全国の(5ページ目)火鍋の情報・おすすめのお店

火鍋の食べ放題です。 麻辣以外に昆布だし、トマト、白湯も選択できます。 薬味も豊富で色々な食べ方ができて楽しいです。

2018年の12月、池袋にオープンした王道鴨脖。比較的目立つ場所にあるし、お客さんも多そうだけど、ほとんどレビューがない。不思議だな、と思いつつ気になるので訪問。場所は池袋のロマンス通りを少し入った角地だ。ビルの2階、3階がお店になっている。 階段を登って予約を告げると3階に。2階はキッチンがメインになっており、客席は少なく、壁際には串がたくさん並んでいた。3階に上がると、打って変わってテーブル席メイン。ビルが角地にある関係で、窓際の席からはロマンス通りがきれいに見下ろせる。 メニューは火鍋がメイン。ただ、火鍋よりも麻辣烫（マーラータン）のほうが手軽で人気っぽかった。麻辣烫は、串コーナーから好みの具材を選んで、麺と辛さを選ぶと自分好みの湯麺に仕上げてくれるというもので、だいたい800〜1,000円ぐらい。 そんな若者たちを横目に我々の狙いは火鍋だ。火鍋は辛い麻辣鍋が1,480円、豆乳鍋が1,280円、2つを楽しめる赤＆豆乳鍋が1,480円だった。ここに選んだ串を入れていくタイプ、要は串串なのである。なお、串は1本100円だ。 王道かもしれないが、赤＆豆乳鍋をオーダーして、2階に串を取りに行く。串の品揃えは比較的一般的だ。練り物から豚・羊・牛など。野菜は春菊や油菜、きのこはエリンギなどなど。驚いたのはパッケージに入ったコーナーで、ここは豚足や牛胆、鴨舌など、品揃えが豊富すぎる。値段もまちまちだったが、とりあえず店名にもなっている鴨脖を。 鴨脖とは鴨の首の肉で、中国（の一部の地方）では比較的メジャーな食べ物ということ。見た目は大きいが、食べてみると表面の3〜5ミリぐらいの身を食べる感じ。これが意外と美味い！食べる部分は少ないけど、食べごたえのある味だった。 あとは串を思い思いの鍋に入れて食べるだけなのだが、大事な要素がもう一つある。それがタレだ！ごま油のタレ、ゴマダレ、そして唐辛子。個人的なおすすめはごま油ベースに唐辛子を足す、だ。これは最高にうまいので是非試してみて欲しい。 一人20串ぐらい食べたのだろうか。とにかく、火鍋のいいところはみんなでワイワイできること。串串のいいところは自分の食べたいものを食べられること。ときどき串から外れて鍋底を漂ってしまうけど、それはそれでご愛嬌。 池袋には串串のお店がたくさんあって、ちょっと悩んでしまうけど、ここは比較的美味しいお店でした。1席1席に内線があって、それで呼び出すってのも面白い仕組みだったかな。珍しいよね。 #火鍋 #串串

富山に1件目とゆう事で♬ 鍋も鉄板もお一人様に1つずつ なので自分の好きなお出汁で具材で 自由に気楽に食べれるwww お肉以外は回転式で 回ってます 味は香辛料〜スパイス大好物なあたしに とってはサイコーでした❣️ 香辛料も自分好みでセルフで作るスタイルなので 子供もOK❤️

新小岩の北口にある回転火鍋のお店。 お店に入るとぐるぐるとボールに入った火鍋の具材が回転寿司のようにレーンを回っているのが目をひきます。 席に着いてスープの種類を選びます。私は辛いのが苦手なのでトマトスープをオーダー。一人用のお鍋が席にセットされます。 IHで温めてグツグツしたら目の前を流れている具材を選んで鍋に投入！ スープは380円、串はどれも1本88円均一と分かりやすいお値段。しかもリーズナブル！ ツミレや揚げパンなどボリュームある串もあるので、選び方によってはコスパよくお腹いっぱいになれます。 スープは薄い味付けなのでタレを付けて食べるのですが、初めてだったのでママに調合してもらいました。 タレは店内にあるタレバーのような所で色々混ぜて作れます。ゴマダレをベースにパクチー入りのママアレンジは絶妙な美味しさでした。 自分のペースで自分好みで食べられるのが良いですね☆ #回転火鍋 #新小岩

ふらっと入って大正解！ 火鍋の食べ放題コースにしました お肉が 牛・豚・羊と選べるのですが、全部食べたいから全部頼むとどえらい量が（笑） 前菜や1品も含め具材はバイキング形式 1品のラインナップが好きなもんばっかり♥️♥️♥️ 豚足オカワリしたかったけど肉の量にびびって我慢 蟹も海老も取り放題～♥️ サービスで来た海老のつみれが激うま タレもカスタマイズしまくり 丁寧に説明してくださるので安心だし、最初にオススメのタレを2種類作ってくださいます 色んなもんから出汁が出まくって最終アホほど美味しいスープになりました 持って帰りてーーーー んでもって朝から飲みてーーーー デザートまでたべちゃって(´>∀<｀)ゝ 満喫♥️ お店の方もお客様もほとんどが中国の方です 流暢な日本語でちょうどいい距離の接客でほんと楽しめました また行きたい！！

大阪府大阪市。 最近流行気味の火鍋の店。 まさに本格的な店でした。 今回は辛味4追加で注文。 辛痺という感じですが全然食べられないレベルでは なくしっかり体あたためられました。 パクチーは少し苦手、、 #大阪府 #火鍋

新橋駅烏森口から徒歩3分程度。広々で落ち着いた雰囲気の店に入ると、なんとゆったりの全ソファー席!!仕事帰りにソファー席で気持ちよく食べ飲める上質空間が何より幸せ～清潔感がある新店で女性の姿が目立つ。 食べ放題メニューが3つあって、【47品コース】、【俺の火鍋コース】と【プレミアコース】。どうも本場の火鍋は「鍋スープ」と「付けだれ調味料」が拘りポイントらしい。【俺の火鍋コース】なら2種類のスープが選べるし、好きなラム肉を含めて牛、豚、鶏、魚類など選べる、私とっては十分満足できるコース。 しかし、【プレミアコース】の内容を見るとその贅沢にも納得するけど…なんと2色鍋ではなく、「四宮格」という鍋に変身し、スープは4種類を堪能できることになって、インパクトがあるわ！この選べるという自由が何よりうれしい！上質和牛肉など贅沢メニューズラーリ並んでいる。昼から飲める店だし、デートや特別の日、目の上の方と来る時には絶対このコース狙うべきだと思った。 この日は「きのこスープ」「薬膳スープ」を選んだ。辛さもお好みで頼めて、辛党がうれしい大サービス！唐辛子が現地の名産地より直接調達しているようで、香りとうまみがバランスよく、ここで自分の辛メーターを挑戦してみても悪くないかも(笑)。 付けだれの調味料バーを注文してみた。ドリンクメニューから中国現地で飲んだことがあった「酸梅湯」を注文。甘酸っぱくて肉料理にピッタリ。 十何種類の調味料を好みでブレンドして火鍋のつけだれを作れるたれバーは、刻みパクチー（香菜）やにんにく、食べる辣油など、定番のものから、ゴマ練りみそ、やフニュウ（腐乳）など．．．あまり見かけないものまで多種多様のたれや調味料が揃っている。種類豊富でお代わり自由、380円でコスパ最高。かなりオススメ！迷う方のために、オススメの調合や比率が壁のポスターにいくつか書いてあるので、ご参考を。 途中スープ追加の際に気づいたうれしいことは、ベーススープは牛骨でじっくり煮込んだ濃厚スープらしい～本場の味が出せる訳はここにあった！お肉や野菜の品質が高く、逸品料理も美味しくてとても満足できた夕食だった。 飲み放題コースもあって、隣の女子会が楽しそうに飲んでいるのをみて羨ましかった。半個室もあるし、何人以上一人のコース料金が無料クーポンもあるようで、次回飲み会でみんなと一緒に楽しめたい♪俺の火鍋さんまたよろしく！

【迷ったらつい来てしまうお店】 ランチに来た時の火鍋が美味しかったため、２回目の来店！ やっぱり、火鍋は最高ですね(^^) 次回は赤いスープの辛さをもう少しあげてみようかな！ #火鍋 #鍋 #茨城 #つくば #ディナー #迷ったらここ

見たこともなく、食べたこともないきのこがいっぱいのなつめやくこの実などが入ったスープで身体に良さそうな薬膳火鍋専門店です。〆は4種類の麺から選べますが、トマト麺にしてみました。デザートは杏仁豆腐で。商店街の中で一際新しくオシャレな雰囲気で目立ってます。120分飲み放題で、1人6000円くらいのコースで楽しみました。 満席で、サーブに時間がかかったりしましたが、好奇心旺盛な私としては大満足でした。

好上头柳州螺螄粉火鍋（ホウシャントウロースーファンヒナべ）@上野広小路！ 地元の悪友と恒例の忘年会利用！ なんか寒くなってきたから火鍋なんかどーよって事で行ってみた。 場所は上野広小路交差点すぐの雑居ビルの9階。 火事があったら確実にやべぇ感じ。 入店すると日本人皆無。 大陸系青年店員が近づいてくるも日本語がほぼ通じない。 看板メニューは螺螄粉火鍋らしい。 広西チワン族自治区柳州名物でタニシスープの火鍋らしい。 北大路魯山人なら躊躇なくタニシを注文したと思うが、パンピーのボクらは二番目に人気のトマト鍋にした。 店の奥にタレのバーがあり、お好みのつけダレが作れる仕様！ 結果！ マジで美味しい！ 大当たり！ いわゆる日本で流行っている火鍋は四川火鍋だが、こちらは広西火鍋で強烈な辛味や痺れはない。 キクラゲや湯葉などヘルシー素材も豊富で、なんか健康になった気さえしてくる。 しかも、飲み放題にしたらキンミヤボトル！ サイコーぢゃんけ！

きのこ鍋とエスニック料理が人気のアジアン料理店。 オアゾの6階にある薬膳、火鍋、アジアンエスニックがキーワードとなるエスニック料理店です。お一人様で行ってきました。 2025年6月14日 土曜日 13:04 ＊ドライグリーンカレー ・TP 目玉焼き ドライグリーンカレー タイ料理にグリーンカレー炒飯（カオパッドゲーンキャオワン）なる料理があるのですが、それとはちょっと違う。グリーンカレー味のキーマカレーでもない。鶏肉を使ったガパオ炒めっぽい感じで、オイスターソースは使わずグリーンカレーペーストを味の主軸として調理した感じかな。ライスは日本米を使用。米がしっとり炊かれているので、ドライグリーンカレーでも口当たりは滑らか。ベースはゲーンキャオワンガイなので、ゴロゴロ鶏肉でとてもボリューミー。ハーブ感も程よく、エスニック慣れしていない人でも食べやすい。そして、食べ進めていくと徐々に辛さがやってきて、うっすら額に汗が滲みる。ただ、身構えるほどの辛さでは無いので心配ご無用。また、オーダーする際、トッピングが色々選べるのですが、目玉焼きは個人的におすすめ。ガパオっぽい仕上がりなので。ドライカレーはもちろんですが、具材の鶏肉そのものも、ぷりっとジューシーでとても美味しい。良いお肉使ってるんでしょうね。丸の内のグルメな人達も満足できる大人のエスニックランチ。美味しく完食いたしました。 『Asiantable WAKA-DORI 丸の内オアゾ』は、2024年6月にオープンしたお鍋とアジアン料理のお店。2009年より「⽔炊き若どり」として営業されていたのですが、エスニックな鶏料理とお鍋の店としてリニューアルされました。 お店の看板メニューは、ディナータイムで頂ける雲南美的きのこ鍋と重慶麻辣火鍋。美意識高い丸の内女子に大人気です。また、ランチタイムは海南鶏飯、ガパオ、チキン南蛮なも鶏料理がメイン。エスニックなテイストが多く、こちらも意識高い丸の内女子に支持されているっぼいです。お店は高級感漂う異国情緒のあるインテリアで統一され、完全個室もあるモダンで落ち着いた雰囲気。この日のランチでは、ダイニングバーカウンター的な席に案内されました。ランチなのに雰囲気よかったですよ。 さて、2025年の8月31日から9月18日までの期間、店内改装のため休業されているようです。ただ、改装後に「Asiantable WAKA-DORI」としては営業しなさそうな予感。もしかすると、また違った業態に変わるのかも。「水炊き若どり」と「Asiantable WAKA-DORI」どちらも株式会社クラウドプロスパーの運営なので、おそらく同じ企業の新業態のお店が入るであろうと思ってます。とりあえず、9月18日以降どんなお店になるか要チェックですね。 #丸の内グルメ　

辛いものが食べたくなって！！ とっても辛かったけど美味しかった！！ 店内綺麗だし、いろんなサービスが充実してた！トイレには歯ブラシもあった！笑 また行きますー！

初めて火鍋コース注文 大正解でした！ シグネチャー全部入ってるし！ 今蒸し野菜メニューにないから、 野菜取れる意味でも コスパ的にもこれから火鍋確定ですわ

職場の後輩とランチで利用です。 オーソドックスな中華料理ではありましたが、くじ引きで会計が15%ほど割引になったのはラッキーでした。

《元町･中華街》150種を超える本場四川料理やコースを堪能出来る中華料理店 食べログ『3.56』 『中国料理EAST百名店2024』 【訪問】易しい 横浜高速鉄道みなとみらい線「元町･中華街」駅から徒歩7分 【行列】予約可 日曜11:10予約入店 【注文】アラカルト -瑠璃コース-￥5,500 ■前菜■ ○四種の前菜盛合せ ・千切りキュウリにクラゲの冷菜、海老、豚肉チャーシュー、鴨肉チャーシューが乗り、さっぱりした前菜 ○ザーサイ ・口直しにピッタリ ■海老料理■ ○大海老のマヨネーズ和え ・ぷりぷり大ぶりな海老とリンゴ、キュウイのフルーツを一緒にあっさりなマヨネーズで和えたエビマヨ ■牛肉料理■ ○牛肉とエリンギの唐辛子炒め ・牛肉、エリンギ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを使ったオイリーでピリ辛や炒めもの ■海鮮料理■ ○イカとユリ根･セロリの炒め ・もっちり食感のイカ、ホクホク銀杏、パプリカに塩味のトロみある餡で炒めた品 ■野菜料理■ ○季節野菜のピリ辛炒め ・チンゲン菜と唐辛子のシンプルなサラサラ塩味あるソースで炒めたさっぱりした品 ■豆腐料理■ ○本場の四川麻婆豆腐 ・麻の痺れより辣の辛さ強めで、甜麺醤のかなり濃い味付けに、具は木綿豆腐、挽き肉、青ネギ ■点心■ ○海老蒸し餃子 ・ぷりぷりな海老が丸ごと入った蒸し餃子は一口で ■麺類■ ○四川焼きソバ ・細い中華麺と豆もやし、青ネギ、キャベツ、ニンジン、豚肉細切りを豆板醤や花椒を使い四川風に炒めた焼きそば ■スープ■ ○フカヒレスープ ・具は椎茸、えのき、豚肉細切り、フカヒレを使った旨み抜群なトロみあるスープ ■デザート■ ○杏仁豆腐 ・甘すぎず少しかため (卓上調味料) 醤油、酢、からし、花椒 【店内】170席 1階 カウンター4席、テーブル28席 2階 テーブル60席、円卓24席 3階 テーブル28席、和室円卓16席、個室あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #神奈川県 #横浜グルメ #中華街 #京華樓本館 #中国料理 #四川料理 #本場の麻婆豆腐 #瑠璃コース #百名店 #横浜中国料理 #横浜中華街グルメ

六本木で叶える「美」と「健康」の秘密！ Shangri-La's secret ROPPONGIで極上きのこしゃぶしゃぶ体験 六本木の喧騒を忘れさせてくれる、大人の隠れ家レストラン「Shangri-La's secret ROPPONGI（シャングリラズ シークレット ロッポンギ）」に行ってきました！ 六本木駅から徒歩わずか1分という好立地にありながら、一歩足を踏み入れると、そこはシックで落ち着いた別世界。デートや女子会、大切な人との会食にもぴったりの雰囲気です。 秘伝の「ブラックスープ」に驚き！ こちらのお店の主役は、何と言ってもきのこしゃぶしゃぶ！しかも、日本初の一人一鍋スタイルなので、自分のペースで、衛生的に楽しめるのが嬉しいポイントです。 オンリーワンの「秘伝のブラックスープ」 • 中国雲南省の山岳地帯「シャングリラ」から厳選された数十種類もの天然きのこを凝縮したスープ。 • ビタミン、ミネラル、アミノ酸が豊富で、美肌・デトックス・滋養強壮に効果が期待できることから、特に女性に大人気なんだとか！ • きのこの旨味が凝縮された奥深い味わいで、いくらでも飲めてしまうほど 辛いもの好きには「麻辣ブラックスープ」も 火鍋好きの方には、ピリッと辛い「麻辣ブラックスープ」もおすすめです！ 厳選きのこ＆和牛で、心も身体も満たされる贅沢 全国各地から集められた種類豊富なきのこは、それぞれが持つさまざまな効能と独自の食感が楽しめます。新鮮な彩り野菜と合わせて、たっぷりとスープでいただく至福の時間。 きのこ好きにはたまらない！ 見た目にも華やかなきのこの盛り合わせは、目と舌で楽しめます。 和牛との組み合わせも絶品 きのこだけでなく、厳選された和牛のしゃぶしゃぶも堪能できるコースも充実。旨味たっぷりの和牛を秘伝のスープにくぐらせると、これまた格別の美味しさです。 六本木で、美味しくヘルシーに身体を労りたい方、新しいしゃぶしゃぶ体験をしたい方に心からおすすめしたいお店です。 週末の予約は埋まりやすいそうなので、気になる方はお早めにチェックしてみてくださいね！ #シャングリラズシークレット #六本木グルメ #きのこしゃぶしゃぶ #火鍋 #薬膳 #美肌効果 #デトックス #東京グルメ #六本木ディナー #女子会 #一人鍋 #ヘルシーグルメ #隠れ家レストラン #ブラックスープ

汁なし坦々麺を発注。辛さ控えめとお願いしてちょうど良かったです。控えめでも十分　舌が痺れて汗も出ます。エアコンがよく効いている店なのでそこはありがたいです。坦々麺をご飯と一緒に食べるとご飯の甘さが感じられる位に辛いです。怖いけどリピートしたくなる店です。宴会するなら翌日が休日の日にしないとお尻がやばくなりそうです。

【渋谷で本場の台湾料理！】 今回は渋谷Bunkamuraの通り向かいにあるビルの4階の台湾料理故宮さんに行って来ました♪ 久しぶりの同期会の集まりでワイワイ楽しく週末の夜飲みです！ 特にコースを頼まず単品を頼む感じで、その時思い立ったものを頼んで行きました。 単品の値段はとっても良心的で、色々頼みましたが一人だいたい5千円以内で収まりました。 一番おすすめなのは京醤肉絲(ジンジャンロースー)という肉の甜麺醤炒めに細切りネギとキュウリを餅皮で巻いて食べるやつです！ 北京ダックの豚肉版のような感じで、これが美味しかった！ 北京ダックほど高額でも無いし、これはおすすめです！ 餅皮10枚セットで2300円と店内メニューの中ではお高目の一品ですが、量がたっぷりあって、惜しみなく食べられるところがまたいいです！ 次回行く事があったらまた頼みたいと思います！ またお店の方の雰囲気が優しくて、初めて伺ったのになんだか常連さんになった気持ちにさせられました！ 本当にありがとうございました！ どれも美味しかったです♪ #渋谷 #台湾料理 #神泉

神楽坂のメインストリートから少し入った場所にある隠れ家的なお店。 JR飯田橋駅を背に、坂を登っていくと途中で右手に五十番さんという肉まん天心専門店がでてきます。 そのお店を右に曲がり、すぐ左手に本多横丁があるのでそこを入っていった突き当たりの一軒家の2階が入り口。1階は別のお店なので注意。 いやあ佇まいから素敵なのです。 古民家風の一軒家で風情があります。 土足厳禁。入り口にてロッカーへ靴を預けます。 ロッカーの鍵は自分で持っておくので失くさないように。笑 女性は脱ぎやすい靴だと手こずらずスムーズかもしれません。 この日は大人数での予約だったため、完全個室の1番広いお座敷に案内いただけました。 このお部屋の入り口がなんとも小さくて可愛らしくまるで秘密基地に入ったような雰囲気でワクワク。 入店したときからテンションの上がるお店はポイント高いですね。 このお席以外にはカウンターやテーブル、半個室など様々で、外観よりも中は広々しています。 さて、お料理ですが、私たちが予約したのは2時間飲み放題付きの「坂コース」。 お料理は全7種類です。これで1人5,500円はリーズナブルじゃないですか？！ ◆季節の前菜3種盛り ◆鮮魚和風カルパッチョ ----- 以外しゃぶしゃぶ ◆名物大根しゃぶしゃぶ ◆季節の野菜盛り ◆海鮮しゃぶしゃぶ2種 ◆おまかせブランド豚2種 ◆旬なしゃぶしゃぶ ◆〆の麺 お料理一品一品がとても丁寧につくられていて何を食べてもおいしいです。鮮魚和風カルパッチョは鰤だったのですが、臭みもなく新鮮でお酒のアテにもってこい。 そしてなんと言ってもメインのしゃぶしゃぶはお肉が柔らかくサシもいい感じに入っており最高でした。 お野菜も色鮮やかでフレッシュさが伝わります。 この野菜の量を生で食べるのは少ししんどいですが、しゃぶしゃぶして食べるとスルッと入ってしまうので 野菜を盛り盛り食べられるのはありがたいですね！ さらに飲み放題メニューも豊富。 しかも3時間飲み放題に延長したい時は予約時にお伝えすると通常1,100円のところコース料金＋1人500円で延長できるようです。素敵~ スタッフさんたちの接客もとても気持ちよく、細やかなお心遣いに感謝でした。 またお伺いしたいお店です！ 神楽坂でしゃぶしゃぶを探している方は是非。オススメです。 #コースがお得 #しゃぶしゃぶ #忘年会 #大人数での利用もOK #お肉の質が高い