체부동 잔치집

お店情報

02-730-5420

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韓国ソウルの景福宮近くの路地裏にある、チヂミや麺が旨い大衆食堂「チェブドンチャンチチッ」。「トゥルケカルグクス［えごまスープの温かいうどん］」（6500ウォン）、「クルジョン［牡蠣のチヂミ］」（10000ウォン）とチャミスルを。前回は早めのランチで訪問したので客入りはまばらな感じでしたが、今回は平日20時頃に行ったらほぼ満席で食事とお酒を楽しむ人たちで活気にあふれていました。トゥルケカルグクスは前回惚れて再度オーダー、クルジョンは牡蠣好きなので。牡蠣のチヂミとは言え、所謂小麦粉ベースのものではなく、牡蠣に卵ベースの衣をつけて揚げています。これが激ウマでチャミスルに本当にあう。次回も是非訪問したいローカルの名店です。