福岡のラーメン・麺類 ワインが飲める オススメ20店

平日夜に訪問。 中洲川端近くにあるうどん屋。 夜は居酒屋メニューが充実しており、 まずは瓶ビール(赤星)と今日の小鉢でスタート。 この日は肌寒かったので、おでん5種を追加。 大根にあご出汁が染みてとても美味い！ 他のネタも最高です。 締めはやはりうどんが食べたくなり、 もつずぼらうどんを。 つけ汁はピリ辛、もつはプリプリ、 うどんは喉越し良くて最高に美味かったです。

『一矢』さんへ 地元の方に教えてもらったラーメン屋さん。 多分、基本の“黒ラーメン”を注文。 とんこつスープにバリカタ麺、天かす、チャーシュー、キクラゲ、煮卵とコスパも良いラーメン。 博多ラーメンの中でもお気に入りに入る美味しさでした。

【牛サガリが名物の人気屋台】 福岡市中央区天神、福岡の屋台と言えば 必ず名前があがるほどの人気店。観光客も 多いからいつも行列。でもたま〜に待たず に入れる時もあったりするのです。 金曜日の23時頃、県外に住む元同僚が コチラの『和牛サガリ』を食べてみたい と言い出し、6名で恐る恐る訪れてみると、 ちょうど入れ替わりですんなり入店。 オーダーしたのは…、 　▪︎『和牛サガリ』 　▪︎『おでん』 　▪︎『タイラギ』 　▪︎『明太子焼き』 　▪︎『ラーメン』 コチラの名物『和牛サガリ』。 肉質は柔らかくてジューシー。炭火の 香ばしさと噛むほどに濃厚な旨味が 溢れ出し、超美味♬ 甘めの出汁が染み染みの『おでん』に、 塩焼きで甘み際立つ『タイラギ』…、 酒がススムススム♬ 〆のラーメンは豚骨のコクがありながらも、 後味は意外とさっぱり。 待ち客の列ができてきたので、サクッと 食べて呑んで退店。 ご馳走様でした！ #天神 #屋台 #『和牛サガリ』

25.02.13 白胡麻担々麺（半チャーハン付） 13時過ぎにお邪魔しましたが平日のこの時間でも満席！少し待って入店できました〜 週替わりの限定メニューと書かれると頼みたくなってしまいます！ エビの隠し味も️ 美味しかったです！ご馳走様でした

1953年創業の博多初のラーメン屋と言われる 『三馬路』の味を引き継いでいるお店とTVで紹介されていたので行ってみました。 焼き鳥、枝豆でビール、ハイボールを飲んだ後のシメに源流博多ラーメンを頂きました。クリアな豚のスープに平打ち麺とかなり美味美味で大満足でした^_^

クリア豚骨の月やの淡麗系醤油ラーメン。 博多は豚骨ラーメンが多いので、こういうスープが透き通った系のラーメンは珍しい。 珍しさだけでなく、味もしっかりしてて、いつも混んでいる。 11時台に到着で、ギリギリ座れる。 シンプルなのに奥深いスープに中太ちぢれ麺がよく合う。医師に控えるよう言われているのに、スープがうますぎて飲み干してしまう。

糸島志摩桜井に激安ラーメン！ 味・店・環境　総じて超意識高い系激安。 4ケタ超えもちっとも惜しくない。 全制覇したい！ http://hakata-taisho.biz/blog-entry-2084.html

創作的な焼鳥メニューが驚くほどあります。 チーズ3種とトリュフ豚骨濃厚カルボナーラはなんとも言えない味です。美味い！ 久しぶりの２回目の訪問でしたが、初回より好感度上がりましたね

今年食べたラーメンでずば抜けて美味かった　豚骨ラーメン発祥の地久留米に於いて醤油ラーメンで勝負される東京のラーメン店にも詳しいラーメン通の店主との会話がはずむ煮干し系バカうまラーメン 存在さえ知らず醤油ラーメンのお店に行こうと思い食べログでチョイス　ポイントが3.5以上なので安心して伺う　地方では3.5を超えるのが至難の技である　レビュアーも少なくレビューも少ないのでなかなかポイントが上がらない　ミシュランの星付きのお店でさえ3.1などザラである お店の一押しメニュー煮玉子ラーメン(醤油)を注文 アクリルのシールドが置かれたカウンターで暫し待つ そう時間も掛からず配膳されたラーメンは濃い色をした醤油ラーメン　 レンゲにてスープをいただく　お〜美味い！なんという奥深さ！直ぐに煮干しと鯖節を感じた　これはかなり上級のスープだ！東京の百名店にも勝る美味さ！驚いた！ 敬服しながら黒豚餃子の到着を待つ　中程度の大きさながら皮が柔らかくワンタンに近い食感のぎょうざです 具にはほんの微かに中華系の香辛料の香りがします さっぱりと美味しく頂戴した　最初は食べないつもりでいた小ご飯も頂いてしまった！ 麺の番手は16番程度(幅1.88ミリ程度)だろうか?久留米ラーメンより太く縮れている多加水麺 縮れるとよりスープに絡むという長所がある メニューの裏にスープの蘊蓄があったようだが　それは退店する時に大将に教わった　写真には収めておいたので後で見るつもりだった　 スープには無化調とある 所謂NoMSGである スープの材料は 日高昆布 枕崎産鰹節 長崎産煮干し 鯖節 国産鶏ガラ 国産手羽元 国産豚骨 国産豚足 デンマーク産豚肉 本みりん 濾過水 中国産干し椎茸 国産ラード 国産サラダ油 佐藤 パラグアイ産胡麻←世界一香り高いと言われてます 紹興酒 胡椒 大蒜 生姜 とある 大将は全て公開していると仰っていた 帰り際にほんとにおいしかったです　九州の人間ですが東京に34年住んでて東京の旨い店より美味しかったと言うと大将が東京で行かれた煮干し系のラーメン店の場所がいくつか出された！相当食べ歩いていらっしゃるようだ！ 今年食べたラーメンで一位二位に入る素晴らしさ 坦々麺もあったのでまた明日いくか！ ご馳走様でした 食べログ百名店に入るべきお店です 写真にある蘊蓄を是非お読みください #煮干しラーメン　 #久留米ランチ

お友達三人で来店。 二人は以前、行った事があるそうです。 お料理は、3000円の物を注文。 お料理は、普通に美味しかったのですが、お会計の紙を見てビックリ！ なぜか？お茶代が一人200円 3杯飲んだけど、お水も出ていないのに、お茶代、一人200円は納得いかない。 何も書いてないのに 二度と行かないと思った。

先日こちらで女子会をやったのですが、3時間食べ飲み放題が女性3000円はめちゃくちゃ安いです！コスパ良すぎだと思います！おすすめです。 #食べ飲み放題 #コスパ最高

2018年1月21日　こんにちわ。 福岡では少数派の蕎麦。しかし、この薬院・白金・高砂界隈は 蕎麦の激戦区。しかもうまい蕎麦。蕎麦だれが甘くない。 いつもどこ行こうか迷うんだけど、子供が一緒の時はこちらの「ひら川」さん。 わたしは蕎麦前で塩鯖の燻製をやってます。 この肴が憎いです。日本酒の甘みとコクにぴったり。 そのうち、娘のカツ丼到着。わたしの田舎は蕎麦屋にカツ丼があるのは当然でしたが、福岡の蕎麦屋でカツ丼アリは珍しい(私がいく蕎麦屋)。 鳶のように狙ってますが、娘の堅いブロックにあい断念。となりの妻の天ざるから 海老をいただくことに。酒の時は塩がよくあいます。塩だけでも飲みます。 最後は二八でつるっとごちそうさまでした。

ランチに行きました、 わたしの思い出の地六本松！ 今はすっかり都会になっちゃって近代風の街に変貌していますwww 六本松といえば中華にうどんにハンバーガー、朝食、たつた定食などなどありますが、こちらの蕎麦屋さんが名実ともにナンバーワンですね(^^) こだわりの絶品蕎麦で身体は癒されました(^^) ランチメニューはコスパ良いです！

2025年ラストの投稿は年越しそば。並ぶの覚悟で行ってみたかった「蕎麦むらた　けやき通り店」さんへ。 並んでるとメニュー回ってきて大晦日でも蕎麦飲みができる事を知り嬉しい。大晦日は一品料理しないお店も多いのにコレは嬉しいですね！ 回転も良くそこまで並ばずに店内へ。 早速ビールと一品料理は、関西風出し巻き玉子、板わさ、ホタルイカの醤油漬け、太巻き(半分)、海老とイカのかき揚げを家族でシェア。 飲み物は生ビールから。 出てきた板わさ。蕎麦屋の板わさ大好き。海苔と塩と山葵で食べるのも好き！美味い！ 子供用の太巻きは写真撮る際既に1個食べられたあと。これも美味しかった！ かき揚げもホタルイカも好きですが印象的なのはだし巻！コレはシェアしないと思ったより大きくボリュームありますが酒が進む。 2杯目はお店お勧めの「よこやま純米吟醸　吟のさと」頂きました。どの一品料理にも合う良いお酒。 仕上げの蕎麦は細挽きもり蕎麦注文。嫁さんは粗挽き田舎蕎麦。一口ずつシェアした後細挽頂きます。なにもつけずに一口。美味い コシがあって歯触りもよく香りも良いし美味い！ 腹八分目だったけど、思わず替蕎麦と而今を追加で頂きました。 美味しい一品料理と蕎麦でした！最後に出してもらったそば湯は濃いめのドロっとしたタイプ。嬉しいね。 今年も美味い蕎麦で1年締めくくれてありがたい

おしゃれな洋風なお蕎麦屋さん、 開店5分前に並んで来店、 ランチ予約できることを知らず、 予約優先ですので少し時間がかかるとの事、 時間はあるのでゆっくりと待ちます。 私はヨーロッパ産鴨肉とカボスの蕎麦（セット）、 妻は白菜とベーコンのオイル蕎麦のパスタ、 予約するとコース料理になり、 予約無しは単品になるとの事、 50分位待ったかなぁ、 お待ちかねのご対麺、 盛り付けが素晴らしく、もはや芸術、 噛めば噛むほどに味がでる鴨肉、 弾力もすごいです、 セットのそば寿司、ミニ揚げピザ、サラダとセットのメニューも美味しかった、 少しお値段は張りますが、とても美味しく頂きました、 ご馳走様でした!(^^)!

今日はいつも気になってたお店。 久留米札幌ラーメン。 少し車が入りにくく、まだ駐車場が空いている。✨ Uターンして駐車場へ… 店内に1組ちょうど入店したので 、続いて入店。⁉️ すると店内座敷は全部埋まってる。❗️ 入って左手にカウンター席。⁉️ いちばん手前のカウンターがたまたま空いていてラッキーでした。(*^_^*) そして今回セットメニュー、4つの味から味噌ラーメンをチョイス。✨ 札幌ラーメンと言ったらコーンバターのイメージがあり、トッピングでバター・コーン・もやしを追加。 やつぱりめちゃくちゃバターが絡み美味い。✨ 炒飯は他のラーメン屋さんと違い玉ねぎの香ばしさに甘みが有り、ほんのりカレー粉の隠し味。 これも好みですが美味しかったです。✨(*^_^*)

福岡ファッションビルすぐ側にある「もり屋」に行かせていただきました。 海老天丼とかけそばセット850円をいただきました。 早くて、値段も安い、量もちょうどいいです。 そばは麺が少し違い、そばの風味より喉こしのいいかけそばでした。 天丼も海老4匹で食べごたえがありました。

2日(今日)の通院に備えて、月曜日から木曜日まではご飯抜き。その前に最後のディナーを＼(^^)／ 焼鳥あれん？オルタ？ お酒無しにしておきたいしなー！ なんて考えながらブラブラ。 通りを歩いてて、こまどりうどんさんの灯りを見つけた(^^)d よし、これはさっぱり系か丼だね♪ メニューを見て揚げたての天ぷらが食べたくなりました。特上天ざるはエビが3本ですよー！！ 細くてボリュームはないですが、お野菜の種類も多いし十分(^^) お蕎麦にコシがないのは残念なのですが、この柔らかいお蕎麦が好きな人もいるのかな？ この日のディナーから先、朝カフェドリンクと職場で1本炭酸のドリンクを購入するだけで過ごしてます。が、体重は減りません(。>д<) 今日は通院が終わったら美味しいものを食べたいなぁ、と思うけどお一人様だとバリエーションがなく、寂しいです(￣▽￣;) さて今日もお仕事頑張ってきまーす♪ #井尻のうどん屋さん #駅近で嬉しい ま #一品もある飲めるうどん屋さん

今回は自宅から息継ぎなしでいけるラーメン屋 ↑↑↑↑嘘。息継ぎ2回くらいはする。 、、、にやって来ました→→→→→→✈︎✈︎ ココ、やまちゃんの流れと言われても やまちゃんのラーメンを食べたこと ないもんやけんピンと来んで今までスルー しとったお店。 やまちゃん→博多で有名→その流れ →バリバリの博多っ子(山笠があるけん博多たいっ！！)→水法被に締め込み、、、、、 、、、とすんごい連想ゲームしてたアタシ。 恐る恐るドア開けたら、ん！？！？！？ 優しそうなご主人と奥さんが2人厨房に 立っとる普通のお店でした w www w www そりゃ締め込みでラーメン作りよる店主 おったら逆にお目にかかりたいわっ。 相方はラーメンと焼飯のセット アタシはラーメンと無茶苦茶美味しそうな 手作り餃子。このスタンドメニューの餃子の 写真撮った人上手いわぁ〜〜〜見習お。 ひと口目、ここ大事。 お！！スープうっまーーい✨✨ で、麺食べたら、、これまたうっまーーい✨✨ スープだけだと美味しくても、 麺と食べたらなんか薄っすい、、、(´°ω°`)↯↯ ってとこや、麺がモサモサして 喉越し悪っ(✖﹏✖)↷てとこも、 多いんやけどここはどっちもバランス良き‼️ 豚骨臭のするコッテリ、唇ピカッじゃなくて あっさり豚骨に部類分けされるんだろうけど ここはアタシの中のベスト1だな。ふむ。 そして多分この餃子もベストを後押し したんやとおもうんよ。 相方はパリッと薄皮の餃子が好みなんやけど アタシはこの皮が厚いもっちり肉汁じゅわわん も凄く好きなんよね♡♡♡ 噛むと100%の割合で肉汁で火傷するやつw これが本当美味しいんよぉ。 あ〜〜〜書きながら多分誰よりもアタシが 食べたくなっとろーやぁ〜〜〜 w www w w もっと遅くまで開いててくれたら、それこそ 裸にコート、、、もとい、パジャマにコート 着てぷらーーっと食べに行くのに、、、、 、、、、と思ってる 、ただ今0:43。 やめんしゃいっ！！！！！！！！！！ #腹減った

4連休は、ここ【茶房 山帰来 】さんに来ようと決めてましたᐠ(   ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ 11時30分に到着～♪。.:＊・゜♪。.:＊・゜ 山奥の緑に囲まれた古民家は、築120年だそうです。 早速お店に入ろうとしたら、お店の方がテラスにいたので挨拶～、、 話をしたところ、店内はご予約の方で満席との事。 テラスが空いてるとの事だったのでテラスに～♪♪ 時間まで少しあったので近くを散策、、 今は、もう動いてない水車。天気のいい日だったので青空といい感じ✿.*･ 山から流れてくる水の音も癒されます。 ココ最近は、一気に涼しくなったのでテラスは、特等席でした｡ ＊ざる蕎麦ランチ 1500円 *パン *スープ *香の物 *ざる蕎麦 *デザート *ドリンク 注文してからうつ蕎麦は、美味しかったです。 デザートのイチヂクのコンポートも私好みでしたˊᵕˋ パンやドリンクは、お持ち帰りできるので良かったです。 お腹いっぱい美味しいお蕎麦を堪能～♪♪ ごちそうさまでした｡ #古民家カフェ #手作りパン #打ち立て蕎麦 #人気店