全国の(60ページ目)ワインバーの情報・おすすめのお店

何でも昨年にオープンしたばかりのワインと日本酒とポトフ！のお店だそうな。ワインから料理までお任せでしたが、素晴らしい！の一語でした。白ワイン好きなので、それに合う一品の数々､､､。特に看板のポトフは優しいスープが絶品で堪りませんでした。高松に来られた方は是非にお立ち寄り下さいませ。

鷺沼駅、春待坂にある洋食屋さん。団体で奥の座敷を利用しました。ランチはラザニア、オムハヤシ、パスタ、ステーキなどがあり、私はラザニアにしました。濃厚なソースが美味しかったです。

スイス産ラクレットチーズ　ハイジのチーズ じゃがいも&ブロッコリー　2000円

地ビールの飲み比べをしました。生ハムの盛り合わせは必食です。ナッツ盛り合わせも美味い！ 雰囲気の良いbarでござった。 ご馳走さまでした。

JR三ノ宮駅から北西、山手幹線より北にあるお店。 2021年6月15日open。 大きな三角形のテーブルに最大8席。 Lunch ￥8000～ 要相談 Dinner ￥8000～ 飲み物はナチュラルワインとビールのみ。 《コース ￥8000》 ○福岡県宗像の放牧のタロ豚のリエット パンは和田岬『メゾンムラタ』さん。 ○スープ 神出の『Morning Dew Farm』さんの自然農園の菊芋。 乳製品を使わずお水とお塩で。 ○淡路のハリイカ 西区のカリフラワーの下には西区の和梨。 上には生のカリフラワー。 ハリイカの弾力のある食感と生のカリフラワーと和梨のシャキシャキ感の食感の対比が楽しい♪ ○明石の鰆 燻製の香りと火の通りが絶妙✨ 上には明石のお米農家『LAND FARM』さんのマイクロリーフ。 下には根菜、紅芯大根・にんじん・蕪。 ○メインに出る鹿の骨・スジのスープ 身体のすみずみまで、しみじみと伝わる旨味。 ○兵庫県加西市『よつばfarm』さんのお野菜 お野菜のパワーが素晴らしく、お塩のみで特別な味付けをしなくても伝わるそれぞれのお味✨ 子持ち高菜・アンディーヴ・にんじん・かぼちゃなど。 ○鹿 北区のちぢみほうれん草の下には断面がロゼに輝くやわらかな鹿。 焦がし玉ねぎのソースと黒ニンニクピューレ。 ○リゾット 西区の『納富』さんの椎茸と『中井農園』さんの新米のコシヒカリ。 乳製品を使わずお水とお塩で。 ○プリン 淡路の北坂たまごと弓削牧場さんの牛乳。 牛乳とたまご感がしっかりと伝わる、自立しているかためのプリンが好き❤️ 店名通りナチュラルな器と雰囲気。 ご夫妻の雰囲気もナチュラルで素敵、また訪れたいお店✨ ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #ナチュラルワインと料理土と木 #土と木 #ワインバー #神戸ワイン #神戸グルメ #三宮ワイン #三宮グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ランニング #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム

週に一日程度、不定期で夜のみ営業をアミラルのシェフ自らカウンターに立ってされるようになってから初の訪店。食事はどれも@1,200円でありながら、全てアミラルクオリティ。ワインはシェフが気に入っているものだけを出されているそうです。あっという間の二時間半でした。

笠間の栗シリーズ第8弾 9月16日にオープンした「道の駅かさま」はまだ大行列で入場制限あり、かなり並ばないと入店出来ない&お目当ての品は即完売なので、道路向かい産直店に行こうと思ったら、焼き栗ののぼりあり。ふらっと立ち寄り購入。 買ったときは店名不明だったが、自宅に戻って写真をみたら「ランドマーケット」と書いてある。調べたら、何と千葉の市川の道の駅にキッチンカーを出しているとのこと。 社名はわかったが、住所や電話番号がわからなかったので、とりあえず市川道の駅を登録しました。わかる方、修正くださいね。 栗の品種(栗に、いろんな品種があることを最近知った)は、茨城県が開発した「ぽろたん」名前の通り、渋皮ごとポロッとむける奇跡の栗。 ホクホクで大粒のモノは口の中の水分が取られるので、食べる前に飲み物準備が必須です。 お味も甘くてウマウマ〜(๑>◡<๑) #笠間の栗 #道の駅かさま #テイクアウト

野菜屋さんが作ったお店らしく美味しいです。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます☆ 【NUAGE ET VENT】 （ニュアージュ エ ヴァン）さん . 大晦日は なんとびっくり . 2人でラブラブ麻布十番 おフレンチのペアリングコース♫ . って言ってもソムリエ仲間のK氏と おっさん2人やっつーの（爆笑） . こちらはフレンチベースですが 『イノベーティブ・フュージョン、和食』 という進化系ジャンルのお店さまで . 先ずは店内、僕の大好きな 【U字カウンター】に ライティングと器の見事なマリアージュがお出迎え . お料理は山下シェフの凄腕レシピに ソムリエさんチョイスのワインと日本酒たち が見事に五感に話しかけてくる . ん？五感ではない、六感か… . いや . それはカラダの中の第七感 コスモを感じるセブンセンシズ が暴れ出していた . 『my heart is beating』 . そんな言葉がふさわしい . こんなサプライズなお食事を頂いのは どれくらいぶりかなぁ〜 . 美味しい時間を頂く . って本当にヒトが味わえる 最幸のひとときだと想う . シェフのお料理は バターやクリームを使わずに お野菜のソース、また消化酵素 をふんだんに取り入れているため お腹がもたれず . さらにもう1品 . が食べたくなる . 久しぶりに感動♫ 2021年を最幸のカタチで 締め括らせて頂けました！ . ごちそうさまです！ ありがとうございます！ ※1トピックでは伝えきれないので 　また書かせて頂くかもしれません . #ニュアージュエヴァン #麻布十番 #フレンチ #フュージョン #大晦日ごはん #ディナーコース #ソムリエ #ワイン #グルメ #中林正希 #今日もウキウキ様です #港区グルメ #麻布 #飲食店 #シェフ #パティシエ #ルワンジュ #藤田浩司 #山下浩幸 . #nuage #nuageetvent #louange #louangetokyo #gourmet #wine #sommelier #chef #louangetokyolemusee #desert #patissier

日本ではまだ認知度が低い高級シャンパンのお店。 意外にもRetty初投稿とはびっくりでした。 2017年にエンジェルシャンパンの商品自体は登場していましたが、旗艦店が銀座に上陸（もちろん日本初） 以前、リンツショコラ銀座本店があった場所に、今度は超高級シャンパンのお店が登場となりました。並木通り沿いの銀座７丁目の位置となります。 エンジェルシャンパンの名前の由来は「完全なる美」とのこと。 イギリスのシャンパンコンテストで１位になったほどのシャンパンが楽しめるお店となっています。 外観も白とゴールドを基調とした豪華な作りで、窓が大きいため店内の絢爛さも見えますね。 こちらのお店は、シャンパンショップ（エンジェルシャンパンのみ販売）とバーカウンターのイートインスペースが併設されています。 今回はイートインスペースで。 イートインスペースと言いながらもラグジュアリーな作りなのでゆったりと寛げます。ソファーとか豪華に見えますよね？ メニューは写真をつけましたが、シャンパンの他にも紅茶などもありお酒が苦手な方でも楽しめるカフェにはなっております。 食べ物はキャビアとマカロン、チョコレートのみなのでつまみですね。 オーダーしたのはキャビアセット（7000円）。 エンジェルシャンパンとキャビアがセットになったメニューでオーダーするのに勇気がいるかもしれない。シャンパン単体は3000円〜、キャビは単体で5000円〜となります。 なのでセットはお得ということに。 初めて飲んだエンジェルシャンパンは、バニラや桃のフレーバーを感じつつアーモンドみたいなナッツもほのかに感じ、とても上品で飲みやすいシャンパンでとても美味しく、個人的には気に入りました。 シャンパンと合わせるのはROYAL MALOSSOLのキャビア。 塩分控えめで深いダークブラウンの色に見惚れる（写真だと黒に見えますが・・・） キャビアにはリコッタパンケーキも付いてきて、無塩のサワークリームとの相性も抜群。 シャンパンとももちろん合います。 こちらのお店の魅力としては、高級なエンジェルシャンパンがグラスで楽しめる点だと思いました。 他の飲食店にエンジェルシャンパンがあったとしてもグラスではなくてボトル単位でのオーダーになり、結局高価（下手したら10万円取られても不思議はない）になりますから、僕にみたいにたくさん飲めない人が高級シャンパンをグラスで飲めるのはここだけということで大変価値があると思いました。 ちなみにシャンパンの売価は35000円〜のようで、贈り物にどうですか？（僕はちょっと考えます笑） 銀座でショッピングなどしてちょっと休もうかなって思ったらここに来るのはありと思いました。 #銀座 #シャンパン #キャビア #高級

開店おめでとうございます。 尾道『ワインと料理pino』のプレオープン初日。 なんと記念すべき最初の客。そしてしばらく貸切状態。 ボジョレーヌーボー解禁日ということで、新井順子さんとPhilippe Pacaletさんのヌーボーからスタート。 ◆神明鶏のコンフィ　お豆添え・・・尾道のお隣、三原のブランド鶏と世羅の赤大豆。 ◆ドフィノアグラタン

兵庫県　神戸にあるFELISSIMO fwinery 港町で海を眺めながらワインをいただけます f winery 醸造ワイン　3種飲み比べセットを 1200円とお得です。ワインはすこし甘めなティストの3種でした。 海を見ながらのんびりとした気持ちの良い時間が流れました。周りにもお店やカフェもあるので神戸観光にもおすすめです( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ #兵庫県　#神戸　#ワイナリー #都市型ワイナリー　#海がみえる

世田谷の経堂でワインバーをやっていらした店長が、お料理も提供できるお店を、ということで、飯田橋からちょっと歩いた住宅街の絵本カフェ（絵本も読めます）で夜、ワインに合うお食事を提供しています。食事は何を食べても美味しいし、ワインも美味しいものを安く仕入れていらっしゃるので、値段もリーズナブルです。カウンターバー以外にはテーブル一つしかないので、3名以上で行く場合には、是非予約を。 2022年8月に来訪したときの写真追加しました。蓮根とベーコンのガレット、はもと梅肉、茄子と鴨肉などなど。

フムスが食べたくなり寄りました。ついでにトルコ風アヒージョ。これはシャクシュカかな。フムスも美味しいけど、これも美味しいです。

昨年末、前回は1人でちょい飲みだったので、あらためて1次会で訪問です。 『ワイン食堂　幸』　 高校時代の仲良し呑兵衛友と訪問❗️ オレンジワインで乾杯からの〜まずはおでんから。 山形せりと鴨のおでんは、爽やかなせりと柔らかい鴨がいい相性。 愛別産ビーツも香り良く美味。 リースリングの白にチェンジで、せり根のフリット。 せり根って、どうしてこんなに美味しいんでしょうか♡ ボルドーの赤にチェンジで、猪ロースとゴボウのミルフィーユカツ。癖なく深い味わい。 〆は真たらとネギのオイルソース。　 クリーミーで優しい味わいでした。 女店主が作り出す美味しいお料理に舌鼓を打ちながら、おしゃべりも弾みました。 ご馳走様でした✨✨✨

オーナーに沢山お世話になりました。 横浜から行った者です。