更新日:2026年01月15日
緑あふれる隠れ家バーで味わう、上質なひととき
隠れ家すぎて入り口がわからないバー。 結局お店に電話して店員さんに教えてもらいました(´∀`)近くにいた。 写真で見かけて店内の緑がとても綺麗だなあと思って気になっていました。 今回飲んだのはいちじくのノンアルです 濃くて美味しかった^_^ ゆっくりできます。 閉店近かったのもありお客さん私たち含め二組でした。 おすすめのバー。
どこか懐かしいシノワズリー空間で過ごす優雅な時間 珠玉のワインと旬の料理をどうぞ
10月上旬でしたが、気持ちよく過ごせたため、記録として残しておくことにします。 妻が参加しているワイン会メンバー主催のシノワ渋谷店でのランチ会にキャンセルが出たということで、私も参加することにして、7名でのランチ会になりました。 お店に着くと半個室の部屋に案内されました。 ソムリエを目指して勉強中という若い女性店員さんが担当してくださいました。 グラスシャンバーニュ1杯とバン、食後の飲み物が付いたオードブル盛り合わせ+メインデッシュ+デザートに、ワイン好きのメンバーということで、グラスワイン(白・赤/6種)をフリードリンクを付けたワイン・フリーフロー・コースにしました。 メインは以下の7品から選べますが、各人が自由に選んだら追加料金無しの料理5品を満遍なく選ぶ結果になりました。 半個室ということもあり、行儀が悪いことを承知に上で、私が提案して皿を回してシェアしました。 ● オマール海老と焼き栗のパートブリック包み焼き(プラス税込¥1,100) ● 本日の魚料理:真鯛:妻 ● オーストラリア産仔羊のカイエット粒マスタードソース ● 美膳軍鶏の網焼き 白ワインバターソース ● 岩中豚ロース肉のポワレ 落花生ロメスコソース:私 ● 津軽鴨胸肉のロースト 下野葱のシェリーヴィネガーソース ● 黒毛和牛ロースト わさびソース(プラス税込¥3,080) また、デザートは以下から選べます。 ● イタリア栗のモンブラン:私 ● 洋梨とマスカルポーネのパフェキャラメル風味 ● 福岡産イチジク "とよみつひめ”のロールケーキ ● 紅茶のプリン ● 練乳のバニラアイスクリーム 30年熟成ペドロヒメネス添え さらに、サイドメニューもあり、主催者が「キャビアととんぶりの冷そうめん」を頼んだので、奈良の三輪素麺ということもあり私も注文しました。 1850年(嘉永三年)創業の老舗池利から仕入れた奈良三輪産3年熟成の手延べそうめんに、つゆは京都の問屋から取り寄せた鰹節と利尻昆布で作っているとのことです。 美味しかったのですが、コース料理だけで結構お腹いっぱいになっていたので、頼まなくてもよかったかなぁと思ってしまいました。まぁ、それくらいコース料理が充実していたということでしょう。 ワインは以下のものが出てきました。 ● ルグラ・エ・アス インテュイション ブリュット ● イーター シャルドネ カリフォルニア2023:アメリカ ● フェッフェレー モスカート ジャッロ2023:イタリア ● ファイヤー・ガリー・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン2019:オーストラリア ● ストラタム ピノノワール2025:ニュージーランド ● レッチャイア ロッソ・ディ・トスカーナ2019:イタリア ● ハーン カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア2023:アメリカ 白ワインと赤ワインは大きさの異なる3つのグラスで出てきて、お代わりはどのグラスのワインをという感じでお願いします。 ワイン好きの集まりなので、結構、みんな楽しく飲むと共に、ブラインドで銘柄を当てようとして、店員さんにしばらくボトルを見せないでとお願いして自由気ままな感じで時間を過ごしました。 担当してくれた女性店員さんも嫌な顔ひとつせず、我々の我儘に応えてくれたので、気持ちよく料理とワイン楽しむことができました。 本当にありがとうございました。そして、ごちそうさまでした。
ワイン愛好家も満足できる、厳選ワインと丁寧な料理が楽しめる隠れ家レストラン
東京都中央区、浅草橋駅や馬喰町駅といった東日本橋エリアにあるWineshop&Dinner FUJIMARUでワインをいただく。 3品盛り合わせ@800円、エレゾ社シャルキュトリー盛り合わせ@1800円、グラスワインは赤650円~、白700円~。 となりにワインセラーがあって選んで飲めるお店。国産、海外産ワインが赤白問わずブドウ品種も価格も幅広くあって悩みます。 それにあわせる料理も素晴らしく前菜、生ハムももちろんですがコンフィがとても美味しいです。 ワインも料理もこだわりの逸品をいただくことができるお店、素晴らしいです。 #東京都 #東京 #中央区 #浅草橋 #馬喰町 #東日本橋 #ワイン #wine #お酒 #バー #bar #FUJIMARU #コンフィ #生ハム
上質食材と厳選ワインが気軽に味わえる駅近バー
麻布十番で鮭のムニエルを食べたいと思い探したところここのお店を見つけました。 成城石井が運営しているレストランでメニューには成城石井で売っている食材を使ったものもありました。 ローストビーフ丼はウニとイクラものって2,000円前後でお得だと思います。
和とイタリアンの個性が光る、バラエティ豊かな料理と心弾む空間
いつも開店前から並んでいる人気店です。 前菜つきのスペシャルランチを頼みました。 豚肉の、オリーブトマトソース。 美味しいです。いつか限定10食のランチを食べてみたいです。
程よく薄暗い照明、ワイン蔵にいるようなお洒落なビストロ
裏横穴場ビストロランチ(๑´ڡ`๑)駅近どんちゃかのビルの地下に隠れ家ビストロあり✨️ 昔っからあるのに?実はお初。この日は予定外に吸い込まれました←不思議ですw 意外にも?こちらも喫煙可っぽいです(未確認だけど灰皿テーブルにあった&電子吸ってる方いた) ポルチーニ気になったけどキブンがパスタで1番上の法則も相まってスモークサーモンとキノコのオイルパスタにサラダとスープを付けました。2人とかならパスタとリゾットシェアにマリネも付けられたなと。※御一人様なのでそんな無双は出来ませんw これが思いの外良かった!←安定の失礼。サラダのドレッシングが好きな系だた!オイルパスタもシンプルにうまーゲッターズ飯田師匠のお言葉で自主的に麺を控えているのですがたまに食べる麺うまーーー❤茹で加減も良きでした。ごちそうさまでした♪
朝採れ野菜と自然派ワインを楽しむ温かなビストロ
人形町駅・水天宮前駅から徒歩4分。 雰囲気が良すぎる隠れ家ビストロ。 【注文内容】 ・お通しのパン(自家製バター) ・前菜の盛り合わせ ・フランス産トリュフのクリームピチ ・鴨胸肉の低温調理 ・自家製プディング(かぼちゃ) 【感想】 料理がすべてこだわりを感じました。 前菜の盛り合わせはロースト野菜たちが丁寧に調理されていて至福のおいしさ。契約農家から直送の野菜を使用しているそうです。 鴨肉はしっかりと弾力がありつつも柔らかく 自家製プディングは濃厚で、カボチャの味がしっかり感じられました。2人でシェアがおすすめです。 【お店の雰囲気】 全体的に落ち着いた薄暗さの中、各テーブルにはキャンドルが灯されていました。 静かな光に包まれた空間はとても雰囲気がよく、デートにぴったりです。金曜日に来訪したのですが、常時満席で賑わっていました。
東京駅直結!!新丸ビル6Fのカジュアルなダイニングバー
夕食前にワインバー♪ 新丸ビルにあるインポーター直営店のワインバー 頼んだもの ・前菜盛り合わせ ・ラヌータ ラ メリディアーナ バルベーラ ダスティ スペリオーレDOC(イタリア ピエモンテ) 前菜盛り合わせはサーモンマリネ、ラタトゥイユ、パテドカンパーニュ、キャロットラペ、ラタトゥイユ♪ ワインはサワーチェリー、スパイス、バニラを思わせる凝縮感とタンニンの調和がとれた上品なフルボディ! 窓が見える席で雰囲気もよかった♪
豊富なワインと本格料理が自慢の隠れ家ビストロ
ワインたくさん! しかもちょっと良い感じの価格帯 お料理もきちんとしててちゃんと美味しい 写真撮れなかったけど、シュークルート美味しかった
毎日24種類のグラスワインと高級食材をリーズナブルに楽しむシャンパン&ワインバー
ここは二度目の訪問 最初はオープンした時に来たと思います プリペイドカードで好きなワインを選びますが 高いワインは量が少ない オーパスワンは20ml 流石にそれだと少ないので 40mlの中でThe Prisonerを選びました ちょっと高いワイン飲みたい時にはいいですね
自家醸造ワインと本格イタリアンが楽しめる都会の隠れ家
お店でワインを醸造していて、生樽ワインがウリのおしゃれなイタリアン。料理も凝っていて、美味しい〜。さんまのパスタやカツオのカルパッチョもワインと合う。チーズのレベルも高かったなぁ。ここはデートで連れてきたらハナマルのお店ですね!私はデートで来てないけど。笑 お近くなみなさん行ってみてくださーい。
世界中から集めた100種類を超える本格ワインを、リーズナブルな定額制で好きなだけ
026/1/12来店 うちのお客様がソムリエ資格試験に合格! 最近赤坂のワインバーで働き始めたので、お祝いも兼ねて飲みに行くことに。 『ワインバーnomuno』さんへ伺いました。 12時半くらいにビルのエレベーターで3階に上がり、扉を開けると明るくて素敵な空間が広がります。 働いているお客様に挨拶してテーブル席へ。 ワインは100種類飲み放題で3,900円。 グラスは小さめのテイスティンググラスをいただけますが、大きいグラスで飲みたいので600円追加して大きめのボルドーグラスをお願いしました。 こちらは食べ物の持ち込みも自由なので、バゲットやフルーツなどを持ち込みワインと一緒にいただきます。成城石井さんも近くにあるそうなので、おつまみも色々揃いそうです。 デイリーワインが中心なので、あっと驚くような感動するワインとは出会えないかもしれませんが、大人数でワイワイと飲み比べたり資格試験のテイスティングには適していると思います。 食べ物はボロネーゼがお薦めらしいので、次回はお願いしてみようと思います。
一軒家で落ち着いて希少ワインを楽しめる隠れ家バー
レアワインもグラスで置いているそうで、今回伺った時はカレラジェンセン91年を頂きました。 靴を脱ぐのでリラックスします。
昼からワインとチーズが楽しめる心地よい隠れ家
お昼から美味しいナチュールワインをグラスで堪能できるとは! チーズもめちゃくちゃおいしかったです。 フードも美味しそうだったので絶対また行く!
路地裏で味わう素材にこだわった創作パスタと自然派ワインのカウンターバル
ご近所ランチ投稿です! 蔵前の「コントワール クワン」さんへ初訪問です! 路地裏の小さなお店で、夜はジャンルレスの洋食と自然派ワインが愉しめるカウンターバル。 ランチタイムはカッペリーニを使ったパスタランチを提供しています。 お目当ては《ぬまた海苔》を使った『自家製 明太マヨ パスタ』です!! 《ぬまた海苔》さんは、先日伺った「鮨 来」で大将に紹介していただいた、浅草 合羽橋にあります、有明の初摘み海苔専門ブランドなんですね。 この海苔を使っているお店が近所にある!と知って、さっそく食べに行ってみましたよ!! 「自家製明太マヨ」は結構濃厚で、ワインとも相性良さそう。「もみ海苔」の風味と絡まって美味しいパスタです! パン・サラダ(野菜たっぷり)・コーヒーのセットはワンオペの店主が寡黙にテキパキと提供してくれます。 音楽は謎に懐メロで、なんか面白いお店です(笑) 夜のビストロも行ってみたいお店ですね! ご馳走さまでした♪♪ #蔵前 #カッペリーニ #ぬまた海苔 #自家製明太マヨパスタ
散策の途中に立ち寄りたい、街中で気軽に楽しめるワインと料理のペアリング
深川ワイナリー東京さんの再オープンされたレストラン! 1月にお伺いしてワインもお料理も美味しくてリーズナブルで気に入って再びお邪魔しました(^ ^) ワイン ⚫︎ 山形ナイアガラ オレンジスパークリング ⚫︎ 山形デラウェア オレンジスパークリング ⚫︎青森スチューベン スパークリング(赤) ⚫︎セラヴィ!ブラン 豪州マスカット・ゴルド ⚫︎ セラヴィ!ルージュ 豪州カベルネ・ソーヴィニヨン ⚫︎イーストベイアッサンブラージュ 赤 ⚫︎山形デラウェア無ろ過 オレンジワイン ⚫︎木樽熟成長野マスカットベーリーA×メルロー樽熟成2021 ⚫︎山形シャルドネ樽熟成2019 お料理 ⚫︎ タコのレモンマリネ ⚫︎パテドカンパーニュ ⚫︎つくねパリじゃん(ゴルゴンゾーラチーズのせ) ⚫︎深川リゾット トマト(アサリと深川ワイン) テイクアウトワインボトル ⚫︎SA SPA!(サスパ) 山形ナイアガラ スパークリング タオル乗せてるアヒルちゃん貰うの忘れてた 21,251歩‥歩き過ぎた。。 ⛩️蔵前神社 ミモザ満開 →⛩️榊神社→⛩️鳥越神社→おかず横丁(90%休)→龍角散ビル→明治座→甘酒横丁(山葵‼︎)→森乃園ほうじ茶ソフト(写真9.10枚目)→水天宮前→日本橋箱崎ビル→隅田川→深川ワイナリー東京 #東京 #散策 #台東区 #蔵前 #蔵前神社 #ミモザ満開 #中央区 #甘酒横丁 #森乃園 #江東区 #門前仲町 #深川ワイナリー東京 メイジ・ザ・キャッツアイ https://www.meijiza.co.jp/info/2024/2024_02/ 深川ワイナリー東京(門前仲町) https://www.fukagawine.tokyo 2024/2/18
【八重洲エリアから徒歩5分&京橋駅8番出口直結】明治屋直営のワインスポットが誕生
最近新しいシェフを招いて完全に新しいお店に生まれ変わったワイン亭。 徐々に話題になっていくといく予感を感じさせるお店になっていました。 特にここのシャラン鴨は最高レベルです。 今までは低温調理のお店という印象だった料理。これが完璧なまでのフレンチになり、斬新な発想や組み合わせを含んだコースを食べられるお店になりました。 1万円のコースをオーダー。 アミューズはカラフルな2品。 ビーツのクレープにはサワークリーム。甘い味わいに仕上げてあり、そこに乗っかるキャビアの塩気で甘い・しょっぱいが交互。 赤パプリカのムースにはじゅん菜、ウニ。ワインヴィネガー&グレナデンシロップのフォームでアクセント。 ズッキーニと桃、パッションフルーツのソースとは、一足先に初夏を楽しむひと口。 イカスミのチュイルが網かけしてた(^_^) キャラメリゼしたフォアグラには、自家製焼きチョコ。刻まれた沖縄ピーチパインは酸味が良い。ソースはアセロラ。ナスタチウムが夏って感じ。 2種類のトウモロコシを使ったメニュー。 お次はトウモロコシのスープ。 スープにはゴールドラッシュ、パンにはヤングコーン。つけパンスタイル。 ここまでもこれからもかなり旬を抑えている感じ。 極太アスパラガスをハーブで香りづけ。 上には卵の黄身の味噌漬け。 ここまでが全て前菜(笑) イトヨリダイ。モリーユ茸とクリームのソース。 メインのお肉はマダムビュルゴーの本家シャラン鴨。この鴨に出会うために生まれてきたのかと思った…! ソバージュが添えられるのみのシンプルさ。 それでも食感、風味、香り、そして焼きが完璧。 小さなお肉はササミです。 最後はお茶漬け。 ズッキーニの花の中にはサフランライス。 加藤シェフのご出身・福井のコシヒカリ。 鮎におぼろ昆布を巻いた枕にズッキーニが咲きました。ここに出汁をかけ。 デザート前のチーズ、 そしてさっぱりデザート、アイスに河内晩柑、紅茶のジュレ。 ワインは何と言っても明治屋です。 今後も料理に合わせての楽しい揃えが期待できます。 ショップインショップのスタイルですから、ぜひ洋食モルチェの扉をあけて入店してみてください!
おしゃれな半地下風ワインバーでイタリア料理を気軽に楽しむ夜
テラスでワイン! 三茶にあるワインバー 頼んだもの ・白ワイングラス ・赤ワイングラス まずはさっぱりした白をお願いした! レ・ヴリーユ 2023 トマ・ピュエシャヴィ フランスロワールのシュナンブラン使用 続いて赤!今回はしっかりめにしてもらった♪ さくっとおしゃれ飲みにぴったり!
路地裏に佇む、ワイン工房併設の隠れ家イタリアンダイニング
1/19/2024 三田ワイナリー॰˳ཻ̊♡ たまたまこの記事を読んで訪問しました。 https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/a1830a797106299441a2be62042616165b4df4bf こんなところに?という場所にひっそりとあって、勇気を出して行ってみてよかったです! コベルト1,500円と強気な設定ですが、食前酒と切り立ての生ハムとパンとお水を含むとのことなので逆にリーズナブルでした。 こんなところにワイナリーがあるということだけで特別な上に、ノンフィルターの力強い白ワインに感動でした。 お料理も最初の一皿からとても工夫があって感激。この時は大好きな前菜ばかりでまとめてしまったので、次はパスタなども食べてみたいです。 #三田 #ディナー #ワイナリー #隠れ家 #路地裏 #MyBest2024
古民家空間で楽しむ厳選ワインと地元食材料理
【信州上田 美食探訪】 上田へ赴任して3ヶ月、相方が金曜日夜から上田へ来るということで、金曜日のディナーはこちを予約して一緒にお邪魔しました! 口コミでは自然派ワインと美味しい料理のお店ということで、独りではなかなかお邪魔できないお店ということで行ってみたかったところです...笑笑 どうやら、元自転車屋さんだった古民家を改装しているらしいことは分かりました。押し入れを棚にしたり、畳抜いて板の間にしたり、花台の下を抜いたり。無機質な空間にほんのりランプが雰囲気を醸し出しています。 地の物野菜やお肉を中心に丁寧な料理。素材の美味しさを伝えたくてサラダは薄味め。シャルキュトリはボリューミーでワインが進むみます。 街の中心部から外れた場所ですが、落ち着いた雰囲気で、美味しいワインを楽しみながら、美味しい料理で心を満たす感じのお店で良かったです‼️ また機会を作ってお邪魔したいと思います(^ ^)