(10ページ目)ワインバー ご飯 でおすすめのお店

【コンセプトが可愛い♡隠れ家ワインバー】 田町の雑多の慶應通りから少し外れた場所にあるワインバー。 看板もそんなに大々的に出ていないので 通り過ぎがちな隠れ家。 お料理も美味しいですが、ワインも色々取り揃えていてとても落ち着くお店でした。 お店の名前の由来ですが、 チョコのように、疲れたときに無性に食べたくなる存在になりたいとのことです。 会社帰りに寄りたくなるお店です

【バーサイトウへようこそ ワインでホームパーティー（気分）】 【前置き】 ---------------------- 参加者の皆様 ご参加頂き、 誠にありがとうございます。 そしてお疲れ様でした。 またRetty会等でお会いしましたら 宜しくお願いします。 ---------------------- ・銀座シャンパンナイト ・巴里でお会いしましょう ・ひらまつの食とワインのマリアージュを楽しむ会 これまで開催してきたRetty会は、 どちらかというと有名レストランにて、 料理とワインをしっかり楽しむ会であった。 今回は逆に、 ホームパーティーというノリで、 カジュアルに気軽に 参加者全員が話せるそんな会 をコンセプトに開催しました。 【本題】 今回一人6000円の会費。 料理はビュッフェ形式。 ワインは一人ボトル一本相当の量、 泡２種、白３種、赤２種の計７種。 参加者の皆と話してたら、 いつの間にか３時間終了。 ワインは本当に話の潤滑油。 そんな会。 たまにはこんな会も良いかもしれない。 -【料理】 ①野菜のマリネ ②生ハムサラミ盛合せ ③タコのオリーブ和え ④カプレーゼ ⑤エビのアヒージョ ⑥鶏のハーブソース ⑦ロールポーク ⑧ペンネ アラビアータ 【ワイン】 ①泡ロゼ 名称　：穂坂のあわ 産地等：日本山梨県韮崎市穂坂地区 品種　：ベリーＡ 生産者：メルシャン ②泡ロゼ 名称　：Pink Pink Fizz Cava Brut Rosé 産地等：スペイン・カヴァ 品種　：マカベオ、パレジャーダ、チャレロ ③白 名称　：フェウド・アランチ・インツォリア2012 産地等：イタリア　シチリアI.G.T 品種　：インツォリア ④白 名称　：シャトーマルス　甲州ヴェルディーニョ 2013 産地等：日本山梨県笛吹市石和地区 品種　：甲州 生産者：本坊酒造株式会社山梨マルスワイナリー ⑤白 名称　：トキ・アンディーノ　シャルドネ　スペシャル・セレクション 産地等：チリ 品種　：シャルドネ ⑥赤 名称　：グラディウム・テンプラニーリョ・クリアンサ 産地等：スペイン　ラ・マンチャ 品種　：テンプラニーリョ ⑦赤 名称　：ティリア　カベルネ・ソーヴィニヨン 産地等：アルゼンチン 品種　：カベルネ・ソーヴィニヨン- #ワイン

【初訪問・甲府駅近く大人の休日倶楽部パ(10)^o^】 今回も大人の休日俱楽部パス（５連続日有効）を使って楽しみました、最終日は小淵沢にある白州蒸溜所に見学に行きました、勿論当地ではウイスキーを楽しみましたが、帰り道に甲府で途中下車して（これもパスの特典）ワインの飲めるバーに立ち寄りました。 甲府駅から徒歩圏内のロケーションですが、とても雰囲気の良いエリアにあります。近くにいらしたスタップの方にお聞きしたら、ここには結婚式場、レストラン（完全予約制）も、このバー以外にもあるようでした。 閉店時間も早いのですが間に合いました、ワインを２種類いただいて帰路に着きました。５日間を締めくくる素晴らしい思い出となりました〜 #ワインバー #甲府駅から徒歩五分 #同じエリアにレストラン有り #人生には飲食店がいる

自然派ワインとパスタが美味しい❤️ ワインはボトル5500円から。 自然派ワインは二日酔い知らず！ 少し落とした照明が良い感じ。 通りから1本入っているので落ち着いた雰囲気も素敵✨ ナスのミートソースがめっちゃ美味しかった 他のパスタも食べたい！ パスタ好きとしてはパスタをメインにしても良いかも。 お料理は全部ワインと良く合っていて美味しかった✨️ 自然派ワイン好きに是非、行って頂きたいです。 #自然派ワイン #ワインにこだわり #駅近で嬉しい #雰囲気が良い

このお店好き♡ リーズナブルで居心地も良く、食べ物も美味しい(^○^) 食べ物はハーフサイズもあるので2件目の私達には嬉しかったです(*^o^*) 店員さんも素敵でアットホームなお店なのでお一人様でも楽しめそう(o^^o)

【 熱燗の可能性 】 私はワインラバーだ。なので、一番好きな酒はワインだし、当然チーズにはワインが合っていると思ってる。オリジナルやテロワを超えて来ることは難しい。このお店は、お店のタイトル通り国産チーズと酒を合わせるお店ではあるが、私は最初に白ワインを頼んだ、特にメニューに銘柄は書かれていないが、想像通りビオワインが出てきた、オーストリアのオーガニックである。 その、白ワイン自体の出来は素晴らしいものだった。チーズの盛り合わせは、滋賀のウォッシュと北海道の2種で、北海道の一つは羊であって、それらは驚くべき美味さである。ちびちびとチーズを舐めながら白ワインを啜る。休日の午後の深い時間にこれほど上等な組み合わせもないだろうと思う。 お店の売りは熱燗とチーズだ。チーズの説明は的確で細部まで把握されており、”生産のディティールを知ることでもっと美味しいよね？”という、私と同じ考えの人だ。そういう人が熱燗にチーズが合うというのだから、委ねてみることにした。 「松の司、うぶすなです。先ほど話に出た滋賀の、古株牧場のチーズに合わせて、同じ竜王町の酒で」 ”原料は米、麹のみ、竜王町産の酒米を使った”普通酒”。ほんのわずかに米粒が小さいだけで、この選別除外米は"純米酒"という特定名称を名乗ることができません。しかし、この土地で生まれた恵みを大切に考え、日本酒の本質を目指した純米仕込みの普通酒です。日本酒の本来の姿や本質を追求し、醸造アルコール無添加＝純米造りの”普通酒”へと「松の司」は踏み出しました。” 加熱は思ったよりもざっくりしている。温度計を突っ込んだりなどはせず、おでんの湯煎でゆっくりと加熱されている。その、松の司の熱燗と、古株の、湖華舞のウォッシュチーズ。 「、、、、凄い。軽々とオリジナルの組み合わせを超えてしまった」と僕はつぶやいた。 チーズとワインは相性がいい、という事になっているが、実際それはなかなか難しいところだ。なぜなら、チーズの強い香りが、ワインの香りを殺してしまう事も多いからだ。その組み合わせは、意外と難しい。 しかしこの、松の司と、これら3種のチーズとの相性はどうだ。なんと官能的な組み合わせだろうか。お互いの素材の良いところを口腔内で膨張させ増幅するような、驚くべきインパクトだ。米の甘みが、チーズの脂で強調される、、、 「あ、、、、、」これは。まさしく、アツアツのご飯がどう機能するのか、というのと同じ理屈だ。あつかんは、ご飯だ。極上の、甘みの強いご飯だ。 次に出てきたのは大信州、槽場詰め。「酒蔵まで行かないと買えないから行ってきました」という酒である。なるほど、こだわりはチーズだけではない。酒に対しても、相当なこだわりだ。清涼な水で醸す長野の酒は美味い。そもそも、酒のほとんどは水なのだから。 よくもこれだけ凄いペアリングを思いつきましたね、といったら。昔家でよく、チーズと熱燗を飲んでいて、本当によく合うなーって思ってたんですよ。で、調べたら誰もやってない。だからここでお店を始めました、とのこと。 間違い無く、酒のうまさもチーズのうまさも、その組み合わせだけに存在する快楽を提供してくれるお店、それがACE。”口下手なので、、、”と店主は仰るが、こちらから尋ねれば、ほとばしるように、”私の大好きな生産者をもっと知ってほしい”という情熱が溢れ出てくる。 生産者と消費者を、本当の意味で繋ぐ意味、繋げる酒場。日本人が一番向いているだろう”細やかな手仕事”で生まれるそれらは、正しく消費されるべきである、という思い。まさか、夏になると毎週のように向かう竜王町が、こんなに凄いことになっているとは。という驚きとともに、私も今度は美味しいチーズを探す旅、に、出てみたいなと思った。 思い込みというのは多い。なんと無くそうだと思っていること。それは本当にそうなのか、と考えてみることは大切だと教えてくれる。そういう知的興奮を味あわせてくれた店主を、応援したいし、こういう酒場がもっと増えたらいいなと思う。

　炭火焼肉帝のビアガーデンを楽しんだ後は シメシャンが飲みたくて、リニューアルした 新しいカドマルに行ってきました。 店内はまったりくつろげる大人の雰囲気。 タイミングが悪く、秋山さんは不在でしたが 日本一シャンパンの安いお店！ということで ちょっと贅沢にルイナールを注文です。 ◇ルイナール ブラン・ド・ブラン（1,800円） シャルドネの力強さがしっかりと感じられる 美味しいシャンパーニュをまったり堪能。 リッチな気分が味わえて楽しかったです。 ごちそうさまでした。

伏見のダイアパレスビル地下一階にあるmagokura さん 日本のワインがたくさんあります 山形の安心院（アジムと読むらしい）さんのワインをボトルで頂きました スッキリしていて美味しい お食事も素材の味がして、丁寧に作られています 生のピーマンにひき肉が合う 食した素材全てに胡麻が合わせてあり、身体にも良さそう ごちそうさまでした 女子率高め、1人呑みも楽しめるお店です また、伺います

地下に降りていくと、70000粒ものスワロフスキー•クリスタルが散りばめられた、上品ゴージャスな空間が♡ 本店は祇園にあるからか、和も感じさせられます。 京都を意識したフードメニューも♡ 女の子のみのグループはチャージ料がかからないらしいです（＾∇＾） ドラマの撮影にもよく使われているらしい♪

2023年2月25日 初の大須｡キョロキョロしながら、見つけました。 wineと料理､wineと菓子｡ワインsetでケーキも頼むそうです。

事前予約での訪問。 飛び込みでの訪問ではなく基本的に予約制のようなので予約は必須かと思います。 この日は2軒目で利用させていただきましたが、ワインはもちろんですが料理も美味しくついつい食べ過ぎてしまいますね。 この日いただいたもの ◆タコとアボカドのマリネ ¥900 ◆ホタテとアサリのリゾーネ ¥1,500 ◆サルシッチャのトマトソース ¥1,500 ワインの取り揃えはナチュラルワインとなります。 カウンター席と4人テーブル席があるので利用シチュエーションも選べますし 1軒目でもよし、2軒目でもよし、利用幅の広いお店です。 あと、お店のルールとして1人料理1品とワイン2杯は飲んで下さいとのことなのでお見知りおきを。 ごちそうさまでした。 #広島グルメ #ナチュラルワイン

【♛やっとやっとの1000投稿♛】 とうとう1000投稿来ました〜( 'ω' و( و"♪ 途中、お休みしたりしてたし余計に長かったです。 これからもマイペースにゆっくりしていきますがよろしくお願いしますᐠ( ᐛ )ᐟᐠ( ᐖ )ᐟ 休み前やったので、飲みに行こうと思って急遽ですが、飲み友さんをお誘い！ 急遽ですが、付き合ってくれました(^^♪ 予約ナシでしたがたまたま行けてラッキー。 ▹ おまかせで少しずつ出してもらっています。 付き出し(苺とサラミ、手作りのチーズ) アンチョビポテト 鶏のレバーペースト 蒸し熊本県産豚ロースのジャポネソース 豚肉のキャラメリゼ 憎々しい(肉々しい)タケちゃんコロッケ 愛媛県産鯛の昆布締め サラダ仕立て おまかせリゾット(チーズ) こちらのお店ではリゾットが本当に大好きで必ず食べたいやつ♡ 鯛のサラダ仕立てもサラダがめっちゃ美味しかったのと鯛とのバランスがええ感じの量でほんま美味しかった〜(￣∇￣) リクエストでは豚ロースのジャポネソース！ 豚肉が柔らかくてすぐ食べちゃう笑 昨日は比較的、ズシッとしっかりなお料理が多かったな〜！ ボトルでワインは飲んで、ゆっくりご飯を楽しみました。 このワイン、このお店で2年前に飲んでた話にもなりました(^^♪ 何食べてもワインにぴったり！ おひとり様でもお邪魔出来るお店です。 また、お邪魔したいと思います。 #北新地 #ワイン専門店 #イタリアン

隣で食べてたぬか漬けが美味しそうで食べたけど〜 そもそもぬか漬け苦手塩味も俺には強すぎた #沖縄 #沖縄グルメ #沖縄観光 #那覇 #那覇グルメ #那覇観光 #カウンター席のみ

御堂筋日航ホテルの西側にあるワインクラブ本多。 選び抜かれたワイン、シャンパン、フードのバリエーションも豊富で全てにおいてクオリティーが高くオススメです☺️オーナーソムリエの本多さんも素敵な方で気付いたら3本も飲んでました 14時オープンなのでお昼から飲みたいときにもオススメです☺️ 因みに、、、青いラベルが素敵だったので空き瓶頂いて帰りました笑笑

【気軽に2次会！ワインをおいしく】 こちらも、新梅田食堂街のビフテキスエヒロ横の階段を上がった2階にあります。 この辺りで飲んだ後の2次会には最適です！ ワインとドライフルーツで！ #新梅田食堂街 #2次会使い #駅近で嬉しい

【初訪問・今宵は神戸でディナー^o^】 親の関係で神戸に帰郷しました、午後に一仕事終えて母にも会えてひと段落して、すぐに夕方の三ノ宮の街へ移動しました〜 このレストランは元々はワインバーだったようで、ワインに拘りがあるみたいですね。料理とワインを合わせた、ペアリング・ショートコースをいただきました、メニューの内容は… ・足赤海老の旨煮、香ばしい海老の泡と ・兵庫県相生市牡蠣のポシェ、ちちみほうれん草のピュレ ・鳥取県大山鶏の蒸し鶏、肉味噌とケール ・黒毛和牛と岩津ネギ、コンソメの出会い ・サバ河豚のフリット、トマトとケッパーのソース ・鹿児島県黒牛、フィレのロティ、柚子胡椒のソース(巻頭写真) ・焼きリンゴ、アールグレイのジュレ 料理に合わせてペアリングのワイン、そしと途中には冷やした紹興酒も出てきました、素晴らしいディナーを、春節祝いも兼ねて^o^ #神戸のオシャレなレストラン #料理にあわせたペアリングワイン #三ノ宮駅から徒歩10分 #人生には飲食店がいる

一昨日開店した『Vin et cuisine ヒヒヒ』で夕食。 北目町の交差点に面したわかりやすい場所にある。 白壁に木のテーブルやカウンターという明るい内装。 オープンキッチンで調理する伊藤シェフとカウンター客の目の高さが合っていて、アットホームな雰囲気をもたらす。 ◆前菜盛り合わせ ・パテドカンパーニュ ・福島放牧豚のモルタデラ（自家製ソーセージ風生ハム） ・ウサギと豚足の冷製 ・初夏野菜のテリーヌ ・ホワイトアスパラのグリル ・人参のサラダ ◆初夏野菜岩手短角牛ランイチのロースト 実山椒のソース ◆紅茶のクレームブリュレ 前菜の充実ぶり、短角牛の赤身の味わいを見事に引き出す火入れに感激した。

◆知る人ぞ知る。ワインと、アテと、素敵な空間◆ 「ワインラクダ」と貼られた紙のみを頼りに2階へ。 カウンターとテーブルがある小さな店内。 女性2名で切り盛りされていました。 まずは、 ・豚肩ロースハム ・焼きナスマリネ ・赤いサラダ と、ビールを。 お料理はどれもスモールポーション。 可愛くて美味しくて、いい感じ！ せっかくなので、ワインに移ります。 白ワインを3本紹介してもらいましたが どの説明もドストライク。 2杯いただきました。 ・砂ズリコンフィ　をアテで追加。 女性スタッフさんとの会話も居心地いいな〜 と思っていると、 あっという間に常連さんで満席になりました。 以降もひっきりなしにお客さんが。 隠れ名店、見つけました♡

ムルソー。 Meursault 2022 Chierry et Pascale Matrot バイザグラスで試せるのはいいですよね

今日は東京ワイナリーさんでランチを頂きました、年に一度飲めるベビーワインで乾杯です。 美味しかった〜♪