更新日：2024年04月21日
福岡ラーメンを語るうえで外すことができない名店
ラーメン500円、替え玉100円。このご時世では無茶安ですね！
ワンコインで美味しい醤油ラーメンが食べられるラーメン店
ここのつけ麺がちかっぱ美味い‼️ 汁と麺の絡みがいぃーねぇ‼️‼️ 背脂醤油つけ麺チャーシュー入り1160円 チャーシューが旨すぎてお持ち帰りしたいくらいです‼️ 麺は東京から空輸してる絶品麺❗ モチモチした食感が最高です‼️ 今日は一食で撤退❗ 次回はホルモンラーメンも食べよう #ちかっぱ美味い‼️ #めん屋満月 #ゆったり話せる
辛ねぎラーメンが人気で自家製麺と関東風の醤油スープが自慢のラーメン屋
20年以上前に福岡に移住してきた当時、豚骨に馴れなかった私が「どこか豚骨じゃないラーメン屋さんでおすすめはない？」と職場の同僚に尋ねた際に教えてもらったのが、当時、中央区渡辺通にあった「中華そば郷家」でした。醤油ベースでありながら、独特のコクがある一杯は、ずいぶん昔に食べたのに記憶の片隅にしっかり刻まれていました。 しかし、どうも最近見かけない。あの懐かしい味は何処へ？ と思っていたら、RKBテレビ『まじもん』の「福岡・北九州の市民が愛する非豚骨ラーメン店ベスト５」（2023年5月3日放送）で、みごと1位になっているじゃないですか。今は、南区寺塚で営業をしていました。 福岡外環状道路「桧原桜」交差点から車で北上すること5分。開店後間もないのに、すでに店の前には数人の行列。店の裏にある駐車場に車を止めて列に並ぶと、店員さんがメニューを持ってきてくれました。並んでいるうちにオーダーができるので、席に案内されてからほとんど時間を置かずにラーメンが運ばれてきます。 この日いただいたのは、客の4割が注文するという「辛ネギそば」820円。
濃厚なコクと旨味がある、とろっとした口当たりのラーメンが美味しいお店
【No.2302 西日本ラーメンチェーンの老舗は博多金龍】 博多金龍といえば、福岡でも看板を見かけることも多い。 昔は流通センター入口にもあったし。 福岡のみならず、九州各県から中国地方まで結構たくさん店舗展…
ラーメンの価格は６５０円で、替え玉は１２０円です。 ごちそうさまでした。
塩とんこつ系ラーメンが美味しい中華料理屋
息子を連れてラーメンを食べに行きことに。 あまり時間が無いとのことでしたのでマップでラーメン店を探していると、なんと清陽軒井尻店の文字を発見。 清陽軒と言えば久留米では超有名店。 最近多店舗展開してるみたいだが、とうとう福岡にも進出したのか。 楽しみの店に向かうと全く違う店。 だまされたと思いましたが、確かにお店の名前は清陽軒井尻支店と書いてある。 時間も無いということなので入ってみることに。 お店の造りは、カウンターとテーブルがある小さなお店です。 以前はご夫婦でやられてたのではないか、今はおばちゃん一人です。 とりあえずラーメンをいただくことに。 おそらくスープは業務用の豚骨スープなんでしょう、そのスープを温めながら麺を茹でていきます。 ５分ほどで丼と初対麺です。 ちょっと少なめのスープですが、昔懐かしい味がします。 小さなラーメン店はどの店もこんな味だったんでしょうね。 おやつ代わりに食べるにはちょうど良い１杯です。 金額的にも安いので、子どもたちが喜ぶかもね。 おそらく長く営まれていたんでしょう、これからも地元の方々のために頑張ってください。 ラーメン４３０円。
嫁のいない休日、自宅近くに新しいラーメン店が開業したということで食べに行ってみた。 店前の駐車場に車を止めて店内に入ると食券機がお出迎え。 １４時近くでしたので後ろで待ってる人はいませんでしたが、お店の方が横に子たれてプレッシャーを感じます。 こってりよりあっさりの方が良いかと思いあっさりラーメンを注文です。 それも博多ではちょっと高めのラーメンです。 大将と奥さんかな？二人でお店を切り盛りしています。 ５分ほどで丼と初対麺です。 まずはスープからいただきます。 あっさりをチョイスしましたがあっさりしすぎ、豚骨のうまみを感じません。 確かにクリーミーではあるが。 麺は慶史の麺を使っているので美味しいのですが、麺が中太麺と書いてあったが細麺ではないでしょうか。 チャーシューは低温調理されたのが１まいど～んと乗っています。 珍しいのが青梗菜が乗っています。 麺にスープが絡んできますが今ひとつうまみを感じなかったかな。 今後の改良を期待します。 豚骨ＭＥＮ（あっさり）７２０円。 ごちそうさまでした。
福岡市南区にある高宮駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
大橋駅の近く、旬の新鮮な魚がリーズナブルに味わえるラーメン店
ラーメン、サーモン丼のセット(900円)をいただきました。もう１つはラーメン、漬け丼のセット(800円)です。漬け丼は、カンパチと鯛から選べました。 #コスパ最高 #隠れた名店
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