หินกอง แซ่บเล้ง

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不明

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糖質制限104日目。工場（会社）の近くのレストラン（食堂？）を新規開拓。ちなみに、工場はバンコクから車で約1時間半、距離にして約100Kmあるので、近隣に日本食レストランは皆無。ま、個人的にはタイ料理が好きなので、平日ランチに日本食が食べられなくても何の問題も無いんだけど（笑）で、この日のランチはメニューがタイ語表記オンリーで良く分からなかったので、何となくイメージを日本語で書いてみた（笑）（注文は全てタイ人の同僚にお任せ。） ■トロトロになるまで煮込んだ豚バラが入ったスパイシースープ 80THB ■豚肉の煮込み ■チキンウィングのから揚げ 60THB ■豚肉の生姜焼きみたいなやつ ■ラープ 60THB ■タイ米で、そこまで期待してなかったんだけど、このスープが激ウマ！！！あっさりお出汁でちょっと酸っぱいんだけど、そこにピリッとプリック（唐辛子）が効いていてめっちゃうんまいっ！！！そして具の豚バックリブがもうとろんとろんのほろっほろなもんで、これまたウマー！！！いです。このスープにタイ米をひたして一緒に食べると、、、もう至福のひととき。 2枚目の豚肉の煮込みも、これまた柔らか～く炊かれててウマー！！！ヤバい、糖質制限中なのにゴハンが進んでしまう、、、（笑）オープンしたてみたいだけど、この店かなりイイ！！再訪カクテイ！パーソナルジムのトレーナーのひとこと。「揚げ物やタイ米は避けたいところでしたねー。タンパク質はしっかりとれているので野菜はもう少し欲しいかと！」タイ赴任サラブリー県③ タイ料理イサーン料理 เล้งแซ่บ(Leng) Saraburiランチマイベスト100 マイベスト2018 BO'DI:K （2018.06.15.Fri）（69.05kg (▲6.85kg)／18.8% (▲5.6%)）