更新日:2026年06月27日
新たな疾風を巻き起こす、博多ラーメン!
【 福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6 】 16時前になったんでヨカタイを出て角のうぐいすさんへ やってますか?とドアを開けると すいません17時からなんです SNSは当てにならないな〜 なら順番が逆になるけど先に一双さんへ 店のずっと手前から良い香り 久しぶりの一双さんのラーメン! 先ずスープ ウマイ! 支店で食べるラーメンとは違う! ワイルド! あっという間に完食 ごちそうさま
本場の博多ラーメンを堪能するならここ!中洲にある名店です
「ラーメン」 年末ウチの掃除しながら一双の土産ラーメンを食しました。ふつうに美味い。 20251230昼 番外
キャナル近く!博多駅で行列が出来る博多一双の3号店
‘25/07/22 【味玉チャーシューメン】 福岡出張で〆のラーメン どんぶり一面に浮かぶ泡は「豚骨カプチーノ」と呼ばれるそうです! #ラーメン #豚骨ラーメン #博多ラーメン #博多グルメ
【地下鉄中洲川端駅】5番出口徒歩3分!!川端商店街の中に構える有名人気店!!
(2026.05.10) 川端通商店街、博多のソウルフードとも言われる“博多鉄板焼肉”の『まんぷく亭』の隣にある『元祖 中洲屋台ラーメン 一番一竜』でいただいた「チャーハンセット」 お店の看板には“創業昭和33年”とあることから70年近くお客さまに愛されているお店であるようですが、『元祖ラーメン長浜家』や『中洲川端きりん』『ラーメンはかたや』とラーメン店が並ぶ交差点近くにあることから苦戦されているのか、看板には“替玉10円”ともありまして… その破格さと店内の薄暗さもあって二の足を踏んでいたのですが、今回は怖いもの見たさも手伝ってお邪魔することにいたします 外から見ていた限りカウンター中心の小さなお店だと思っていたのですが、5脚が並ぶカウンターの奥には4名掛けのテーブルがいくつか置かれるうなぎの寝所のようなお店でありました ラーメンとその替玉をいただくか、半チャーハンとのセットにするか… と迷うのはいつものことですが、今日はお米を食べたい気分でもあり、思い切って一人前が添えられる「チャーハンセット」をお願いいたします ラーメンスープには泡がたっていることから濃厚系かと思いきや、しっかり旨みがありながらも後口はすっきりとしていまして… “カタ”ではなく“普通”に茹でていただいた麺は“長浜ラーメン”ほどではないもののストレートな細麺でありまして、スープとの絡みも良くおいしくいただくことができました チャーハンは思っていた一人前よりも盛りがよく… 半チャーハンで十分だったなと思いながらも、彩りよく加えられたネギの風味やパラパラに炒められたご飯の食感がよくペロリと完食 10円との魅力に釣られて替玉までいただいたのですが、 これはテボに入れた麺を解すことがなかったのでしょう しっかり“ダマ”になっていたことだけが残念でありました
博多発祥「鍋焼きラーメン」のお店
こちらも博多で知らない人はいらないお店らしい@博多の箱崎。 この日のランチは箱崎にて。 東区でアポイントがありその途中でのランチになります。 こちらはちゃんこ鍋で食べるラーメンということで、 顎出しのスープが普通に美味しかった! しかもラーメン居酒屋ということで昼からも飲めますが、 夜はつまみがてらしめにこちらのめんちゃんこを食べる模様。 ワンストップで良い提供されるお店! ごちそうさまでした! #retty人気店 #ご当地グルメ #ちゃんこ麺
替玉10円の博多三氣初!セルフサービス店舗です。
久しぶりにラーちゃんを食べました。 凄いボリューム! 掘っても掘っても麺が出て来ません。 バリ堅より堅くとお願いしましたが、麺が出て来た時には堅麺になってました。笑 友達にクーポンを貰っていたので通常790円が何と500円。 安過ぎ スープはちょっとあっさり目だけどしっかりした味付けで◎ 上にかけられた干し海老の風味がとても良い感じのアクセントでした。
先日の残業飯、 23時を過ぎていてこのあたりは居酒屋は開いているけど、 食事だけのお店を探すのに少し時間かかりました、 カレーめんちゃんこ(中辛・煮卵トッピング・麺大盛)、 ミニ白ご飯まで付いてきたのは計算外でかなり腹パンになりました、 カレーの辛さはちょうどよかったです、 野菜もたくさん取れましたのでバランス良い食事だったと思います。 ご馳走様でした( ^)o(^ )
西鉄福岡駅2分♪昼飲み・一人飲みOK♪冷麺専門店♪満福食堂 天神うまか横丁店
(2026.04.09) 西鉄天神大牟田線の高架沿い 開業から一年半ほどが経つ天神うまか横丁にある『満福食堂』でいただいた「盛岡冷麺」 シコシコとした麺と牛骨であろう甘みを感じるスープに“本物”を感じる逸品でありました 雨天でありながら20℃を超えることから湿度が高く不快であったことからさっぱりとしたものが食べたいと、盛岡冷麺の専門店とは言え福岡で本場の味をいただけることは期待薄であろうと敬遠していたお店へお邪魔することにいたします 確かオープン当初は盛岡冷麺の専門店であり、その屋号も『満福れーめん』だったように思うのですが… 同じビルの一階にある海鮮居酒屋『和酒肴屋 蔵洲』の姉妹店であるとのことから、お刺身やお寿司も取り入れた『満福食堂』と変わったようですね 夕方の時間でありながらサービスランチとある「牛すじ丼」をいただくこともできるとのことで浮気心も湧きましたが、目的である「盛岡冷麺」をオーダー 「普通盛りで良いですか?」とのサジェッションに応えて大盛りをお願いしましたが、キムチの増量もできますよとの甘い言葉はキッパリとお断りすることができました 提供された盛岡冷麺にはキムチやトマト、きゅうり、鶏ハムがトッピングされていまして… キムチの爽やかな酸味と辛みが牛骨であろう甘みを感じるスープのコクをさらに強く感じさせてくれますし、中太な麺はシコシコとした歯ごたえと喉越しの良さが心地好く、良い意味で期待を裏切ってくれた本場を感じる盛岡冷麺でありました また、低温調理されたであろう鶏肉のしっとりとした柔らかさも満足なものでありました
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