの再訪で、今回は予約なしのサクッとカジュアル利用でしたが、さらに進化して美味しくなったと感じました。3度目の再訪は、もう一度初回と同じくフルコースで都内最高峰のモダンスリランカを満喫したいと思います。全ての料理にその都度唸らせられる、スペシャルなクオリティ。間違いなく国内最高峰のモダンスリランカ。 とってもおすすめ。 #アユールヴェーダ #イノベ #モダンスリランカ #天才シェフ #姉妹店 #遊び心あり #スパイスの可能性を広げる #絶妙なスパイス使い #ワインペアリング #ミシュランビブグルマン #Retty人気店 #百名店 #日本橋グルメ　

【絶品スパイス】 ようやく来れました。 念願です！ 前菜もタンドリーもドーサもカレーもビリヤニも奥深い。 そしてどのお料理も美味しい。 アラカルトであれこれいただきましたが、スパイス具合が素晴らしくて、くらくらします。 ここは3、4人くらいであれこれいただけるのが良いのかもしれません。 またスパイスの波を楽しみたいです。 ごちそうさまでした。

東京駅構内のグランスタにある『東洋軒 東京ステーション』さんへ。洋食とカレーのお店です。 東京駅構内のグランスタはあまり訪れる機会がありません。今回は新幹線に乗車する前にランチをいただきました。 なかなかの高級店ですね。どのメニューもそこそこのお値段です。タンシチューやビーフシチューなんか超高級品です。その中でもカレーならいただけそうです。 カレーは2種類ありました。 ■海の幸の贅沢カレーライス 三重の伊勢海老をはじめ海の幸が溶け込んだシーフードカレー ■松阪牛ロイヤルブラックカレー 伊藤牧場松阪牛A5ランク100%使用 この2種類が同時に味わえる『松阪牛ロイヤルブラックカレー&海の幸の贅沢カレーライス 2,860円』をお願いしました。これなら両方味わえます。 　「海の幸の贅沢カレーライス」は、伊勢海老の風味を感じるシーフードカレーです。全く海の幸が溶け込んでしまっているようで、伊勢海老をはじめ魚介の姿はありません。でもしっかりと海の味。 「松阪牛のブラックカレー」には、薄切りの松阪牛が入っています。それにマッシュルームかな？こちらはビターなお味。少しスパイシーです。 贅沢な高級カレーをいただきました。旅の一環なので良しとしましょう！

お店の看板メニューを食べてみたい、ということでムーサカ。 同行者が頼んだハヤシライス、ご飯を好きなだけ盛れるっていうシステムが珍しくて面白い

信州牛が食べられるお店。リブ芯、牛ロース、牛カルビ口の中でとろけた❤️ランチだとお手頃なのでおすすめです:)

アメリカンな雰囲気のお店でダッチオーブン料理！ いろんなものを食べたけど、目玉は、丸ごとチキンのダッチオーブン焼き。 二人で食べるには大き過ぎて、美味しい料理をちょっとずつ残してしまったのが心残りです。

2023.4.21 18:30 南国から同僚来名、ならば歓迎せんとね(^^) 3時間飲み放題の宴会コース@5,000円でお願い。 中々洒落た料理達で飲み過ぎた（≧∇≦） ご馳走様でした！ 土曜出勤なんだよなぁ…

【茗荷谷の隠れ家】 茗荷谷で飲み食いするのは初めてで、一軒目は同僚と居酒屋、飲み直しがしたくて、路地裏の住宅街に佇むこちらへ。周囲に溶け込む落ち着いた入り口を開けるとカウンターとテーブル席に、先客が5、6名という感じです。カウンターの中は女性三世代三人もしくはベテランのお母様と娘二人がいて常連さんと会話が弾んでいます。特にメインの女性は気風がいいですね。ラフロイグソーダを注文すると、写真撮り忘れましたが充実したお通し（ナッツ・枝付きレーズン・いぶりがっこ・サラミ・枝豆）が。周囲はフード頼んでる人が多くてなんだか美味しそう。いい匂いがしてます。二杯目にラガブーリンを注文すると、おまけに水ナスが出てきました。オーセンティックではないけれど、フードが充実したダイニングバーという感じです。自宅の近くにこんなバーがあるって良いですね。バー好きの人の一軒目、または近所の人の締めのバーですかね。気持ちの良いバーでした。 #住宅街の隠れ家 #フードが充実

この日のランチに訪問。天気が良くて、冬の海もどこか柔らかく感じられます。1月にしては今年は天候も良いらしく確かに穏やかなのかもです。本日のカレー1410円を注文。店内貸切状態。贅沢に海を眺めながら運ばれてきたカレーは、シーフードと野菜のたっぷりのお洒落なカレー。芽キャベツが可愛らしいです。ちょっとスパイシーなルーも食欲をそそります。穏やか〜な時間を過ごして、お腹も心も満足です。また、天気の良い日に海を眺めに来たいオススメのお店です！

神楽坂にある、創作フレンチをカジュアルに楽しめるお店。 この日は飲み放題付きのコースをいただきました。¥5,000 サラダ、トマトとムール貝のトースト、洋風おでん、チキンカレー、デザートという内容。ハイボールではじめ、白ワインといただきました。 洋風おでんは、大根や卵、そしてホルモンが入っていて面白い。からしをつけていただきました。 スパイスカレーと欧風カレーのあいのこ、というチキンカレーが何と言っても美味しかった！さらにデザートは濃厚なラッシーで、これまた美味。 出していただいたカリフォルニアの白ワインも美味しかった〜！ フレンチシェフとネパールシェフがいらっしゃるということで、メニューのアイディアもとても楽しめ、ぜひまた行きたいお店となりました。

「大阪出汁カレーの最高峰」として「東京カレーカルチャー」はじめ全国のイベントで人気の『スパイスカレー旬香唐』（しゅんかとう）。 実はその本体は和食居酒屋『春夏冬』（しゅんかとう）。 店主の岸川さんが自身の店をセルフ間借りし、『旬香唐』の名でスパイスカレーを提供しはじめたところ話題になったというわけなんです。 ところが本店だった西中島『和dining春夏冬』は2024年12月25日をもって22年の歴史に幕をおろし、2号店だった總持寺『熟成魚と酒.jp 春夏冬』へと店舗を統合。 現在はおまかせコースのみの提供で、土曜ランチのみ『スパイスカレー旬香唐』としてワンプレートカレーの営業を行なっています。 今回は事前予約にて『熟成魚と酒.jp 春夏冬』夜営業への訪問。 お店の中から楽しそうな笑い声が聞こえます。 厨房を囲むL字カウンター8席はもちろん満員。 さぁ、宴のはじまりです。 前菜盛り合わせにはじまり、締めのカレー、デザートに至るまで全9品。 一品一品に食材へのこだわり、和食の技、スパイスやハーブ、発酵など自在なアレンジが施され、「とりあえず」な品は一つも無し。 締めに用意してくださった渡り蟹のカレーとキーマは、まさに「大阪出汁カレーの最高峰」。 塩味、辛味を極力抑え、食材の旨みをグイグイと引き出すシャバシャバカレーは、しかしカルダモンの香りもフワリ。 和食コースからの流れも違和感なくズバリ。 これは岸川さんにしか作り出せない世界です。 そしてこの圧巻なコース内容にしてお値段たった3500円。気兼ねなくお酒とのペアリングを楽しむことができます。（コース予約はお酒が呑める方限定） まずは箕面ビール。 そして日本酒、さらにワイン。 そうそう、全国的に人気のカルダモン焼酎「TAKE7」も忘れずに。 ラベルに『春夏冬』と記されているとおり、実はこの店から生まれたお酒なんです。本家で飲むカルダモン焼酎は、ひと味もふた味も違いますよ。 この日は単独訪問でしたが、カウンター席を埋めたお客さんたちと、店主岸川さんが作り出す「場」の一体感が素晴らしく、珠玉のひとときとなりました。

日曜日のランチ　絶対混む！！ １０分前に到着し順番待ちしました お目当ての大人のお子様ランチを食べる為 かなりお値段がはりますが おひとり様の特権です ビシソワーズからはじまり ワンプレートに大好きな物がてんこ盛り なんて素敵なビジュアルでしょう 国旗までたってます デザートにはプリン！！ 素敵な時間を過ごす事が出来ます

銀座駅から徒歩5分。 コリドー街に位置する、年間60種類以上の牡蠣を扱うおしゃれすぎるオイスターバー 「海のミルク」と呼ばれる栄養素をたっぷり含んだ牡蠣を贅沢にいただいてきました。 【注文内容&感想】 ◼️青さのスープ 磯の香りが芳醇すぎて海にいるかと思いました冷たい牡蠣をいきなり胃に入れないための配慮の一品。 ◼️生牡蠣6種 左から右にかけてクリーミーになっていきます。左側はあっさりちゅるんと食べられて、右側はお腹にぐんと溜まりましたどれも潮の香りが失われておらず、新鮮そのものでした。総じてどれも美味しくて一瞬でなくなりました一度に6種も食べ比べができるなんて贅沢すぎ✨ ◼️牡蠣フライ 3種のソースが付きます！牡蠣フライは今まで何度も食べてきましたが、ここのが1番かもしれません☝️揚げたてほやほやで牡蠣汁がたっぷりでした。 ◼️牡蠣のガーリックバター焼き パセリたっぷりの自家製のガーリックバターが芳ばしいですが、ニンニク臭くは全くないという絶妙な一品。牡蠣の旨みをばっちり引き立てます！ ◼️牡蠣のグラタン チーズでふたをして焼いてあります！牡蠣のおダシがたっぷり、あつあつでおいしすぎました。 ◼️牡蠣と大葉のリゾット お米の絶妙な硬さがたまらない…！家では作れないリゾット(笑)創業当初から18年変わらない一番人気だそうです。チーズもクリームも牡蠣のうまみもたっぷりだけど、大葉の香りが最高に際立っていて上品な味わい。これが食べたくてこの店に通う方もいるそうです❣️納得のおいしさ。 【お店の雰囲気】 ザ・デート向きの薄暗くておしゃれな雰囲気◎の店内でした。グラスやワイン、ウイスキーのボトルが飾ってあってキラキラ✨ 【その他】 店員さんの接客がプロで素敵でした！暇つぶしの大学生バイトがいなそうな大人な雰囲気でした。

牛超本店。 毒々しい外観、中国や東南アジアのレストランの様な内装にはびっくり、想像とまるで違うお店でした。 ステーキも素敵ですが、ハンバーグ好きには堪らない此処のハンバーグ。美味しかったです。

新橋1人飲みを敢行した際に鴨焼きに惹かれて訪問。 丁寧に焼き上げられた鴨の上にこれでもかとふんだんの葱。ふっくらそして鴨肉特有の弾力がもう堪らん。 山わさびも注文したが、正直これだけでチビチビと呑めてしまう一品。 帰らにゃならんので、〆に蕎麦を頂きたかったが、そちらは次回の楽しみに。（2025.08.15訪問）