Takeshi Takiguchiさんの口コミ（ランチ）：ジェープンガイトート เจ้ปุ่นไก่ทอด

【ガイトート推しのローカルレストラン】この日の昼は旧市街地にあるガイトート（フライドチキン）をメインに扱うローカルレストランへ。タイではガイトートを売っている屋台は良く見かけるのだが、店でガイトートを、しかもメインがガイトートというのは見たことがない。私はガイトート（というか揚げ物全般）に目がないので気になっていた店のひとつ。 13時前に伺うと店内満席、待ちあり。そして今日は客が多いので、品切れ次第終了すると。まだ13時なのにスゴい人気。（通常であれば17時閉店。） ■手羽先・手羽元 20THBx5 ■モモ肉 60THB ■ソムタムパラー 50THB ■カオニャオ 10THB ■水 10THB ■氷 2THBx2 オーダーは店前でガンガン揚げているガイトートを皿に盛って勝手に持っていくスタイル。会計は帰る時に自己申告。着席した時点で揚がっていたガイトートは少しだけだったのと、良く見ると次のガイトートをまさに揚げ始めたところ。これは待つしかない。ということで、ビールを飲みながらしばし待つことに。（ビールは隣のセブンイレブンで買って持って行くこと。）まず揚がってきたのは手羽元。熱々なところをガブリ。美味い！これは美味い。カリカリクリスピーな衣と皮がとんでもなく美味い。続いて揚がってきたのは手羽先、そしてモモ肉。どの部位も甲乙付け難い美味さ。ビールがススム、ススム。ガイトートにはカオニャオ（タイ米のもち米）が合うので、オーダーするのを忘れずに。（この日は13時の時点でカオニャオも完売。）ガイトートは2018年のマイベストに上げたシーロム屋台のガイトートが一番だと思っていたが、ここはもしかしたらそこを超えるかもしれない。（ตี๋คอนแวนต์ Tee Convent Fried Chicken@シーロム） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001442627/36252037/ ということでこちらもガイトート屋としては2店目のマイベスト入り。〆て234THB也。やはりタイはローカル料理が一番。美味いし安いし雰囲気含めて言うこと無し。だってタイまで来てクーラーの効いたシャレたレストランで食べるタイ料理って、日本で食べるのと変わらなくないですか？タイ赴任バンコク都① 昼呑みガイトートイサーン料理マイベスト100 マイベスト2023 （2023.04.09.Sun）