鮨 かわごえ

すし かわごえ

予算
~30000円
-
最寄駅
ゆいレール / 旭橋駅 徒歩6分(480m)
ジャンル
寿司
定休日
不定休
不明

こちらはずっと来たかった鮨かわごえ。 沖縄県内の飲食関係者の中での評判が高く、この日を楽しみにしてました。 店内は白木調の内装で仕上がっており、素晴らしい空間。 カウンター10席のみの、僕の好きなスタイル。 食べる前からワクワク。 当然出てくる料理は予想通り素晴らしかった。 目黒で修行されたオーナーの技術と世界観が良い。 さらに沖縄で熟成寿司を楽しめるのはここだけじゃないかな。 熟成寿司も独自で開発されたらしく素晴らしい。 間違いなく沖縄の寿司のレベルに最高峰に君臨する。 大切にしたいお店になりました。 ごちそうさまでした。 ありがとうございます(^_−)−☆

Atsuhiro J. Sakataさんの行ったお店

鮨 かわごえの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ディナー
~30000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                ゆいレール / 旭橋駅 徒歩6分(480m)
ゆいレール / 県庁前駅 徒歩11分(820m)
ゆいレール / 壺川駅 徒歩15分(1.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

11席

カウンター

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://sushikawagoe.jp/

不明