更新日：2024年05月19日
アバサーやミーバイなど沖縄の魚を使った料理が豊富な居酒屋
一軒め利用！ もーーーーー！美味しすぎた！！ ここの魚は美味しいよー！ 珍しいお魚のお寿司を一貫からいただけるシステムは神です…！超美味しかった…！ 沖縄通のつもりでしたが、まだまだ知らないお魚があった！…
職人が手がける握り寿司が供されるスタイルも楽しめます。
久しぶりにいすけさんにお邪魔させていただきました。こちらは沖縄の名店かわじ出身の大将のお店。久しぶりだったので予約の段階から楽しみでした。 やはり料理が出てくるとかわじでしっかり修行されてるのでばつ…
美味しいお魚が食べられる、沖縄料理もおまかせのお店
沖縄県那覇市【おもろまち駅】 奥武島(おうのしま)の魚たち。 ▪️まーまち、マース煮・900円 ▪️泡盛、刺身セット・1400円 ▪️魚の切れ端唐揚げ・700円 今日はおもろまちのホテルに移動。 食事券付きでホテルか…
沖縄那覇空港4Fにある石垣牛とワインと回転寿しの店
#回転寿司なのに ステーキ！？ 石垣牛¥1200の看板を見て突撃しましたが、完売で少し御高めのもとぶ牛を頂きました。 柔らかく、肉汁も多く、塩だけで食べられました。 #お魚の方は地物？だと思う ミーバエ(ハタ科…
時期によっては沖縄以外の食材が楽しめる、沖縄で一番人気のお鮨屋さん
沖縄の高級寿司店。講演後に5人で訪問。 沖縄の食材を使った江戸前鮨のコース 泡盛 長老はロックで飲みやすい ごちそうさまでした。 2023年9月訪問 #那覇 #江戸前鮨
県庁前駅徒歩3分【接待や記念日に】国産一級品本鮪を味わえる海鮮料理が自慢のお店
フグ皮ポン酢 巻き貝 あんきも豆腐 お造り 太刀魚の塩焼き マグロの串焼き きんきの煮付け うにの茶碗蒸し ふぐのからあげ 中トロ たい かつお こはだ いか うに いくら あなご たまごやき あさりの味噌汁 りんごと…
お昼のランチはお得度120%！沖縄でお寿司を食べたい時にオススメのお店
沖縄最後の昼食。あげまきという九州の貝が出てきて初めて食べましたが美味しかったです。イカ、大トロ、あじ、玉子が特に美味しかったな。玉子はおかわりしたいくらい好みの味。3人で1万円くらいでコスパはかなり…
沖縄で本格的な江戸前寿司が楽しめるお店
出張グルメシリーズ 沖縄編 同業他社の先輩に連れて行って頂いた 沖縄の魚も味わえるお鮨屋さん。 南国の魚はお鮨には…と思っていましたが （ダイバーあるある？）なんのなんの。 ハタ類、アラ類が美味しいこと。…
気軽に手ぶらでBBQ！焼き牡蠣の食べ放題あり♪食べ物も飲み物も持ち込みOKです！
お通しが蒸し牡蠣だった！ 生牡蠣が大きくてとっても美味しかった♪ お酒やドリンクは普通。 平日の夜だからかそこまで混んでなかった 週末だったら予約したほうが確実かな
白木のぬくもりを感じつつ、時季に合わせた江戸前鮨に舌鼓◎
沖縄のお鮨屋さん。どれもとても美味しかったです。島らっきょうと食べるかつお、にしん、うなぎ白焼き、あじ、トロ、コハダが特に好みでした。ボリュームもあり、大満足でした。子供への対応も素晴らしくて、ぜひ…
全国を回って仕入れた新鮮なネタを握った本当に美味しい寿司がいただける店
「沖縄で寿司なんか食べるものじゃない！」なんて言う人がいますが、そんな方を連れて行くと「・・・・・」旨い。本物の江戸前鮨のお店です。店主の松田君が目立たない、この裏通りに店を構えた時から23年以上の時…
沖縄では珍しい、東京では食せない魚介を堪能できるお寿司屋さん
那覇の美味しい割烹。ゆいレールの美栄橋駅から徒歩数分。店内に大きな水槽があり、新鮮な活魚がいただけます。 特に沖縄の魚であるグルクンは新鮮なものしか刺身でいただけない貴重なお魚もこちらでいただけます。…
沖縄と全国各地から仕入れた新鮮なネタをこだわりのシャリと味わう本格江戸前寿司
［沖縄3rd-393］【沖縄県】那覇市久茂地にある"江戸前寿司 叶和" ランチ時に入店し"お寿司と選べるミニ丼セット"(税込1850円)をオーダー。 寿司6貫、サラダ、味噌汁、ミニ丼のセット ミニ丼は、とろろ鉄火丼、海…
【完全個室あり】大将がこだわり抜いた味を、キリッと美味しい銘酒とともに。
沖縄グルメ コスパ最強のお鮨やさん‼︎ のど黒,金目鯛,鮑...etc などの高級魚もわんさか ゆっくりいただける空間もまた良い♡ #ワイン #wine #champagne #シャンパン #ハシゴ酒 #沖縄 #沖縄グルメ #沖…
『北海道』×『沖縄』がテーマの国際通りのお寿司屋さん‼︎
沖縄誕生日旅行だよ╰(*´︶`*)╯♡ 2024年！パート③ 国際通りにある 沖縄と北海道のお寿司が食べられる 『ちょこっと寿し』さんに お邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* オーナーが 北海道出身でこのような形態になったとか…
二度目の鮨かわごえさんです。久しぶりの鮨かわごえさんは、楽しみでした。仕事の打ち合わせがてら会食で利用させていただきました。 ここは沖縄で高級寿司店が増える中トップレベルの人気店。まぁ食べてみると誰…
『練麿』さんへ 当日の予約で偶然にも入店出来ました。 “おまかせコース守”を注文。 先付けからにぎり、一品と交互に出されるスタイルで赤酢の江戸前。 どのネタも新鮮で素材の味を活かした料理でどれも美味しか…
若手職人による渾身の握りと酒肴を堪能。落ち着いた店内で過ごす至福のひと時
出前館から何度か注文。最近は見なくなったのでやめちゃったかな？テイクアウトは握りより断然バラちらし。 少しずつお茶碗によそって、ビールを飲むと幸せ。
本格的江戸前鮨を堪能出来る、粋という言葉がぴったりな老舗のお寿司屋さん
白木のカウンターと粋な大将が出迎えてくれる本格的江戸前寿司を堪能できる『すし銀』 本日は軽くつまもうと遅い時間に訪問しました。軽く締めた鯖を頂いた後、鉄火とカッパ巻を頂きました(^.^) 長いこと那覇市内…
各メディアで話題沸騰！「パインすっぽん」が味わえるお店。国産とらふぐやクエも！
水槽で泳いでるふぐを中心に、沖縄県産のすっぽん(パイナップルを食べてて柔らかい)石垣牛等を扱う高級和食店です。コースのみです。予算は8000円くらい。お任せのコース(1万円)オススメします。ちょっとした贅沢に…
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