火蓮 かれん

• 焼き鳥
• 和食
• ラーメン

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三浦 基

熊本ご飯第四弾は居酒屋　わかりやすく熊本名物が並ぶコースは訪れる側としては嬉しい限り。からし蓮根と一文字ぐるぐるが一皿目って相当いいです。馬刺しもあり、赤牛焼きあり、シャク（エビ？）あり、若々しい店員さんを指導する声もハキハキしてて気分の良いお店でした。 熊本の米焼酎は美味しい！

• ハンバーガー
• ステーキ
• 海鮮料理

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Aki Arakawa

熊本でごちそうになったお店を備忘で残します。地元料理を美味しくいただきました。お肉の食べ比べ、という写真です。個室で安心していただけました。20220412

• 寿司
• 焼肉
• ホルモン

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かつまた ゆうと

知人の紹介で来店。 場所は繁華街のメインストリートから少し入ったところの飲食ビルにある。 中はかなり高級感のある内装で、スタッフが入口から丁寧な接客で案内してくれる。 今回はコースで利用。 カマンベールのイサキのクレープ包み　 刺身 本マグロ中トロ、じたこ、ヒラメ、カンパチ 焼き物 アワビの肝ソースと太刀魚の炙り 茶碗蒸し 鰻と茄子の茶碗蒸し 肉 阿蘇赤牛のパイ包み焼き まずはカマンベールのイサキのクレープ包み。 ベリー系のソースで。 これが意外と美味しくさっぱりした旨みがあり美味しい。 続いてお刺身を。 こちらは熊本で取れた鮮魚が楽しめる。 熊本は魚も美味いな、と思いつつ、アワビの肝ソースとタチウオの炙りを。 アワビは焼くことで生とは違う旨味とやわらかさがある。 タチウオはスッキリとした旨みがある。 茶碗蒸しは濃厚な旨みがたまらない。 そして今回の目玉は阿蘇赤牛のパイ包み焼き！ これがめちゃくちゃ美味しい。 旨みがあるのはもちろん、やわらかく、食べやすい。 これで飲み放題が付いて5000円はコスパ良すぎる。 熊本を楽しめるお店なので地元の人も観光の人もおすすめです！

• バー
• ステーキ
• 馬肉

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Yosuke Miyamoto

Retty初投稿！ 個室中心のプライベート感たっぷりのオシャレ居酒屋でディナー。 ここ雰囲気だけでなくて味もいける。 豆腐、ぐるぐる、唐揚げ、天ぷら、サーモンサラダ、サーロイン石焼を食べながらお酒をグイグイと。 基本的にお通しがうまい店はハズレがない。ここのお店も例外ではなく、お通しからうまかった。 揚げ物は天ぷら、唐揚げ共に衣が素晴らしく、カリカリサクサク！ 揚げ物はなかなかのレベルです。 ぐるぐるもここの店のはヒット。 サーロイン石焼だけが火力足らず油でビチョビチョになってしまい残念な結果に(>_<) でも基本的にレベル高くておいしいお店で満足度高い。 個室中心なのでデート、会食などにもぴったりです。

• 馬肉
• とんかつ
• 和食

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Ken-sawada

今日は平日なので、心配ないからネ♪ と思いきや⁉️ 感も予約でいっぱい❗️ 水曜日は、ノー残業デーなのか？ 当たって砕ける始末⤵︎ 居酒屋の(マネジャー)呼び込みにて、入店❗️ アルバイトの熊大女性に、当店オススメの豆腐を勧められ、注文❗️ 美味しい❣️ 特に、女子大生のオススメ❗️ 赤牛の4種食べ比べが美味しかった❣️ 熊大生なのかもしれないが、バイトでも営業トークが良く 可憐な女子大生でした❤️