気になっていたお店に行って来ました、 カウンター4席とテーブル2席程度の広いとは言えない店内、 カウンターに鎮座し、らーめん赤タレの硬麺とかしわごはん小を注文、 赤タレは赤唐辛子で甘み、青タレは青唐辛子であっさりとなってます、 店内は撮影禁止ですが料理は撮影OKです、 ご夫婦で切盛りされているのでしょうか、 奥さんは配膳、会計担当で、 ご主人？は調理担当なのですが、 頑固一徹みたいな感じで何も言葉を発しません、 豚骨スープをベースにして和風スープとコラボしたと書かれていて、 豚骨の風味よりは魚介系の出汁を感じました、 麺は細麺で好きな感じ、 今までに食べたことのない豚骨ラーメンでした、 かしわごはんは普通かなぁ、 また機会があれば伺いたいと思います、 ご馳走さまでした(๑>◡<๑) #お会計は現金のみ。 #店内撮影禁止。 #有名人のサインがいっぱい。
口コミ(45)
オススメ度：83%
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青だれ、とんこつの和風、博多はレベルが高い。
【lunch 】博多 一天門 【注文】ラーメン ・麺のかたさ(バリカタ、カタ、普通、ヤワ) ・赤唐辛子赤ダレor青唐辛子青ダレ 【感想】あっさり豚骨ラーメン！有名人のサインも多数！飲んだあとの〆にとても良いかも！
祇園駅から徒歩圏内のラーメン屋。 地元の友人に食べたいものを伝えて、車で連れて行ってもらったうちのひとつ。 豚骨に和風スープ、あっさりしてるけどコクはちゃんとある。この時は軽く昼に腹ごしらえしてからしこたま飲む計画だったけど、程よい満足感。飲んだ後にも良さそう。 提供も早く、短時間で食べて出る人が多く回転率も良さそう。ラーメン好きだったのを思い出した旅のスタート。 #福岡 #博多 #ラーメン #中華麺 #餃子
ラーメン美味しい
