更新日:2024年03月13日
鹿児島誇るとろとろ黒豚を堪能!昭和53年創業「黒豚しゃぶしゃぶ」発祥店
【鹿児島の備忘〜少し前です】 黒豚しゃぶしゃぶ発祥のお店。ロケーションは天文館の中心地至近?懐石っぽい確りとした雰囲気の店内で、出汁ベースの黒豚しゃぶしゃぶを堪能出来ます。いや〜綺麗なお肉! 折角なの…
初恋の人に30年ぶりに会うまであと4日。 渡すお土産も決めたし、着る服も決まりました。 思春期がもう1度やってき来た様な感じです。 オッさんのクセに乙女になった気分です。 日頃、お連れ様と楽しんでいる例のTバ…
天文館のグルメ通りにあるやきとんの店
お料理ほんっとうに美味しいです!! 新鮮な鶏をこんなにおいしく頂いたことがありませんでした! 写真は適当に撮ってしまったのですが、そんなことしてる場合じゃないくらい美味しくてビッックリしました! 店内の…
中央町にある鹿児島中央駅前からすぐのお店
ちょっと一杯・・。『豚太郎』へ来ました。う〜〜ん同類としか思えない店名。 豚のタン・しろ・ハツ・ガツ・まめ・れば・ふくろ・かしらにネギ・地鳥さし・砂ずり・きゃべつとシンプルなメニュー。 じゃりんこチエ…
名物の黒豚とんかつ以外にも豚料理がたくさん、ラーメンも食べられるお店
今まで、この人には全く敵わない、レベルが違うと感じたグルメな方が2人います。 両名共、関西出身の日本人で若い頃に日本を飛び出し、外国で所帯を持って暮らしています。 食への拘りと造詣は勿論、食べることの幸…
接待でも使える、ランチもディナーもおすすめなお肉屋さん
厚切りロースかつランチにエビフライをトッピングしました。厚め故に少し揚げがしっかりめでしたが、ジューシーで美味しかったです! 塩より辛口ソースの方が相性が良かったです♪
鹿児島名物の黒豚を蕎麦つゆ仕立でいただく黒豚しゃぶしゃぶが人気のお店
何年ぶりだろ。たぶん10年ぶりくらいのいちにいさん。鹿児島の人に初めて連れてこられて、蕎麦つゆでたべるしゃぶしゃぶを教わり感動したものだ。いまは当たり前のようだが、当時は斬新に感じましたね。 そんな思…
そばつゆにつけて食べるスタイルが斬新な黒豚しゃぶしゃぶのお店
鹿児島出張の平日夜に。 1人だったので、黒豚しゃぶ(単品)3,000円を。 たっぷりネギとそばつゆで食べる肉は、甘みもあってかなり美味しいです。 肉の追加はハーフサイズもあるので、1人でも是非アグーと皮付きバラ…
黒豚しゃぶしゃぶを蕎麦つゆで頂くことで有名なお店
20年振りの訪問 鹿児島出張の時に連れて行ってもらい衝撃を受け、忘れられなかったお店。 蕎麦出汁でしゃぶしゃぶを食べるという発想。素晴らしいです。久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しい! 安くて量が多く…
ジューシーでボリュームがすごい鹿児島の黒かつ屋さん
ランチタイムになんとか間に合いました。ロースかつ定食を注文。1800円位だったかと思います。衣がサクサクでソースも2種類ありとても美味しかったです◎豚汁もたっぷりでお腹が満たされました。
氷温化熟成のとんかつが食べられるお店
3種のソースで飽きずに食べられるトンカツが人気の専門店
鹿児島中央駅近のとんかつ屋さん。 「上黒豚ロースカツ定食」を食しました。 2cmくらいの厚みのあるロースカツに薄い衣を纏ってます。 甘みのある脂身、柔らかくジューシーなお肉は美味しいです。 ソース、醤油だれ…
湯葉黒豚しゃぶサラダがとてもおいしい!店構えも内装も良好なお店
店構えも内装も良好。店員さんの気配りも文句無しです。そして、薩摩料理の数々も納得のグレードです。特に、刺身盛の美しさと美味さは格別です。魚から責めた結果、結局、黒豚料理にたどり着く前に満腹ギブアップ…
荒田八幡駅近くの渡邊バークシャー牧場黒豚を使用したしゃぶしゃぶのお店
つゆにお塩を溶かして頂く豚しゃぶ!お塩は6種類のラインナップ。珍しい食べ方で面白い♪ お野菜もたっぷりあるので、食べるのがとても楽しいです! 〆のラーメンもコシがあってグー! 次回はとんかつを頂きたいで…
新鮮な海の幸が揃い上品な味付け。個室もありゆったりできる割烹料理店
鹿児島天文館にある和風割烹料理屋さん。地下にあり、観光の方はあまりいませんが、 昔堅気の大将と女将さんがおもてなししてくれます。 ちなみに記憶が確かなら物凄く大きい有田焼の美しいお皿がカウンターに飾っ…
上から読んでも下から読んでも"おにくのくにお"
1ヶ月に1度か2度は必ず行ってます! 中央駅の一番街のアーケード内にありますが 新鮮な豚のお肉が食べれるのはもちろん、ホルモンが苦手だった私が、全く臭みがないので、どのホルモンもほんとに美味しくいただけま…
甘さ控えめなこしあんがたっぷりつまった塩あげまんが人気の焼き鳥屋
オーダー 塩あげまん、手羽元開き唐揚げ 人気の塩あげまんを頂きました。 皮はカリッと仄かに塩分を感じさせ、中は甘さ控え目なこし餡がたっぷり (^-^) 唐揚げは、骨つき唐揚げでとってもジューシーな唐揚げ …
山之口町にある天文館通駅からすぐの豚料理店
鹿児島市、高見馬場駅からすぐの居酒屋
鹿児島市、高見馬場駅からすぐのしゃぶしゃぶが食べられるお店
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