更新日:2026年09月14日
出汁の旨みを味わう大阪の大人たこ焼きと創作コース料理の隠れ家
あら、写真載せ忘れてましたか 今年も伺ってます ぷりっぷりの海老は手作りの昆布塩で頂きました 酵母も古代小麦のパン 手作り無塩バター カバテッリ カペレッティ 大好きなお店
本場直送の素材で楽しむ、広島仕込みのお好み焼きと鉄板料理
【広島お好みの旨さを伝える店】 大学の交流会の後、1人で〆。オススメの倉はし焼に、鉄板焼の牡蠣昆布、コウネ焼。美味い。店主と話して、理由が分かった。新橋のソニアで修行したようです。お好み焼きはイカ天の食感、細麺焼きそばのパリパリ食感、ベースの生地のしっかり食感。私の中の東京ナンバーワン広島焼に思います。大ダメージを受けた今年の広島の牡蠣、ぷっくり、ふっくら蒸し焼きにしてくれます。牡蠣を食べた後の昆布は焼き上げて、おつまみにしてくれます。コウネはいわゆる牛肩バラーブリスケット。広島焼肉の定番。広島の細もやしを巻いて食べます。塩味あっさりで好みです。広島食材のみで作る逸品の数々。お店も広くて、ゆったり食事が出来ます。荻窪店もあるようですが、リピートしたいと思います。
新鮮魚介とフレンチの彩りが楽しめる、おしゃれ空間のもんじゃ体験
【渋谷、スクスクの飲食店街にあるニューウェーブもんじゃ】 スクランブルスクエアにあるもんじゃのお店。 勝手に町田の人気店だと思ってましたけど、 まさかの渋谷にも発見して訪問してみました。 まさかの個室が2部屋もあり、 予約はできないそうですが早めに訪問して個室へ。 もんじゃと思えないモダンな内装でびっくり。 おしゃれ洋食屋さんな感じの個室でした。 もんじゃは目の前で焼いてくれるし、 お好み焼きは厨房で作ってくれるスタイルです。 ここまで振り切ってるパターンもあまりない気がする。 昼下がりですけどビールで乾杯! 頂いたメニューは以下でした。 ●つぶ貝舞茸バター 香ばしく焼かれた舞茸が鉄板焼きならではのクオリティ。 つぶ貝もコリコリ食感と焦がしバターの風味が最高。 ●ハーブソルトのフライドポテト ●米沢豚玉 店内厨房調理メニューです。 まるでケーキにも見えるような厚みのあるビジュアル。 生地ふわふわ、目玉焼きが乗ってます。 目玉焼きの黄身の味わいがまた濃厚で堪らない。 だし粉、青のり、ソースがかかってます。 全体的に卵を感じる仕上がりでした。 ●親子もんじゃ シャケといくらかと思いきや親子丼の親子です。 と言われて、珍しそうなもんじゃだなと思いオーダー。 鶏肉や玉ねぎなどの具材にもんじゃをベースとし、 最後の仕上げには緩めに溶いた溶き卵を伸ばす。 この卵自体がそもそも美味しかったので、 美味しくないはずない。 出汁も変えてあるのか割下のような風味が感じられる。 玉ねぎや鶏肉、そして半熟溶き卵で親子丼ぽさ全開。 米は感じる要素はありませんが。 仕上げの海苔トッピングもいい感じ。 ごちそうさまでした。 ●いか墨リゾットもんじゃ モッツァレラを追加でトッピング。 洋風に倒したもんじゃです。 リゾットの名の通り最後にご飯を混ぜるもんじゃでした。 ゴロゴロと入ったイカゲソがちょうどいいサイズ感で、 ヘラで食べやすかったです。 モッツァレラ入れるのが絶対正解だと思います。 高級感を感じる味わいになります。 店員さんの接客も良かったです。 少し当たり外れはありそうだけど。 もんじゃはオーソドックスではないので、 変わり種、新しいもんじゃを味わいたい時おすすめ。 一つ一つクオリティは高かったです。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #もんじゃ #もべじ #スクランブルスクエア #予約不可 #早い時間は空いてる #個室あり #イカスミ #親子もんじゃ #ふわふわ #お好み焼き
【西新駅徒歩2分】広島の名店で修業した職人が焼く、本場流・渾身の広島お好み焼き!
いつも家族でお邪魔しています!広島風お好み焼きの美味しさはもちろん、お店の温かい雰囲気も大好きで、訪れるたびに幸せな気持ちになります。鉄板の上で焼き上がっていく時間もワクワクが止まらず、「まだかな、まだかな」と待つ時間さえ最高のひとときです‼︎ひと口食べれば思わず笑顔になる美味しさで、何度でも通いたくなる大好きなお店です。また家族で、美味しいお好み焼きと素敵な時間をいただきに伺います!
うさぎ的鉄板エンターテイメント
2024/4/7来店 オペラ歌手のお客様のライブのため、久し振りに原宿へ。 少し時間があったので何か軽くお腹に入れておこうと思うも、どこも激混み。 ライブ会場近くの裏道を見るとお好み焼き屋さんがあります。席に空きがあるようだったので『うさぎ』さんにお邪魔しました。 カウンター席に座り、ビールと一推しの「うさぎスペシャル」を注文。 オーダーが入ると、目の前の鉄板で焼いて頂けます。 薄く生地を焼いた上にこれでもか!と言わんばかりのキャベツを山盛りにのせて、茹でた麺、卵や具を順に積み重ねていきます。 待ち時間は少しありますが、ビールを飲みながら出来上がっていく様を見られるのは楽しいですね。 15分くらいかな?待って完成すると、目の前の鉄板に移してくださります。 ヘラでカットしてお皿に取り、ソースとマヨネーズをたっぷりとかけていただきます。 うん、美味しい! ボリュームはありますが大部分はキャベツなので、スイスイ入っていきます。大盛りネギもシャキシャキして、良いアクセントになっていますね。 最後の方は結構キツかったのですが何とか食べ切りました。お腹いっぱいです。 ただ、全く腹もたれせず、数時間後にはかなりスッキリしていました。 隣の方が注文されていた「とんぺい焼き」が美味しそうだったので、次回訪れる機会があったら試してみたいです。飲みながら色々おつまみを焼いてもらうのも良さそうですね。
【広島ICから車で3分】完全禁煙:自家製ソースで食す広島お好み焼き専門店です!
推しの『カテカテ焼き〜極み』をオーダー。 プリプリの生えび、生イカ、牡蠣に辛麺をチョイスしたお好み焼きに半熟卵とねぎ&しそがトッピングされています。 甘さを控えた赤ワイン入りのソースにマヨネーズと旨辛ソース(サンバル)が絶妙です^ - ^ たまにはこんなリッチなお好み焼きもいいですね〜
【山陽明石駅徒歩1分】創業70年の伝統のお好み焼・明石名物玉子焼を堪能
お好み焼屋さんの、 美味しい玉子焼き❗️ 2020.8.5 訪問 西キングこと、harachi-です。 前日5軒のはしご酒ですが、 翌日も所用で明石に出て、 お昼時には、 玉子焼きコンプリートの続きです。 お好み焼 道場 ・玉子焼き ¥630税込 ・瓶ビール ¥570税込 お店に行ったのが所用済ませた、 おやつ時だったので、 折角なのでビールと飲み食べです。 こちらは玉子焼き一枚10個です。 出汁は温かく、薬味はありません。 鉄板席もあるので、他の人は、 お好み焼を食べてる方も居られます。 明石駅周辺の再開発前からあるお店、 道場グループの粉もの部門です。 お好み焼屋さんですが、 玉子焼きの評判も良いので、 ようやく来れました。 一人なのでカウンター席に座り、 先に来た瓶ビールで喉を潤します。 程よくして、玉子焼きが来ました。 ややフワトロ感もあって、 リフトしにくいほど柔らかい。 じん粉が多いのかなぁ… それでも摘まんで食べてみます。 フワトロは粉感があって、 たこの旨味が少し少ない目。 それでも浸け出汁に入れると、 ちゃんと玉子焼き、普通に美味しい。 ビールで酔ってる訳ではなく、 平均的な味わいなのか、 無難な味わいです。 特筆するところはなくてもアベレージ これも焼き手にもよるかも… ビールで飲み食べしたから、 10個でちょうど良かったです。 玉子焼きビギナーには、 美味しく食べられますよ。 この日も玉子焼きを堪能しました… ごちそうさまでした… #お好み焼道場 #玉子焼き #明石焼き #お好み焼もあります #出汁は温かい #人気の玉子焼き #B級グルメ #明石ご当地グルメ #B1グランプリ受賞 #明石グルメ #明石和食 #食べ歩き #飲み歩き #玉子焼きコンプリート #食べスタグラム #harachi- #西キング #魚の棚商店街 #明石駅前 #パピオス明石 #akashiyaki #tamagoyaki #akashilocalfood
お好み焼きを楽しめる隠れ家風鉄板焼き屋
フードもドリンクもメニュー豊富で 絶対食べたいものがあります。 うん、すべて本当に美味しい! また来たくなるお店でした!
目の前で焼き上げる、ふわふわ食感と臨場感が魅力の鉄板焼きダイニング
食事と会話を楽しむのであれば、飲み放題付きコースがオススメです。順を追って出されるメニューは、どれも平均値以上のクオリティーです。 鉄板焼き店ながら、あまり臭くないのも助かります。
少量多種の鉄板料理と選べるマヨが魅力
カラシマヨと普通のマヨが選べます。 全体的にメニューは小ぶりなので、種類多く注文できました。 壺キムチ ねぎ焼き 豚キムチ? お好み焼き そばメシ その他、、、 喫煙者に優しいお店でした。 ご馳走さまでした。
有楽町駅直結ビックカメラ6階に本場大阪の味”CHIBO” のお好み焼&鉄板焼!
定期的に食べたくなるお好み焼き。 お得なとくとくペアセット5,200円を注文しました。 千房サラダ、とんぺい焼き、道頓堀焼(大盛り)に加えて、4つのメニューの中から一つ選べるので、今回はミックス広島焼きを頼みました。 オススメが一通り入っているので、悩まずなくてもいいですね。 お好み焼きは、ソースが塗ってあるので、マヨネーズ・青海苔・おかかは、各自のお好みというスタイルです。 マヨラーとしては、マヨネーズをかけてもらいます。 マヨネーズの味がお好み焼きに合っていて、味を引き立ててくれますね。 お好み焼き自体は、ふわっとしていて、好みの感じです。 広島焼きの中に、そばが入っているので、お腹がいっぱいになります。 お腹の空き具合に合わせて、焼きそばや鉄板焼きを追加してもいいですね。 今回は、イカゲソを追加しました。 バター味がベースで、ポン酢やレモンを搾って食べると、味変も出来ていいです。 ご馳走様でした。
いまり東京本店 カウンター10席のみ。落ち着いた大人な空間で関西の下町の味を。
お店の方はフランクで店内は席を絞り、落ち着いた雰囲気。 焼き物全て店主が焼く為、抜群な加減で最高に美味しい!
昼飲み大歓迎‼︎裏原宿のアートなお好み焼き・もんじゃ・鉄板焼きの居酒屋『さくら亭』
夜ご飯に、2人で伺いました。 18:30は、ガラガラでしたが、 19:00には、だんだん人が入って来て、19:30には満員になっていたでしょうか?水曜日でした。 味は普通でしたが、食べ放題+飲み放題であの値段はコスパ高めだと思いました!
大人の和空間で愉しむ隠れ家的鉄板焼き
☆オススメメニュー いまりの丸投げ ☆感動ポイント 一品ごとにこだわりを感じる食材や調味料の組み合わせ。どれもボリューム満点なのに、本当にこの価格でいいの?と目を疑う高コスパ! ガツンとした味付けで大満足なコース☆
誰かに教えたくなるお好み焼き屋。トマトお好み焼きが名物
南船場店とは言え、博労町二丁目にある京ちゃばな1店舗目のお店らしいです。交差点の角にある古民家をリノベーションした様なお店です。店内は薄暗く1階カウンター、2階が半個室のテーブル席でしょうか。落ち着いていただけるお好み焼きもいいですね。ご馳走様でした。 #お好み焼き #落ち着いた店内 #お忍びデート #南船場 #中央区 #心斎橋 #長堀橋 #大阪 #2023kn #26
行列の本格広島風お好み焼きと多彩な鉄板焼き
2006年にV6がMCをしていたグルメ番組「東京Vシュラン」のお好み焼きの回で1位になった事があるこちら、自由が丘のL字が丘にある広島風お好み焼きの「京乃臣」。 当時、いつもお持ち帰りで購入していたのが、番組放送後に突然、電話が繋がらなくなり、お店に訪問すると大行列!! この行列も2〜3ヶ月で途絶える事なく、半年経過しても行列だったのが学芸駅に支店を作ったのと、2階にも座席を用意した事で行列も緩和され、訪問できるようになり、たまに家族でお伺いしたり、お持ち帰りできるようになった。 今回は息子と2人で訪問。 僕はいつもの ◉スタミナスペシャル(モチ、ニンニク、豚肉2倍) こちらにイカ天トッピング 息子は ◉京乃臣スペシャル(生エビ、生イカ、ホタテ、ぶっかけ観音ネギ) をお好み焼きでオーダーし、更に鉄板焼きで ◉ 韓国豚キムチ ◉ イカ・エビ・細もやしのオイスターソース炒め ◉ 京乃臣風もちギョーザ を前菜代わりに。 もちギョーザは餃子餡をモチと合わせて焼いたものでなかなか美味しい。 豚キムチはもやしが少し多いけど、それでも美味しかった。 オイスター炒めは自分でも作りたいなって思うくらいシンプルで美味しかった。 お好み焼きもこのエリアのお好み焼きの中では一番美味しいなと思える完成度。 こちらにはまたお伺いします。
【渋谷駅徒歩1分】渋谷で味わう本場の味!たまちゃん流ごちゃまぜ美学を召し上がれ
渋谷スクランブルスクエア13Fに立地。行ってみたかったこちらに。お好み焼きも食べたかったけど20-30分かかるので同じくらい気になっていたあぶらかす塩焼きそばを。注文はQRコードをスキャンしメニューより。豚バラトッピング、すごくジャンクでやみつきになる味。夜に再訪して思う存分食べてみたい。
月島に住んでるのに もんじゃはほとんど食べません ただ、家族が来た時はリクエストがあり 食べる事になりました 娘が調べて予約してくれた店 【こぼれや 結】へ 綺麗なもんじゃ屋さん 5時には予約で満席 珍しくもんじゃをオーダー 『漆黒』 イカスミを使ったもんじゃ 面白かったです
【浅草駅 徒歩2分】丸ごと一本の明太もんじゃと本格焼肉を、完璧な生ビールと共に。
餃子もんじゃ 美味い! デザートのあんこ巻きも初めて食べましたが、アイスクリームのせてとても美味しかったです。
【新橋駅徒歩5分】本場大阪の粉もんを新橋で楽しむ!鉄板焼とお好み焼の饗宴
山芋をたっぷり使った、ふんわり軽い食感のお好み焼きが看板の鉄板焼のお店。 大阪スタイルのお好み焼きと鉄板料理を、カジュアルに楽しめる。 軽やかな生地とコクのあるソースの一体感が魅力。 新橋駅から徒歩数分、飲食店が集まるGEMS新橋ビルの8階に店を構える。 上階に位置するため外の喧騒から少し離れた落ち着いた環境。 エレベーターを降りるとすぐ目の前は店内。 テーブル席や個室を備え、各卓に保温用の鉄板が設置されている。 ゆったりと食事や宴会にも使いやすい空間。 山芋を多く使った生地に、じゃがいもや乳製品を加える独自の配合が特徴。 弱火でじっくり火を入れることで、軽くふわっとした仕上がりになる。 ランチでは店名を冠した「パチパチ焼」などのお好み焼き数種や、定食メニューも揃い使い勝手が良い。 ──── ランチタイムに2人で訪問。 先客はおらず、待ち時間なく案内される。 4人掛けのボックス席へ通され、広さに余裕があり快適。 注文は卓上のQRコードから行う方式。 前回と違うものを試したく、お好み焼きの定番を選択。 ▪️ミックス焼ランチセット 1,100円 ・ライス,みそ汁,サラダ,漬物付き ・ライスおかわり無料 焼き上がりが近づくと、先に焼き物以外のセットが提供される。 少しすると、お好み焼きは焼き上げられた状態で提供され、卓に埋め込まれた保温用鉄板に置かれる。 温かさを保ちながら食べ進められるがありがたい。 豚肉、イカ、エビ、貝柱と具材は豊富で、見た目以上に満足感がある。 生地はふんわりとして中はややクリーミー。 甘めのソースにマヨネーズの酸味とコクが重なり、まとまりのある味わい。 ご飯にのせて食べると相性がよく、粉ものとご飯の組み合わせに最初は少し違和感があったが、食べ進めるうちに自然と馴染む。 関西人の気持ちがよくわかる美味しさ。 しっかりとしたボリュームで、食後はしっかり満腹感が得られる。 ──── 店内は終始落ち着いており、ゆっくり食事ができる環境。 接客も丁寧で安心感がある。 ふわっと軽い生地のお好み焼きは、ランチでも食べやすい。 こんなに美味しいのに空いているのが不思議。 ボリュームもあって手頃に食べられる、ランチ難民には嬉しい穴場。 気軽に大阪風お好み焼きを楽しみたいときにちょうどいい。 次は鉄板焼きメニューや夜のコースも試してみたい。