あんこう鍋 接待・会食の人気6店【穴場あり】

神田淡路町界隈は風情溢れる佇まいのお店が軒を連ねます。こちらはその代表格。もうすぐ200年という永い時を重ねる押しも押されぬ老舗です。鍋をはじめとしたあんこう料理が代名詞。そんなお店がランチタイムに麺を出しているとなれば、素通りはできないですよね。 いぶし銀な暖簾がかかる引き戸を開けると下駄番さんがお出迎え。靴を脱いで木札を受け取り階段で二階へ。現れるのは畳敷きの大広間。エアコンの風があたる涼しい席をお願いして腰をおろします。さっと出されるおしぼりはキンキンに冷えていて強い日差しで火照った身体を優しく癒してくれます。こんなところにも丁寧な仕事ぶりを感じさせてくれますね。 注文は『あん肝冷やし担々麺』。やって来たのはご飯や小鉢が付くなんとも賑やかな御膳です。メインの担々麺はたっぷりの具材で麺やスープが隠れています。ざっくり混ぜ合わせてから麺を引っ張り出してズバっといきます。コリっとした歯ざわりのしっかり締められた中細麺。そこにあん肝を合わせた胡麻スープが絡みます。具材は千切りレタスにトマト、茄子。シャリっとするのはレンコンかしら。彩り要素も兼ねるのは鮮やかなイエローのとうもろこしの粗みじん。具材のすべてが麺に絡みなんとも複雑な美味しさを楽しめます。 別添えの追いあん肝はご飯に載っけてみましょう。ほお、ヒリっとくるのは山椒かな。あん肝の風味とコクの中に爽快なスパイス感を感じます。油揚げと野菜の煮浸しにポテサラ、お新香を間に挟みつつ麺とご飯を交互にいただいていきます。 麺が終わったら残ったスープにご飯と追いあん肝を投入。全体をしっかり混ぜ合わせて贅沢なスープおじやを楽しみます。これは贅沢だ。 仕上げはデザートのスイカ。こういうところで老舗の矜持に触れられますね。 老舗ならではのしっとりとした空気感漂う和空間でいただくユニークな冷やし麺。手頃なランチ価格ながらも手抜き感を感じさせない一品を楽しめます。これは値打ちあります。 ごちそうさまでした！ #神田〜神保町ランチ

アンコウ鍋久しぶりだけど、ここはあっさりと。茨城の日本酒と合う。やなぎ焼きはちょっと引きますが、まあ締まっていて美味しかったです。一年に一回でいいかも。

鮨の名店にお邪魔できました！ 人形町は美味しいお店が多いですが、偶然調べていたらこちらが出てきて間違いなさそうて思ったら、案の定鮨通の人が多数オススメしていました。決まったコースはなく、自分の好きなものを頼めるのも嬉しい☺️ネタも新鮮で、お刺身美味しかったです。あまり肩肘張らずに居心地がよいのもポイントが高いなと思いました！

偕楽園に向かった時にタクシーのドライバーさんに教えてもらった水戸の老舗店です。 予約無しなので、ダメ元で５時の開店と同時に伺ったらラッキーな事に座れました。 聞いたら予約が結構入ってる様ですね。 アンコウ鍋が出来るまでに刺し身盛やイカの沖漬けなどつまみながら茨城の地酒で一杯 お待ちかねのアンコウ鍋は味噌味で部位も数種類入っており大変美味しくいただきました。 締めはもちろん雑炊で別腹で入る美味しさです。 個室で落ち着いて食事が出来て、仲居さんも愛想の良いお店でした。

あんこう鍋を食べに茨城県の大洗へ★彡 要予約の人気店。 お刺身や天ぷら、食べたいものは色々あったけど、 この時期はやっぱり「あんこう鍋」(*^^*) 〆の雑炊までいただくと、おなかいっぱい！ 次回は是非「どぶ汁」を頼もうと思います ╰(*´︶`*)╯♡ #あんこう鍋 #大洗

事務所から少し歩きました もう少し歩くと肥後橋です オシャレな佇まい 店内は広くて、夜は多い人数に 対応してもらえそう 特大むきエビフライを注文 美味しかったです 全体的に量は多めかな ここもリピ決定 ですが現金のみ…昼だけかな 最近、現金持ち歩かんしぃー #ランチ #肥後橋