更新日:2026年06月28日
歴史と伝統が紡ぐ、絶品黒豚しゃぶしゃぶ体験
ランチでとんかつ。とてもさっぱりした食感ですが、ぱさついているわけでもなく、ヘルシーだけど満足感。さすが人気店。接客や席のゆったり感は素敵でした。
手軽さと美味しさで暮らしに寄り添うお惣菜
「芋蔵」さんの 熟蜜芋ソフトクリーム 401円 を舐め舐め❤️ 船橋東武の鹿児島物産展に出店していて チャーハン&餃子のあとに来ちゃいました゚+.(*´pωq`)゚+. 元々は「萬來」さんも同じお店らしいのでこちらに投稿させてもらいましたm(__)m ダメだったら削除されるでしょー(笑) ↑適当だなぁー( ̄▽ ̄;) めっちゃ芋ー‼️ヾ(o≧∀≦o)ノ゙ 紅はるか使用したソフトクリームで トロトロ濃厚な美味しい子でビックリーヽ( ゚∀゚)ノ 甘く見ていただけに大感動(o^^o) 中華の胃袋後を落ち着かせてくれたー✴️ ご馳走様でした(*´□`)ノ #芋蔵 #熟蜜芋ソフトクリーム #芋ソフトクリーム #ソフトクリーム #紅はるか #さつまいも #唐芋 #鹿児島物産展 #船橋東武
あっさりとした味わいが特徴、六白黒豚のしゃぶしゃぶが美味しい店
地元の方のオススメで行ってきました。六白黒豚のしゃぶしゃぶ! 手切りの厚めお肉をしゃぶしゃぶするのではなく、野菜の上に乗せてからひっくり返す。それだけで淡いピンク色の豚が出来上がり。アクも出ないし、いくらでも食べれます。〆のチャンポン麺もしモチモチで、いつまでも食べていたかったです。
鹿児島の希少な黒さつま鶏で、多彩な鶏の美味しさを堪能できるお店
鹿児島の第三の黒、と言われる黒さつま鶏が食べたくてこちらのお店へ行ってみました。 場所は天文館エリアの東千石町。 まずはホワイトボードを見ながら本日ある焼き鳥やメニューを確認し、お目当ての黒さつま鶏メニューを頼みます。 鶏刺身の盛り合わせ 白子や背肝などの珍しい部位の焼き鳥 などを頼みます まずは刺身 これだけでも食べに来て欲しい逸品 もものたたき、むねのたたきなどよく見かけますが、この日は手羽先、リンパ、レバーに白レバー、そしてきんかんの刺身と他では味わえない絶品ばかり。 そしてこれが本気で美味い。 続いて焼き鳥ですが、黒さつま鶏は柔らかく鶏の旨みが凄いのでこれも美味。 珍しい部位も激うまです。 続いて皮付きのせせりを頼んだのですがこれがまた絶品です。 せせりの旨みと皮の旨みが2度美味しい。 〆にはきんかんのTKG これがまた絶品 必ず頼むべき品 鹿児島は牛でも豚でもなく、鳥なんだ、と思い知らされた夜でした
只今、秋の一時帰国( ̄∀ ̄)ちう。 ウワサのゴテ焼きと、いう名のローストチキンを買ってみました! 昔からある、よく知ってる店なのに… 実は、利用するのは、初めて( ̄m ̄)なんです〜 最近?週刊文春に掲載されたらしいですよ〜 甘辛ダレで、しっかり味付けされたローストチキン( ̄▽ ̄)美味しいよ〜
名物の黒豚とんかつ以外にも豚料理がたくさん、ラーメンも食べられるお店
今日のランチはとんちんかんちん一休で❗️ コロッケ&メンチかつランチを注文❗️ コスパ良く旨し❣️
トンテキがメインのお店 ほかにもトンカツ、豚骨煮込み、カレー等 テイクアウトも可能 もうひとつの推しメニューらしい クラフトコーラもいっしょに #トンテキ #クラフトコーラ #豚肉料理
接待でも使える、ランチもディナーもおすすめなお肉屋さん
今日のランチは黒豚で❗️ 寿庵名物の黒豚塩しゃぶランチとどっちか迷いましたがひとり焼肉は経験があるが一人しゃぶしゃぶはちょっとと思い黒豚ロース&ヒレかつランチ(1,944円)を注文❗️ ソースは私的に黒豚自体が甘いのでからくちが好き! ロースもヒレも食べれて二度美味しい❣️
奥さんと九州ツーリング初日のランチでお邪魔しました。せっかく鹿児島に来たのでトンカツをいただきました。私はオガワラジ定食、奥さんはヒレカツ定食にしましたが、どちらもすごいボリュームでお腹が苦しかった でもすごく美味しかったです。ごちそうさまでした。
黒豚の旨みを堪能できる、感動のしゃぶしゃぶ体験
蕎麦つゆの中で黒豚をしゃぶしゃぶ。 鹿児島で黒豚たべたかったので、豚しゃぶ。蕎麦つゆの中でしゃぶしゃぶするスタイルが人気。脂ののった黒豚をあっさり蕎麦つゆの中でしゃぶしゃぶする。しゃぶしゃぶすると豚の脂がいい感じになる。ネギは無限に食べられる美味しさ。最後の蕎麦まで美味しくいただいた。 20250531
鹿児島黒豚の旨みを堪能、そばつゆで味わう絶品しゃぶしゃぶ体験
黒豚のしょうが焼きを食べたく、ランチに訪店。 ついつい揚豚の香り塩も追加。悪い癖です。 しょうが焼きのお肉は3枚と少し少なく感じましたが鹿児島ならではの甘口濃いめの味付けで自分好み。ご飯が進む進む。黒豚豆腐も気になったので次回のお楽しみとして。。。 結構並ぶのでご注意を。
黒豚しゃぶしゃぶを蕎麦つゆで頂くことで有名なお店
20年振りの訪問 鹿児島出張の時に連れて行ってもらい衝撃を受け、忘れられなかったお店。 蕎麦出汁でしゃぶしゃぶを食べるという発想。素晴らしいです。久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しい! 安くて量が多くて美味しくて、最高でした。 また行きたい!
黒豚を柔らかさと多彩な味付けで楽しめる満足ランチ
鹿児島の思い出に黒豚を。ランチ営業ギリギリに駆け込み。 黒豚はなんでこんなに柔らかいんですか。カツも甘く感じ美味しかったです。
上質黒豚カツが贅沢に味わえるカレー専門店
昔から有名な黒豚のお店。不幸な事があったとき、両親つれて黒豚食べてもらい元気をつけさせてもらいました。落ち込んでいるときほど体力必要なので食べてほしい一品 写真はお店前にある新しい権力構造(笑)
伊佐にあるとんかつが食べられるお店
鹿児島県伊佐市大口エリアから車で30分くらいの所に位置します。 人里離れた山中に位置するので「ナビ」を入れていても初めて訪れる方は不安になるでしょう〜要所要所に道案内看板に従って行くと1台しか通れない曲がりくねった細い山道エリアに差し掛かると舗装もされていないので・・・車高の低い車はフロントや下腹を擦る覚悟をした方がいいです! 登りきったところで到着!駐車場に車を停めると目の前に霧島連山の山々が見渡せます〜そして雄大な牧場が眼下に広がっている・・・何かいる?「黒豚」だー放牧されている黒豚が大自然の中でのびのびとしている姿は初めて見ました!そして細っそりとしたのは何だ?「日本鹿」だー外柵を飛び越えて黒豚の餌を頂きに来ているようだ〜 コチラは各メディアで度々取り上げらた知る人ぞ知る有名店「沖田黒豚牧場」が運営するオーベルジュ「牧場民宿レストラン和-のどか」です!この「黒豚牧場」は1960年に祖父の「沖田速男」さんが黒豚放牧飼育を始められ1990年に「鹿児島県黒豚生産者協議会」を発足させ黒豚の認定を受けるための定義作成に行政と一体となり尽力されたとか〜レストランは「沖田大作」さんが営まれ牧場は弟の「沖田健治」さんとお父様が運営されているようです。 頂いたのは〜沖田の黒豚と地元伊佐産の野菜でつくられる「塩焼きステーキ」「とんかつ」です! 他のランチメニューは沖田黒豚の「ハンバーグ」「ヒレカツ」「角煮」「カツカレー」「生姜焼きステーキ」などがあります。 夜の食事は「沖田黒豚」しゃぶしゃぶをメインとしたコース(3,000円/4,000円)も魅力的です!また宿泊施設もあり「夕食&朝食」がセットになった宿泊や素泊りも出来るようです・・・ランチもディナーも宿泊いずれも「完全予約制」なのでお電話して確認された方がいいです。 「ランチコース」には「前菜3種」「豚味噌&高菜&卵焼き」「黒豚の筋煮込み」が付いて来ます!前菜3種は「ひじきととレンコン」「生ハムと小茄子のイチジクのコンポート」「菜の花の胡麻和え」とどれも料亭並みに美味しい〜小鉢に「豚味噌」「高菜」「白身魚の甘い卵焼き」はご飯のお供に・・・「黒豚の筋煮込み」は伊佐産の野菜がたくさん使用され土の味など愉しませてくれる!黒豚スジ肉は柔らかくて味が濃くいい出汁となっています。 メインの「黒豚塩焼き」はストレートに「沖田黒豚」の美味しさが味わえる逸品です!美味しいお肉は脂の味が違います〜自然放牧&いい餌で育てられているんでしょう・・・飼育期間も「白豚」よりも長く手間暇をかけ熟成出荷されているこだわりは納得の美味しさです。 「黒豚とんかつ」も同じく味が濃厚で美味しい!「ヒレ肉」も試したかったがお腹いっぱいになったので次回12月の楽しみにします〜デザートは「ティラミス」「チーズケーキ」と最後まで美味しく頂けました。 足を伸ばしても食べに来たい!取り寄せしても食べてみたい「沖田黒豚」でした。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆
鹿児島市、高見馬場駅からすぐのしゃぶしゃぶが食べられるお店
氷温化熟成のとんかつが食べられるお店
厚切り黒豚を堪能、三種のタレで味わう鹿児島流とんかつ体験
新年一発目の鹿児島旅行、2軒目。 鹿児島といえば外せない黒豚とんかつの名店。 夕刻のフライトで鹿児島空港に着いたのが19時前で、そこから結構離れている鹿児島市内に着いたのは20時過ぎ。 この時間帯でも黒豚とんかつの名店のここがまだ営業していて良かった…(^^) 場所は、鹿児島中央駅からすぐの飲食店が連なるベル通り沿い。 先客は3名。 店内はテーブル席と小上がり席が並び、テーブル席にはコロナ禍の時のまま席間に衝立やビニールが貼られています。 妻共々、黒豚ロースカツ定食(2000円)をオーダー。 ちなみに、普通のロースカツ定食は1200円ですが、やっぱり鹿児島まで来たら黒豚を食べなければ、ね(^^) 普通に揚げるとレアめだそうで、レア肉が苦手な妻はよく揚げで頼んでいました。 10分ほどで、着膳! 150gなので、大きさはほどほど。 衣が薄いですね。低温でじっくり揚げられているらしく、サクッとしています。 塩で、ソースで、しょうゆだれで、ゆずみそで、ソース&マヨでと、いろいろな食べ方で堪能。ゆずみそは珍しいですね。 肉はしっとりしていて、黒豚ならではの上品な旨味と、脂の甘味を感じます♪ ドレッシングは無さそうだったので、キャベツにはたっぷりのマヨをかけて。 とんかつとくれば、ご飯・味噌汁・キャベツのおかわりが定番ながら、どうもおかわりは出来なさそうだったので頼まず。 ご飯のお供の松前漬けみたいなやつも美味しい。 鹿児島に来ての1食目は大満足♪ 幸先良いスタートとなりました(^^) 鹿児島旅行 1軒目:エアポートラウンジ(南)(ラウンジ、羽田空港) 2軒目:とんかつ川久(とんかつ、鹿児島中央) #とんかつ #黒豚
地元食材と郷土料理を心ゆくまで味わえる、焼酎好きにも嬉しいお店
鹿児島旅行、最後のお昼はこちら。 指宿の砂むし温泉を目的に行きましたが、この雪ではやめとこうとお昼ご飯だけになりました笑 人気店のようで、30分程待って入店。 結局、昨日と既視感あるとんかつにしました、、 昨日の方が美味しかったかな。 ご馳走様でした。 #とんかつ #行列覚悟の人気ランチ #カツ丼 #お一人様OK
塩で楽しむ贅沢豚しゃぶ
鹿児島市【黒豚って甘いのよね♡接客も素敵なお店】 小学校の頃からの親友とランチの約束してたのですが… 家庭の事情で別日に予定変更! んー、予定空いちゃったなぁ~… …と思っていたら、今日、鹿児島に行くんだ!と友達からメールが…(⊙⊙)!!! えっ?今、私、鹿児島に帰省してるよ!と… なんという奇跡!!(º ロ º ) ということで、急遽、一緒にランチをする事に(⌒▽⌒) 黒豚のしゃぶしゃぶのランチを頂いてきました(❤︎´艸`)3000円なり ここは、黒豚のとんかつも美味しいお店ですが、胃袋の事情を考えて、しゃぶしゃぶ(๑•̀ᴗ- )✩ 黒豚って、甘味を感じる豚肉だよなぁ~とあらためて思いました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) それにしても、本当にこんな奇跡みたいな出来事ってある? 尚古集成館に行きたかった友達と、観光もして帰りました(⌒▽⌒)
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