琉球料理 ぬちがふう

公式情報
命果報
予算
～10000円
～2000円
最寄駅
ゆいレール ／ 安里駅 徒歩7分（530m）
ジャンル
沖縄料理
定休日
無休
098-861-2952

［沖縄3rd-001］【沖縄県】那覇市壺屋にある"琉球料理 ぬちがふぅ"ランチ時に入店し"ゆし豆腐アオサすばセット"(税込1740円)をオーダー。メインのアオサそばの他に、副菜としてにんじんしりしり、モズク、お漬物、ジーマミー豆腐 が付いていて、ごはんは黒米、ジューシー(混ぜご飯)から選べます、ジューシーをチョイス。 アオサそばのゆし豆腐は、国産の大豆に使用したやさしい味わいでそばも薄味ですが、料理の説明時に、コーレーグース(唐辛子ょ泡盛に漬けたもの)と塩がありますからと、きちんとしてますね、写真の通り全体時にボリューミーながらも、美味しく副菜の沖縄料理の定番のものなのですんなりいただきました。最後にジーマミー豆腐をデザート代わりに〆ました。全体時に沖縄県産の無農薬食材や無添加調味料を使用とのこと。 膳に花が添えられたり、店員さんは着物で高級感ある感じです。 "ぬちがふぅ"とは、沖縄の方言で「命どぅ宝（ぬちどぅたから）」「命こそ宝」という意味でなるほど、美味しいものを食べて健康に長生きしてほしいという店主の思いが込められていますね。 お店は古民家で、その昔は沖縄初のラシオ曲だったとのこと。 今回、福岡から沖縄へ引っ越し、成人して1995-2004,2011-2014に続き8年ぶりに3回目の沖縄住み 沖縄 那覇 那覇市 壺屋 沖縄そば アオサ アオサそば ジーマミー豆腐 琉球料理 沖縄料理 那覇ランチ 国際通りランチ 平和通りランチ 壺屋ランチ ぬちがふぅ

Kouyuu Ishikawaさんの行ったお店

琉球料理 ぬちがふうの店舗情報

店舗基本情報

TEL 098-861-2952
ジャンル
  • 沖縄料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～10000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
沖縄県那覇市壺屋１-２８-３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                ゆいレール ／ 安里駅 徒歩7分（530m）
ゆいレール ／ 牧志駅 徒歩7分（550m）
ゆいレール ／ 美栄橋駅 徒歩15分（1.2km）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席

席数

19席
カウンター 無
喫煙 不可

（建物外に喫煙スペースあり）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://bukubuku.okinawa/
Facebook https://www.facebook.com/ぬちがふぅ命果報-216754258709142/
コース 5000〜5999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり、泡盛あり
予約 予約可
雰囲気 見晴らしがいい、景色がきれい、開放感がある、静かな店内、落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン、隠れ家、路地に面している、庭がある
ドレスコード カジュアル
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可
ペット 不可
電源利用 可（無料）
Wi-Fi利用 なし

098-861-2952