更新日:2025年11月20日
行列必至の本格派中国料理と週替わりメニューが楽しめる大皿中華の名店
25.02.13 白胡麻担々麺(半チャーハン付) 13時過ぎにお邪魔しましたが平日のこの時間でも満席!少し待って入店できました〜 週替わりの限定メニューと書かれると頼みたくなってしまいます! エビの隠し味も️ 美味しかったです!ご馳走様でした
刺激的な辛シビと多彩な限定麺で麺好きも飽きさせない辛味処
舞鶴の人気辛味処、担々麺のはこさん。 今月の限定麺、黒酢香る酸辣湯麺900円を頂きました。 いつものように、シビ辛はともに3でオーダーしました。 熱々トロトロのあんかけ麺、黒酢の酸味とシビ辛が心地よく、八角などのスパイスも効いて、具沢山で温まります✨ 〆のちょっとご飯+100円を投入で、美味しくシメました。 寒い時期にピッタリの酸辣湯麺、今月も美味しく頂きました。 #舞鶴 #担々麺のはこ #酸辣湯麺 #黒酢香る酸辣湯麺
【赤坂駅徒歩3分!】2014年辛めし総選挙 堂々の第1位を受賞した担々麺!
なんか、前来た時とお店の名前が,変わった気がするけど、、、 中はそんなに変わってないかなー。 メニューも変わってなかった。 ここでの個人的イチオシ『麻酸麺』これマジうまい。 ご飯も頼んで、肉味噌をかけて食べるの背徳的すぎる!写真は肉味噌とたまご追加してます
まろやか豚骨スープと旨味が光る博多スタイルの担々麺専門店
(2025.09.26) 渡辺通りにあるホテルモントレ福岡や広瀬病院の裏手 お店の前に漂っている豚骨の香りに惹かれながらも、博多担々麺との変わり種に二の足を踏んでいた『本家博多担々麺 有吉商店』へお邪魔させていただき… オーソドックスな「豚骨ラーメン」のSセットをいただきました 15:30を回っていることから、お昼をいただけるお店も限られていて、必然的にうどんかラーメンとの選択肢となるにでありまして… 今回は、お店の前を通る度に漂っていた豚骨の香りに惹かれていたお店を訪ねます 10席にも満たないカウンターの端っこをいただきましたが2階席もあるようですね 豚骨スープを使った担担麺をウリとするお店ではありますが、今回はベーシックな豚骨ラーメンをいただくこととし、それに唐揚げとミニチャーハンが添えられるSセットをお願いいたします まずはサクッとした歯ざわりがおいしくジューシーな唐揚げとお米一粒ひと粒がしっかりとしていてほど良い塩味が心地好いミニチャーハンが提供されまして… その味わいを楽しんでいますとラーメンが着丼 茶褐色のスープに昔ながらの博多ラーメンが思い出される一杯でありまして、今流の言葉を借りますと“クサウマ”と表現されるのでありましょう、しっかりとした豚骨臭がお口の中に広がります 麺は細麺ストレート、歯切れ良くコシのある麺はコク深いスープによく絡みますし厚切りのチャーシューも味わい深くおいしい味わいを楽しませていただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45795615.html
女性、子供にも大人気!あっさりピリ辛スープが自慢の人気担々麺のお店
西新の、老舗の担々麺屋、潤さん✨昔からの人気店です。 担々麺800円を+100円で大盛りに、+100円でザーサイとおにぎりのセットを頂きました。 担々麺としては、大変アッサリ、スッキリしたスープ。それでいて味わい深く、美味しいです✨ 干しエビが効いてますね✨ 辛さもちょうど良いです。 今の季節にはピッタリですね✨ ご飯とも合います✨ 昔から地元で愛される担々麺屋さんです。 #西新 #担々麺 #潤
これまでの博多の麺の常識が変わる!福岡初!味噌ベース辛麺タンメン笑盛(えもー)
辛い物食べると身体が温まる〜、 辛さと旨味を追求した辛麺、 タンメンなのでヘルシー、 辛さは5辛になりますが、丁度良かった、 赤海タンメンは辛さ9、 ちょっと勇気がいるかも、 辛旨で美味かったです、 ご馳走様でした(๑>◡<๑) #PayPay決済
優しい味わいで食べやすい、満足度の高いまぜそば
福岡市博多区冷泉町9-1エリア〜地下鉄「祇園駅」徒歩7分!櫛田通り!ホテルリファレンス冷泉の横に位置します。 コチラは2021年5月に福岡市博多区上呉服町から移転し新装オープンした!福岡でも老舗の坦々麺屋さん、外観はビジネスホテルに隣接した1階!店内はテーブル席とカウンター席と小ぢんまりとしたお店〜移転前以来の久しぶりの訪麺となりました。 メニューは少し変わり、定番の坦々麺に、汁なし濃厚坦々麺、チースタンメン、博多しょうゆラーメンとバリエーションが増えましたね〜頂いたのは「坦々麺」「小ライス」のセットです。 先ずは坦々麺スープから〜流行りの四川風の辛い痺れるといったインパクトの強いスープではなく、日本人好みな食べやすい和風テイスト!スープベースはしっかりと炊き上げられた鶏ガラで、芝麻醤(自家製?)の胡麻ペーストの風味がいい塩梅でブレンドされ濃く深くグビグビといける美味しいスープです。 辛さは自家製辣油が効いているが、甘辛の挽き肉と胡麻風味が混ざり合うと甘辛旨辛と・・・なんともクセになる逸品!スープの奥深さを出すためだろう干しエビが裏方で全体のバランスを整えるといったスープ構成に感じます。 麺は中太タイプで加水率高め!少し茹で時間長過ぎない?と心配してしまうほど茹でます〜でもこの麺がいい塩梅で美味しかった☆トッピングは挽き肉、青梗菜、白ネギ、ゆで卵とシンプル!〆はご飯をドボンして坦々雑炊にして最後まで美味しく完飲完食です。 次回は汁なし濃厚坦々麺を食してみよう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
辛さも満足!季節限定メニューも豊富な担々麺専門店
福岡パルコ地下の担々麺屋さん。水炊きが本業のお店です。 夏季限定の冷やし担々麺1280円を頂きました。 辛さは基本の5辛でオーダー。 お野菜たっぷり、サラダ感覚で頂く冷やし担々麺、ゴマダレのコクと辛さが良いです✨ 八女の水出し玄米茶も美味しいです。 横の極味やと、斜め前の兼虎は相変わらずの大行列!それに比べるとこちらは比較的入店しやすいです。 #天神 #福岡パルコ #博多担々麺とり田 #冷やし担々麺
本格担々麺と自分好みの辛さが楽しめるおひとり様向けラーメン店
香椎で辛さを求める人はここ。 本格的な担担麺です。 お一人様でも入りやすいのもいい。 味玉は追加トッピングです。 定期的に食べたくなる味。 #リピート決定 #お一人様OK
様々な担々麺とセットが楽しめる麺処
【坦々麺好きには堪らない! 色んな種類の坦々麺が楽しめる】 白坦々麺➕ハーフセット(杏仁豆腐) ¥840 #坦々麺 #EXILE好き #五条駅から徒歩15分
本格派の辛い料理が楽しめる地元密着中華
地元の人が沢山通う街中華@姪浜。 新年最初の福岡出張のランチでやってきました。 駐車場がついているこちらのお店。 Uber等の配達がかなり注文される&地元の人がどんどん入ってくる。 調理の人は本場の人。 どれもちゃんと美味しい。 汁なし担々麺を注文。 担々麺って本当は汁なしが本場ですからね。 めっちゃ辛いってわけでもなく美味しくいただきました。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #PayPay可能 #駐車場有 #2025口コミ投稿キャンペーン
よかよか福岡 ❺-9 春吉『昊(おおぞら)』の担々麺は濃厚です。 まず担々麺が手元にくると、色が白いのが意表をつきます。スープを口に含むと胡麻の香りが広がります。 胡麻中心で、そんなに辛くないのねと思っていると、あとから痺れがきて、ドッと辛味につかまります。 最初に入れていいか聞いてくれるパクチーが、アクセントになって後半も楽しめるんですが、ときどきナッツが丸ごと入っていて、カリッという食感に当たると気分を上げてくれます。 ときどき無性に味の濃い担々麺が食べたくなります。そのときに駆け込める美味しい担々麺屋さんを持っておくと精神衛生上、安心です。(^-^)
花山椒汁と自家製辣油の効いたまぜそばと和風魚貝系油そばが名物の飲める麺屋
久々のじゃらじゃら堂。店主は変わりましたが、相変わらずの美味しさでした。 山椒好きには最高な調合具合です。
友人と食事の時に、鶏ガラベースで美味しい担々麺がおすすめのお店
糸島の知る人ぞ知る人気の担々麺店です✨ バナナマンのせっかくグルメで日村さんが訪問しました。 タンタン麺650円は安い! エビチリ丼とのセットでも850円です✨ このご時世なのに長い間ずっと値上げしていないようですね、店主の心意気を感じます✨ 適度な辛さでアッサリだがコクもあり✨ 麺は博多ラーメンの細麺で、替玉も出来ます。 エビチリ丼はお茶碗サイズで、大きめなエビがプリッと、餡も優しい味✨ 美味しかったです✨ #糸島 #担々麺 #タンタン麺 #エビチリ #バナナマン #せっかくグルメ
濃厚スープと自由な辛さ調整が魅力の担々麺専門店
【納得の担々麺】 福岡市西区横浜3丁目29-24 「麺八担2麺」 美味しい担々麺を求めて やってきましたこのお店。 初訪問です! 注文したのは 「よくばり担々麺 大盛」1,010円 とってもクリーミーで濃厚。 これこれ、担々麺って!笑 しかも もっちもち麺に絡んでとても美味しい。 ただ、ちょっと辛味が欲しかったので 「辛みそ(中辛)」を別皿で追加! 辛みそ半分入れるといい塩梅! ちょうど好みの辛さになって 食欲増幅!笑 青梗菜で口の中をリセットしたりして 一気に食べ尽くしちゃいました!笑 スープを口の中へ運ぶたびに 思わず目を閉じてしまう美味しさ。。。 もちろん、スープ全飲み干し!笑 場所柄お客さんは常連さんが 多いのかな? 入れ替わり立ち代わりお客さんが 来店していたので人気ぶりが わかります。 大満足でリピ確定!! ごちそうさまでした #福岡ランチ #福岡グルメ #福岡市西区ランチ #福岡市西区グルメ #担々麺 #麺八担2麺 #九大学研都市駅グルメ #九大学研都市駅ランチ
和モダン空間で味わう多彩な担々麺とオムライス
担々麺の人気店、あづま屋さん。天神店で、赤の担々麺1000円を久々に頂きました。 中華麺・大辛をチョイスしました。 アッサリだがコクのあるスープ、肉味噌たっぷりで美味しいです✨ 肉味噌を最後まですくう為に、穴あきレンゲが置いてあります。 ミニオムライスは、ランチタイム200円で頂けます。とろふわの卵に、担々麺のスープと肉味噌で炊いたライスに濃厚なデミグラスソースが美味しい✨ 担々麺は激辛を頼む方がけっこう多いですが、私は大辛がちょうどよかったです。 たまに頂きたくなる美味しい担々麺です。 #天神 #担々麺 #あづま屋 #赤の担々麺 #オムライス
満足度高まる駅近で味わう多彩な担々麺と個性派ちゃんぽん
博多担々麺のこちらのお店へ。私は担々麺、妻はまぜそばを注文。担々麺は辛さ控えめでスープにコクがあり美味。まぜそばも太麺がもちもちで一口追い飯までついて満足度の高い一杯でした^_^
すりごま香るマイルド担々麺と選べる炒飯、甘美な杏仁で締める幸せランチ
担々麺の大盛中辛と炒飯のえびです。 しっかりすりごまが効いてるマイルドな担々麺で美味しいです! 炒飯はエビか挽き肉を選べますが今回はエビしました。 ほんのり甘いぷりぷりの杏仁豆腐も美味しいです。
酸味が際立つ担々麺とこだわり麻婆豆腐丼で満足度抜群のランチ
いつもは隣の店舗に行ってるところだけど、直前で汁なしが食べたくなって初訪問。 昼時だったので、中は常連っぽいお客さんでほぼ埋まってる。 坦々麺と半麻婆丼セット(850)を注文。 チーズ麻婆丼は、甘辛さチーズの旨みでほんと美味しい。炙ってるところがポイント高い。 辛いものとチーズはやはり合うのか。 汁なしは食べやすくも、辛さが食欲を刺激して捗る(*´∀`)♪ 肉の旨みと油が程よく麺にからんで美味しい。水菜と葱のお陰か、油っぽさがあまり主張しないのがいい。 辛さが物足りなかったが、卓上の山椒などで程よく調整できてこれもまたよいd(^_^o) 量、値段、味のバランス凄く良いお店でした。
本格四川の香りと旨み、辛さに奥深さを感じる麺料理店
(2025.10.06) TNC放送会館の1階 四川系の麻辣味をいただきたいと… 藤崎にある本格四川料理店『中国大明火鍋城』が展開する『大明担担麺』へお邪魔し、麻婆豆腐とチャーハンのセットをいただきました 14:00近い時間にお邪魔したにも関わらず、カウンター7席と2名掛けテーブル4卓が置かれるだけの小さなお店には満席に近い先客がいらっしゃいまして… どうしたものかと思っていたところでテーブル席にいたお客さまがお帰りになられると言う幸運 空かさずその後をいただきます 選んだのは「麻婆&半チャーハンセット」 こんな欲張りな商品が1,000円もすることなくいただけるのですから、その人気も頷けるところであります いただいた麻婆豆腐は麻辣味がしっかりと効いていますが、それは決して辛いだけのものではなく、辛さの奥に旨味が感じられる絶品でありました また添えられた半チャーハンもほど良く油全体に回っていることからお米一粒ひと粒がパラパラっとしていますし、具材はシンプルでありますが絶妙な塩加減で調味されたものでありました と、本店である『中国大明火鍋城』にも負けないクオリティを気軽に楽しくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45892581.html
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