ふわトロ生地と気配りサービス、生ビールが進む町のお好み焼店
土曜日のお昼に新長田でランチを探してブラブラし美味しそうなお好み焼き屋さんを発見。いつもよく行くお好み焼き屋と比較するのにちゃんぽんモダンを注文。芸能人のサイン色紙を眺めているとモダンが到着。見た瞬間、具がデカいが第一印象。店員さんの話では最初に普通のソースを塗ってから辛口ソースを塗って食べるよう言われたのでそれに従い進める。青のりと鰹節をかけて早速一口。甘い!辛口ソースをかけているのに甘い。でも具がいっぱい入っており甘い以外は言う事なし。次はホルモンうどんに挑戦したい。ご馳走さまでした。 #下町お好み焼き
技ありの焼き加減とパリパリ麺が自慢の府中焼き
やっぱり府中焼きはうまい。 日曜日13時ごろで2組待ちくらいでした。豚玉、パリパリを注文。卵は半熟かかた焼きか聞いてくれます。 サクサクで美味しい。もったいなくてゆっくり食べてしまう。ソースはスパイシー系。 これまで食べた府中焼きでは今のところ2位か、3位かというところ。カリカリのスナッキーな感じもありつつ、お好み焼きとしての食事感もありました。 また行きたいです。
地元で長年愛され続けるアットホームなお好み焼きと鉄板焼きの名店
2026/6/20に訪問しました。 最寄り駅はJR豊橋駅と豊橋鉄道 渥美線の新豊橋駅です。 開店と同時にお邪魔したんですが、15分もしないうちに満席になりました。お昼時はいつもこんな感じだそうで、14時過ぎたら落ち着くけどね〜、とのこと。チャーミングな女将さんがワンオペで調理されているので、電車の時間とかに余裕がない時はお薦めしません。飲み物は別の人が担当されているので、何か飲みながらのんびりと待てる時に行かれることをお勧めします。 生大 鶏肝焼き お好み焼きスペシャル 瓶ビール赤星 ごちそうさまでした(^^) #町で人気の鉄板焼き屋さん
アットホームな空間とこだわり創作お好み焼きが魅力
《大阪上本町》雰囲気良い店内で食べる鉄板焼きと創作お好み焼き 食べログ『3.65』 『ステーキ・鉄板焼きWEST百名店2024』 【訪問】易しい 近鉄「大阪上本町」駅から徒歩5分 【行列】予約可 日曜17:00予約入店、店内1人 【注文】口頭 《人気》ぶた玉ゴルゴンゾーラ¥1,680 ふわふわ生地にソースとゴルゴンゾーラの相性抜群の創作お好み焼き、具はキャベツ、紅生姜、豚バラ肉とかつお節、焼き上がりにマヨネーズとソースを塗り、仕上げにとろとろゴルゴンゾーラをかけ完成 ・ぶた焼きそば¥1,080 上品な風味のしっとり系な焼きそばで具は豚バラ肉、キャベツ、もやし、中細ストレート麺、最後にかつお節、青海苔、刻んだ紅生姜を添えて完成 ・黒ウーロン茶¥500 (卓上調味料) なし 【店内】 カウンター席、テーブル席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #大阪上本町 #焼き焼きおかもと #鉄板焼き #お好み焼き #ぶた玉ゴルゴンゾーラ #ぶた焼きそば #百名店 #大阪鉄板焼き #大阪上本町グルメ
芸術的な一枚を丁寧に焼き上げる、昭和レトロな広島お好み焼き屋
広島県広島市東区東蟹屋町7-33にあるお好み焼き 辰さんに訪問しました。 広島駅から徒歩7、8分程の住宅街にあるお好み焼き人気店で食べログ百名店にも選出され全国で1番高評価のお好み焼き店で広島焼きをいただこうとディナー訪問です。 18:00夜営業開始のカウンター3席、テーブル6席の合計9席という前情報から何としてもカウンター席をGETしようと平日40分前に現着! 見事に1番乗りですな!笑 20分後に2番手さんが並びました4名で1組さん、その後、10分前から続々と。 オープン時は並び9名で開店! 鉄板前のカウンター3席 座敷には 4人掛けテーブルと2人掛けテーブルがあり、 合計9席は即座に満席です! 小ぢんまりした店内のカウンター3席は ライブ感満載の特等席となっております♪ オーダー! 瓶ビール 一夜干しホルモン 肉玉そば (ネギかけ) 瓶ビールはアサヒスーパードライ。 お通し ほうれん草の胡麻和え お通しをいただきながら仕上がるのを待ちます♪ 卓上にはオタフクソース、一味、七味、胡椒が装備されています。 ご夫婦で営むお店で、大将は髭づらで推定50代ぐらいだろか? 丁寧に鉄板焼きを焼く真剣な表情の大将! 目の前で大将による丁寧に焼かれる鉄板焼き。 ライブ感溢れる目の前で焼かれる鉄板焼きは、それだけでも肴になりますな! お好み焼きは奥さんの担当か。 いち早く10分ほどで一夜干しホルモンが仕上がり提供されました。 一緒に容器の塩胡椒も差し出されお好みで。 噛むほどに味わい深い一夜干しホルモンは美味しい! ホルモン焼きをいただきながら、余裕を持ってお好み焼きが焼き上がるのを見守ります♪ お好み焼きの焼き方は生地の上にキャベツ、豚肉を乗せ両面焼く、それからそばを出汁やら脂で少し炒め丸めて、その上にキャベツを下にして生地を乗せる。 説明しにくいですが、 今まで色んなお好み焼きのお店で焼き方を観察してきますが、ちょっと独特な焼き方だなと! お好み焼き 肉玉そば(ネギかけ)は約30分以上焼かれ丁寧に仕上げられ提供されました♪ 一緒にマヨネーズ、からしマヨネーズ、ピリカラソースが提供されお好みで。 量産式じゃなく一枚一枚丁寧に焼き上げたお好み焼きをヘラで切り分け、味わいながらいただきます♪ 麺はカリッと全体はふんわりと絶妙な食感のお好み焼きで、キャベツの甘みが全体を優しく包み込むような美味しさです! こりゃ堪らん♪ マヨネーズ、からしマヨ、ピリカラと味変も楽しみながら美味しくいただきました! とても美味しくいただきました。 一度は食べておきたい広島お好み焼き名店の味♪ ご馳走様でした。 #お好み焼き辰 #お好み焼き #辰 #鉄板焼 #お好み焼き名店 #お好み焼き百名店 #全国第一位 #肉玉そば #一夜干しホルモン #東蟹屋町 #東区 #広島 #2026麺類Lv138 #2026kn #343 #KatsushiNoguchi
今日はもんじゃ屋さんの喜六家へ行ってきました! きれいな店内!美人女将! 最高ですね! まずはチーズもち明太! もんじゃといえば必ず食べているこのタイプのもんじゃ しかしお店により味の違いがありもんじゃを楽しみにしている 要因の1つでもあります。 ここのチーズもち明太は特にチーズの風味を感じました! チーズが好きなのでこれは嬉しい特徴! 喜六家スペシャル(魚介もんじゃ) まさにスペシャルにふさわしい海の幸が入ったもんじゃです。 塩辛が入っているのが驚きポイント! 焼いたあともしっかり塩辛があり お酒が進みます!(私は飲まないんですけど笑) そして一番の驚きはオレンジジュースとパインジュースにありました! なんと果肉が入っていたんです! 店内で絞ってはないですよね??さすがに。 絞ってたらすごい! こちらの予想を超えていく楽しい食事ができて大満足でした。 ありがとうございます!
具沢山お好み焼きとふわふわ食感が魅力の神戸・鉄板焼きスポット
《高速神戸》1965(昭和40)年創業 女性2人で切り盛りする雰囲気と心遣い優しいお好み焼き店 食べログ『3.61』 『お好み焼き百名店2025』 【訪問】易しい 阪神「高速神戸」駅から徒歩2分 【行列】予約可 平日11:30予約入店、満席 【注文】口頭 ○とん平焼¥1,100 ・生地をひきキャベツ、春菊と一緒に蒸し焼きし、コテで押さえながら焼いた分厚い豚肉と卵を乗せソースを塗った、柔らかくジューシーな豚肉と野菜の食感も良いとん平 ○のり巻¥800 ・卵多めの豚玉を焼き、大きな焼き海苔を使って巻き込んだふわっと食感と海苔の香りが合わさり美味しいお好み焼き (卓上調味料) 辛口ソース、甘口ソース、青のり、一味唐辛子、 【店内】23席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #高速神戸 #ふじ #お好み焼き #とん平焼 #のり巻 #ちゃんぽん焼 #百名店 #大阪お好み焼き #高速神戸グルメ
ふわふわで、まるで柔らかい鰻の蒲焼きのような府中焼きのお店
《東福山駅》トロトロ玉子をかけて完成する本場府中焼きの味を受け継いだ人気お好み焼き店 食べログ『3.74』 『お好み焼き百名店2025』 【訪問】易しい JR西日本山陽本線「東福山」駅から徒歩10分 【行列】なし 平日12:20着、店内9割12人 【注文】口頭 府中焼き ○そば肉玉 シングル¥800 ■府中焼き■ ・サクッと軽い表面にしんなりキャベツの甘みとツルモチ麺、トロトロ玉子の食感に黒毛和牛ミンチの旨味が広がる絶品お好み (作り方) ①薄皮を丸く広げ魚粉を振る ②蒸した細めの中華麺・繊細なふわふわ千切りキャベツ・天かす・A5ランクの国産黒毛和牛ミンチを順に乗せる ③ひっくり返し具を蒸し焼き ④再度ひっくり返しソースを塗り ⑤お店の特徴である卵を溶いて上に乗せる ⑥青ネギ・青のりをふりかけ完成 (卓上調味料) なし 【店内】17席 カウンター5席、テーブル8席、小上がり4席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #広島県 #広島グルメ #福山 #平の家 #お好み焼き #府中焼き #そば肉玉シングル #百名店 #広島お好み焼き #福山グルメ
地元で愛される昔懐かしの特大お好み焼きを豪快に楽しむお店
高専ダゴ ここのお店は初めて行きました お好み焼きと焼きそば 焼いて持ってきてくれます 思ってたよりボリュームはなかった どちらもなかなかでした
味・ボリューム・価格、どれをとっても大満足のお好み焼きのお店
仕事で大阪でしたので、検索して粉もののお店へ。商店街の中にあるこちらの小山お好み焼き店さんでローラ焼きと肉そばを注文。ローラ焼きはイカ、豚、卵2個、ネギ2倍が入ったお好み焼き。大きめだということでしたので、肉そばも注文し、二人で分けていただくことにしました。 ローラ焼きは、焼き上がるとテーブルまで運んでくれます。そこへお好みでソースと鰹節をかけたら、その上からおばちゃんがネギをたっぷりのせてくれ、さらにその上にマヨをかけて出来上がり。味はもちろん美味しいに決まっています。大阪で50年やっているお店ですから(笑)肉そばも美味しかったです。 お水はセルフですが、コップがちょっと変わっていまして、教えてもらわないとわかりませんでした。お店はテーブル席のみ。地元の馴染客でほぼ埋まっていました。今回はお昼でしたが、夜ビール飲みながら食べるのも美味しいんでしょうねえ。
広島に居ながら本場関西風の味が楽しめる、老舗のお好み焼き屋さん
何度来ても飽きない地元では有名なお店です(^^) 広島では珍しい関西風お好み焼きがフワフワでビールと合います(^^)
ホルモンとシーフードも楽しめる、ボリューム満点お好み焼き店
ボリューム満点で、美味しい鉄板焼きのお店でした。 お好み焼きはもちろん、牡蠣やエビも美味しかったです #鉄板焼 #お好み焼 #呉
昭和レトロ感満載、ジャンボサイズで心もお腹も満たされるあたたかいお好み焼き店
会社の同僚と2名で岡山出張 ランチはご近所検索して見つけた昭和な香りがプンプンするコチラへ。 知りませんでしたがジャンボお好み焼きで有名?のようです。 12時ちょっと過ぎについて先客は1名。 鉄板前のカウンターに座る前、壁掛けのメニューを見ながらオーダーを考えるまもなく、ワンオペのおばちゃんが 「1枚を分けてもええんよぉ〜」的な事を言ったような気がしました。 「えっ?」っておばちゃんに聞き返すと、 「2人で1枚を分けてもええんよぉ〜」って聞いてもないのにオススメしてくれました。 っという訳で、オーダーは2名で 「みゆきモダン大」¥1,000 目の前で「えっ!?」って位な巨大なモダン焼きが積み上がっていきます… おばちゃんが2つに分けてハーフサイズで目の前に… 最初の方は、「うん、なかなか美味しい。」 1/3位食べ進んで「もう、腹が満たされて来た…」 半分過ぎて、「苦しいかも…笑」 そこからは、フードファイター化して一気に! という貴重な体験をした超ハイコスパ(1人あたり¥ワンコイン)なランチでした。 我々が入った後には続々とジモティーらしき方達が訪れて、ほぼ満席になりました。 電話しておくと作ってくれるのか?、車で来て、出来立てのお好み焼きをテイクアウトする人の姿も。 平日にこの盛況、地元に愛されているんでしょうね〜。 食べログ3.16 #ジャンボお好み焼き
沼津に広島のお好み焼きのお店があることを知り、ようやく行くことができました。混んでいると聞いていて金曜日の夜でしたがやはり混んでました。広島のお好み焼きだけあって店内はカープのグッズがあったり、カープ戦が中継されていたり広島に旅行に来た気分になります。豚玉そばと牡蠣バター、そして静岡では滅多に食べることができない、がんす揚げを注文。広島で一度しか食べたことがないのでわからないけど、ここのがんす揚げは自家製なのかな? 牡蠣バターも大きくてプリッとして美味しかったし、お好み焼きもボリュームがあり食べ応えあります。広島にお好み焼きってソースが甘いけどここのはピリッとしていたのが意外でしたがこれもマズくはないです。甘いソースもあるのかな? 他にも食べたいメニューもあるのでまた行きます!
中央区にある月島駅付近のもんじゃ焼きが食べられるお店
休日夕方ごろに利用。 店内は質素で綺麗な感じ。 味は間違いなし!3種類のもんじゃを食べましたが、どれも個性的で美味しかったです。 緊急事態宣言中は休日しか営業していないようですが、ぜひ休日に訪れてみてください!
六本木で気軽にもんじゃ!全席ダクト完備で匂いも安心。
六本木ディナー! もんじゃが食べたくなりこちらへ。 手前の個室が取れて、空間も良し! もんじゃも色々な味があり楽しめる! 六本木にこんなお店あったなんて。 ご馳走様でした!
たっぷりすじと香ばしネギ、笑顔も味わう下関のお好み焼き
超超超お気に入りのお好み焼き♡ いつもの、すじねぎ+そば 1100円。 絶妙な焼き目のたっぷりネギとソバ♡ プルプル♪スジがたまらない♡ ドバッとソース♪たっぷり青のり♪ 一味とマヨもたっぷり♪ やっぱり、旨い♡ いいお店です♪(^^)
大阪の本格派粉もんを東京で味わう、青ネギ香るふわとろ鉄板焼き体験
※二度目の投稿なので簡潔に…^^; 「 ♪ #東京駅は丸の内側地下にある大阪の有名お好み焼き店。数十年前にこちらの店主さんと梅田ビル店で遭遇(^^)。親方のその自由なスタイルと奔放な振る舞いにすっかり惚れてしまいその影響でこちらにも何度か通わせてもらってます ♪ 」 ********************** ◉スジポン ◉本日のおすすめ焼(日替わり) ・お好み焼きが出来上がるまでまずはレモンサワーと牛スジ肉の煮込みでスタンバイ! ところがこの「スジポン」がめちゃめちゃ美味しい逸品^o^ トロッと煮込んだ旨味たっぷりの牛スジをあっさりしたポン酢ダレでいただくので無限に食べれるお摘みでした。 そして日替わりのお好み焼き。 この日はブタ、チーズ、ソバのミックス。 相変わらず文句なしの一枚です(˘⌣˘) お酒 ◎レモンサワー、ハイボール ********************** ★afterward 焼き方が落ち着いたところで対面で焼いてくれた店長さんらしき方と少し話をさせてもらったのですが大阪の親方は残念ながら数年前に他界されたそうで美味しいながらもちょっとセンチなランチとなりましたT^T
明石焼き風たこ焼きとおでんでワイワイ楽しめる大阪の立ち寄り処
久しぶりに行ったけど。 こんな味やっけ? めっちゃ味濃い!! 楽しい雰囲気は同じやけど…… 濃くなった気がする 塩味強くて酒進むかもしれんけどさ
ふんわり立体感と素材の旨みを楽しむ広島風お好み焼きの新定番
東京駅八重洲地下街にある広島風お好み焼き屋。広島風お好み焼き屋の中で1番有名かもしれない。店名と同じ電光石火を注文。生地柔らか。麺もちもち。ネギと大葉で少しさっぱりとした感じ。美味しかった。 #ガッツリ食べたい時に #行列してでも食べたい #お好み焼き #有名店