(15ページ目)ダイニングバー 日本酒が飲める でおすすめのお店

店内の雰囲気は居酒屋だが、料理とお酒の質を考えると、割烹と言うべきだろう。お通しといって出されたのが、写真の料理だが、これはお通しと言うより八寸と表現する方が適切。お造りだって普通の京都の居酒屋でこのレベルはあり得ない。漁港に近いお店と同等。ただしお値段も割烹並なので、その点は覚悟して。

久しぶりの吉祥寺呑み。 渋谷の本店にはなかなか行けないので、吉祥寺へ。 活気あるね〜 しかも、路地裏の地下なのに！ 竹酒、口当たり良く水だな（笑） 刺し身は新鮮で何と言っても、ツマがうま〜い！ 雰囲気いいから、また来たくなるね〜

中野のいい感じのお店を探してて見つけた日本酒バルへ2人で。 お通しのおでんから出汁がきいてていいかんじです。 ◆しば漬けのカルパッチョ しば漬けがいい働きをして和洋コラボのさっぱりお刺身が美味しいー ◆牛すじと根菜の旨辛煮込み（温玉つき） トロトロに煮込まれた牛すじとゴロッとした牛蒡や人参、いいですね ◆燻製鯖のポテトサラダ スモークした鯖がどん！っと乗ったポテサラ。 鯖を崩していただくとこれは酒泥棒… ◆釜玉トリュフ焼きそば（雲丹のせ） これはここに来たらぜひ頼んでほしい１品！ もっちりした太麺がトリュフ、雲丹と絡んでうま〜〜！ 案外さっぱり食べられるので少食でも大丈夫^^ どれもとても美味しかったです！ 遅い時間だったため日本酒は飲めませんでした。 今度は堪能してみたいな。 ごちそうさまでしたー

マグロテールステーキ・アジ・本鮪赤身。 神奈川県小田原市の小田原ICの前にある回転寿司。 ここは「ビストロを楽しめる回転寿司」としておなじみで、全国回転寿司ランキングでは上位に来るお店。 小田原散策からの帰り道に最後に立ち寄ったのがここ。 長年あるのは知っていたがタイミングが合わずにスルーしていた。 火曜の12時に着いて店内は7割ほど席が埋まっている。 特にボックス席で酒盛りが始まっている。 それもそうだと思えるくらい壁際にはビール・日本酒・ワインなどが所狭しと並んでいる。 壁のメニューをみるとビストロメニューがたくさんあり、むしろ寿司より多いのでは…？ 6軒目なので少しだけ食べて帰ろうと思っていたので、寿司からアジ・山幸の本鮪を、 もう一つの売りであるビストロからマグロテールを注文。 （追加は促されたが小田原の地魚が太刀魚しかなかったので他を食べる気がしなかった） アジは大ぶりにカットされていて鮮度が良い味。 本鮪の赤身はねっとりとしていてマグロの旨みが強い。 テールステーキはニンニクチップが乗って味を締めている肉厚の身が箸でほろっと崩れる。 ここのビストロはお酒に合うものが多いゆえに昼よりも夜に使うのが良さそう。 寿司を食べれるビストロという方が実情に合うと思う。 小田原に泊まることがあれば美味しいビストロだと思う。

取引先の方と打ち合わせ後に葱ぼうずさんで懇親会！お刺身も新鮮！メバルの刺身も珍しい！生牡蠣もめちゃくちゃデカくて旨い〜！お酒がすすみました〜！

「好物の“愛媛　カツオのたたき　黄身醤油”でまずは一杯。そしていつもオーダーする2品、“豚タンの白だし煮込み”と“米粉で揚げた鶏唐揚げ”を追加...さすが名物と逸品、今回も大満足の絶品でした！」 渋谷駅C2出口より徒歩約4分。 2013年3月オープンのダイニングバーです。　 2025年11月6日（木）17:00に2名で席予約。 カウンターの中央の席に通していただきました。 ビヴァレッジ ・生ビール（プレミアムモルツ）税込770円 ・酒造レモンサワー　税込720円 ・あらごしパインビール　税込880円 ・酒造レモンサワー　税込720円 ・鳳凰美田ブラッドオレンジ　ソーダ割　税込650円 など。 料理 ◆お通し　2名分　税込1,000円 大粒なめこと生海苔の湯豆腐。 青葱載せ。 軽い出汁醤油風味のあんの下には絹豆腐。 みかけによらずアツアツ。 いつもきちんとしたお通しだなぁと思います。 ◆愛媛　カツオのたたき　黄身醤油　税込1,200円 卵黄、大葉、オニオンスライス添え。 胡麻が振りかけてあります。 「出汁醤油がかかっているので混ぜてお召し上がりください」とのこと。 厚切りのカツオに（出汁醤油＋卵黄の）黄身醤油の濃厚なうま味が良く合います。 すごく美味しかったので、少し出汁醤油の追加をお願いしました。 絶品のカツオのたたきでした。 ◆名物　豚タンの白だし煮込み　税込990円 九州醤油のにんにく漬け込み醤油添え。 豆苗、葱、ブラックペッパー載せでオリーブオイルが少しかけてあります。 豚タンは味が良く染みて絶妙な歯ごたえ。 少し甘めの九州醤油のにんにく漬け込み醤油が抜群に合います。 美味しいスープも完飲。 ここで酒造レモンサワーを追加しました。 ◆逸品　米粉で揚げた鶏唐揚げ　税込880円 カットレモン、岩塩添え。 下味が染みていて外はカリッと、中はやわらかくジューシー。 残しておいた九州醤油のにんにく漬け込み醤油をつけるとうま味が更に増します。 なぜかいつもより大ぶりでお腹がいっぱいになりました。 思わず酒造レモンサワーをおかわりしました。 男性スタッフの料理説明や気づかいがあるサービスが良かったです。 窓側の小上がりの席には8名の予約が入っていました。 ごちそうさまでした。 また伺います。 渋谷の日本酒ダイニング sakeba （サケバ） https://maps.app.goo.gl/iSqnqPmStKSMhsYm6 pic November 6,2025

とにかくここに飲食店があるとは思えないほど外観と店内(お料理含む)のギャップがすごい…！ メインはジンギスカンを選択。 臭みもなく、柔らかくてとにかくおいしかったです。 お料理もお酒もどれも美味しくて、 久しぶりにたくさんお酒をいただきました。 自家製のサングリアがシナモンが効いていておいしかったです！ 2時間があっという間に過ぎて楽しい時間を過ごせました。 季節感満載の酒彩が毎月変わるようなので、 何度行っても楽しめそうです。

【2時間スタンダード飲み放題付】山吹コース（全7品）6,500円（税込） 同僚の不幸があり、当時一緒に働いていた仲間 が集まりました。 19時スタート、11人で訪問です。 料理は、画像をご覧下さい。 昔話で話が盛り上がり、あっという間の2時間 でした。(^^) おいしくいただきました〜 2025年2月21日飲み会にて利用　3.45

珍しいカンガルーのフィレがあります。あっさりして美味しいです。こんぶチップス⁈はお酒のアテによいかな。茄子の辛子和えは日本酒がよいかな。

2025/6/29来店 仙台3軒目、夜の部スタート。 仙台に来た目的の一つ、『酒肴ノ食卓 氏ノ木』さんの「究極のアジフライ」を食すこと。 以前何かで拝見して、ずっと気になっていました。 ホテルから歩いて10分、お店に到着。 事前に予約していたので、カウンター席に通して頂きました。 メニューを見て「究極ののアジフライ」と「ポテサラ」を注文。ホヤが旬なのでメニューにあったら注文しようと思っていましたが、「三陸ホヤ酢」がありました！こちらも追加。 ちなみにお一人来店だとハーフサイズに出来るメニューもありますので、ホヤ以外はハーフでお願いしました。 飲み物はアジフライとポテサラ用にビール、ホヤ用に日本酒もグラスで。これで準備は万端です。 お通しの漬物の後、早速アジフライが出て来ました。それではいただきます！ ミディアムレアに火が入っていて中はしっとり。衣は薄くてなかなか面白い食感。 いや〜、美味しいですね。 来た甲斐がありました。これは他では食べられないです。 ポテサラ、ホヤも絶品！ポテサラは色々なものが入っていて食感、味ともに複雑、ホヤは宮城の名産だけあって旬のものはまた各別ですね。どちらともあっという間に無くなってしまいました。 別の宮城産の日本酒をおかわりして、「なめろう」と「地のガゼウニ」も追加。こちらもお酒にピッタリのおつまみ。 最後まで堪能させていただきました。 他にも食べたいメニューが色々あったので、また仙台来た時はお邪魔したいですね。

ささオフ会は3年振り、頼れるtop user kuroseさん主催です。^○^ 話に夢中で料理の記憶が曖昧ですが、前菜からどれも彩り良く美味しく頂きました。 3年のブランクはあっという間に埋まった感じでしたが、お会い出来なかった方とはまたの機会になりますね〜。 飲み放題付き5000円コース 瓶ビール キリン一番絞り 赤ワイン デキャンタ きのこのマリネ びんちょう鮪のカルパッチョ 和風ロールキャベツ カキフライ 飛騨牛のステーキ 〆のきしめん アイスクリームは赤ワインを掛けて美味しく頂きました。皆さんにもワイン掛けは好評でした。^○^ ご馳走様でした。(^○^) #3年振り #会話が弾んで楽し過ぎ #バニラアイスには赤ワイン

外苑前の創作料理。シェフはイタリアン、スパニッシュ、日本料理と数々に精通。この持ち味が融合された料理がいただけます。アラカルトオンリーでシェフ含めて二人のため、混んでいる時は少々時間がかかる前提で。食べきれなかったいくら、あわび、辛くない唐辛子の炊き込みご飯はテイクアウト。

美味しいよと連れて行ってもらいました。 目黒駅前にこんなビルがあるんですね！ ★豚しゃぶサラダ ★黒手羽先 ★ニラ卵とじ ★肉豆腐 ★半殺しキムチ ★つけうどん うどんは写真なし。とにかく全部が美味しくて安い！お店は大将ひとりで回してますが、待つ時間も全然苦じゃないです。頑張ってるのが見えるので！これはひとりでも行きやすそう。 でもずっと満席状態だったので要予約かもです。 #めちゃくちゃ良いお店だっあ #このビルがどの店も気になる #ほかのお店も行きたいけど #入るの結構勇気いる外観

出張シリーズ。 地元の取引先に紹介いただき、少し早目の昼食で定番のおろしトロロそばを食しました^_^ ここはつけ汁スタイルで、舌が痺れるほどピリッと辛い！でもしっかりしてて美味かった。行列ができる前に入れてよかったです。

息子と一歳違いの道場仲間が結婚することに。お祝いに二人飲みです。久しぶりの一汁五菜さん、予約して伺いました。刺身、ぶり味噌餡、美味かったです。写真を撮り忘れてしまいましたが「あんこう鍋」今シーズン初物です。これから真冬に向けて美味しい食材が楽しみですね。

ずっと気になっていた貝料理専門店。 刺身でよし、焼いてもよし。 そして、貝類の魅力は身を食べた後に殻に溜まった旨味たっぷりのスープ。 しばし余韻を楽しんで、そのあと酒を流し込み…至福のひとときです。 今回は二次会利用だったので軽めでしたが、次はもっといろいろいただいてみたいと思います。

ふらっと銀座に用事があり、目についた看板を目印に辿りつりました。 LINE登録で日本酒プレゼントというので、登録して、日本酒もいただきました。 残り少ないからという事でご好意に甘えて、通常より多めに日本酒もいただけて、またメニューの事もかなり丁寧に教えていただきました。 おそばも腰強めな感じで、美味しかったです。 生卵も一つサービスでつくので、近所の中では結構リーズナブルなお昼をいただけたと思ってます。 また、アラカルトのメニューも多いので、人数多めで夜とかに行くのも良さそうです。

昨日の記録。 東京・埼玉蕎麦食2日目、4食目は下北沢でのライブが思いのほか早く終わったので新宿で蕎麦屋ちょい飲みを。 以前新宿本社に出張の時に来たことある大庵が蕎麦前から行けるので来てみた。 飲んだのは常陸野ネストビールのホワイトエール。瓶が可愛らしい。フルーティーでちょっとスパイシー感あるクラフトビールらしい美味しさ。 お通しの冷奴で飲み始め。とは言うもののラストオーダーギリギリに入店したので蕎麦焼味噌は直ぐに注文。あ〜これは日本酒欲しいなぁ。でも夜行バスで帰阪のため控える(汗) 締めの蕎麦は野武士そばと言う田舎そばとせいろの蕎麦粉を半々でブレンドしたもの。 これは美味しい。 蕎麦湯でお腹を温めてご馳走様でした。

三軒茶屋の人気居酒屋さん。 駅近で立地も抜群。店員さんにオススメしていただいたメニューを一通り注文しましたが、どれも当たりでした。特に最後の写真の炙りメシは、1日の楽しい時間の最後に花を添えてくれました。

こちらのお刺身はいつも新鮮で美味しい！塩と酢橘も付いてくるので種類によってお好みで使い分けできます。 新しいメニュー？の天ぷらがなんともいえない美味しさです。少しカレー風味の粉がかかってて軽くてサクサクだけれども味が濃厚な衣。苦味のある春野菜と旨味の濃い小魚に合います！ チキン南蛮は大ぶりのカラッとチキンに玉ねぎとピクルス？が効いたあっさり味のタルタルが…こちらも美味しい！ そして撮り忘れましたが最後に出てきたさつまいもスティックも面白かったです！ソースはクリームチーズに蜂蜜をかけてある感じ。美味しいんですが、スティックがソースの粘土に負けがち笑 ちょっと香りの良いペッパーを当たって(本日擦るは縁起が悪いと勉強しました)少しだけかけても美味しいかなと思いました。 店員さんがこちらの好みを聞いたり理解してくれてすごく居心地がいい接客です。正直タバコは苦手なので個室でないと難しいかもしれませんがお料理接客とも毎回話題になるくらい素晴らしい✨また3ヶ月後に