更新日:2026年03月05日
そば粉の安倍川と家族で味わう瓦そばが絶品
【やま志】 飯塚市穂波近くにある超人気店。 トップレビュアーがたくさん訪店されている。 この辺りでは珍しく瓦そばを提供するお店。 カウンター席もあり、ひとりでも気軽に入れるお店である。 イチオシは、うどん店でありながら、かつ丼推しが多かったので、例外にもれずカツ丼(1150円)をオーダー。タッチパネルでのオーダー方式をとっている。 サクッとした食感。絶妙な量。ごはんとカツの比率も良い感じで美味しい。 #駐車場あり #一人でも気軽に入れる #カツ丼 #人気店 #飯塚市
進化を続ける、濃厚豚骨と自家製麺のドラゴンロード名物ラーメン店
先週の投稿わすれ! ドラゴンロードのラーメン屋さん! ランチにて!注文はラーメンに半替玉! 美味しかった!
コク旨スープと多彩なラーメンが楽しめる活気あふれるラーメン居酒屋
2025/5/31 本日は職場の同僚から教えてもらったこちら「ろくでなし 福津本店」へ。ラーメンだけでなく焼き飯も美味しいとの情報あり「こってり・あっさり」ラーメンと焼き飯を注文です。行った時間が居酒屋メニューOKだったので、団体さんで賑わってました。程なく着丼、「こってり」はど豚骨!久々、ガツンとくるとんこつを食べた気がします。「あっさり」は反面まろやかで口当たり軽くするっといけます。麺はストレート、替え玉も旨しです。焼き飯は塩こしょうが効いてて私達にはちょっと味濃かったです。 でも、トータルで旨しのラーメンでした。他の支店にも行ってみようと思います。 外国の店員さんが頑張ってました、頑張れ〜。 #ど豚骨ラーメン #居酒屋メニューもあり人気 #外国じんの店員さんが元気
ボリューム満点!勝山松田の人気うどん店
肉うどん(750円) めっちゃ美味い! 肉もうどんも最高! 打ちたて茹でたてで麺も長く、コシもあって、もっちりしてる美味しいうどん! 俺が小学生の時からすでにあるから、もう30年は軽くあるうどん屋さん お隣の「丸亀」うどんと並列して、ずーっとあるうどん屋さんです。 どちらも建物から古風な感じで歴史を感じさせられる!
和の優しさとコクが楽しめる太麺味噌ラーメン専門店
家族で外出時に行きました。息子のラーメン好きに乗っかり訪問。最近気になる味噌ラーメンだから楽しみ。 一風堂で23年働かれた方が始めたお店らしいです。頂いたのは辛ネギ味噌ラーメン太麺です。 まずスープは無茶苦茶美味い。出張明けの休日で胃が疲れてたので発酵食品の味噌は良いですね。 そして美味い! 太麺は家系のような麺かと思ってたら平麺!これも美味い。でも、これなら細麺も食べてみたいかな。次は細麺で食べたい 美味しい味噌ラーメンでした!ご馳走様でした
やわらかさとコシの両立、福岡らしさが光る優しい味わいの手打ちうどん
「桜街道」に行って「歓遊舎」に梯子する前に道すがらのこの店『九ちゃん』でお昼。 近隣の『北の庄・添田店』が定休日だってこともあるが平日の13時回ってるのに三組待ち。 今日は親戚を案内した道の駅巡りの日なので、連れ立ったママさんに「待つよ…」と言われればさすがに一人じゃ絶対に待ち・行列をしない私めとて大人しく素直に言い付けに従います。 程なく席に通されて私めは腹が減っていたこともあって『肉うどんにキツネと卵TP=肉キツネ月見』+『かしわご飯』。 連れの二人は『エビ天うどん』と『とろろうどん』。 自分的に性に合ってるのか出汁優先で醤油辛く無いこの店のテイストが大好き。 やや細麺で手作り感の角がある麺線のうどん玉がやわ目ながら腰もあって美味しい。 毎度この店に来て『うどん玉の硬さと腰は別問題』と言うことが実証体現できて嬉しい。(ラーメン玉の伸びた麺とやわ麺が全く別な話に同じ) 肉とキツネでスメ(ツユ・出汁・汁)が甘目に濃くなってるはずのところへ卵を落としてるからもうオリジナルのスメテイストがガチャガチャになってる…訳だけどもコレがまた嫌味も何も無く実に吾輩的に旨味深くて美味しいのでごわす。 あんまり人に勧められるTP仕様ではありませんが、なにぶん田舎育ちの貧乏育ちで、「あれもコレもそれも…」と欲張りな嗜好でなんともお里が知れてお恥ずかしいが、それでも自身は好きなテイストで申し訳ない次第。 添えに頼んだ『かしわご飯』も見た処の程濃い味受けでも無く(…いや、うどんのスメが濃くなってるからか…)、ゴボウの良い香りも活きてて美味しい。結構な盛りで腹パンになりました。 店の窓から外の駐車場を見ると北九州ナンバーや久留米ナンバー、いわゆる圏外ナンバー車が多い。平日ながら英彦山詣や道の駅巡りだろうか大した混み様でさすが人気店…って感じ。 一年振りながら安定の美味しさで安心しましたぞ。 #1631 #九ちゃん #人気店 #肉キツネ月見うどん #かしわご飯 #出汁優先 #うどん #道の駅巡りのお昼遣い #客筋の七割は女性だった
丁寧な仕事で引き出される蕎麦本来の美味しさと心地よい喉越しが魅力
ランチに行きました、 12:30くらいだったのでちょっと待ちましたが、まぁ許容範囲内でした(^^) お上品なお蕎麦屋さんですね! 細麺でもちもち感が少しある素晴らしい風味のお蕎麦でした。お値段まぁまぁしますが、この質ならば妥当だと思います。
昔ながらの空間と新しさが共存する、透き通る豚骨と多彩な麺料理の名店
ランチにて! ずっと前から、気になっていたお店! 注文はラーメン! 透き通った、あっさり豚骨! 具だくさんでいい! 美味しかった!
絶妙なバランスとクセになる美味しい麺が魅力のお店
生パスタなんて良く聞きますが、 このお店は、生チャンポン麺!だそうです。 確かに麺は「もちもち」していて旨い! それにスープも旨い! 乗ってる唐揚げも旨い! ご馳走様でした。また来ますね!
行列必至!香り高い蕎麦と多彩な限定メニューを楽しめるお蕎麦屋
先週末の寒い日、 何度かこちらのお蕎麦を頂いたことがありますが、 このメニューが一番からだが温まります、 テーブルに置いてある柚子胡椒が旨くて、 帰りに購入。 妻が食べているのは大海老天丼そばセット、 天丼を少し頂きましたがこちらもまた旨い、 また、伺いたいと思います、 ご馳走様でした!(^^)!
門司港レトロで味わう、熱々瓦で楽しむパリパリ茶そば体験
初めての門司港観光でランチをいただいたのは、下関発祥グルメの瓦そば。 門司港と下関は目と鼻の先の距離であります。 瓦そばのお店は多くありますが、こちらのたかせさんはその元祖。 瓦そばが生まれたのは1962年。 60年以上下関で愛され続けるご当地グルメです。 熱々の瓦に乗ったのは京都宇治の抹茶と北海道産そば粉を練り込んだ茶そばと錦糸卵、牛肉、ネギ、海苔、レモン、紅葉おろし。 カツオと昆布からとったお汁は少し甘めで上品な美味しさ。 いやはや、美味しい。 あっという間に完食しました。 また食べたいな。もっと東京で店舗があれば良いのにと思える美味しさ。ごちそうさまでした! ▽----------------------------▽ ○店名: 元祖 瓦そば たかせ 門司港レトロ店 ○食べログ評価3.48(2026/3/4時点) ○門司港駅徒歩5分 ○予算¥2,000/1人 ○決済手段:現金、カード、QR ○福岡県北九州市門司区港町4-1 海峡プラザ西館2F ○営業時間11:00 - 20:00 ※定休日: 水曜日 △----------------------------△ 【予約可否】 予約可能 【オススメ利用シーン】 友人、家族 【混雑状況】 土曜日14:50時点で満席率四割ほど。 スムーズに入れました 【注文】 元祖瓦そば¥1,485/1人前×2
とことんやわらか!ツユを吸う独特食感と朝から楽しむ九州うどんの聖地
久しぶりに仕事で福岡に! 伊万里に向かう途中、牧のうどんに立ち寄りました。 肉ごぼ天&かしわ飯 牧のうどん、関西に出来たら毎日でも食べに行くのになー( ゚∀ ゚)
甘みのある濃厚な豚骨スープ焼肉も定評のある美味しいラーメン屋さん
福岡県の田川にある、九州筑豊ラーメン山小屋 香春本店さんで、筑豊ラーメンを頂きました。 半焼めしセット 1,020円 替玉 200円 筑豊ラーメン!初めて頂きました。キクラゲたっぷり、もやしも乗っています。 味もしっかりしていて、美味しい豚骨ラーメンですよ! 麺の量は少なめなので、替玉をオススメします。 焼きめしもなかなか美味しいですね!
しっとり香る十割そばと、贅沢な江戸前気分を味わえる蕎麦処
蕎麦屋で飲む。江戸っ子じゃないけど、なんだか優雅な気分。 刺身と天ぷらをつまみに、ビールからはじめて、それから蕎麦へ。 濃い蕎麦つゆを日本酒でリセット。最後につゆに蕎麦湯を注いで飲み干す。
【薬院駅徒歩5分】手打ちによる優しい味わいと最上級のそばを愉しむ事ができる
お友達三人で来店。 二人は以前、行った事があるそうです。 お料理は、3000円の物を注文。 お料理は、普通に美味しかったのですが、お会計の紙を見てビックリ! なぜか?お茶代が一人200円 3杯飲んだけど、お水も出ていないのに、お茶代、一人200円は納得いかない。 何も書いてないのに 二度と行かないと思った。
静かな住宅街で季節の蕎麦と天ぷらを楽しむ落ち着いた和空間
(2024.05.01) 大濠公園と西公園との間には挟まれる住宅街にある『蕎麦 木曽路』 大きな通りに面することがないにもかかわらず2組のお客さまが待たれていましたが、予約をしていたことで、待つことなく平日のお昼に10食限定で提供される「天ぷら膳」をいただきました マンションの一階にあるテナントでありながら、シンボルとも思えるような大きな立ち木のほか、緑が溢れる植栽が植えられたファサードに上品さを感じることができますし… 8人掛けの大テーブルを中央に備える店内には2名掛けテーブルが4卓と4名掛けテーブルが2卓置かれる小上がりがありまして、落ち着いた空間での食事を楽しむことができます 季節のお料理としての“ホタルイカ”や“さやえんどう”に加えて玉子焼きやかぼちゃサラダなどが載る前菜 “海老”をメインに“じゃがいも”や“人参”“蓮根”と4種の天ぷらの盛り合わせと彩りも美しいお料理をおいしくいただくことができますし… 宗田節であろう旨みとコク、そして後口が良いきりっとした辛汁でいただく喉越しが良いお蕎麦は満足いく逸品でありました 〆にいただいた甘味は“抹茶の水羊羹”でありまして… 冷んやりとした食感とツルンとした舌ざわり、そして抹茶や寒天の香りを愉しむことができました 蕎麦湯やデザートを出すタイミングもしっかりと見極められていましたし、会計時には「今日はご予約いただきましてありがとうございます」に始まり、ふた言三言交わした会話も優しい笑顔と自然な口調ととても感じが良いお店でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/40672185.html
天神で和食と蕎麦、昼飲みも楽しめる落ち着き空間
福岡はうどんがメインで、美味しい蕎麦屋さんが少ないと思ってましたが、都会だけあって探すと美味しい蕎麦屋さんが、それなりにありました。その中一つ天神南のまき野さんにランチで行きました。カウンター席に座り、ランチメニューから、十割蕎麦と天丼のセットを注文 十割蕎麦ほ220円プラスになります。 十割蕎麦は、味が深く旨かったです。蕎麦汁が意図してなのか、そばちょこにちょっと少ないぐらいしかなく、蕎麦をつけても半分ぐらいで、ずずっとすすると蕎麦汁が濃く、蕎麦の味も広がり旨かった、 天丼が秀悦で、特に海老天が絶品でした。 その後に蕎麦茶のパンナコッタと蕎麦茶が来ました。パンナコッタは確かに蕎麦茶の苦味とありおいしかたったです。 私は11時45分に店について、1人分で座れましたが、あとから予約済の人と、予約無しで来るお客さんが来るは来るはで、行くなら予約したほうが良さそうです。 現金払いで1,900円 ご馳走様でした。
炙り鴨と十割蕎麦、奥深い香りが楽しめる落ち着きの和空間
神楽膳 ざる蕎麦、鴨肉炭火焼きのつけ汁、炊き込みご飯 めちゃくちゃ美味しくて、あっという間に完食いたしました
国産の良質のそばの実を全国から捜して、製粉・手打ちをする蕎麦屋
候補を絞ってココに初めて来ました 11時過ぎで40分待ち 唐揚げをシェアして、それぞれ地魚の寿司付き蕎麦を頂きました。
通りの風格にふさわしい、香り立つ蕎麦と上質な天ぷらを楽しめる蕎麦店
2025年ラストの投稿は年越しそば。並ぶの覚悟で行ってみたかった「蕎麦むらた けやき通り店」さんへ。 並んでるとメニュー回ってきて大晦日でも蕎麦飲みができる事を知り嬉しい。大晦日は一品料理しないお店も多いのにコレは嬉しいですね! 回転も良くそこまで並ばずに店内へ。 早速ビールと一品料理は、関西風出し巻き玉子、板わさ、ホタルイカの醤油漬け、太巻き(半分)、海老とイカのかき揚げを家族でシェア。 飲み物は生ビールから。 出てきた板わさ。蕎麦屋の板わさ大好き。海苔と塩と山葵で食べるのも好き!美味い! 子供用の太巻きは写真撮る際既に1個食べられたあと。これも美味しかった! かき揚げもホタルイカも好きですが印象的なのはだし巻!コレはシェアしないと思ったより大きくボリュームありますが酒が進む。 2杯目はお店お勧めの「よこやま純米吟醸 吟のさと」頂きました。どの一品料理にも合う良いお酒。 仕上げの蕎麦は細挽きもり蕎麦注文。嫁さんは粗挽き田舎蕎麦。一口ずつシェアした後細挽頂きます。なにもつけずに一口。美味い コシがあって歯触りもよく香りも良いし美味い! 腹八分目だったけど、思わず替蕎麦と而今を追加で頂きました。 美味しい一品料理と蕎麦でした!最後に出してもらったそば湯は濃いめのドロっとしたタイプ。嬉しいね。 今年も美味い蕎麦で1年締めくくれてありがたい
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