城南区の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

たまたま歩いてて目にはいったお店に。 店に入ったら食券制なので、ゆっくり選びたかったけど、最初に目に入ったごぼう天うどんを注文。 ごぼう天うどんですが、 天ぷらとうどんが別で出てきて、ごぼうの天ぷらのボリュームが多くてびっくり。 そしてうどんはスープがさっぱりで美味しい。 麺は有名な流派？のものらしく、ツルッとしておいしかったです。 個人的にはもう少し柔らかい麺の方が好きですが、うどん、本当においしかったです。

牧のうどん 片江店 ここには、なんと餃子発見！ もっちりで大きな餃子でした ビールが飲みたくなるけど、車なので我慢我慢 久しぶりに釜揚げうどんをチョイス！ ドンドン麺が太くなるので 気が抜けません笑 硬麺がちょうど良いかも かしわご飯つけて満腹でした

今回はまぜそば！ パンチがない、優しい味で、追い飯もしてくれる！！次回はトリニボも食べてみたいと思います！

横浜関内二郎で働いてたという店主がやる二郎系。 関内といえば、汁なし。 とはいえ、麺は若干細めでそこまでワシワシ感のない麺。とは言え、ボリューム感は福岡最大級。 基本的には小ラーメンで十分。今回は調子に乗って、大ラーメンにしました。 汁なしを頼むと通常で卵が一個乗ってきます。 別途で卵の食券を買うと、別皿で生卵が出てきます。 茹で上がった麺もヤサイも、柔めな印象！ 今日は口コミでおすすめされてるREDも追加して食べてきました 豚は最高に美味かった ラーメンピースは福岡界隈の二郎系で最高クラスであることに違いなかったです。 平日の11:30に行きましたが、店内は満席で、少し待つくらいの状況でした。12:00までは、ずっとそんな感じでした。

福岡ランチ！ なぜか味噌ラーメンが食べたくなりこちらへ笑 北海道、信州、九州など、それぞれの味噌をベースにラーメンを選べるという、ありがたいお店。 九州味噌と、信州味噌で食べ比べ。 確かに信州味噌は濃い口！ いやー、寒かったので沁みた！ ご馳走様でした！

#1000円以下で満足 こちらのお店は、能古うどんの本店。 他の店舗には、定食は無くて単品のみ 私は、あさりご飯と温かいうどん 牛蒡天のセットにした。 これ位が、丁度良い量だ。 こちらのお店の牛蒡天は、サクサクで とても美味しい 牛蒡天、大好き❤ あさりご飯は、しっかり味が染み込んで 美味しかった うどんは、麺が細めで食べ易くて好き お昼時は、とても人気ですね。 この日は、待たずに入れました。

（2025.02.22） 城南区片江、さくら病院近くにある『七福亭』 昔ながらの豚骨ラーメンを提供していただけると人気のお店であるとのことで、13:30を過ぎても席を待つお客さまは絶えることなく… 体感温度は氷点下の中 、30分ちょっと待ったあとにいただいたラーメンは評判通りにおいしいものでありました お店の間には2組3名の待ち客がいるだけあったことから大して待つことはないだろうと高を括っていたのですが… 店内も5席ほどの待ち席がありましたし、カウンター8席と4名掛けテーブルがひとつと小ぢんまりとしたお店でもあったことから思ったよりも長く待つことにまりました 楽しみにしていた「焼豚おにぎり」はワタシの前のお客さまで売り切れてしまったとのことですし、以前はネギラーメンやマー油ラーメン、煮玉子ラーメンなどとあったようですが、今はシンプルなラーメンと焼豚ラーメンの2種に絞り込まれたようですので、ラーメンだけをお願いいたします スープは豚骨臭を感じる濃厚タイプ 長浜ラーメンほどではないものの、細めのストレート麺との絡みも良く… その味わいをしっかりと感じながらの後味はスッキリとしていて飽きることなくいただけます 豚肩ロースであろうチャーシューは5mmほどの厚みにスライスされていまして… そのしっとりとした柔らかさもおいしくいただくことができました 替玉は卓上に置かれた紅生姜や辛子高菜で味変したスープでいただきます 自家製だと言う辛子高菜はかなり辛めでありましたが、それをスープに加えることでほど良い感じになって… その歯ざわりとともにおいしくいただけました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/43835571.html

塩ラーメン Part 1 会社近くの非とんこつラーメン店に、久しぶりに訪れてみることにしました。 さすが人気店、3人ほど並んでいます。 こちらのお店は順番制で案内するスタイルのため、カウンターが空いていても前の客が優先され、一人ずつ順に案内されます。約10分ほど並んだでしょうか、やっとカウンターに案内されました。 塩ラーメンは決めていたものの、白ご飯とのセットも魅力的で迷いましたが、健康を考えて塩ラーメンのみ注文しました。約10分待つと、懐かしい丼が登場。まずはスープからいただきます。鶏のうまみがしっかり効いた、美味しいスープです。麺はストレートの細麺で、スープとの相性が良く、これもまた絶品。大ぶりのチャーシューやメンマもたっぷり入っており、食べ応え十分です。ただ、個人的には塩味がやや強めかなと感じました。健康を意識して、スープを少し残してしまいました。 おそらく白ご飯を頼めば、塩味とのバランスがちょうど良く、完食できたかもしれませんね。 本当に人気店です。お昼に行く場合は、行列を覚悟してください。駐車場もすぐに満車になります。 塩ラーメン 830円 ごちそうさまでした。 ゆきみ家 福岡市城南区梅林4-3-8 #ラーメン #塩ラーメン #福岡グルメ #非とんこつ #ゆきみ家 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメレポート #福岡ラーメン #食べ歩き #地元グルメ

福岡ランチ！ やっぱり長浜ラーメン食べとかないと！ということでこちらへ。 期待通りのラーメンスープ。 そして小ぶりな餃子が美味い！ ご馳走様でした！

替玉しないともったいない お昼を食べに街中華に向かうも駐車場が満車。 なにを食べようか考えながら車を走らせてると、こちらのお店を発見。 数年ぶりの訪問となります。 店内に入ると食券機がお出迎え。 左端にある基本の白ラーメンの食券を購入しカウンターに着きます。 食券を渡し、久しぶりに食するラーメンを待ちます。 ５分ほどで丼と久しぶりの対麺です。 まずはスープからいただきます。 久しぶりにいただきましたが、こんなに美味しかったっけ。 あっさりしてとても飲みやすい。 胡椒と胡麻を振って、麺をいただくことに。 細麺でこれまたうまい。 麺を食べて替玉を注文します。 替玉の食券を購入していませんでしたが、替玉は現金でも対応していただけます。 １０円渡し、替玉注文です。 １分ほどで替玉到着です。 今度はスープも一緒にいただきます。 チャーシューも美味しくいただきました。 お腹に余裕があるのであれば、もう一玉といきたいのですが、残念ながらこれにて終了です。 それにしても替玉が１０円、たぶん原価割れしてるでしょうね。 白ラーメン６５０円、替玉１０円 ごちそうさまでした。

2012年オープン。 家系人気店『武道家』出身なお店。 と言っても、こちらは家系とは謳っておらず 濃厚豚骨醤油ラーメンとあります。 市内に2店舗ほど支店もあり。 「ラーメン(並)」¥750 お好みは全て普通。 スープはかなり強めの甘さ。 最初鶏油からかと思いましたが 醤油由来な感じで甘口な醤油をベースにしてるっぽい。 濃度自体はシャバな感じではなく ほどほどにまろやかであり飲み口はすごく良い。 麺はトリオ製麺？ もっちりとした食感。 家系という概念で食べるとまた別ですが 修行先とはまた違うアプローチで面白い1杯でした(^^) #福岡県 #福岡市 #ラーメン

福岡市城南区鳥飼5丁目エリア〜地下鉄「別府駅」徒歩8分！閑静な住宅街のアパートメント1階に位置います。 こちら2021年6月！榎田から移転してきて2年が過ぎました〜オープン当初は来店客が多く整理券に「1000円」のデポジットが必要でしたが、久しぶりに訪麺すると混み合うこともなく１巡目で入店できました。 しかしながら、近隣に駐車場が少ないなど諸問題はあるので、車でいらっしゃる方は予め要チェックが必要です！店内はカウンター6席と「ラーメン」を作る為に設計された、小ぢんまりとしたシックなお店ですが、作り手もお客様も「ラーメン」に集中できるプチ「ラーメン劇場」のような雰囲気があります。 頂いたのは、初日「冷やしらぁめん」２日目「鶏白湯らぁめん」に「高坂鶏そぼろ丼」を頂きました！相変わらず、店主の丁寧な作り込みがライブで拝見できるのもイイですね！計量器に丼を移動させ「かえし」「脂」などを測りながらレードルで投入！全てが計量器で測りながらの周知徹底は美味しいラーメンを作る鉄則です。 先ずは「冷やしらぁめん」スープから〜昆布水と醤油のバランスが絶妙で美味しい！とろ〜っとした昆布水ベース出汁に「伊吹いりこ」はあまり感じないけど、乾物系魚介のいいお出汁が最高です☆サラッとした脂の使い方もバッチリ！付け合わせの「レモンと生姜」を合わせてみると、また一つギアが上がる美味しさに驚いたわ〜このクオリティは今夏！福岡「冷やしらーめん部門」トップクラスです！あと残すところ何日かで冷やしが終了する可能性があるので、気になる方はお早めに行かれることをお勧めします。 「麺」は中太平麺！加水高めなチュルチュル＆シコシコした食感は、スープとマッチして美味しかった！トッピングは、低温調理された豚ロース、鶏ハム、ミョウガとカイワレといった構成でした。 続いて「鶏白湯らぁめん」スープから〜しっかりと炊き上げられた鶏白湯スープは、中濃タイプで意外とあっさり！スープは出てるけど「かえしと塩分」のバランスが今一歩合ってなく、旨みのベクトルがバッチリと決まってないのが気になりました！あと何ミリ？かプラスすれば、どのような旨みが現れてくるのか試してみたい感はあります。 合わせる「麺」は低下水な中太平麺で、インスタント麺のようなボソボソとした仕上がりはイマイチ合ってないけどな〜カップ麺を食べているような感覚になります！麺はすぐ伸びるし、この麺のメリットを感じることはできませんでした。 「高坂鶏そぼろ丼」は、キレある醤油で少し甘めに味付けされた「高坂鶏ミンチ」なんだけど、ここまで味付けしたら「高坂鶏」らしさを感じない！薄口醤油で味付けし、高坂鶏らしさが全面に出るような仕上がりにした方が美味しくなると思いました。 ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

福大すぐそばのうどん屋！ 学生向けで、とにかくメニュー多過ぎて選べません。 そしてランチタイムは死ぬほど学生がいますので、選ぶ暇はありません！！！笑 ボリューム満点で安くて、上手くて、福大生最高だね！

煮干しラーメン 和風なスープと、中太麺 キクラゲがトッピングされたラーメン 麺の種類も選べるので、 飽きのこないラーメンでございます〜

福岡市城南区長尾1丁目エリア〜最寄駅地下鉄茶山駅徒歩20分！西鉄バス停「長尾5丁目より徒歩5分くらいの位置にあります。 コチラ長浜御殿は1971年長浜屋台から始まった！そして1976年（昭和46年）に「長浜御殿長尾店」として開業〜現在福岡市内に「長浜御殿」６店舗を展開する！そして半世紀続く「オリックスブレーブスの帽子を被った少年はラーメン120円」も未だ変わらないサービスとして各店舗に残っています。 外観は２階建ての1階に店舗が並ぶ中に有り！駐車スペースは店舗前に共有スペースとしてあり〜店内はカウンター席とテーブル席とあり！メニューはラーメン＆餃子から「やきとり」「骨つきカルビ」「豚足」など居酒屋メニューもあります。 頂いたのは「ラーメン餃子セット」です！ 先ずはスープから〜アレっ薄いね！まあ「長浜ラーメン」と同じようなシャバシャバ系で豚骨の旨味もイマイチ！コレをあっさりと表現する方もいますが・・・豚骨部位が「ゲンコツ」中心でなければこうなるし豚骨量が少ない場合もこのようなサラーッとしたスープになりますね〜先日の「荒江店」の方がいい豚骨スープだったな！長浜御殿は各店舗で独自の進化を遂げていっているんだな・・・どの店舗もスープの味が違うしサービス内容も違ったりもする！麺は低下水な長浜ラーメンと同じ仕様で具材は脂身少ないチャーシューに青ネギといったシンプルな構成です。 「餃子」は小ぶりながら専門店に引けを取らないくらい美味しい！皮目はパリッと餡は野菜と豚ミンチのバランスが良くてジューシーでいい塩梅です。 次回来る時があれば「阪急ブレーブス」選手が好んだ「豚足」などを食してみようかな〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

本日のランチは、久しぶりにとらやのランチセットで。 今日はスープが少ししょっぱかったかな？ ここの唐揚げも美味しくて好きです。 #ランチ #とんこつラーメン #餃子 #唐揚げ

具の海。この値段でこれだけの量とは気前良すぎ。 あれもこれも食べてはみたいのだが　結局ちゃんぽん。 https://gaiden.blogism.jp/archives/53561493.html

（2024.11.15） 油山観光道路と大池通りとが交わる島廻橋西交差点近くにある『黒田屋』 夏日になった昨日とは打って変わり、午前中の雨の影響もあって肌寒さを感じることから温かいおうどんがいただきたいとお邪魔し「ミニ親子丼」と「かけうどん」をいただきました 1966年に創業した『黒田屋』 建て替わってはいるようですが、その支店である樋井川店も40年ほど前にはこの地にあったと記憶しています 店内は大きく二つのエリアに分かれていまして、いただいたのはカウンター8席と4名掛けのテーブルが7卓並ぶエリアの一番奥の席でありまして… ここを何往復もするスタッフは大変だろうなと思えます もう一方には6名掛けが7卓置かれる小上がり席と、パーテーションで仕切られた大テーブルに8席と壁と向かい合うカウンター4席となっていました 花畑にある本店はうどんメニューを中心にどんぶりメニューがいくつか並ぶ専門店でありますが、こちらにはハンバーグコラボ定食や煮さば定食やチキン南蛮定食が並ぶだけでなく焼肉メニューもあって… 「うどんスキ定食」にも惹かれましたが、どんぶりメニューもいただきたいと迷います ミニ丼とミニうどんとのセットもありますが、それではちょっと物足りないであろうと「ミニ親子丼」の単品と「かけうどん」をいただくこととし… 好みのうどんがいただけるお店であることから、麺が倍量となる“W”でお願いいたします こちらには本部工場で製麺されたうどんが毎朝運ばれてくるそうで、ツルツルっと滑らかな舌ざわりとモチっとした歯ざわりを楽しむことができますし… 昆布や鰹節、いりこや焼きあごなどなど8種の国産素材の旨みを水出ししたと言うお出汁の雑味のない優しい味わいにも満足することができました そしてミニ親子丼 ミニと言いながらもゴロゴロっとたっぷりな鶏肉が使われていますし、ご飯も十分で… 甘みを感じる割り下もあっておいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/42842587.html

福大生に愛される店。 福大通り沿いに有り、福岡大学のすぐ近くのお店。 おそらく福大通り沿いは理科系の学部棟ですので、 ひょっとしたら理系大学生に愛されているかも。 店に入ると店の中はちょっと暗め。 壁際には漫画本がぎっしりと置かれている。 テーブル席がいくつかあり、ひょっとしたら沖にはカウンターもあったかも。 初めての店ですのでオーソドックスにラーメン堅麺を注文。 3分ほどして丼登場。 スープを一口いただくと、スープがぬるい。 そして濃厚。 当然ですが、麺は熱々ですので麺の余熱でスープの温度も上昇。 チャーシューは小ぶりが2枚。 この値段だからしょうが無いでしょうね。 スープ中央に辛味噌が少し投入してあったがあまり感じなかったですね。 これぐらいの量だったら無しの方がよかったかもしれない。 辛子高菜は激辛ではなかったので私好みでした。 我が後輩たちのためにも、この金額で頑張ってほしいものですね。 ラーメン1杯450円 ごちそうさまでした。

懐かしの味そば処いとう(*^o^*) ３年ぶりに伺ったら天ざるが200円、天丼定食が150円値上がりしてましたがやっぱり美味かったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶