特選馬刺し盛りと桜しゃぶしゃぶ鍋コース
【A5ランク熊本馬肉を贅沢に使用】 生でも食べられる極上馬肉の特製出汁によるしゃぶしゃぶコースです。 オリジナルの2種類のタレでお召し上がり頂く馬桜「至高」のコースメニューです。 馬刺しの盛り合わせ、郷土料理の辛子レンコン&人文字ぐるぐる、といった熊本の味も同時に味わえます。
厳選された本当に美味しい馬刺し、専門店ならではの料理の数々。
昨今、熊本県内外で外国産馬肉の流通が増えていってる中でも、美味しい国産肥育馬肉にこだわり続ける馬肉料理の専門店です。馬刺しだけでなく、焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキ、寿司、熊本の郷土料理など豊富なメニューをご用意しております。 熊本県産の焼酎、日本酒なども豊富にご用意しております。 御一人様から団体様、お子様連れのご家族、取引先との接待や記念日デートなど様々な大切なシーン等でご利用いただいております。熊本繁華街の中心部に位置しアクセスも良好です。 馬桜下通り店から徒歩1分の場所に馬桜品質の馬刺し、馬肉創作料理や本格中華も味わえる馬桜グループ『居酒屋 感』も元気に営業中です。お店探しの際はぜひとも一緒にご検討ください。 平日は14時以降よりお電話でのご予約やお問い合わせが可能です。 時間外や繁忙時間にはホームページからのネット予約をおすすめいたします。
特選馬刺し盛りと桜しゃぶしゃぶ鍋コース
【A5ランク熊本馬肉を贅沢に使用】 生でも食べられる極上馬肉の特製出汁によるしゃぶしゃぶコースです。 オリジナルの2種類のタレでお召し上がり頂く馬桜「至高」のコースメニューです。 馬刺しの盛り合わせ、郷土料理の辛子レンコン&人文字ぐるぐる、といった熊本の味も同時に味わえます。
特上馬刺し盛りと馬肉焼肉コース
【A5ランク熊本馬肉を贅沢に使用】 熊本馬肉最高級ランクの部位が味わえる贅沢な焼肉盛り合わせです。 特選馬肉ならではのとろける食感と極上の旨味を焼肉で贅沢に味わえます。 自家製焼肉ダレと塩でお召し上がりください。 ※馬肉は焼きすぎると固くなる性質があるので、当店では焼肉の際に表面だけに焼き色をつける程度の焼き方をおすすめしております。
特上馬刺し盛りと馬桜すきやきコース
厳選された馬肉を馬桜特製わりした使用のすき焼きでお楽しみください。
熊本といえば馬刺しということで、地元で有名なお店に予約して突入。お店はサインがいっぱいあって、観光客もたくさんなんだろうなという感じ 少しお値段は張りますが、とりあえず有名なものをガシガシ注文。当然、全部うまい! 贅沢したなーって感じですw
熊本出張にて。会食利用しました。銀座通りの横道すぐにあります。最寄り駅で言うと市電花畑町から徒歩5分くらいです。熊本に来たらやっぱり馬肉を食べないわけにはいきません。特選馬刺し盛り、馬肉ステーキ、馬肉そぼろが乗ったサラダ、からし蓮根などを食べたあと、馬肉しゃぶしゃぶを頂きました。馬肉のしゃぶしゃぶは地元の人でもあまり食べる機会はないようです。サシが多く入ってますが、牛とは違い油っぽくなくさっぱりしているので胃もたれせずいくらでも食べれます。値段はかなりしますが、めちゃくちゃ美味しかったです!
やっぱり熊本来たら馬刺し食べなきゃ@通町筋。 熊本出張の夜、同僚と共に食事へ。 しかしながら蔓延防止策の今、酒類の提供は禁止。 しかも20時閉店という状況。 お店に入ったのは19:15。 とりあえず盛り合わせやユッケ、辛子蓮根等を注文。 特上の馬刺しはやっぱりうまかった。 そして馬のレバ刺し!2400円もするけどやっぱりうまい。 ※でも錦糸町の馬力は500円だなぁって思ったり。 ちょっと良い感じのお店で、安くはないですが、 美味しい馬肉を食べれます。 ただ、今度はぜひお酒と一緒に このお肉を食べたい。 お酒が絶対にあう。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #ご当地グルメ #馬刺し
投稿の文章が消えてしまったので再度(^_-)-☆ 熊本・大分 息子のミッション旅について行く① 初熊本県❣ ということで 馬刺しは絶対食べたい ナビによると7時間前後の到着予定 予約をいれるには 時間が見えなさすぎるので 到着時間が予想できそうな場所で馬刺しがいただけるお店に 電話してみることに 21:00ということもあり 難しいかなとおもいましたが こちらのお店に予約ができました 時間が遅いのでコースはやめ単品で注文 ☆特選馬刺し盛6種 こんなにいろいろな部位をいただいたのは初めて 特に真っ白なたてがみ 脂っこそうと思いましたが、まったくそんなことはなく くせもなくおいしかった(息子 たてがみって毛じゃないん?聞き間違いちゃうん?と言いながら楽しくいただきました(^^♪) ☆馬そぼろクリームピッツァ 初めて食べましたが、癖になるお味です ☆名物ひれかつ ☆馬肉ゆっけ ☆からしレンコン ☆人文字ぐるぐる わけぎでした ☆桜串焼き4種盛 ☆コロッケ (私たち親子が食べて好きだった順) 普段はワインですが、テーブルの横の貼り紙『超限定酒』の言葉にひかれ香露をいただきましたが すっきりフルーティでいくらでも呑めそうでしたが 旅はまだ始まったばかりなのでほどほどに(*´з`) カジュアルな雰囲気のお店です(お値段はカジュアルではないかも・・・馬刺しの相場が分かりません( 一一) およそ10,000円/人 お席とお席の間は ロールスクリーンがあり 半個室のような感じです 店員さんにお席でタクシーに乗れる場所を尋ねると丁寧に説明してくれましたが 精算後 もう一度説明してくれる 親切さ(●´ω`●) ごちそうさまでした(*^^*) 2023.1.7
昨年の4月以来の来店。 前回来た時は閑散としていたが、街中も賑わっており 店の方もいっぱい人が居た。 予め予約していて正解 メニューの方は、やっぱり美味かったです 高いけど食べる価値ありありです
予約・問い合わせ | 096-355-8388 |
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QRコード決済 |
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ICカード決済 | Suica、ICOCA、はやかけん、SUGOCA、QUICPay、au WALLET |
住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 熊本市電2系統 / 花畑町駅 徒歩5分(330m) 熊本市電2系統 / 熊本城・市役所前駅 徒歩5分(360m) 熊本市電2系統 / 辛島町駅 徒歩5分(380m) |
駐車場 | なし 近隣(割引なし)あり |
席数 |
70席 (半個室あり(2~6名) 掘りごたつ席あり(7~24名まで対応可)) |
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カウンター |
有 (カウンター席では焼肉不可 (炙り焼きにて対応可)) |
喫煙 |
不可 喫煙専用室あり(加熱式たばこ限定) (客席は全て禁煙席です)
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
半個室・セパレートエリア | あり |
貸切 | 不可 |
衛生対策と予防の取り組み |
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お店のホームページ | http://www.umasakura.com |
https://www.facebook.com/umazakura/ | |
X(Twitter) | https://twitter.com/umazakuragroup |
コース | 4000円〜4999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
飲み放題(時間備考) | 2時間飲み放題 |
飲み放題(価格備考) | 飲み放題価格2000円〜2999円、5000円以上飲み放題含むコースあり |
料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | 接待、ディナー、ご飯、PayPay決済可、結納の食事会、おひとりさまOK、お花見・桜の見えるレストラン、クリスマスディナー、駐車場がある、子連れで楽しめる、肉、禁煙、二次会、焼酎が飲める、デート、結婚記念日、記念日 |
ドレスコード | なし |
お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可 |
ペット | 不可 |
Wi-Fi利用 | なし |
携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
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