特別な日に味わいたい、手間暇かけた上品なジビエ料理
ご近所のロスタルでジビエを! 一品一品手が込んでいてとっても上品で美味しいです! 僕なんかは普段使いできないので特別な日にまたいきたいです!
コロッケが美味しい無国籍料理店。おしゃれな雰囲気で酒も美味しい
二軒目で伺ったのもあり、あまり食べれませんでしたが、食事もワインもどれも美味しかったので、今度はちゃんと食べれるコンディションでうかがいます!
中洲でリーズナブルに安心してくつろげるバーです。
今日は友達と3人で中洲のバーへ^ ^ 友達の1人が行きつけのバーという事で連れられて夜の街に。 ちょっと緊張して行ったのですが、スタッフさんの気さくさに、すぐに楽しい気持ちになりました。 まずはフルーツカクテル、桃を使って。甘くてしっかりアルコールも効いててでも飲みやすく美味しい。続いて大好きなウイスキーのロック。説明してもらったけどすいません覚えきれず、でも好きな香りで美味しかったー。そして生姜を使ったカクテルも始めて飲む味でしたがとても好きな味でした^ ^ お料理も沢山あり、オムライスとピザを頂いたのですがバーのご飯とは思えないクオリティ。ご飯だけ食べに来てもいい(^^) 感動したのが何より接客の姿勢。オーナーさん始めスタッフさんの気遣いと、ホスピタリティ精神に勉強になりました。また伺います
◇本場仕込みのスペイン料理&ワインを楽しめる大人の隠れ家レストラン◇
2軒目、しかもラストオーダー近くに 入ったものだから、お腹も適当で あまり注文出来なかった 行きたかったお店なのですご〜く残念 サングリアにタパス盛り合わせだけ! パエリア食べたかった 更に、みんな頼んでいた チュロスも頼みたかったし もともと酔っ払いでちゃんとメニューを 全部読んでないからダメよ 必ずリベンジします!!!
グラン・ヴァンをグラスからお楽しみ頂けます。 カウンター6席の落ち着いた空間
chatNoirに行ってきました。 店内は洋&和風でモダンな雰囲気でした。 大好きなシャンパンを飲みましたが、グラスもこだわっていて、ハイセンスなお店でした。 白&赤はブルゴーニュ、ボルドーがあり、ワインセラーもユーロカーブの高級セラーでした。 これからx‘masなので、大好きな人と素敵に乾杯できるお店だと思います。 チーズは、アルパージュから取り寄せしている高級チーズで、食べ方も親切に教えてくれました。 また行きたいと思っています。
「和の技法」+「発酵」+「香り」をテーマにした新しい日本料理
北新地、スフィーダ系列の割烹イタリアン"海櫻"さんがリニューアルオープンして、イノベーティブなお料理を楽しめるお店に。 シェフはデンマークの大使館を経て8年ほどニュー・ノルディック・キュイジーヌを学び、帰国してからはインターコンチにて副総料理長を務められた枡本シェフ。 物腰柔らかく素朴な雰囲気が良いです。 カウンター席、テーブル席、個室もふたつ。 お料理内容は月替りで、ディナーと同じ内容のランチ¥10000、ディナーは¥15000となります。 ランチコース¥10000 ■フローズンカラマンシーパナシェ 奇跡の果実の香り ■金目鯛とローズマリー クラッシュアイスの器 ■フォアグラテリーヌと蜂蜜のライ麦 ■発酵厚切りバターと定番の酢イワシ HATSUスナック ■つぼみ菜のつぼみ ブラジルナッツの香り ■筍と発酵ホワイトアスパラ 発酵の香り ■HATSUさらだ バターミルクと藤小松 小さな幸せの香り ■燻製のお皿 赤貝とロマネスコ 情熱の香り ■ナツメ 台湾の香り ■熟成のお魚 若苺とカサゴ 嫁菜の強い香り ■宮崎和牛のグリル またたびバター 回復の香り ■締める ウツボと和牛コンソメ コラーゲンの香り ■香ばしいクッキー ■ネパールペッパーのプリン 新しい香り ■HATSUアイス 隠された香り ■お土産 デンマークの香り 最初に出てきたのは滋養強壮効果も強いカラマンシーをビールで割ったウェルカムドリンク的なもの。 そして氷の器に入った炙った金目鯛とローズマリーのたるたる。香ばしさとフルーティなオリーブオイルの香り、ひんやり器との相性が最高。 次に出てきたのは、スナックという名の下、いわゆるスモーブロー。ライ麦にフォアグラをのせたもの、酢イワシを合わせてます。酢加減とバターのコクがベストマッチで、口の中に色んな風味が広がる。 そしてブラジルナッツの殻を器にして香りづけしたつぼみ菜。これも風味付けの役割はもちろん、器としてもナチュラルでオシャレ。 次の蒸し物はホワイトアスパラと自然薯を合わせたもの、そこにうずら卵とトリュフの風味が加わる。 「サラダ」として出てきたのはそう呼ぶのにはもったいないような美しい一品。 うすいえんどうと小さなマッシュルームみたいなやつ、バターミルクのコクと酸味が風味と絡まっておいしいなぁ。 燻製のお料理は赤貝とバカガイ、肝にハマグリ。 そちらをサワークリームで和えたロマネスコと共に。 シンプルに風味が良い。香りがすごい。 お口直しのナツメはレモンジュースと合わせていて、キウィのような風味のフルーツという印象。 お魚料理は備長炭でパリっと香ばしく焼き上げられたカサゴをカツオと昆布の出汁、梅干し代わりの若苺と。 メインのお肉も力強く美味♡ 発酵バターとハーブ、カリフラワーのピューレと共に。 〆には厚揚げが入った和牛うどん。 濃厚なプリンは山椒のような風味のネパールペッパーが。 そして減圧機で苺の香りだけを移したアイス。 沢山のお料理が楽しめました。 そしてやはり香りがとても印象的。 デンマークで8年、和やフレンチも修行されたとのことで、デンマークの郷土料理をベースに、和とフレンチの要素も加え、お味は全体的に優しいのですが酸味や風味、素材の持つ強さ、そこに独創性が加わり見た目も美しく味わい深い、ワクワクするお料理でした。 この内容ならコスパ良いな、特にランチ料金だと。 お店は黒を基調とした海櫻さんの居抜きのようですが、もっと明るくてナチュラルな空間なら器などにも合って更に素敵になるだろうなぁと思いました。 また伺いたいと思います。 #ランチ #フュージョン #記念日
【自由が丘駅徒歩3分】自由が丘の裏通りに佇む家庭的なビストロ料理と自然派ワインを
日曜の夜の大人なディナー with dog.テラス席が #ペット同伴OK です。 ウフマヨ、プッラータチーズと桃、生ハム、アーモンド、そしてラザニア、どれも美味しい。ライトな食べ口で食べやすい。 店員さんの感じもとってもよくて、すっかりお気に入りになりました。
プチ個室ソファ席がおしゃれなプライベート空間を演出!女子会・デートに人気のカフェ
誕生日に同僚と。 当日は奏者がいる日ではなかったのでピアノを聴けることはありませんでしたが、ゆっくりと居やすい雰囲気でした。 広すぎない店内は、飾りすぎない雰囲気でしたので、一緒に行く人の層は考えずに行くことが出来る店です。 コースで頂きましたが、 料理もアルコールもとてもおいしくいただけました。 写真は季節のフルーツカクテル。 六月はキウイのカクテルでした*° 次は音を聞きに1人でも行きたいお店。 というか、そろそろ一緒に飲み歩ける人欲しい…笑
旬の野菜料理と心地よい空間が魅力
友人が知っていたこのお店へ。アラカルトではからずしもナスが多いメニューに…。ゆったりできたし、料理も美味しかったので、リピートしたいです!
フレッシュフルーツのカクテルが大人気、シングルモルトが豊富なバー
蒲田のカクテルがとても美味しくてしっかりしたバー。 カクテルがとても美味しい。 ジントニックは好みではないお酒なのですが友人のものを少しもらった所、飲みやすくて美味しかったです。友人曰くここのジントニは最高らしい。 マンゴーのカクテルを頼みましたが、生搾りのとろっとろマンゴーが爽やかな甘さを出して居てこれも美味しかったです。 写真のビール、ガージェリーは置いてあるお店が少ないので、これもポイント高いですね。 お値段の方はお酒2杯ずつとパスタ1品で1人辺り2200円程度でした。蒲田で2軒目にゆったり美味しいお酒を飲みたい時にオススメのお店です。
女性一人でもOK、素敵なインテリアが迎える金沢のお洒落なワインバー
お店の雰囲気、料理、お酒の種類、どれもGOOD(^_−)−☆ お気に入りのお店です
お酒をゆったりと飲める、オーディオからはジャズが流れるシックなバー
マスターと従業員のお兄さんがめちょくちゃいい人でした! はじめてだったのに、とってもフレンドリーに接して下さいました。お酒も当然とってもおいしくて、ソファが多くて、家みたいな心地よさでした(*^_^*)北新地価格で女子には高めでしたが…それでもまた行きたいと思うお店でした!
有名店で修行した女性シェフのお店
イタリア産トリュフのココット焼きを初めてひと口食べた時の幸せは言葉で言い表せないくらい美味しかったです。トリュフの香りがしてなんとも言えずgood!そしてポモドーロは固めのパスタに味付けがベストマッチでトマトの味がとても美味しくて味が薄くもなく濃過ぎず本当に美味しかったです。お魚はホウボウのフリットでドルチェはトルタディメーレです。サービスをしてくれるお店の人が知識が豊富でフランクに話しをしてくれてお料理が美味しくていつも話を聞くのが楽しいお店です。このお店はいつ行っても裏切らないお店です。ご馳走さまでした!!!20190210
サク飲みにもオススメ、ゆっくりくつろげる落ち着いた雰囲気のBAR
かかってる音楽が好きなほうで、居心地がいい(^-^) ウィスキーのソーダ割りが呑みやすくて良かった( ・∇・)
味最高!コスパ最高のスパニッシュレストラン
【マイペース備忘録】 '16/11/29ランチ訪問。 パエリアオムライス 980円。 11月末のランチ営業終了前のラストランチ訪問でした。 ふわとろ感の食べ納め… 夜の部には無いメニューなので、残念ではありますが、ランチ復活の際にはまた。 その前に夜にもお伺いしなきゃですが(^^;; #スペインバル #スペイン料理 #居酒屋 #ワインバー #ランチ
白老牛などの北海道産食材や、旬ものを楽しめるレストラン&ワインバー
いつ行っても最高です。みんなに行って欲しいような、誰にも教えたくないような、1番大好きなとっておきの洋食屋さんです。
ワインに合う洋食が揃うお店
路地裏にこじんまりと佇むお店、一人でふらっと立ち寄ってワインを楽しみました!一人だとこんなこじんまり感が心地いいですね。
ペリカンのトーストがあるみんなに教えたいけど教えたくない隠れ家カフェ
【第617投稿】築地の超隠れ家CAFE! 「CAFE&BAR 白檀」 ずっとBARだと思っていて未訪問でしたw 築地警察署と京橋図書館の裏手の「蜂の子」と云う、老舗洋食フレンチがある路地にあります 路地裏の路地だから相当マニアックな場所。。。 店内は正方形に近いです 奥にカウンター席で、テーブル席が少々 完全禁煙のお店です♪ (お姉さんの承諾を得て店内の撮影をさせて頂きました) 素敵なライト(*´Д`*) これは「生ハムスライサー」 お肉屋さんなどにあるのよりお洒落なデザインだよね 「天まめ」さんの名刺を発見♪(*゚▽゚*) 本格的な物を少々 そんなメニューのラインナップ加減が好きだな ペリカンのトーストがあって嬉しい(´∀`*) 厚手のおしぼり…BARだなぁ~(*´∇`*) 深煎りブレンド¥500 丁寧にハンドドリップで淹れて下さいます 自家製シフォン¥500 ヨモギのシフォン ~小豆ホイップ添え~ オーダー後にホイップされていて、フワフワでした ヨモギの香りもふんわりと和スウィーツ 常連のお客さんも多く、昼からワインを呑まれている方も・・・ 次回は由詩もワインを頂きたいーーーー! 素敵な隠れ家カフェでした.。゚+.(・∀・)゚+. blogより→http://blog.livedoor.jp/zakurogata_no_yuuutu-2nd/archives/8533834.html
100種類ものワインを取り揃え、ゆったりと時間を忘れて過ごせるバー
先斗町にあるオシャレすぎるバー。皆さん和服で働いてらっしゃいます。こんな地下にある目立たないお店、絶対自分で見つけて行ってないはずなんですが…誰に最初連れて行ってもらったのか全く思い出せません。とにかくザ京都!ザ祇園!な雰囲気を味わえて贅沢な気持ちになること間違いなしです。値段は先斗町値段ですが、一度は行く価値ありです! #祇園にある雰囲気抜群なお店 #京都らしさマックス #バー巡りの一環 #大事な接待に
和洋中含む世界各国のおいしい料理とドリンクが安価で楽しめる店
ランチの唐揚げは5〜10個で個数を選ぶことができます。5個にしたけど大きくて大満足!唐揚げもソースも美味しいということはディナーにも良さそう。