更新日:2025年11月29日
11/28/2025 Happy Friday ॰˳ཻ̊♡ 九州のお料理を地元で食べられる貴重なお店、2年ぶりに再訪しました。 今回もお刺身は小さい盛り合わせにしてもらい、辛子蓮根の揚げ物、さつま揚げなどなど、お酒が進む! 薬味が多めなのも嬉しいポイントです。 #魚が美味い #日本酒の品揃え豊富 #地元のおすすめ
《外苑前駅目前!》【地鶏と馬刺し】の名店‘‘接待・デートに最適☆
天草大王、馬刺し、マロン豚を満喫するならあまくさ水炊き会席コース 銀座 あまくさ 青山外苑 熊本の幻の地鶏「天草大王」を使った水炊きが楽しめるお店「銀座 あまくさ」が3月にオープンした2号店青山外苑店にお友達と行ってきました。ここのあまくさ水炊き会席コースはとてもリーズナブルでおすすめと聞いていたので、鶏好きとしては一度行ってみたいと思っていたのですよね。 お店は外苑前駅1A出口から1分のところにあります。この看板が目印です。 乾杯はヴーヴ・クリコ イエローラベルで。 先付 燻製はししゃも、天草大王もも肉、マロン豚ロースハムの3種 天草大王のもも肉はしっかりしたしっかりした歯応えと味、マロン豚は甘みがすごい。ししゃもも美味しいですね。 鶏そぼろ入り玉子焼 馬肉・大根・椎茸の煮込み ワインはおすすめのものを頂きました。 あまくさ美人サラダ 前にのっているのははちべえトマトのシャーベット。初めにシャーベットが出てくるのは珍しいですが、トマトシャーベットの酸味ですっきりします。 サラダにはごまドレッシングを掛けて頂きますが、またこのドレッシングが美味しい。 はちべえトマトのシャーベットには天草塩を掛けることでさらに甘みが増します。 肉刺し 古閑牧場馬刺し三種 フタエゴ(あばら)、モモ、タテガミ 天草大王五種タタキ盛合せ モモ、ムネ、ササミ、砂肝、レバー が、とても長いカーブした板にのせて出されます。なかなかの壮観です。 馬刺しはニンニク、生姜、醤油で、天草大王はわさび、醤油で頂きます。馬刺し用と天草大王用の醤油も違うこだわりよう。 馬刺しはとても甘く臭みがなくて美味しいですね。 天草大王はそれぞれの部位で味わいを楽しめます。新鮮で甘みがありますね。 溶岩焼 天草大王は生でも頂けるももを軽めに焼いて頂きます。歯応えがありつつジューシーで柔らかな食感はたまらないですね。 さつまいもは驚きの甘さ。 マロン豚のバラ、ロースはしっかり焼きます。こちらも柔らかで、すごい甘みと旨味を感じます。 鶏挽き肉味噌、天草塩、黒酢大根おろしを付けて頂けますが、私はシンプルに天草塩を付けて頂くのが食材の旨味を一番感じられて良かったです。肉味噌は単体でお酒のあてとして楽しむこともできます。 肉刺しの下にひかれていた大根をサラダとして出して頂けます。 日本酒もあるとのことで、おすすめを聴いたところ出てきたのが新政 日本酒古典技法大全 天然酵母仕込純米。 これは美味しくて飲みやすい。 箸休めでたこときゅうりの串。 ねぎしょうがダレがかかっています。 そしていよいよ天草大王の水炊きです。 まずはそのスープを頂きます。 3時間煮込んだというスープはとても濃厚でポタージュスープのような甘みがあります。 つくねを投入。しいたけ、キクラゲ、シソ、軟骨が入っています。 軟骨のコリコリ感やシソのアクセントなどでしっかりした味わい。濃厚なスープと一緒にいただくと美味しいですね。 新政 日本酒古典技法大全 九割四分磨き精米も頂きました。 そしてお野菜や天草大王を投入。 とっても美味しい水炊きを楽しみました。 柚子胡椒が合いますね。 さらにちゃんぽん麺を投入。 もうお腹いっぱいです。 〆は牛乳プリン。 あまくさ水炊き会席コースは6,000円ですが、大満足の内容でした。 天草大王や馬刺し、マロン豚の美味しさを満喫したい方はぜひ一度食べてみてください。 銀座 あまくさ 青山外苑 関連ランキング:水炊き | 外苑前駅、表参道駅、青山一丁目駅 http://saya.s145.xrea.com/archives/2016/06/ginza-amakusa-aoyamagaien.html
【飯田橋駅2分】希少な比内地鶏の炭火焼き鳥や全国の日本酒に舌鼓
金曜日の神楽坂、人気店はどこも予約でいっぱい。 たまたま20時からカウンター席が取れ、“匠コース”をいただく。 炭火で焼いた比内地鶏は火入れも絶品! 日本酒は黒龍と鍋島をいただきましたが、どの料理にもよく合います。 最後の土鍋ご飯まで、どれもたいへんおいしくいただきました。また寄らせていただいたます。 女将さんの立ち回りが素晴らしかったです!
大きな鉄板焼きの鶏ステーキと丁寧なコース料理が自慢
今日ランチは私の地元に近い場所に有る、鶏ステーキが美味しいと評判のお店とり勝に行ってきました。 福岡空港から南に下った所、金隈と言う場所で用事を済ませ、今は11時半メンバーは5人何処か近くでランチしようと言う事になり、ここを思い出し、予約連絡して向かいました。 ランチ時は並んでる事も有ります、今日は団体が入ってだのですが、ギリで入れるました。 お店の前には10台ほどの駐車スペースが有ります、中はカウンター席のみの部屋や掘り込み席の個室が点在して有ります。 個室を予約出来たので中庭を見ながらお部屋に向かいました。 今日はめちゃくちゃ寒いので、暖かい個室で良かったです、部屋の中は真ん中に大きな鉄板が鎮座していて、鶏ステーキや牛ステーキを焼く仕様になってるみたいです。 メニューを見るとそこそこ良いお値段、ちょっとランチと言うお店ではありません。 お手頃なものは鶏ステーキの¥2200から有りますが大体¥5000ぐらいがおすすめらしいです。 私達は鶏ステーキや牛ステーキ、それを合わせたミックスステーキを頂く事にしました、シェフが出てきて全部焼いてくれます。 いわゆるコース料理なので、前菜から始まり野菜、メインのお肉、ご飯、味噌汁、漬物、コーヒーとなります。 料理のほうですが鶏ステーキはめちゃくちゃ大きな鶏肉、皮から焼き始めパリパリに焼きカットして提供します、ふわふわで柔らかくて最高でした。 ジャポネソースを付けたり塩で頂いたり、ニンニクのソテーを食べながら、なかなか満足のランチでした。 ご馳走さまでした! #鶏ステーキ #牛ステーキ
隠れ家のような路地裏で味わう、心に残る旨みの焼肉体験
「孤独のグルメ」に登場した店でドラマ主人公が注文したメニューを頼んでみた。私はミーハーなのである。既にビーフシチューは売切れていたが、ほぼフォローできたので安心した。 写真#2、#3は、お通しの海老と椎茸である。海老の殻を剥くのは面倒くさいと思っていたが、カリカリに焼けていて、バリバリと殻まで食べることができた。 塩ジンギスカンは王道の味。名店「だるま」に引けを取らないと感じた。写真#3では葱が入ったつけ汁の皿も写っているが、味はついているのでそのままいける。 写真#4は和牛さがりである。焼いてから切っているテーブルもあったが、やはり切ってから焼いた方がよろしい。 写真#1と#7は、「牛トロ」である。牛トロのフレークをご飯に載せて、醤油だれをかけたもので、このタレが応えられない。本当はこの上に卵の黄身を乗せて供されるのだが、今回は別皿でやってきた。そして、黄身を乗せなくても十分に笑顔になる。 以前に、牛肉フレーク丼を食べたことがあるが、牛の温度、ご飯に載せる量、そして重要なタレが決まらないと厳しいものになる。今回、初めて牛フレーク丼が気に入ったのである。前に食べたのは何であったのか。 井の頭五郎さんが食べた食堂というので行くことにしたが、交通の便が悪いし、路地のの奥まった場所にあるので留意されたい。 さて、既に投稿した皆さまが一人も丁寧な道案内を書いていないことが不思議であった。何か深い理由がある筈である。そしてその理由は、現地に赴いてみたらわかった。興味のある方はぜひ、いらしてほしい。
博多で66年愛され続けてる芸能人御用達の水たき専門店です! 接待、会食!!!
黒毛和牛のすき焼き。 大阪宗右衛門町にあるいろはですき焼きディナー。 久しぶりにミナミで得意先との食事です。 道頓堀から宗右衛門はほぼ海外の方で、日本人を探すのが難しいくらいです。屋台で売られてる牛串は神戸牛と書いてありますが、値段的な日本人なら買えないお値段…。 今回はすき焼きの飲み放題にしました。 初めに鍋に牛肉を入れて、砂糖と割下をいれてお肉を生玉子で食べるのが関西スタイルです。 お肉を堪能した後で豆腐、野菜、マロニーなどを入れて食べます。第一弾を食べ終えたところで、また牛肉を投入です。〆はうどんでしたが、煮詰めすぎて濃くなりました。 やっぱり牛肉がとても美味しかったです。
沖縄食材と豚肉が自慢の落ち着くしゃぶしゃぶ隠れ家
【お店の特徴】 美栄橋駅から徒歩5分、国道58号線から一本路地に入った所に店を構えるしゃぶしゃぶ屋さんです。 店内は入り口入って左右がテーブル席、奥がカウンター席といったレイアウトで構成されています。 間接照明で少し暗がりの隠れ家的な雰囲気で、とても落ち着くお店です。 2024食べログ百名店に選出されたお店です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示(投稿日時点の金額) ※☆は個人的なおすすめメニュー ☆パイナップルポーク純 肩ロース/4,400円 ・アグー豚 三枚肉/4,500円 ・県産豚のタン/1,200円 ・シークワァーサーサワー/800円 ・さんぴん茶/400円 ☆特におすすめのフード 「パイナップルポーク純 肩ロース」 パイナップルの皮や芯を乾燥させた粉末を肥料に30%程度配合して育てた豚肉です。 お肉は柔らかく香りも豊かでカロリーや脂質が1〜2割少なく、ビタミンB1は1.5倍、アミノ酸のロイシンやリジン等は4〜5倍と栄養抜群なのでおすすめです。 【参考情報】 平日の夜に利用させて頂きました。 当日は予約入店し、奥のカウンター席に通していただきました。 美味しい豚肉がとても印象的でした。 素敵な時間をありがとうございました! --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます! この店気になる!というお店がありましたら、 保存の上、来店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------
ご接待や宴会、デートなどのご利用にどうぞ! コースご予約も承ります!!
⏰今回のお店は 東京駅ににある 博多もつ鍋 幸 とりもつえん KITTE丸の内店 さんで オーダーしたのは ポテトサラダ チキン南蛮 ホルモンみそ炒め もつ焼きです⚽️ このお店は もつ鍋と博多料理を 楽しめるお店で メニューも豊富ですし そしてもつ鍋のお店の もつ焼きや もつの炒め物は かなり美味しくて そして もつ鍋以外も 美味しそうな メニューが結構あって もつ鍋でなくても 1人呑みでも 良い感じで使えますし もちろん みんなでガヤった感じで 楽しむのも良いですし 結構使い勝手の良い お店かなと⛔️
高田馬場駅3分。名物の水炊き鍋や鶏料理、旬菜料理がご堪能頂ける個室居酒屋。
赤日の会合の後の懇親会で入店。名物の水炊きが美味しい。野菜も及第点で、肉→野菜→おじやと食べて、鳥の旨みがたっぷり出たスープを最後まで楽しめる。
表参道駅徒歩3分!水炊きやもつ鍋・馬刺など九州ご当地料理と全国の地酒が楽しめます
いきつけ! と思っていたけどかなり久々のランチ訪問^_^ 少し?メニューが変わってました。 以前あったカツ煮込み定食がカツみぞれ定食に変わっていたので、ソレをチョイス。 締めのTKG用に生卵も追加し、ガッツリメシです。 PayPay対応していたので、5%還元頂きました。 キャッシュレス出来る店が徐々に増えてきたな〜
【厳選した佐賀の赤とり】70年にわたって受け継がれる、これぞ博多の水炊き。
2018/12/16来店 予約専用のお店です。 水炊きの野菜が美味しいです。 シメは雑炊、ちゃんぽん、ラーメンを選べます。 ダシが美味しいので、柚子コショウを入れて飲むのがおススメです。 駐車場はあります。
深夜まで営業が便利、とにかく安くて美味しい人気のステーキ屋さん
手軽に美味しいステーキが食べられるお店と言えば、断然ここ!!小学生の息子とカミさんは150g,中学生の息子と私は200gのビーフステーキ・ランチを注文。最初に大根と牛肉の温かい煮物が出て、その後に野菜サラダに季節の焼き野菜、そしてメインのステーキとご飯、ゆずの香りが効いた味噌汁、野菜炒めが出て来ます。口の中で溶けていきそうな肉がたまりません。最後に大人にはコーヒー、こどもにはゆずのシャーベットが出ました。4人で締めて6440円は断然安い。お隣で食べていたハンバーグランチ1280円も美味しそうでした。1日10個限定の1000円ステーキ弁当は前日までに予約が必要ですが、文句なしに美味しくて、お得な弁当でお勧めです。今日もお昼から美味しかった。ご馳走さまでした。 #ランチはお手頃価格 #肉をたべるなら断然ここ!
二次会利用でしっぽり利用させてもらいました@博多。 一件目は水炊きをいただきました。 2次会は21:00以降サラッと飲める場所を探し、こちらを利用させてもらいました。 普通にしっぽりレモンサワーを飲みがなら語らう。 あまり何も食べずすみませんですが、 美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 #二次会利用 #しっぽり #レモンサワー
加古川、東加古川駅近くの焼肉のお店
JR東加古川駅を東へ徒歩5分の居酒屋さん。 たまたま前を通りかかったのでイン! 『さーせん!おっさん2人でつけどいけまつか?』 『いらっしゃいませーヾ(*´∀`*)ノ』 『さつま揚げとか鮮魚の琉球とか豚味噌して!』 『しょしょお待ちくざさーいヾ(*´∀`*)ノ』 いやー、しゃーけど九州方面の料理のお店な! 九州、沖縄のアテが色々、東加古川で楽しめる。 ちゅーか、鮮魚の琉球ってなんなん? 興味津々なメニューがいっぱいでえぇやん! と思っていたら早速登場です。 まずは鮮魚の琉球を・・・パクッ・・・ ウッ!ウマァッ!(゚д゚)!まぁまぁウマァッ!(;゚Д゚) なんか胡麻とか醤油でごっさ味付された刺身! 続いて軟骨入りさつま揚げを・・・パクッ・・・ ウッ!ウマァッ!(゚д゚)!まぁまぁウマァッ!(;゚Д゚) 軟骨少な!シンプルさつま揚げ! 続いて豚味噌を・・・パクッ・・・ ウッ!ウマァッ!(゚д゚)!まぁまぁウマァッ!(;゚Д゚) 味濃ーッ!ごっさ濃いもん!のど乾く系! いやー、しゃーけどまぁまぁ三連発やったな。 鮮魚の琉球、胡麻と甘口醤油で濃い味付けやから 魚の鮮度が全く伝わってこないわ。 価格もそれぞれ想像するより100~200円高め。 ごっそーさんでした! #九州の料理はやはり本場で食べた方が良い
当日予約OK◆凝縮された鶏の旨みをじっくりと ~本格水炊き専門店~
2024年7月5日(金)にオープンされたお店‼️ 凝縮された鶏の旨みをダイレクトに感じられる本格博多水炊き専門店です❗️ 松井山手駅から車で9分、コストコ近くにあるお店☺️ このお店では博多名物のすもつをはじめ、自家製ポン酢でいただくこだわりの水炊き、熊本から産地直送で取り寄せている新鮮な馬刺しなどが頂けます❗️ 店内は日本料理店のような落ち着いた和モダンな雰囲気でBGMはひたすらジブリが流れていてゆっくりとした楽しい時間が過ごせます☺️ 子連れも大歓迎なお店です♪ ベビーカーの場合、階段上のカウンターであれば入れます❗️ まだ寝返りしないのであれば掘りごたつ席でも大丈夫かもしれませんが、する場合は抱っこになります ⚠️ただ、全席喫煙可ということなので行かれる際は事前連絡した上でお席を確保して下さい☝️ 〜今回注文したもの〜 ✅ 水炊き2人前 税込3,500円(1人前) すもつ、鶏出汁、つくね、骨付きもも肉、野菜盛、雑炊 ✅ 鶏もものたたき 税込1,080円 ✅ 鶏ももの唐揚げ 税込880円 すもつあっさりしてて美味しかった〜♪ お鍋を食べる前に鶏白湯スープをお塩と柚子胡椒を入れて頂いたんですが濃厚な鶏のお出汁が凝縮してて優しい味わいでした‼️ 病み上がりにこういうなん食べたいってなりました❗️ 骨付きもも肉がとろっとろに煮込まれててお箸で簡単に切れちゃいました❗️ まさにサムゲタン♪ 噛むたびに旨みが出てきてとても柔らかかったです❗️ お鍋ももちろん美味しかったんですが〆の雑炊に昆布を入れるとこんなに美味しいの⁉️って新たな発見でした❗️ 昆布を入れて食べたお店ここが初‼️ 昆布雑炊ハマっちゃいそう♪ ポン酢で頂く鶏ももたたきも新鮮で美味しかったです❗️ 定番の鶏ももの唐揚げ、とてもジューシーでもも肉もぷりぷりでした☺️ どのお料理も美味しくて、何より厳選された日本酒が最高でした‼️ 日本酒が進む料理しかない☺️ 女性スタッフさんがとってもフレンドリーでした❗️ お子さんをお持ちのスタッフさんだと理解してもらいやすいし色々と気遣って下さるのでとても助かります ほんと居心地のいいお店でした☺️ 是非、行ってみてください‼️ ◾︎ Instagram: @ten.mizutaki ◾︎ 住所:大阪府枚方市長尾家具町2-15-2 家具町ハイツ 108 ◾︎ 営業時間⏰:17:30~23:00 (※21:30最終入店のL.O.22:00) ◾︎ 座席数:26席 掘りごたつ席、テーブル席、カウンター席 ◾︎ おすすめのシーン: おひとりさま、宴会、デート、女子会等 ◾︎ 電話番号☎️:070-9094-4338 ◾︎ 定休日️:木曜日 ◾︎ 駐車場️:店前に3台有 ◾︎ URL: *https://mizutakiten.foodre.jp/ *https://ten-company.jp/
佐々駅から徒歩5分 上質なA5ランク佐賀牛を味わえるお店です
水炊き、すき焼き、炭火焼、鮮魚なんでもあります!
\2025年3月OPEN/成増駅改札すぐ!個室で楽しむ濃厚水炊きと地鶏で乾杯♪