山羊料理 美咲

やぎりょうり みさき
予算
～3000円
-
最寄駅
ゆいレール ／ 安里駅 徒歩1分（18m）
ジャンル
沖縄料理 居酒屋 刺身
定休日
毎週日曜日
098-884-6266

山羊刺！う、うまい！@沖縄 ゆいレール 安里駅前 冬グルメ 琉球の地では、山羊食の文化がある。郷に入れば郷に従え。はい、食してみます。ならば、地元でも人気の山羊料理、駅前のこちらへ。外観は昭和のスナックで、入るとカウンター席が並び、奥には20名程度収容出来る小上がりが。 山羊刺身1300円は赤身と、薄く脂身を有す部位と2種類。下にはヨモギが添えられており、薬味で一緒に食べると美味。ぽん酢に生姜を入れて、まずは赤身から。おーっ！まーたり、でもさっぱり。馬肉と羊を合わせたような食感、臭みもなくこれはいける。次に別の部位、脂身は歯ごたえもあり、鳥ササミのような食感の肉と相まって、こちらもいける。 チイリチーは、山羊の血とキャベツ、ニラの炒め物。こちらはレバーのような味を想像していたが、血の味が前面に来る一癖ある味。上級者向けでした。 他にもにんじんしりしり、もずくの天ぷら、スパムと卵といった家庭料理の実直な味がたまりません。 地元の味を味わうなら、まさにこのような居酒屋さんですな。

Yoshihiko Igarashiさんの行ったお店

山羊料理 美咲の店舗情報

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予約・問い合わせ 098-884-6266
ジャンル
  • 沖縄料理
  • 居酒屋
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ディナー
～3000円

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住所
沖縄県那覇市安里３８８-６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                ゆいレール ／ 安里駅 徒歩1分（18m）
ゆいレール ／ 牧志駅 徒歩6分（410m）
ゆいレール ／ おもろまち駅 徒歩10分（740m）

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カウンター 有
喫煙 不可
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個室 無

098-884-6266