全国の(3ページ目)火鍋の情報・おすすめのお店

行けば行くほどいいのかも… こちらは自分で何でもカスタマイズ スープを選んで そのスープにも香辛料や調味料、各種の醤に香草を入れれる つけダレもまた同じ 牛、豚、羊の肉のスライスがひと皿出てきて 野菜や練り物、自家製春雨 おかわりし放題 他の1品もあってそれも取り放題 デザートもあり。 最終色々入れまくって 辛くて臭いめっちゃ美味しいスープを完成してしまった（笑） 私には向いてるな 基本残してはいけないので 節度を持って取りに行かねば！ですよ(o´艸`)

とんでもない火鍋のお店を教えてもらいました。今まで火鍋好きで、有名店にもよく行きました。でもここはレベルが全く違います。正直中国で食べた火鍋より美味しかったと思います！ まずスープを選んで、そのあと具材を選ぶスタイル。特に何人前コースみたいなものがあるわけではないので、大人数で行って、いろいろな種類の具材を注文するのが良いかと。（こんなご時世ですが、そんなこと言ってられない！！） まずつけだれ用に、 ★胡麻油 ★薬味セット を人数分注文。薬味セットは、薬味コーナーが店の一角にあり、そこに何度でも好きな薬味をとりに行ける権利です。私は最初、パクチー、ネギ、唐辛子、黒酢を入れました。鍋が死ぬほど辛いので唐辛子は入れなくて良いです！！ （入れてかなり後悔しました！笑） 途中からはごまだれを入れたり腐乳を入れたりして、マイルドなお味に。どちらも美味しい！ 具材には、 ★冷凍豆腐 ★センマイ ★ラム肉 と、とにかく野菜も盛り盛り入れて、最後は極太春雨でフィニッシュ！かなり色々な具材を入れて、たどり着いた結論は「うずらの卵が一番美味い」でした！笑 瓶ビール10本くらい、白酒を多分6人で15本くらい空けてひとり6400円という驚異のコスパでした。 #西葛西恐るべし #西葛西というか #ここはもう中国 #店員さんもみんな現地の方

西川口で本格中華火鍋が楽しめる店員さんに日本語が通じず客も8.9割は中国人、気付いたら日本ではないような空間いることを認識するもモバイルオーダーなので問題なし。今回は火鍋と羊肉、野菜をオーダーし見た目のインパクト抜群で味もコスパもなかなかgood。2人で食べてアルコールが飲めなくなるほどの腹パン、調味料バーがあって自分好みのタレを作れるのも楽しい。唯一の不満は携帯の電波が悪くモバイルオーダーがなかなか出来ない、せめてWi-Fi完備してもらえると完璧。周りの席の玄人中国人たちは火鍋ではない他の料理を食べててそれもまた美味しそうだった。

まぜ麺セット　880円 御徒町で、ランチをいただきます。 中央通り沿いに見える、お店の看板に色っぽい唇。 何を食べさせてくれるのかなぁ〜(^^)？ ひとりだと、行きづらいと思っていたお店。 今日は、同僚と一緒なので言ってみることに。 11時46分、同僚2人で入店、先客なし、後客5人。 後客は、みんな大陸系の方々でした。(^^;; タッチパネルでオーダー、リーズナブルなまぜ麺セットを。 オーダーしたつもりが出来てなくて、店員さんがフォローしてくれましたが、6分程度のロスタイム。(^^;; まぜ麺セットは、880円食べ放題。 トッピング具材の中華料理は、おかわり無料。 11種類のトッピングと、4種類の野茶を組み合わせて提供します。 トッピングは、 中華風椎茸と牛肉味噌 東北風玉子みそ 豚ひき肉となすのみそ炒め トマトの卵炒め 山西風ミンチ炒め 鶏肉とナッツの甘酢醬油炒め マーボー豆腐 豚ガツのピリ辛炒め 砂肝ピリ辛炒め 揚げ豆腐と野菜のうま煮 チンジャオロウスー 待っていても、なかなか麺が出てくる気配がない。 6分程度で、レモンジュースが。 トッピングを、おかずとして食べながら待つ、という事なのかな？ 真意は分かりませんが、トッピングを摘みながら、麺の提供待ち。 注文して12分程度で提供。 麺が出てくるだけなのに、結構時間かかるのね。 麺に、トッピングを少しずつ重ねていく。 本当は、小皿で取ってきたトッピングの方に麺を入れて楽しむのかもしれません。(^^;; 横着なので、麺の方に色んなトッピングを複数入れていただきましたが、味がケンカする事なく最後までおいしかったなぁ〜 お腹いっぱい、満足さん。 おいしくいただきました〜 2023年4月14日ランチにて利用　3.30

上海から上陸した火鍋専門店。海底撈火鍋と共に本土の火鍋が進出してますね。 ラム、牛肉、海老海鮮他20種のコースは4500円で時間無制限。海底撈火鍋は90分の高速回転なんで、こちらはゆっくり頂けます。 金色の鳳凰が飾りの豪華な火鍋には、様々なスパイスが入ってます。辛さは普通にしておきました。 つけダレコーナーがあるので、自分で自由にアレンジします。 辛さは程よく、つけダレとの相性も良く、どんどん頂けます。胡麻ベースに、辣油、パクチー、オリーブ、ニンニク、ネギのタレが、坦々麺みたいな感じになり美味しかったですね。 ラム、牛肉、海老、鱈、魚すり身、肉団子、野菜たっぷり、平太の春雨などなどでかなりの量。 〆には中華麺で坦々麺にして頂きました。 炭水化物は殆どないのでヘルシーにお腹一杯になれますね♪

猛暑の中なるべく近場でと思い、薬膳なつめさんで薬膳麻辣湯春雨1200円をいただきました。いい感じの痺れる旨さで野菜の甘みを感じる美味しさ。杏仁豆腐が優しい。 #淀屋橋 #平野町 #オフィス街ランチ

女子会コース飲み放付きコスパいいです。翌日お肌ツルツルになります！ 靴を脱いで上がる席でまったり楽しめました^_^予約して行かれると良いかと思います。

火鍋を食べた事が無いという連れを伴い、初潜入。薬膳鍋ですが意味がないくらい呑んで食べました。締めの極太の春雨が春雨版さねきうどんという感じの美味、一人前の量がもう少し多いと嬉しいけど、大食漢なだけかな、心も身体も温まりとても満足しました。

全力で火鍋！ 中国人が経営しているお店が多いこのエリア オーソドックスな中華料理屋から火鍋屋まで様々 本日のお店、「蜀道鮮」は激辛な火鍋が安価かつ美味 一人3280円で火鍋食べ放題、アルコール飲み放題は4500円くらい ダシは激辛と普通の2つ、激辛油が並々と注がれる お肉はラム、豚、牛の3種類が食べ放題でガツガツいける 自分で調合したタレにつけて食べるのが火鍋の食べ方、ごま油やニンニク、ラー油、ネギ、ポン酢などを混ぜて食べる ここのお店は綺麗で比較的安心して食べられる 訪問2回目でお気に入り

久しぶりに火鍋食べました。赤い方はあまり辛くなく痺れの方が強いかも。モツ、餃子、豆腐は辛い方で食べると美味しかったです。〆に麺がでてきます。

火鍋、道頓堀最高峰!! 素晴らしいサービスと味のお店‼︎ 初見は食べ放題でOK。 ２回目からはアラカルトで！ 四川省の本格的なお料理が頂けます。 ぜひ一度！

2024.10.26 本格火鍋を食べたく、名古屋から始まったこちらのお店に久しぶりにきました。 エレベーターであがり5階で降りると、中国の雰囲気満載で見た目からいいですね。 コースもありますが、アラカルトにしてスープを選んで、食材を選んで、タレは無限大の選択ができるスタイル。 アラカルトでは皿の色ごとに単価が決められた具材がたくさんあるんですが、ひとつひとつの量が２人では多く、種類がそんなに食べれないのが悲しいところ（笑） ちょうどいいのは3-4人以上なんでしょうね〜 それでもお腹いっぱいになり、風邪気味だった身体には良かったかなと思います。 ごちそうさまでした〜！

スープが辛すぎなくておいしい！3種のタレもそれぞれ濃厚でした。そして初めての穴熊肉！脂身多く見えるけど、食べるとさらっとしている。弾力がすごい。いろんな野菜も肉も食べることができてよかった〜

こちらのお店はメニューの中から3種類のスープを選べるのが嬉しいです。 パンダが倒れてしまい耳がかけてしまいました^^; いつも沢山の海外からのお客様で賑わうお店です。

一人で鍋コースを頼むと少し割高になりますが、色々な素材入りのスープで豚肉やラムを鍋で食べるのは美味。特にラムはジンギスカンより美味しい食べ方かも。臭みが薬膳スープで飛ぶのがありがたい。

弁証施膳の如く、薬膳の丁寧な説明から量配分まで行き届くサービスが楽しかった コースは4,900 &OP 私は半分くらい食べた後に麻辣油とパクチー追加して〆麺とお肉を頂きました。 まだ慣れていないせいか、オペレーションは悪いのでドリンクやコースで出ていないものは早めに声を掛けた方が良いです。

去年4月にオープンした店ということで、お得な２時間飲み放題の火鍋コースがあるということで予約して伺った。 場所は歌舞伎町のすぐ近く。そして店内はかなり派手といえば派手て、日本の中華料理店とはあまり思えないような雰囲気。 味もまあまあ。良いと言えば良いのだが、残念なことにコースにセットされた肉などがあまりに少なすぎて僕は残念ながらこれではとてもとても・・・という感じだった。 たまらず追加・・・でなんとかまあ何となく空腹感もおさまり・・・というのが正直なところ。 うーむ。そんなにたくさん食べなくても飲み放題が付いてれば、という人向けかなw

この前のロールアイスのテイクアウトから１週間～、今回は予約してから姉とランチに～❁.*･ﾟ 18年間中国で生活していたオーナーが現地で食べた味を広めて行きたいと大分では珍しい火鍋のお店を大分宇佐市にオープンさせたそうです～♡♡ 約20種類の薬膳を使用したスープ ( 麻辣・白湯・きのこ・海鮮 ) ☆火鍋セット 1000円 スープは、麻辣を選択～ しめは、ご飯or麺 麺を選択～ デザートは、 ☆とろとろ杏仁豆腐 ＋300 円 姉は、 ☆ミニチャーシュー丼 550円 1人鍋は、珍しいそ〜で、、 薬膳の辛さや風味あるスープの中で 野菜やお肉をしゃぶしゃぶして頂きました～ 姉にもシェアして味見(*´艸`) クセになる味ですね〜 ❁.*･ この日のデザート、杏仁豆腐がうまく出来ていなかったという事でチョコ味のロールアイスが‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦サービス‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦という事で、、 私的には、ラッキーでした(´>∀<｀) 座席は、テーブル、お座敷、カウンターから選べるのでいいですね〜 お店の方は、感じよくてまた来たくなる場所ですね〜(っ｡❛ᴗ❛｡)っ 中国で購入したという可愛い置物がすごく可愛いくてついパシャリﾊﾟｼｬｯ! Σp[【◎】]ω･´) お店に行ったときは、この可愛い置物何処にあるか探して見てください(o≧▽゜)o ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯでした～ また、食べにこようっとﻭ✧✧✧ #シルバーウィークキャンペーン #1人鍋 #火鍋 #薬膳スープ #中国 #大分

今日はツレに美味しい火鍋を食べさせてもらいに来ました。 寒くなったら火鍋。 これはもう定番ですね！ ただ、昨今は化学調味料が多く入った火鍋も多く、異常に辛いものを提供するお店も少なからずあります。 しかしこのお店は、化学調味料は入れず、自然由来の素材を使っており、身体にとても優しいのです。 春菊、きくらげ、ハチノス、湯葉、豚バラ、明太子の入った団子。 そしてスープを選びます。 辛さはほどほど、真ん中には、白湯を入れます。 この鍋の形、本当に不思議ですね 中国の太極(たいきょく､タイチー)図という､陰陽思想などと関係した図形に由来しています｡ 白いスープと赤い辛いスープで陰と陽を表しています。 そして実食。 うーん、辛い！ 汗がとんでもなく噴き出します！ ココナッツジュースがすぐなくなってしまいます。 そしてティッシュも無くなります。 辛さを中和するために白湯を飲みますが、、 この白湯がなんともうまい！！ パクチーを入れるととてもおいしいのです そして調味料が豊富。 今回はポン酢に刻みニンニクを入れて食べました。 ここはおすすめです ここか、池袋の大重慶マーラータンがおすすめです。 美味しゅうございました！

日本人好みのスープで 非常に食べやすかったです！ 白スープはコクがあって 赤スープはカレーのようなスパイシーさ。 どちらも好きで、エンドレスでした（笑） 個人的には、たっぷりの野菜とキノコの盛り合わせに感動。 そして、竹筒鶏つみれが絶品でした。 追加しようと思ったほどｗ デザートの杏仁豆腐は、また食べたくなる一品でした。 次は女子会でお邪魔しようと思います。 #大人デート #激辛部おすすめ