更新日:2025年10月16日
今ここでしか味わえない、極上の空間と食。心と体の全てが満たされるもつ鍋の名店。
博多もつ鍋やま中本店。みそ味2人前、センマイ、キムチ2種盛りを注文。もつ野菜盛りを2人前追加して〆は雑炊、お腹いっぱい。とっても美味しかったです。
リピート率8割!知る人ぞ知る最高級のもつ鍋が味わえる芸能人も御用達の福岡の名店
大雨にも負けず、時間変更の後に念願叶って弟と行って来ました。 甘めの白味噌にもつもキャベツもごぼうも合う〜❗️と感動。 自分としては福岡もつ鍋のナンバー1を更新したかと。 また友人が福岡に来たら連れて来たいお店です。
歴史が生んだ新しい形。いつもと違う特別な空間で、ここで味わうもうひとつの上質を。
【店名】博多もつ鍋やま中 赤坂店 【最寄駅】福岡市 赤坂駅 【予算】4000〜 もつ鍋を食べられるお店は数ある中、しょうゆ味がスタンダードだったもつ鍋にみそ味を取り入れた、「みそもつ鍋」発祥の店として知られるのが「博多もつ鍋 やま中」✨ なかなか予約が取れない老舗もつ鍋専門店 #博多もつ鍋やま中 #もつ#ホルモン#福岡#歌舞伎町 #接待 #予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#焼鳥#和食#ラーメン#居酒屋#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#新宿三丁目#新宿ぐるめ
団体様、最大72名様までご予約承ります!
1人で19:30頃に入店。 予約でいっぱいだったようですが、タイミングよく入れてもらえました。もつ鍋が食べたかったのですが、メニューには「二人前から…」との記載あり。ダメならコースにしようかなと思って聞いてみたら、もつ鍋だけでも大丈夫でした!ありがたい!! おすすめの味噌味もつ鍋、出汁も美味しく、いい感じにピリッと辛みもあり美味しかったです。 店員さんオススメの「すもつ」は、美味しかったけど、おひとり様には量が多かったです。当たり前ですね笑 ごちそうさまでした。また来ます。
博多牛もつ鍋専門店として地元の方に愛され続け創業23年!
#もつ鍋 #博多グルメ 福岡来たのでもつ鍋でもと甘い気持ちでお店探したら週末なこともあってどこも予約不可。やっと21時からなら可と言うここを探し当てた。 お店は昔ながらの風情。広間を衝立てで仕切る感じ。 生粋のもつ鍋屋らしく鍋とネタのトッピングが主でそれ以外のメニューは明太子とか鶏皮ポン酢とかないので回転早く、この時間帯なら予約なしで行ってみても以外と行ける店があるかもしれない。 スープはコクがありながらクドくはなく食べやすい。もつを追加。最後はちゃんぽん麺で締めてお腹いっぱい。 ごちそうさまでした。 次回は予め予約してから福岡に入ろう。
中洲川端駅徒歩4分|活いか・もつ鍋・土鍋ご飯!福岡名物を堪能できる宴会処がここ!
寒い時に行った博多ほたる 季節のものが何でも美味しい お酒もしっかり冷えてて美味い 最後の土鍋ごはんが最高すぎる
料理よし!雰囲気よし!接客よし!とゆー三方よしのお店
もつ鍋だけではなく刺身や肉も食べられる博多の美味しいモノを味わえる高級居酒屋さんといった感じ。 もつ鍋(醤油)〆はチャンポン麺 ごま鯖 しまあじ刺 がめ煮 イカ焼売 タコの唐揚げ を注文。 特に美味しかったのはやはりもつ鍋。 もつの脂の甘いこと!噛むほどに旨みが滲み出て幸せ。ニラも合うね。ホント美味しい。 ごま鯖もいける。イカ焼売はもっと食べたかった。 全部美味しかったな。 #74
高品質な一品料理とコラーゲン豊富なもつ鍋が楽しめる店
まずこのお店は一品料理の質が高過ぎる! わたしは酢もつ、生センマイ、馬レバーを頂いたが、これで一晩もつのでは?くらい美味すぎた。たぶん他にも美味しそうなものがあったので、このお店ではまずもつ鍋を食べる前が楽しめそうな感じでした。 肝心のもつ鍋はカレーと悩みに悩んだ挙句、味噌味を注文。こちらはたしかに薄めだが、まずまず美味しい!でも、モツが白い部分(脂肪の部分?)が多すぎて、おじさんにはモタれましたw コラーゲンたっぷりなんでしょうけどね〜
一度足を運べばわかる、博多の旨いものが何でも揃うもつ鍋屋。
うま このもつ鍋 脂っこくない イカも甘い ながまさ 初めてでしたが、もつ鍋、イカ、サバの刺身、がめ煮、辛子蓮根、地鶏と九州オールスター! 人気があるのわかるわ
2018年10月11日 グランドオープン!宴会最大30名様までOK!個室完備!
プルプルホルモンで美味しかったです、コースがメインのお店のようでメニューはあまりありません 飲み放題があるのも良いですね
福岡の味覚を堪能できる、旬の素材とプルプルもつ鍋が魅力のお店
お盆に家族でいきました (予約してます) もつ鍋のみためやお店の雰囲気含めてかなり良質なお店ですが、肝心の味噌もつ鍋はパンチ不足ですね。もっとガツンとしたもつ鍋をいただきたいなら高いだけでちょっと足りないかもしれないです。 にしてもカンパチなどの前菜はパーフェクトだっただけに勿体無い。。。
「人形町で味わう博多の冬のごちそう」
もつ鍋が大好き過ぎて夏でも食べちゃいます。 豚足も皮はカリッとして、中はトロトロで最高に美味しいです。 美味しいもつ鍋に、ごま鯖までいただき、大満足でした。
100年続く老舗もつ鍋を目指すもつ鍋の王道【もつ鍋一藤】
福岡、最寄りは天神南駅となる天神エリアのもつ鍋屋。駅からは少し歩いたところにあります。 待ちもありましたが、大変人気のお店。こちらのもつ鍋はさすがのうまさ、くさみが全くなく、ピリッと辛くスパイスもきいてます。また、福岡名物を一通りいただけるのも素晴らしいところで、明太子やゴマサバ等、メニューも豊富でした。特にゴマサバが気に入りました。 福岡にいらっしゃった際には、訪れていただきたいおすすめのもつ鍋です。
とろろがたくさん入ってて見た目もかわいくて女子ウケするもつ鍋
東京 恵比寿駅西口3分のビルに佇む 大人の隠れ家居酒屋 恵比寿はよく知っていたのですが、 わぁ✨ここの角に道があったんだと発見!! びっくりしました。店員さんも親切でステキな接客 いただいたのは 泡やワインとともに⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* ⭕️博多もつ鍋(目黒鍋) ⭕️馬刺し5種盛り(ヒレ、赤身、タテガミ、霜降りなど) ⭕️馬刺し炙り焼き ⭕️肉豆腐 *目黒鍋は、マー油とは、熊本ラーメンでお馴染み(よく利用されている)の「焦がしニンニク油」のことを指していて「魔法の油」とも言われる香味油 黒マー油味もつ鍋はそのマー油を鍋に合うよう独自にアレンジされ、オリジナル感あったもつ鍋で →→今まで食べたことない独特の味わい深い濃厚スープでした( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ 他にも名物の本場博多もつ鍋は、味噌、醤油、塩ベースなどもあり。馬肉も馬刺しをはじめ炙りや 明太子、餃子などの一品料理の種類も豊富。 黒毛和牛を使用した、遊び心・シズル感溢れるお肉料理です渋谷などに系列店あり ドリンクはサントリー多し、山崎・響・知多・白州といった国産ウイスキーがずらり〜 ワインや日本酒もありました。 店内は和モダンな個室とカウンターを備えた、スタイリッシュで居心地の良い空間でした。 #恵比寿 #シズル感 #博多鍋 #路地裏
濃厚スープのもつ鍋と馬刺しが自慢
大阪でもつ鍋食べるなら、ぜったいここやで!と会社部下に連れてかれました笑 辛もつ鍋を選ぶ。 ほぼ出来上がりを持ってきてくれるので技量はいらない笑 部下には言わんが美味かった! お通しの鶏だいこんも美味い! チャンピオンハイボール何杯飲んだやろ…。
味噌味!いただきました 飛び込みで入りましたが、1時間でよければということで、速攻でもつ鍋プラスちゃんぽん。 ゴマカンパチも美味でした
【JR大阪駅直結】ひと口目の美味いに全力を注いだ濃厚美味(こゆうま)もつ鍋!!
お盆休み最終日(16日)のランチで訪問。 正午頃でしたが、待たずに入店出来ました。 今回は妻と2人で「もつ鍋定食(みそ)」をいただきました。ルクアの方は始めて。こちらの方が店内落ち着いてる感じがします。 お味は個人的にはかなり好きです。 2人分がひとつの鍋ですと、少し多めに食べれるし。。。
【 中洲川端駅徒歩5分 】個室有り◆大人な和モダン空間で頂く、本格絶品もつ鍋
福岡遠征。 三連休でなかなかお店の予約が取れませんでしたが、 運良く希望の日時で予約が取れた梟さんに初訪問。 もつ鍋のイメージを覆すあっさりスープが美味。 サイドメニューもいい感じです。
個室ございます。昭和28年創業、こだわり続けた博多の老舗名店
地下鉄櫛田神社前駅から直ぐの場所にあるもつ鍋の名店。 博多駅からも10分程度で歩ける場所にある。 渡辺通にある名店が博多にも出来たと友人に勧められて訪れた。 2階のテーブル席に案内された。 有名人のサインも飾られていて人気店なのか伺える。 まず生ビール。 料理はもちろんもつ鍋。 3種の味から博多の和風だしをセレクトした。 もつ鍋が煮えるまでのアテとして、馬刺しと明太子。 馬刺しは霜降りもあるが赤身。 馬刺しらしいあっさりした味。 期待通り旨い。 明太子は炙り。 丸ごと一つが嬉しい。 やはり博多では明太子。 ビールが進む。 そしてもつ鍋。 2人で2人前はかなりのボリューム。 まずスープ。 焦がしと言うか炙りと言うか独特の風味。 あまり食べたことのないスープ。 これは旨い! 具はシンプル。 ニラ、豆腐、キャベツ。 どの具ももつとの相性抜群。 ビールとも良く合う。 ちゃんぽん、雑炊、リゾット。 〆も頼みたかったが、鍋を食べ切ると満腹。 期待通りの美味しいもつ鍋。 思ったよりリーズナブルだし、また是非来て見たい。
博多地元で愛され続ける濃厚スープとぷりぷりのもつを、お楽しみいただけます
セントレアから夜便で博多食べ歩きですが 2軒目は23時に予約してる老舗もつ鍋店へ。 大名の水炊き積で満足しすぎて微妙でしたが せっかく博多に来たんだから楽しまないとね。 店内は和モダンな雰囲気のくつろぎ空間。 九州の一品料理やお酒も充実したお店ですが トリビーから、軽めに豚足ともつ鍋を注文。 ◆豚足やわらか煮(490円) ◆もつ鍋みそ味(1,520円) ◆ちゃんぽん玉(280円) ◇スーパードライ中瓶 ◇キリンラガー中瓶 白味噌ベースのもつ鍋は最初あっさりですが 鹿児島産黒毛和牛の上質な小腸が溶け込むと 濃厚なコクがあってとても美味しいです!! 豚足やわらか煮もとろとろですごく柔らかく 最後は〆のちゃんぽん玉まで最高でした。 お店の接客も丁寧ですごく良かったです。 ごちそうさまでした。