(3ページ目)水炊き ワインが飲める でおすすめのお店

福岡市中央区大名2-11-15エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩3分！昭和通りと大正通り交差点角に位置します。 福岡市内にある「焼き鳥店」の数は600軒以上で、21大都市中で人口一人あたりに対する店舗数は全国1位！特に博多・天神エリアは激戦区！その中でも店名が戦国武将にちなんだ勇ましいものが多い「家康」「信長」「信秀」など経営母体は違えど、実はもともと一つの「焼き鳥屋」が起源だったとか〜創業家「大島一族」が「戦国焼鳥 家康」を昭和37（1962）に、「天下の焼鳥 信長本家」を昭和39（1964）年にオープンした。「天下の焼鳥 信秀本店」昭和39（1964）年に続いてオープンするも創業家でない「家康」で修行をした、店主が店舗をオープンさせ今日に至るという。 ココ「戦国焼鳥 家康」1号店は創業61年になるが、2016年（平成28年）に「株式会社戦国焼鳥家康」はM&Aにて「株式会社 アラートホールディングス/久留米市」に買収され、現在の店舗は、天神エリアに5店舗、博多駅エリアに4店舗、早良区原に1店舗、久留米に1店舗、合計11店舗で展開しております。 昔と変わらず、入店すると「どどんっ！」と、鳴り響く太鼓の音が懐かしい！昭和レトロな焼き鳥屋さんで、博多の情緒を感じる雰囲気はジモティお勧めです〜店内はカウンター席にテーブル席とカジュアルに利用できます！客層は、近隣のサラリーマンが主体で賑わっています！全席喫煙可となるので喫煙家にはありがたいお店となるでしょう。 頂いたのは、定番からオススメ人気メニューです！豚バラ、鳥かわ、キモ、砂ずり、とりみ、肉だんご、手羽先、しそ巻き、アスパラ巻き、ピーマンキムチ巻き、うずら卵、鳥の唐揚げ、チーズベーコン、トマト、ポテトサラダなどなど・・・豚バラなど一般的な焼き鳥は焼きも完璧で普通に美味しい！特に「家康秘伝のレモンだれ」をつけて食べると最高でした。 特にグッときたのは、しそ巻き、アスパラ巻き、ピーマンキムチ巻などの野菜巻きです！配膳されてきた際に「アレっ」2つ頼んだかな？と誰もが思うでしょう〜なんと食べやすいようにカットされ、串ごと2分するようになっているんです！その中でも「ピーマンキムチ巻き」は美味しかった。 畏まらず気軽に焼き鳥がリーズナブルに美味しく食べれるのオススメ店です！またの機会に立ち寄ろう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆

仕事で山形出張に行った時にラーメンが食べたくなり立ち寄りました。 まず消毒や飛沫ボードがしっかりあって安心感がある！ どれにするか悩んでたらオーナーさんが気さくに話しかけていただき、おすすめの一縁ラーメンと肉そばにしました！ ラーメンは醤油ベースであっさり系でありながらもしっかりと旨味のあるスープで麺とよく絡んでいて久しぶりにこんな美味し醤油ラーン食べました。チャーシューも絶品！居酒屋さんなのに本格ラーメンです！！ 肉そばは山形名物なのを初めて店員さんに教えていただきました！鶏の出汁が効いていてこれは美味しい！！関東に肉そばの店が少ないのが寂しいです。 昼はラーメンに特化していて夜は鶏料理メインの居酒屋と２つの顔を持っているみたいです。夜も気になりますね、 なんたってオーナーさん、店員さんもとてもいい方でした！ また山形に来た際は立ち寄ります！ ごちそうさまでした！！！ #山形駅 #ラーメン #肉そば #鶏料理 #居酒屋

恵比寿で大好きな場所の一つ 日本の地のもの酒処「吉乃坐」さん。 この日は念願叶い、尊敬する御仁に 練馬から足を伸ばしていただくことに。 いつもは一人で腰掛けるカウンターに、 この日は横並びで陣をとる。 ●生ビール サッポロ黒ラベル(650円) まずは、ビールで乾杯！！ いつもより、格段に美味しい気がする！！ お通しは、大根のお椀。 澄んだ味わい、とろろ昆布が旨い。 ●馬刺し(2,800円) 店主の故郷・熊本直送の新鮮な馬刺し。 たてがみに、薬味たっぷり、たまり醤油で。 まわりくどさゼロの直線的な美味さ。 ●北海道 新じゃがポテトサラダ とろとろ味玉のせ(700円) 「そう来たか！？」といった感じのビジュアル。 甘い新じゃがに、コクのある味玉。 紫キャベツの食感と、苦みがいいアクセント。 ●天穏　緑酒 UN BOIS限定(1,400円) ビールのグラスから、お猪口に持ち替え 島根は出雲のお酒から。 ●天草 平政胡麻醤油(1,500円) たっぷりの青葱、ねぎ、海苔に覆われた 程よく肉厚、心地よい歯ごたえの平政。 淡白さが引き立つ、いい塩梅の胡麻醤油。 山葵で整う、味の輪郭。 ●雅山流 〜影の伝説〜無濾過 大吟醸(1,300円) 次は急須に入れられた、山形の限定酒。 縁起を担ぎ、徳利は茄子。 ●肴 盛り合わせ ・酒盗クリームチーズ 　　鉄板の酒の肴。 ・たたみいわし 　　軽快で乾いた食感がいい。 ・ごぼう たまり醤油漬け 　　柔らかいけど、歯ごたえあり。 ・じゃこと青唐辛子 　　ピリリと辛さと旨さの光る一品。 ・鯖のへしこ 　　どっしりした深い味わい。 ●もも肉 唐揚げ(大 三ヶ 1,600円) 最後は、冷めても旨いと絶賛された唐揚げ。 衣はクリスピー、重くない感じがいい。 溢れる肉汁、柔らかいけど弾力のある噛み心地。 覚めても旨いものは、熱々でも旨い。 ●無窮天穏　齋香 さけ 最後は特約店のみ限定で扱われた日本酒。 少し分けていただきました。 何処で呑むかも重要ですが 誰と呑むかは、もっと重要ですね。 愉しい時間を過ごせました！！！！！ ご馳走さまでした！！！！！！！！

高田馬場の馬場の居酒屋通り、栄通りにある水炊き専門店。 学生のイメージの強いこの街で割とアッパーな雰囲気の落ち着いたお店だが、奥に進むと屋内ガーデンがあり、ビアガーデン雰囲気で楽しめる。 ウリは水炊きなのでもちろん水炊きを注文。 お通しはなんと3種類。 満足感あり。 まさかの肝心な水炊きの写真を撮るのを忘れてしまったが、じっくり炊かれて濃厚な鶏だしスープは最後まで楽しめる。 そのスープを潜らせた鶏肉を特製ポン酢で食べる。 これがうまい。 冬は鍋を、夏はビアガーデン、二度美味しいお店でした。

投稿が遅れましたが、水曜日に気の置けない友人たちから誕生祝いをして頂くことになり、高砂2丁目のとりなべマルニに伺いました。 こちら、会社から比較的近いんですけど、お店自体を知らなくて、詳しい友人に感謝ですね(*^-^*) 前面に二台駐車場があり、そちらに停めて店内に。 入ってみると正面奥にカウンター5～6席、その奥に厨房、手前から左側に2名テーブル席3つ、4人テーブル席1つ、半個室の掘りごたつ式のお座敷が右手にあり、そちらは10席くらいあるみたいです。 手前側の4人テーブルに4人で座り、まずは乾杯。 お通しは鶏肉が入った玉子焼きと生湯葉。 この生湯葉がめっちゃ美味いです(*^-^*) 次に酢モツ。 これもコリコリ食感がたまりませんね(*^-^*) とりわさ これは温かいスープで、ほど良い火加減で仕上げた胸肉辺りかな、やわらかな鶏肉にわさび漬けがのっていて、アオサが添えられたもの。 この出汁がめっちゃ美味しくて、わさびのアクセントやアオサの風味もたまりませんでした。 自家製レバーのパテバケット付きと燻製うずらの卵 このレバーのパテがまた絶品でした。 臭みもなくて旨味がすごいんですよ。 燻玉ももちろん美味しかったですが、とにかくこのレバーのパテは必食の一品でしたね。 地鶏お刺身盛り合わせ 手前からもものタタキ、ササミ、レバー、砂ずり、ハツの刺身盛り合わせ。 どれも新鮮で、鮮度が素晴らしかったし、臭みがなくて処理が良いから旨味とトロける食感、歯応えが楽しめます。 これもまた必食です。 そしてとりなべ。 これは熊本地鶏の天草大王や地鶏の鶏ガラから丁寧に引いた出汁を使っているそうで、博多の感覚で言えば水炊きなんですけど、その枠を超えた鍋ですね。 だからあえてとりなべ、という名前にされているんじゃないかと思います。 骨付きの鶏肉は最初からスープに入っていて、スープが煮立ったら団子を入れて、先に団子とスープを頂きます。 この鶏団子がまた美味いんですけど、何よりもこのスープが絶品なんですよ。 他の水炊きのお店のスープも美味しいお店たくさんありますが、なんというかスープの取り方が違うのか、そんなに乳化させてないのに滋味深い味わいなんですよね。 水炊きだとスープ自体には味をつけてなくて、それにポン酢を合わせて頂くお店が多いけど、こちらは何らかのタレで味をつけてあり、それが大きな違いを生み出しています。 またお店のお姉さんが手早く、段取りよく作ってくれるんで、美味しい状態で頂けるのも嬉しいですね。 団子の後は鶏肉や野菜を入れて、煮立ったら頂きます。 この時、ササミかな、薄切り肉はしゃぶしゃぶでどうぞ、と言われ、それも初めてだなあと思いながらしゃぶしゃぶ。 ・・・出汁が旨い中でのしゃぶしゃぶは最高ですね(*^-^*) 鶏肉も二種類、骨付きも美味しいけど地鶏のモモの火が通りすぎてない食感もよく、また揚げやほうれん草、キャベツなど野菜も美味いんですよねえ。 やはりスープが美味いというのが素晴らしいです。 〆は日本蕎麦と雑炊が出来るそうですが、日本蕎麦がオススメということでしたので、蕎麦で。 これがまた出汁をよく吸って美味しいんですよ。 ズルズルと食べて完食。 食べ終わり、あんまり美味しかったので、接待などで使おうと思ってコース料理の値段を見たんですけど。 一人前2080円税別。 ※お通し代350円別途必要 ・・・いや、嘘でしょ、なんでこの内容でこんな安いの？？？ 全部ではないけど高級地鶏の天草大王も使っていて、この値段は安すぎますね。 自分のお客さんだったら価値の安売りはしたらいけませんと力説するレベル。 飲み代はもちろん別ですけど、それも2時間飲み放題1,500円税別付けられるし、コスパめっちゃ良いです。 久しぶりに感動の料理と、友人たちからの温かい気持ちで大満足でした。 ごちそうさまでしたm(_ _)m #とりなべ　#マルニ　#高砂本店　#博多店もあります　#天草大王　#福岡市中央区高砂　#コース料理がお得　#コスパ良し　#地鶏刺身盛り合わせ　#自家製レバーのパテ　#出汁が美味い　#とりわさ　#酢モツ　#日本蕎麦　

⏰今回のお店は 東京駅ににある 博多もつ鍋 幸 とりもつえん KITTE丸の内店 さんで オーダーしたのは ポテトサラダ チキン南蛮 ホルモンみそ炒め もつ焼きです⚽️ このお店は もつ鍋と博多料理を 楽しめるお店で メニューも豊富ですし そしてもつ鍋のお店の もつ焼きや もつの炒め物は かなり美味しくて そして もつ鍋以外も 美味しそうな メニューが結構あって もつ鍋でなくても 1人呑みでも 良い感じで使えますし もちろん みんなでガヤった感じで 楽しむのも良いですし 結構使い勝手の良い お店かなと⛔️

新年会に行ってきました。 焼き鳥屋さんなので、焼き鳥は種類豊富で美味しいですが、刺身や水炊きも美味しかったです。

友人に水炊きの美味しいと評判のお店に案内され入店。 水炊き濱田屋本店コースでまず小鉢のもずく。 初めてもずくが美味しいと感じたかもしれません。 次に先付け5種盛り。 今日はホワイトアスパラのムース、明太子、ホタルイカ、塩センマイ、唐揚げのようです。 次は揚げ物で鳥の唐揚げ。 鍋に元々入っていたぶつぎりを店員さんに分けていただき本番スタートです。 店員さんがレバー、もも肉、ミンチをそれぞれ投入。(ミンチは団子上に整形して) 味が薄めと感じたので特性酢醤油と柚子胡椒で味を調整しながら味わいました。 次に豚しゃぶです。こちらも店員さんがしゃぶしゃぶしてくれてネギを巻いて取り分けてくれました。 水炊きのラストには麺かおじやを選べるので、おじやの方をお願いしました。店員さんがご飯、卵、ネギを持ってきてくださり調理してまた取り分けてくれます。 最後にイチゴと抹茶アイスのデザートで終了。 ご馳走様でした。 食事以外のところでは取り分けて等を担当してくださった副店長さんはとても良い感じの方でしたが他のスタッフは忙しいからなのかあまり気が利かない感じで後手後手に回ってる印象がありました。 #水炊き

三軒茶屋駅から徒歩3分。 知る人ぞ知るしゃぶしゃぶの名店です。 扉を開けると落ち着いた雰囲気で、半個室を中心としたテーブル席はプライベート感があり、デートや女子会はもちろん、家族での食事にもぴったり。 今回は鹿児島産黒豚しゃぶしゃぶ食べ放題100分に寿司食べ放題のオプションを注文。 お肉や野菜、おつまみなど50種類以上が食べ放題という贅沢な内容で、特に鹿児島産の黒豚は脂の甘みが際立ち、口に入れると驚くほど柔らかく、いくらでも食べられそうな美味しさです。 バラ肉はジューシー、ロースはしっとり上品で、どちらも出汁との相性が抜群。白ネギを一緒にくぐらせると甘みが増して最高でした。 お寿司も食べ放題とは思えないクオリティで、赤酢のシャリと新鮮なネタが美味しく、専門店に劣らないほどの仕上がり。しゃぶしゃぶと交互に楽しむと、食事全体にリズムが出て大満足でした。 これだけ質の高い食材をこの価格で味わえるのは本当に貴重なので、しっかり美味しいものを沢山食べたい方にも自信を持っておすすめします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

横鍋コース。ひとつひとつ美味しいお料理、デザートとハーブティーまでゆっくりいただけました。桜エビの餅米ごはんからはじまって、お野菜前菜はどれも味がよい。甘鯛のお椀は、焼魚の香ばしさとお出汁がよい感じ。あん肝は甘く煮つけてあって、上の奈良漬と合う！お芋の揚げ物はめっちゃねっとり甘い。お鍋は鶏鍋。鶏だしが濃ゆいし、自家製ポン酢はさっぱりうまい。お肉はめっちゃやわらか。デザートの大福は、干し柿とあんこと焦がしバター入っててめちゃうまでした。そんなに量は食べてないかもですが、おなかと満足度いっぱい。またお邪魔したいお店となりました！

いきつけ！ と思っていたけどかなり久々のランチ訪問^_^ 少し？メニューが変わってました。 以前あったカツ煮込み定食がカツみぞれ定食に変わっていたので、ソレをチョイス。 締めのTKG用に生卵も追加し、ガッツリメシです。 PayPay対応していたので、5%還元頂きました。 キャッシュレス出来る店が徐々に増えてきたな〜

on January 25, 2024 22時頃に営業終了の店が多い中、こちらは深夜まで営業。 奥の半個室はソファー席のためゆったり寛げる。 「若鶏の白レバー刺し」（¥680）★★★ * 税込価格

#遠出シリーズ その273 まさかの #神戸TOPUSER白花 さんまで合流して遊んでくれましたー✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ で連れてってくれたのが地鶏の刺身と炭焼きの旨旨なお店でしたーლ(´ڡ`ლ) この後温泉行ったんだけど出るのめっちゃ早くてかなりロビーで待たせちゃいました(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ #神戸 #神戸グルメ #三ノ宮 #三ノ宮グルメ #ヒンナヒンナ #aha

究極の親子丼ひな鶏を頂く。 鶏肉は炭火焼きとのことで香ばしいよい香りがする親子丼。出汁は甘辛く美味しい。個人的にはもう少し半熟具合が良い方が好き。 よく考えたらひな鳥なので親子ではなく子子丼ではないかと。 お店はアゼリアの中にありスープは250円足すとミニラーメンに変更できる。 #親子丼 #川崎

友人たちとの打ち上げに利用。 飲み放題は1番安いものを選びましたが、そこまで飲むメンツではなかったので問題なし。 料理はお造りの大根の使い方が非常に面白く、味もとても良かったです。 大人のちょっとした会食にとても最適な印象でした。 美味しかったです。

魚めちゃめちゃ新鮮！ 煮付けのお魚も美味しかった(^.^) サザエのオイル蒸し〜フランスパンによく合います！

2018年名前がめちゃくちゃ気になったお店大賞「鳥肌」さん行ってきました㊗️ 正直大きな期待もせずに、名前が面白いという理由だけで仲間と集まって5名で訪問。 当日の食べものは、 水炊き鍋付き120分コース飲み放題付き 4,500円也（税抜） を予め予約していきました(^^) 奥には個室スペースもあって、その場所を確保しておいてくださいました！ 快適ですっ！！ まずは外観。予想に反して店構えからオーラが漂います… コレは当たりかもと、期待に胸が膨らみますっ♪ 結論、直前予想的中。美味しいです！ 当たりでございます(о´∀`о) 素材も調理方法も、部位ごとにこだわって出してくださいます。 個人的には甘みがあってトロける白レバーと、ガッツリと食べ応えのある鶏天が好みでした(^^) スタッフさんの元気な振る舞いやトークもステキで、コレは流行らないハズないな、と思いました。 馬込なんて近場にこんなステキなお店があるなんて… とっても幸せに感じました〜(о´∀`о) ご馳走さまでしたっ！！ #コスパ最高 #鶏コース #馬込 #個室ありが嬉しい #とにかく屋号が面白い #決定した経緯に興味津々

思ったよりもこじんまりしたお店。地鶏はどこ産か聞き忘れましたが、歯応えがしっかりあります。大きなレバーも美味しい。平兵衛酢ハイの後、久しぶりに芋焼酎を2杯。最後に水炊き。締めはラーメンを入れていただきました。（2022年9月15日訪問）

【和創作呑処 緩音】 福岡市博多区博多駅前１丁目２３−５ 今日のランチは鰻♡ 柔らかい鰻で上品な味付け。 肝串が美味しかったな♪ これで1300円です‼️

会社の宴会で利用させていただきました。 店長の人柄の良さが、店員やお店の雰囲気にあふれています。 かご焼き、博多水炊きなど 美味しかったです。 水炊きは出汁もおいしいんですが、ポン酢も自家製で果物の酸味が聞いてておいしかった。 ポン酢だけで日本酒がいけます笑 鶏さしもささみ、ずり、胸肉をどれも新鮮であまかった。 日本酒も飲み放題に25種類以上含まれており、いろんな土地の日本酒を飲めてよかったです。 次回も是非、利用させていただきます。 大変、満足出来ました。 #ママをレストランへ！キャンペーン #コスパ最高 #リピート決定 #駅近で嬉しい #いつも行列 #鳥刺しの種類豊富