熊本の馬肉専門店の中でも有名なお店。 すぐ近くに銀座通り店もあるので間違え易いw 馬刺し以外にも焼肉、しゃぶしゃぶなどや、ヒレカツ、ピザ、サラダなどすべてが馬肉づくし! 馬刺し盛り合わせは大好きなたてがみも入ってかなり楽しめる味。 馬肉そぼろサラダ、ヒレカツも臭み一切なくて鮮度抜群でうまい! さすが有名店、ハズレはなく安定した味を楽しめますね。 ただ、値段が高めなので、コスパとか考えると他にも良い店たくさんあると思う。 白州、山崎両方ともハイボール用意されてて馬料理と一緒に食べれたのは良かった!
