更新日:2024年01月19日
【1月九州⑤/(宮崎)居酒屋】 宮崎市内に移動して夕食を探しますが、結構閉めてるところも多いみたい。まだ慢防は出てなかったんだけど・・。 ここは確り開いてて嬉しいなぁ。 夕方6時、店内は7割程度の入りで、客層は老若男女入り乱れております。活気があっていいよね。 さて注文は地ビール(太陽のラガー、ペールエール)、宮崎の焼酎(銘柄忘れた)等をやりながら、『ポテサラ』『宮崎地頭鶏のたたき』『宮崎赤鶏の炭火焼』『冷奴』『チキン南蛮』と初宮崎らしいラインナップ。 ポテサラは正攻法で素晴らしく旨い。チキン南蛮も東京で食べるよりも遥かに旨い(と、感じる。なんでだろ)。たたきと炭火焼は言わずもがなです。 店内は活気あり、食事も旨い。酒の種類も豊富。良い店ですね。
老舗で地頭鶏‼︎ 自社農園で飼育するこだわりの地頭鷄は柔らかいのに弾む歯ごたえ!
写真: 炭火焼きブレンド、鶏チャーシュー、日向木挽お湯割 宮崎駅前すぐ、橘通りまで出ずとも、定番の地鶏の炭火焼きをはじめとした宮崎名物が楽しめる便利な居酒屋さんです。 ブレンド焼きにすると、モモとムネが両方楽しめます。 どちらも柔らかいながら、肉質の違いがよくわかるので好みがなければブレンドがオススメですね。 柚子胡椒はオリジナルのもなのそうで、市販品と比べると塩味はほどほどに辛みが結構効いていて柚子の香りも強くて美味しいです! ちなみにこの店に限らずですが、宮崎はきゅうりも名産なので付け合わせに出ることも多いらしいそうですね。 一緒に頼んだチャーシューもなかなか美味、皮は炙りつつもしっとり柔らかく仕上げられています。 また県外ではほぼ見ることがないであろう「鶏レバーの塩辛」も頼んでみました。 少しコリコリした部分がありつつ口の中でとろける食感が楽しい一品で、ニンニクもガッツリ効いているので、焼酎などのお酒とも相性抜群! レバ生は正直不安と苦手要素があり最初はオーダーを迷いましたが、結果的に正解でした (レバ刺しもあります) お酒はやはり焼酎でしょう。
モモ焼きやチキン南蛮、冷汁など、宮崎名物が食べられる居酒屋さん
◆得々セット 1300円 ◆ちりめん大根 350円 ◆トマトスライス 400円 ◆セセリ焼き(ハーフ) 500円 ◆黒霧島一合 390円 ◆氷(小) 120円 (2023年5月12日訪問) #居酒屋 #大衆酒場 #ご当地グルメ #九州グルメ
シンプルなメニューなのにどれも美味しい、ボリュームもたっぷりな居酒屋
『万作』さんへ 2人で予約が取れてお邪魔しました。 メニューはさほど多くありませんが一通り食べたいのでコースを注文。 “湯豆腐、シビ刺し、うま煮、牛串、モモ焼き”が出て来て満足なコースでした。 肉も魚もと…
知る人ぞ知る創作系の居酒屋さん。新鮮な刺し盛りは内容も味も間違いなし
知る人ぞ知る居酒屋!予約必至の人気店に訪問してきました。 頂いたのは大将オススメ!先ずは前菜「クエの煮こごり」「佐渡原産うなぎのポタージュ」「マグロ握り」どれも美味しい!特に「鰻ポタージュ」?なんて初めて食す創作料理!新玉ねぎと鰻がいいバランス!液体なのに「うなぎ」の味がするので不思議な感覚です。 「刺身盛り」は種類豊富!キス炙り、マグロ、カツオ、ツブ貝、赤貝、真鯛、シマアジ、アジ、タコ、イサキ昆布締め、地ウニ、モウカサメ心臓、カマス炙り、クエ昆布締めなど・・・この種類の多さとこだわりの一つ一つの手仕事が素晴らしい!どれも美味しい逸品ばかりです。 「霜降り馬刺し」は見た目も美しく!極上の美味しさ!「馬レバー」は新鮮でレバー好きには堪らない〜前菜で鰻ポタージュだった「佐渡原うなぎ白焼き」は半端ない美味しさ!塩やわさび醤油漬けと好みで合わせてね〜オススメな逸品です!そして「宮崎地頭鶏」は3種類の調理方法で!美味しいよ☆旨味たっぷり「宮崎綾豚」は期待を裏切らない美味しさでした。 どれもハズレなし!ミシュラン級な美味しさ〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
宮崎県の食材豊富、宮崎牛や宮崎地鶏がたくさん食べられる食堂
宮崎一の繁華街、一番街の商店街にある居酒屋。 ランチでどこか宮崎感のある所を探していた時に見つけたお店。 宮崎牛、という見出しに惹かれて入ることにした。 という事で宮崎牛のステーキを注文。 オーダーはタッチパネル方式。 中々混んでいるがわりと早めに到着。 宮崎牛はやはり美味しそうだが、予想通りの美味。 今回はステーキを頼んだが、宮崎牛系のメニューは他にも沢山あるので、次回は違う宮崎牛系のメニューも頼んで見ようと思う。
2024/01/05(FRI) 宮崎法事の旅、1件目はホテルから歩いて直ぐの、門構えと外に出ていたメニューの多さに惹かれ、いごこち屋 あんばいさんへ。 店名の通り1階のコの字カウンターは居心地良く落着きます。 お店は3…
観光客にも地元人にも人気!宮崎県産の日向鳥の刺身が食べられる焼き鳥屋
こちらは昭和の時代からのお店で、 それまで宮崎の焼き鳥屋さんは 油塗れ、居酒屋風だったのが、 ちょっと上品感を出したお洒落な こちらがオープン。 バブルと重なり、予約なしでは 入れないほど。 時は流れ30年振りに再訪。 今回はBコース2670円をオーダー。 昔と変わらずにほんのりお酢の 効いた大根おろしが添えられて います。この大根おろしは 焼き鳥と一緒にいただくも良し、 次の焼き鳥を待っている間に お口直しに良しなんです。 先付けの後は手羽先の唐揚げから。 秘伝の甘味のある醤油だれに 漬け込んだ手羽先。 これでもか!ってほどに胡椒が かかっています。 秘伝のタレだけでも十分に 美味しいのに、 この胡椒のこれでもか!の ピリピリが秘伝のタレの甘さを 際立させ、この美味しさは病みつきに なりそう◎ つくね月見 やや歯応えありのつくねに 濃厚醤油だれと黄身が絡み 堪らなく美味 もも レバー しそ巻き 砂ずり ピーマン アスパラ豚巻き 梅ささみ どれもひと手間加えたきちんと美味しい焼き鳥。 一串の大きさが小さ過ぎず 大き過ぎずで丁度良い大きさなので 追加オーダー要らず。
地元宮崎県産の食材をふんだんに使った居酒屋
【トロトロのホルモン煮込み】 宮崎県延岡市幸町、JR延岡駅から程近い 居酒屋さん。 雨降りの平日の夜、駅周辺は人通りも 疎なのに、店内はカウンター含め ほぼ満席の賑わいぶり。 オーダーしたのは… 『とんちゃん(オリジナル盛り)』 『めひかりのからあげ』 『ポテトサラダ』 屋号にもなってる『とんちゃん』は コチラの看板メニューでホルモン煮込み のこと。トロトロのモツに、濃いめの味 で酒がすすむ逸品♬ 延岡名物『めひかりの唐揚げ』は、淡白な 白身とふんわりホクホクの食感で超美味♬ メニューには「鶏のもも焼き」や「チキン 南蛮」など宮崎名物が充実。焼酎も豊富な ラインナップ。 延岡宿泊の際はまた立ち寄りたい! ご馳走様でした! #宮崎名物が堪能できる居酒屋
船倉町にある延岡駅付近の居酒屋
こちらは魚が中心の居酒屋さんです。 たしかにうまい! それとチキン南蛮 身が柔らかくてタルタルソースもたくさん掛かっててジューシーでした。 #網基 #宮崎県 #延岡市 #新鮮なお造り #チキン南蛮 #メヒカリの天ぷら
雰囲気あるオシャレな居酒屋で洋食メニューも豊富。チーズの創作料理が人気
高校の同級生と久しぶりの再会であったので、飲み会を計画しました。 今回は女子もいたので、女子にも人気が高いと噂の居酒屋さん「弁蔵」に決定! 以前に来たことがあったのですが、その頃は飲めれば良かったので…
こだわりが詰まったもも焼きがオススメ。新鮮な鶏肉が味わえる居酒屋
3年ぶりに!観光に来た知人を連れて鳥刺し、チキン南蛮! 大根の唐揚げも宮崎名物なのだろうか? ジューシーでとても美味しかったです。 祝日でしたがゆっくり4時間ほどいさせていただけました。ありがとうござい…
内装がにぎやかで元気が出るお店。地元の高千穂串焼きは絶品
味は、美味しい! 何を食べても。 特に、高千穂牛、しいたけは外せない。 接客も抜群、息子さんの。 優しいの、ほんとに。 ご馳走様でした!
南九州の美味しい食材と本格焼酎を落ち着いた雰囲気で味わえる大人の居酒屋
宮崎遠征 : 宿泊ホテル1Fにある人気の居酒屋さんです。 コチラの居酒屋さんは全てのメニューを部屋に持ってきてくれるのでありがたいです(^◇^) 夜食として、「チキン南蛮定食」と「地鶏炭火焼き」をオーダー…
個室もある大人の隠れ家、べろ大根が名物のダイニングバー
隠れ家な居酒屋さん 前からずっと行きたかったびんびん! いつも満席だったりとなかなか行けなかったけど、平日の夜、ふらっと入るとぎりぎり席が空いてました! 入口からすごすぎる! 入口は結構前から知ってたのに、いざ行くとなると普通に通り過ぎましたw 裏口みたいな扉をあけて、中に進んで階段を登ると、素敵な雰囲気のお店が.......!!!! 初めにお通しのサラダ お通しがサラダって嬉しい ・刺し盛り その日その日で変わる内容! お魚ぷりぷり 美味しいいいい! ・トロトロ鶏白レバー刺し 全然臭みのないレバー! トロットロで、レバーが苦手な私でもお代わりし たいくらい美味しい....... ・鶏皮餃子 鶏皮柔らか!
【鶏料理から郷土料理まで!】仕事帰りのサク飲みやご家族での食事等にも◎
空港から市内へ向かう途中、さっそく炭火地鶏が食べたくて寄りました(^^)
宮崎地鶏をはじめ、さまざまな宮崎の食材を美味しく食べられる居酒屋
生ででも食べれる新鮮な鶏肉です。骨つきの地鶏の炭火焼きは本当に美味しくていつもおかわりします。店員さんが目の前で切り分けてくれます。 何を食べても美味しいしオススメのお店です! 【GW宮崎プチ旅行編】
食材にこだわり!珍しい『塩おでん』を提供する注目のお店
宮崎市内,メガドンキ裏手、マルショク近く おでんダイニング・花歩 おでん5種盛り→追加,里芋,餅巾着,こんにゃく(*≧∀≦*) 締めは→明太炙り出汁茶漬け。(#^.^#) とっても良い感じ(๑˃̵ᴗ˂̵)
宮崎市、宮崎駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
料理もお酒も沢山種類があって、どれも美味しい!
新鮮な鳥刺しが人気で、リピーターが多い地鶏料理が中心のお店
鶏三昧を堪能しました たたき刺し、レバー刺し、もも焼き、ぼんじり焼き、内臓焼きをいただいた後、濃厚卵焼き(ニラ入り)、ももの唐揚げを生ビール、ハイボール、焼酎水割りで美味しくいただきました♪
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